È incredibile che al momento nessuna tavola quotidiana o festiva possa fare a meno dei pomodori. Le massaie usano questo ortaggio fresco, preparano salse, lo aggiungono a piatti di carne e pesce e lo preparano per l'inverno. Esistono diverse varietà di pomodori. Alcuni sono più dolci, altri sono ben conservati, altri hanno un bell'aspetto tagliato. In questo articolo considereremo una delle varietà più popolari: il pomodoro "Mikado"