Più di mille anni fa, le cipolle iniziarono a crescere in Iran, Turkmenistan e Afghanistan. La coltura è stata piantata sui pendii montuosi, il che ha determinato la profondità dell'apparato radicale. Grazie alla capacità di sopravvivere su un piccolo strato di terra, la cipolla ha sviluppato la capacità di rimanere dormiente con una mancanza di umidità. Le squame secche lo proteggono dai danni e dall'essiccamento.
Attualmente, le cipolle sono molto diffuse come coltura. È considerato capriccioso crescere. Se il tempo è secco, l'arco inizia a scoccare frecce e, se è bagnato, marcisce. Tuttavia, i giardinieri hanno capito come coltivarlo. Le cipolle devono essere piantate in inverno.
Set di cipolle: come scegliere
La dimensione del bulbo determina la categoria: il primo è il diametro del bulbo 1-1,5 cm; il secondo - 1,5-3 cm; il terzo - più di 3 cm; farina d'avena - un diametro inferiore a 1 cm Per la semina in inverno, è meglio usare un set di prima categoria o farina d'avena. Come mai? I bulbi di piccole dimensioni, di regola, non persistono fino alla primavera, si seccano. Pertanto, sarà meglio se la cipolla invernale viene piantata nel terreno. Qui svernarà bene e darà un buon raccolto a luglio.
Sevok di seconda e terza categoria, cioè grande, meglio non piantarein inverno, dà frecce. Per la coltivazione delle cipolle invernali si utilizzano varietà speciali e ibridi ottenuti per incrocio, che sono in grado di formare bulbi e non dare frecce.
Varietà popolari di cipolle invernali
Ogni proprietario sceglie il tipo di cipolla di cui ha bisogno. La scelta dipende dal risultato che ti aspetti da questa cultura. Pertanto, è necessario conoscere le varietà invernali dei set di cipolle.
- Stuttgarter Riesen - questa varietà deve la sua popolarità alla maturazione precoce. I bulbi della coltura sono rotondi piatti, densi, grandi, hanno un sapore piccante, sono ben conservati e danno una resa elevata.
- Centurion è una varietà di alta classe. Spara un po', è ben conservato, non si ammala, ha una resa elevata. Nei bulbi della stessa dimensione, lo strato esterno di copertura delle squame è asciutto. C'è un fondo nella zona della radice.
- Shakespeare - una varietà precoce, spara poco, ben conservata, ha grandi bulbi giallo scuro. La polpa è bianca, succosa. Le scale sono molto dense.
- Radar - questa varietà può essere consumata solo fresca. Non è adatto per la conservazione a causa della colorazione.
Baron è ottimo anche per la semina invernale. Matura presto e contiene più vitamina C rispetto ad altre varietà. Differisce per le grandi dimensioni dei bulbi e per il gusto acuto. Particolarmente buono fresco
Come preparare adeguatamente il terreno per la semina
Per piantare le cipolle invernali, scegli un luogo ben illuminato con deflusso dell'acqua piovana in modo che l'acqua non ristagni anche quando la neve si scioglie in primavera. Fai un letto largometro e alto 20 cm, lo puliscono dalla vegetazione che vi cresceva sopra. È meglio piantare cipolle nel luogo in cui sono cresciuti cetrioli, pomodori o patate.
Disinfetta bene il terreno. Il solfato di rame è adatto a questo, mentre non più di 1 cucchiaio viene posto su un secchio d'acqua. cucchiai. Innaffia il letto con questa soluzione. Affinché le cipolle producano bulbi grandi e forti, è necessario aggiungere humus, torba, perfosfato al terreno e scavare il letto insieme ai fertilizzanti.
Quando seminare le cipolle
Piantare cipolle invernali rende possibile la raccolta da luglio a metà agosto. Il tempo della semina è ottobre. I bulbi devono poter attecchire prima di un forte gelo.
Quando si piantano semi in anticipo, germogli prima dell'inizio del freddo, tali piante non sopravviveranno all'inverno, moriranno. Quando piantare le cipolle invernali? Devi guardare il tempo, ti dirà la data esatta della semina. Provvisoriamente sarà la metà del mese.
Piantare set di cipolle in inverno
Tutti i residenti estivi non vedono l'ora che arrivi il momento in cui puoi piantare cipolle invernali. Per prima cosa devi preparare il materiale di piantagione. È risolto. Questo può essere fatto nel modo più semplice. I fori di 1 cm di diametro vengono tagliati in cartone spesso e i semi vengono setacciati attraverso un tale setaccio. Quelli che sono passati attraverso i buchi sono buoni.
