Nel giardino crescono diversi alberi da frutto. Si tratta di meli, pere, ciliegie, prugne e ciliegie. Tuttavia, il gelso è piuttosto raro in esso. Ma nel recente passato era molto popolare e conveniente. La vecchia generazione di giardinieri ha molto da dire su una pianta utile che ora è diventata esotica.
Varietà
Un incredibile fegato lungo arriva dalla Cina. È stato a lungo coltivato come coltura foraggera. Le foglie dell'albero servivano da cibo per il baco da seta, il produttore di materie prime per la fabbricazione di un tessuto unico. I giardinieri coltivano il gelso, appartenente al genere Morus, non per la produzione della seta, ma come coltura ornamentale e da frutto. Il genere è composto da ventiquattro specie. Di questi sono fruttiferi i gelsi bianchi e neri, la cui caratteristica distintiva è il colore della corteccia di una pianta adulta. Molti giardinieri credevano erroneamente che i gelsi si distinguessero per il colore delle bacche. Tuttavia, non è affatto così.
Gelso biancoha un colore chiaro della corteccia. Ma le bacche possono essere bianche, crema, rosa, viola o completamente nere. Il numeroso genere Morus è rappresentato da alberi dioici e raramente monoici. La maggior parte di loro sono piante amanti del calore che possono essere coltivate nelle regioni meridionali. Solo il gelso bianco nella corsia centrale non congela leggermente, cresce bene e dà frutti.
Descrizione
Non tutte le piante da frutto possono vantare la sua longevità. Entro duecento o anche trecento anni, un gelso partorirà, senza cambiare le sue qualità nel tempo. Un albero in espansione raggiunge un' altezza da venti a trentacinque metri. Spesso è formato sotto forma di un cespuglio di due o tre metri. La corteccia è leggera. La corona sferica è densamente ricoperta di fogliame ovale.
Infiorescenze a forma di piccola spiga di gelso. Sono di colore verde chiaro. Una pianta dioica o meno comunemente monoica è impollinata dal vento. I frutti della drupa si formano sotto forma di piccole infruttescenze. Hanno un gradevole sapore dolce. A seconda della varietà, le bacche possono essere dipinte in diversi colori. Il gelso bianco matura da maggio a luglio. Dà frutti nel quinto anno dopo la semina. La resa è alta. Il periodo di raccolta delle bacche è alquanto prolungato a causa della maturazione ostile. Non sono trasportabili e scarsamente conservati, consumati subito dopo la rimozione.
Questo gelso è resistente all'inverno e alla siccità. Queste qualità caratterizzano la pianta come abbastanza resistente e senza pretese. È adatto a zone con qualsiasi tipo di terreno. Oltre a questi vantaggi, il gelso lo èpianta medicinale. I frutti sono ricchi di vitamine. Inoltre, contengono flavonoidi, morin, carotene, acidi grassi, sali di ferro. Non solo le bacche hanno proprietà medicinali. La corteccia e le foglie dell'albero sono usate anche per scopi medicinali.
Varietà di gelso
Il gelso bianco può fungere da foraggio, frutta e colture ornamentali. Sono rappresentati da varie varietà che differiscono nelle singole proprietà.
Quindi, tra le varietà fruttuose, il gelso bianco miele è piuttosto attraente. È caratterizzato da relativa resistenza al gelo e senza pretese, resistenza alle malattie. Un alto albero a foglie caduche con un'ampia chioma. Le foglie ovali semplici sono dipinte in colore verde chiaro. Infiorescenze a forma di spiga. I frutti succosi sono bianchi.
L'appetibilità è buona. La lunga raccolta inizia a fine giugno. La maturazione irregolare dei frutti dura fino all'inizio di agosto. Le bacche fresche vengono conservate per non più di sei ore. Tollerano a malapena il trasporto.
La varietà di gelso bianco Baroness è una pianta decidua dioica. La corona densa e ben frondosa ha una forma sferica. I fiori sono dioici. Hanno un colore chiaro e formano un'infiorescenza a forma di spiga. Le bacche grandi, di 3,5 cm di dimensione e 1,5 cm di diametro, sono densamente colorate di nero. La drupa complessa profumata ha un sapore dolce e gradevole. A differenza della varietà precedente, i frutti sono relativamente trasportabili. La durata di conservazione è di dodici ore. Varietà ad alto rendimento.
Il periodo di raccolta delle bacche cade tra giugno e luglio. Questo gelso è una pianta senza pretese con elevate prestazioni resistenti al gelo. Il gelso nella Russia centrale sverna bene.
Il gelso Smuglyanka è un albero alto e tentacolare con una corona piramidale. I frutti grandi raggiungono i tre centimetri. Le bacche nere sono molto succose. Le qualità gustative sono eccellenti. Il gusto leggermente aspro non rovina le bacche. Questa varietà è meno resistente all'inverno della Baronessa. In inverno, i rami possono congelare leggermente. Una pianta senza pretese ha un alto rendimento. La maturazione dei frutti avviene all'inizio di luglio.
