Ogni vitigno ha le sue qualità uniche. Pertanto, è molto difficile scegliere il più delizioso. Come si suol dire, non ci sono compagni per il gusto e il colore. Buone varietà di uva sono state recentemente allevate dagli allevatori. Si distinguono per la buona resistenza al gelo, il gusto delizioso e la bellezza delle bacche. La scelta dell'uva per la semina dovrebbe essere basata sulle sue qualità e sul suo scopo. Per i giardinieri alle prime armi, è meglio piantare varietà senza pretese a maturazione precoce.
Tipi di uva
Di solito questa pianta è divisa in varietà da vino e da tavola. I primi non sono così attraenti, ma sono ottimi per fare il vino. Il loro aroma e colore rendono la bevanda semplicemente meravigliosa. Pertanto, sono molto richiesti dai giardinieri. Le varietà da tavola sono più attraenti. Sono più adatti per decorare la tavola festiva e per mangiare.
Anche se vengono utilizzati con successo anche per la produzione di vino. Queste varietà hanno bacche grandi della forma corretta. Tra l' altro,anche l'uva da tavola ha proprietà benefiche. Alcuni campioni sono usati per trattare l'anemia. I buoni vitigni sono ricchi di fruttosio, vitamina C, glucosio e ferro. Il loro uso è utile per le malattie respiratorie.
Le migliori varietà di vino
Molte varietà di vino sono utilizzate da molto tempo dai giardinieri e producono ottimi raccolti. Molti di loro possono essere considerati dei classici. Il vino di tali uve è fragrante, con un gusto pronunciato. Le varietà più popolari includono Cabernet, Isabella, Merlot, Sauvignon, Pinot, Moscato e Aligote. Sono riconosciuti dai produttori di vino di tutto il mondo.
La cura di queste varietà è molto semplice. Devi solo seguire le condizioni più semplici per ottenere un ricco raccolto. Alcune delle migliori uve per il vino non sono nemmeno opache. I giardinieri li amano così tanto per la loro semplicità e gusto.
Varietà da tavola
Quest'uva è cantata dai poeti nelle loro poesie e gli artisti decorano con loro le loro nature morte. Le migliori varietà di uva da tavola sono altamente produttive. Le loro bacche sono succose e molto appetitose. Qui puoi evidenziare l'Italia, Muscat di Amburgo, Karaburna, Rizamat, White Shasla e Taifi. Ogni giardiniere sceglie le varietà ottimali per lui. È necessario tenere conto delle caratteristiche climatiche della regione. In generale, la scelta delle varietà è semplicemente enorme.
Scelta delle piantine
Scegliere un buon materiale per piantare è una questione molto responsabile. La futura raccolta dell'uva dipende da questo. È meglio comprare piantinenegozi specializzati e asili nido. Gli esperti ti aiuteranno a fare la scelta giusta. I buoni vitigni dovrebbero avere un rizoma ben sviluppato. Le radici non devono essere danneggiate. I germogli devono essere sani e forti. È meglio prendere le piantine con un apparato radicale chiuso: attecchiranno con quasi il 100% di successo.
Piantare l'uva
I migliori vitigni (per la Russia centrale, ad esempio Laura, Volzhsky, Donskoy Agate, Moscow Steady, Muromets, Tavria, ecc.) devono essere piantati correttamente. Questa bacca ama molto il sole. Non c'è da stupirsi che l'uva sia sempre stata considerata una pianta del sud. Il lato soleggiato di qualsiasi edificio o recinzione, dove non ci sono forti venti, è l'ideale per la semina. È in tali condizioni che le uve raggiungono un buon grado di maturazione. L'atterraggio viene effettuato in una trincea, la cui profondità è di circa 60 centimetri. Le piantine sono poste a una distanza di 1,5-2 metri l'una dall' altra. Questa cultura richiede la legatura obbligatoria, fin dall'inizio della riproduzione.
Per fare ciò, tira il filo lungo la trincea in più file. L'uva viene solitamente piantata in primavera. Alla trincea possono essere applicati fertilizzanti minerali e organici. Prendi 80 grammi di perfosfato e 50 grammi di cloruro di potassio per secchio di humus. Questa miscela è mescolata con la terra. Alle piantine, è necessario raddrizzare accuratamente le radici e compattarle bene con la terra. Dopo la semina, l'uva deve essere annaffiata abbondantemente.
Trasformazione dell'uva
Se prendi i migliori vitigni in Ucraina, uno di questi è Trasfigurazione. Frutti di boscomaturare già nel 115-120° giorno. Questa varietà è classificata come precoce. Grapes Transformation ha cespugli molto potenti con crescita intensiva.
I grappoli d'uva possono raggiungere un peso di 2,5 chilogrammi. Le bacche sono ovali e di colore rosa. La buccia del frutto è morbida, il sapore è dolce. Questa varietà si distingue per una resa stabile e un buon gusto. L'uva della Trasfigurazione ha una buona resistenza alle malattie. Le sue talee attecchiscono bene, ma richiedono riparo in inverno.