Dopo aver preparato il terreno per la semina, è necessario livellare e compattare il letto. Quindi, per tutta la sua lunghezza, vengono realizzate scanalature poco profonde, profonde cinque centimetri e ad una distanza di 15 cm l'una dall' altra. Semi ben essiccatiseminare in un solco a una distanza di 3-4 cm, la cucitura viene piantata a una profondità di 2-3 cm, dopodiché viene accuratamente coperta con terreno misto a torba e humus. Se il sevok viene piantato a una grande profondità, i bulbi potrebbero non germogliare e morire. Semplicemente non hanno la forza per farlo. Piantare cipolle invernali richiede molto tempo e pazienza.
Come proteggere sevok dal congelamento
Affinché il sevok resista bene alle gelate invernali e dia forti germogli in primavera, devi coprire il terreno con torba o pacciame di humus. Ciò manterrà l'umidità, i semi attecchiranno bene. Con l'inizio di forti gelate, copri il letto con fogliame e paglia. E quando nevica, trattienilo. Se lo pianti correttamente e copri il sevok in tempo, nel secondo mese dell'estate sarà già possibile mangiare le cipolle invernali.
In primavera, quando la neve si scioglie e il terreno si scioglie, devi rimuovere il pacciame dal giardino. Dopo che le piantine germinano e compaiono le prime foglie, nutrire con una soluzione liquida di letame e escrementi di uccelli.
Cipolle in inverno: quali cure sono necessarie
Con l'inizio della primavera, le piantine germogliano e iniziano a crescere rapidamente. Ma non solo loro. Le erbacce sono più senza pretese, ce ne sono sempre molte e devono essere combattute. In questo momento, devi allentare e diserbare i corridoi.
L'umidità viene solitamente immagazzinata nel terreno dall'autunno. È sufficiente per la crescita della cipolla fino al raccolto. Ma succede che per più di un mese c'è un caldo intenso e il terreno si asciuga. Quindi è necessario annaffiarlo più volte durante la stagione estiva. Le cipolle invernali hanno bisogno delle stesse cure delle cipolle normali. Se compaiono delle frecce, lascia alcuni pezzi per raccogliere i semi e il restoelimina.
Pasi della cipolla: come affrontarli
Le cipolle invernali sono danneggiate dalla mosca della cipolla. Questo è un parassita pericoloso, se arriva alle tue piantagioni, distruggerà l'intero raccolto. Un segno del suo aspetto sono le larve bianche. Brulicano nei bulbi, mangiandoli. Gli insetti adulti sono molto simili alla mosca comune.
Appare a metà maggio e partorisce tre volte prima dell'inizio del freddo. Solo il clima secco può ridurre la fertilità. Per evitare danni alle colture di cipolle, puoi coprirle con una rete di protezione. L'odore di calendula e calendula respinge il parassita. Pertanto, in primavera, pianta un letto dove crescono le cipolle invernali con questi fiori. Puoi spruzzare le piante con un infuso di assenzio o tanaceto.
Malattie della cipolla: combatterle
Le cipolle invernali, la cui coltivazione richiede la conoscenza della tecnologia agricola, sono colpite dai funghi.
- Rust è uno di questi. Piccole macchie gialle sulle foglie compaiono da metà estate. L'ambiente migliore per lo sviluppo e la diffusione di questa malattia è il clima caldo e umido.
- Il marciume grigio appare spesso al momento del raccolto. Lascia asciugare bene la cipolla prima di riporla. Il crudo marcirà.
- Semi e bulbi sono soggetti a infezione da oidio, che rimane al loro interno per tutto l'inverno ed è spesso falsa. Se il clima è caldo e umido, l'infezione può interessare l'intera piantagione di cipolle. Questa malattia può essere identificata da macchie grigie allungate che aumentano di dimensioni fino a quando la pianta non muore completamente.
Per evitare malattie fungine, devi alternare la semina di colture da giardinoarea e quando si conservano le cipolle, ventilare bene la stanza.
Sbarco per l'inverno: quali sono i vantaggi
- Non conservare i set di cipolle in inverno.
- I bulbi grandi crescono da piccolo materiale vegetale.
- La cipolla invernale, che non richiede cure, non scaglia frecce.
- Le cipolle maturano presto e si conservano a lungo.
- I bulbi crescono sani mentre i raccolti malati e deboli si congelano in inverno. Nella foto è ben visibile il fiocco invernale.
- Questo raccolto è meno suscettibile all'infestazione da mosca della cipolla.
- Ci vuole meno tempo per atterrare.
- Il budget familiare vince - i set sono più economici in autunno.
Cosa può causare fallimenti nella coltivazione delle cipolle invernali
- Ritenzione idrica nei letti in primavera. Questo fa sì che i bulbi si bagnino.
- Disposizione profonda dei semi nel terreno.
- Sevka a piantare presto. Questo fa germogliare i bulbi prima che inizi il gelo.
- Pacciamatura scadente del terreno, che porta a ripetuti scongelamenti e congelamenti dei bulbi.