Oltre alle specie di frutta, ci sono più di quattrocento forme decorative. Le varietà di gelso differiscono per la forma e il colore della corona e del fogliame. Queste sono piante spettacolari che vengono utilizzate nella progettazione del paesaggio. Bellissime composizioni di alberi e arbusti, vicoli e siepi, che includono gelsi. La loro corona traforata si sposa bene con i sempreverdi.
Bianco gelso piangente
Albero o arbusto basso raggiunge un' altezza e una larghezza fino a tre metri. Ha un aspetto molto decorativo. I rami allungati del gelso pendono. Questa forma è indispensabile nella progettazione del paesaggio e decorerà qualsiasi giardino.
Le grandi foglie verde scuro, la cui lunghezza può variare da otto a venti centimetri, sono a forma di cuore. In autunno diventano gialli. Il periodo di fioritura è maggio-giugno. Il gelso porta fruttipochi frutti. Sono commestibili e hanno un gradevole sapore dolce.
Oltre a questo, ci sono forme sferiche, con foglie sezionate, tartare e dorate di gelso bianco. Ognuno di loro ha i suoi vantaggi ed è ampiamente utilizzato per piantagioni singole o di gruppo.
Atterraggio
Spesso i residenti estivi non osano piantare gelsi, poiché lo spazio è limitato in una piccola area. "Il mio giardino è adatto per gli esotici alla moda?" - una domanda del genere sorge tra i giardinieri quando scelgono l'una o l' altra varietà di gigante longevo.
La coltivazione del gelso offre diversi modi per formare una pianta che ne limiti l' altezza. Un albero alto e potente richiede un'area di alimentazione più ampia. Il gelso è piantato secondo lo schema 5 x 6 M. Quando l' altezza del gelso è limitata e coltivata sotto forma di cespuglio, lo schema è diverso ed è 2 x 3 M. Il gelso bianco non ha pretese. Cresce ugualmente bene in condizioni urbane sfavorevoli e nei cottage estivi suburbani. Ben illuminato dovrebbe essere un angolo del giardino in cui cresceranno i gelsi. Piantare e curare i gelsi rispettano le regole generalmente accettate per gli alberi da frutto. Le piantine vengono piantate all'inizio della primavera. Il sedile deve essere tale da non danneggiare l'apparato radicale. Per un migliore radicamento, viene aggiunta alla buca una miscela di humus e sabbia. Innaffia abbondantemente e copri la buca con il terreno. Intorno allo stelo della piantina, il terreno viene pacciamato con torba. In autunno, la semina viene effettuata un mese e mezzo prima dell'inizio del gelo.
Agrotecnologie
La cura è rimuovereerbacce, allentando il terreno e annaffiature regolari. È particolarmente importante monitorare le piante appena piantate. La presenza di erbe infestanti dannose per le piante non è consentita nei circoli vicini al tronco. Il diserbo regolare e la pacciamatura con humus o torba contribuiranno alla loro crescita normale e rapida. Durante la stagione estiva vengono applicati fertilizzanti organici e minerali. Questa tecnica agricola è molto importante per il normale sviluppo dei gelsi e per ottenere buone rese. La fecondazione viene effettuata durante il germogliamento. Un metro quadrato richiede cinquanta grammi di nitrofosca. Dopo la concimazione, il terreno viene abbondantemente irrigato. All'inizio di luglio, smettere di annaffiare. Durante questo periodo, anche l'alimentazione non dovrebbe essere eseguita. Una migliore alimentazione contribuirà alla crescita dei giovani germogli, che si congelano in inverno.
Taglio
Per evitare che l'albero diventi alto e appaia ben curato, si forma la sua chioma, limitando la sua crescita a tre metri. Inoltre, le giovani crescite dell'anno scorso in inverno potrebbero congelare leggermente. Devono essere rimossi. La potatura del gelso non ha caratteristiche individuali. Vengono eseguite tecniche sanitarie e antietà, che vengono eseguite seguendo le raccomandazioni generalmente accettate per alberi da frutto e arbusti. Il gelso tollera perfettamente un taglio di capelli. Questa ricezione dovrebbe essere regolare. Il diradamento della corona viene effettuato ogni anno. In questo caso, i rami malati, danneggiati e deboli sono soggetti a rimozione. Anche i tiri incrociati vengono interrotti.
Ottenere materiale da seme
Il gelso bianco matura in estate. I frutti maturi sono adatti per i semi. Dopo la raccolta, alcune bacche vengono lasciate al sole. Sono leggermente surmature. Quindi vengono posti in un contenitore per diversi giorni.