Varietà Kodryanka
Le prime dieci varietà di uva includono la varietà Kodryanka. Dà frutti precoci e appartiene a specie da tavola. Il cespuglio cresce rapidamente e dà buoni raccolti. In media i grappoli raggiungono un peso di 400-600 grammi, ma esistono anche esemplari più grandi.
Le bacche sono viola scuro. Ciascuno pesa circa 6-8 grammi. L'uva è molto dolce, ma non ha particolari sfumature e sfumature di sapore. Il risveglio tardivo della boscaglia aiuta la cultura a proteggersi dalle gelate primaverili. Questa varietà è resistente alle malattie. I grappoli hanno un aspetto molto bello, quindi viene spesso allevato per la vendita.
Varietà Laura
Le uve bianche di Lora sono varietà precoci. Il suo periodo di maturazione è di 110-115 giorni. È leader nella nomination "miglior uva estiva". Le recensioni dei giardinieri notano la sua straordinaria dolcezza. I cespugli sono di medie dimensioni e pennelli quasi identici del peso di circa 600-800 grammi. La varietà ha un alto tasso di impollinazione. Frutti di boscol'uva è ovale e di colore bianco latte. Ognuno di loro pesa 7-9 grammi. La buccia del frutto è morbida e sottile e la polpa è densa. Questa varietà ha guadagnato particolare popolarità tra i giardinieri per la resistenza alle malattie, le rese elevate e la capacità di tollerare gelate fino a 23 gradi.
Varietà scoperte
Molti giardinieri sognano di piantare uva che non avrà pretese e non causerà molti problemi. Queste varietà includono cespugli non coprenti. Tollerano bene il gelo e non richiedono protezione aggiuntiva nella stagione fredda. Qui puoi evidenziare la varietà Festave. Appartiene a cespugli a bassa crescita. Al gusto, le sue bacche ricordano la familiare Isabella, che è anche resistente al gelo. I grappoli hanno un peso medio di circa 600 grammi. Le bacche sono dolci, azzurre. Quest'uva matura a fine agosto. Lo svantaggio della varietà è la sua instabilità alle malattie.
L'ananas precoce è un'uva non coprente che ha forti germogli. I grappoli di questa varietà sono piccoli, in media circa 250 grammi. Il contenuto di zucchero nella frutta raggiunge il 22%. Questa varietà è resistente alle malattie e può resistere a gelate fino a 30 gradi.
Ontario è un altro vitigno che può essere coltivato in regioni con inverni freddi. Ha foglie enormi e frutti di media grandezza. I grappoli raggiungono una massa di 200 grammi. Il colore delle bacche è bianco-verde, il sapore è simile alla varietà Isabella.
Varietà Chardonnay
Questo nome è familiare a molti. Per alcuniassociato a uno champagne delizioso e profumato. Sono queste uve che vengono utilizzate per creare una bevanda divina. Se non sai quale buon vitigno a bacca bianca comprare, scegli lo Chardonnay. È apprezzato da tutti i coltivatori del mondo. Lo Chardonnay cresce su terreni sterili, non ama molta umidità. La varietà non ha una resa elevata, ma produce costantemente frutti. Come ogni uva, lo Chardonnay ama molto il sole. Dalle sue bacche, ben mature e giunte a piena maturazione, si ottiene un ottimo vino.
Muscat Aladdin
Questa varietà è stata ottenuta da Rapture rossa e noce moscata. Ha una maturità molto precoce. Aladdin tollera bene le gelate a 24 gradi. I cespugli crescono di dimensioni medie. Il peso medio di un grappolo è di 680 grammi. Le bacche sono di forma ovale e di colore giallo-rosato. La loro carne è carnosa e la pelle è sottile. Il sapore è dolce con leggeri sentori di noce moscata. L'uva è molto produttiva e resistente alle malattie. È consigliato per la coltivazione in appezzamenti domestici.
Cardinale stabile
Questo è un ibrido da tavola che è stato allevato da Queen of the Vineyards e Criuleni. È caratterizzato da una maturazione precoce - solo 118-128 giorni. I cespugli sono di media grandezza. I grappoli raggiungono i 500-700 grammi. Il colore delle bacche varia dal rosso chiaro al rosso scuro con il blu. Il peso della bacca raggiunge i 6-7 grammi. Questa è una varietà resistente al gelo. Il sapore del frutto è dolce, ma senza caratteristiche. Grapes Cardinal è popolare tra i giardinieri. Contenuto di zuccherole bacche variano dal 16 al 18 percento.
Conclusione
Devi scegliere le varietà a seconda delle condizioni climatiche. Per cominciare, è meglio acquistare esemplari senza pretese che non causeranno molti problemi. I vitigni precoci e buoni sono preferiti dai coltivatori principianti. I cespugli e le viti di questa pianta richiedono una potatura tempestiva. La lunghezza dei germogli rimasti dipende dalla varietà. I fertilizzanti per la crescita possono essere usati raramente. La prima alimentazione viene effettuata al momento della semina. È necessario coltivare varietà a seconda del loro scopo. L'uva da vino è migliore per fare bevande alcoliche e l'uva da tavola per il cibo.