I frutti succosi dovrebbero diventare acidi. Quindi vengono macinati in acqua. I semi a tutto peso affondano sul fondo del contenitore. Questa massa viene strofinata attraverso un setaccio fine. I semi risultanti vengono essiccati. Devono essere utilizzati tutto l'anno. Perdono rapidamente la loro vitalità.
Propagazione dei semi
Diversi metodi vengono utilizzati per ottenere giovani piante. Possibile riproduzione del seme. Questo metodo inizia con la stratificazione. I semi vengono mantenuti a una temperatura di zero o cinque gradi per un mese. Preparare la serra. All'inizio di aprile verrà seminato il gelso. La riproduzione in questo modo permette di avere piantine di quaranta centimetri già in autunno.
Vaccinazioni su portainnesto resistente al gelo
Per preservare i tratti materni di una particolare varietà, l'innesto sarà più efficace. Questo metodo è più complicato. Richiede un'attenta selezione del materiale per la riproduzione. Abbastanza spesso viene utilizzato l'innesto di gelso invernale. Come stock vengono utilizzate giovani piante di varietà di gelso resistenti al gelo coltivate da semi. Vengono scavati e conservati in segatura bagnata. La temperatura di conservazione dovrebbe essere zero gradi. I rampolli sono anche conservati in segatura bagnata. Dopo la vaccinazione, il materiale di piantagione viene riposto in cassette e mantenuto ad una temperatura di venticinque gradi. DopoSuccessivamente, vengono conservati in segatura bagnata a temperatura zero fino alla primavera.
L'innesto di gelso in primavera viene eseguito sui portinnesti dell'anno scorso. Questo evento cade nel periodo prima del bud break. Talee usate tagliate in autunno. Sono tenuti tutto l'inverno in segatura bagnata a temperatura zero.
Può essere innestato in estate. Per fare ciò, usa gli spazi vuoti dell'anno in corso.
Propagazione per talea verde
Il materiale vegetale viene raccolto nella seconda decade di giugno. Sono adatti germogli verdi, la cui lunghezza è di almeno quindici centimetri. Sono tagliati da rami non lignificati. Gli sbozzati vengono lavorati rimuovendo le foglie inferiori e accorciando della metà quelle superiori. Prima della radicazione, le talee vengono conservate per sei ore in una soluzione acquosa di eteroauxina.
Oppure vengono posti in una miscela di sabbia e torba, che viene inumidita con questa soluzione. Le talee verdi sono radicate in un terreno chiuso. La condizione principale è l'umidità elevata. Per creare un effetto serra, copri con pellicola trasparente.
Malattie e parassiti
Come ogni coltura, il gelso bianco è suscettibile alle infezioni. Può essere affetto da malattie come batteriosi, oidio e marciume radicale.
In primavera viene effettuata l'irrorazione preventiva dell'albero con preparazioni speciali.
Ci sono molti parassiti nel gelso. Khrushchi, medvedka, barbo di gelso, wireworm e acari danneggiano varie parti della pianta. Per combatterli, meccanico emetodi chimici. In autunno, le foglie cadute devono essere rimosse e bruciate.
Caratteristiche della raccolta
Il gelso bianco è caratterizzato da un lungo periodo di fruttificazione. Le bacche maturano in modo non uniforme. Da un lato, questo è buono. Per un periodo più lungo, il gelso si delizierà con frutti succosi maturi. Tuttavia, i frutti maturi dovrebbero essere rimossi in modo tempestivo. Quasi tutte le varietà di gelso bianco sono scarsamente conservate. Non sono trasportabili. Se la raccolta viene ritardata, le bacche cadono, il che porta al loro deterioramento. Dopo la rimozione, i frutti vengono immediatamente lavorati o consumati freschi.
Proprietà utili del gelso bianco
Le proprietà curative del gelso sono note da molto tempo. L'uso di bacche fresche aiuta a migliorare le condizioni generali di una persona. Il gelso bianco contribuisce alla normalizzazione del sistema nervoso. È incluso nelle diete per la perdita di peso. La bacca ipocalorica normalizza perfettamente il metabolismo. Inoltre, la pianta purifica l'intestino e favorisce la rimozione delle tossine. I gelsi vengono spesso consumati freschi. Inoltre è sottoposto a lavorazione culinaria. È adatto per i preparativi per il futuro. Puoi fare succhi, sciroppi, marmellate e marmellate. Vini e liquori hanno un gusto squisito. È anche essiccato. In questa forma, viene utilizzato al posto dello zucchero. Il gelso bianco è indispensabile in cosmetologia. È incluso in varie maschere per capelli, viso e corpo.
Tuttavia, con tutti i vantaggi, non bisogna dimenticare le caratteristiche individuali dell'organismo. Come ogni droga, l'uso del gelsoha anche controindicazioni. Un uso eccessivo può essere dannoso. Le bacche non sono raccomandate per i diabetici. Le foglie di gelso essiccate saranno più utili per loro.
