Varietà e tipologie di zucchine: descrizione, caratteristiche, caratteristiche colturali

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Varietà e tipologie di zucchine: descrizione, caratteristiche, caratteristiche colturali
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Anonim

Le zucchine sono un ortaggio dietetico a basso contenuto calorico. Inoltre, contiene una grande quantità di vitamine e minerali. Per questo motivo, questo prodotto viene spesso utilizzato durante le diete, nonché per il trattamento dell'insufficienza renale, delle malattie cardiache e del fegato. Non è difficile coltivare questo ortaggio in un'area suburbana, basta solo capire la varietà di varietà di questa coltura. Vale la pena iniziare con varietà di zucchine precoci.

Kavili

Vale la pena iniziare con questo tipo di zucchine perché il primo raccolto si ottiene abbastanza velocemente. In questo caso, la pianta continua a dare frutti per 2 mesi. Potrete quindi gustare le zucchine fresche fino al tardo autunno.

Esternamente, questa varietà si distingue per i frutti allungati, la cui lunghezza arriva fino a 22 cm. Il peso di un frutto è di circa 300 g. Le verdure crescono su piccoli cespugli che non occupano molto spazio. Le zucchine verde chiaro hanno una polpa succosa e chiara. Di norma, questa varietà viene utilizzata per il caviale e altre cucine.

tipi di zucchine
tipi di zucchine

Le verdure di questo tipo sono resistenti alla surmaturazione, quindi sono perfettamente conservate e non perdono il loro gusto.

Questa varietà di zucchine non ha pretese. La cosa principale è fornirgli una quantità sufficiente di umidità e luce solare. Devi anche fare attenzione che la pianta si trovi in un terreno nutriente, leggero e abbastanza acido.

Iskander F1

Questa varietà è caratterizzata da frutti di forma standard e lunghi fino a 20 cm, inoltre le zucchine crescono abbastanza grandi e possono pesare fino a 650 g.

Se parliamo delle caratteristiche di questo tipo di zucchine, vale anche la pena prestare attenzione al fatto che la pianta inizia a dare i suoi frutti abbastanza rapidamente dopo la semina. Allo stesso tempo, da un cespuglio possono essere raccolti fino a 17 kg di frutta. Questa zucca ha una buccia verde e una polpa color crema standard.

Il principale vantaggio di questa varietà è che è resistente alle malattie più comuni, quindi non ha bisogno di essere trattata con veleni tossici.

Aral

Parlando dei tipi di zucchine a maturazione più precoce, vale la pena evidenziare questa particolare varietà, poiché la pianta dà i primi frutti entro 30 giorni dalla semina. Tuttavia, vale la pena prestare attenzione al fatto che è necessario raccogliere almeno 2 volte in 7 giorni. In caso contrario, la fruttificazione potrebbe rallentare notevolmente.

Questa varietà è resistente al gelo. Allo stesso tempo, i giardinieri raccolgono almeno 10 kg di frutti da un cespuglio.

È possibile piantare l'Aral in condizioni difficili. Il fatto è che questa zucchina tollera bene le gelate e la grave siccità.

Tsukesha

Questa zucchina verde è un tipo di zucchina. Questa varietà è anche considerata a maturazione precoce. Tuttavia, le zucchine non crescono molto grandi. La buccia si distingue per piccoli punti luminosi. Allo stesso tempo, i frutti crescono in modo molto uniforme ed eccellente.tollerare il trasporto. Per ottenere la massima quantità di raccolto, si consiglia di raccogliere le zucchine in modo tempestivo. Troppo maturo non ne vale la pena. In caso contrario, i nuovi frutti non si formeranno correttamente.

spaghetti di zucchine
spaghetti di zucchine

Se ti prendi cura della pianta, puoi rimuovere fino a 12 kg di frutta da un cespuglio.

Storno

Questa varietà precoce è anche una varietà di zucchine. I cespugli sono compatti, mentre crescono un numero enorme di fiori femminili. Grazie a ciò, le zucchine Skvorushka hanno un' alta resa. Da un cespuglio si possono raccogliere fino a 10 kg di frutta.

Questa varietà viene utilizzata con successo per l'inscatolamento, la preparazione di vari piatti e altri tipi di lavorazione.

Il vantaggio principale di questa varietà è che tollera sia il gelo che i periodi di siccità.

Ardendo

Questa varietà a maturazione precoce è molto apprezzata in quanto può essere consumata anche fresca. È ottimo anche per preparare il caviale e altri piatti culinari.

Di solito, le zucchine di questa varietà raggiungono un peso fino a 600 g Allo stesso tempo, sono ricoperte da una buccia maculata. La polpa ha una sfumatura leggermente verdastra.

Il principale vantaggio di questa varietà è la sua resistenza alle malattie. Tuttavia, tieni presente che queste zucchine non tollerano molto bene le basse temperature, quindi si consiglia di piantare le piante esclusivamente in terreno caldo.

Vale anche la pena notare che i datile zucchine possono essere piantate abbastanza vicine l'una all' altra, poiché i cespugli sono di dimensioni piuttosto compatte.

Chaklun

Parlando di tipi di zucchine a maturazione precoce, vale la pena evidenziare questa varietà, poiché il primo raccolto appare abbastanza rapidamente. Tuttavia, i frutti delle zucchine di questa varietà non sono di grandi dimensioni. Il loro peso raramente supera i 350 g.

Separatamente, vale la pena notare la buccia bianca chiara del frutto, che viene spesso utilizzata per l'inscatolamento. Le zucchine sono ottime anche per cucinare un'ampia varietà di piatti.

zucchine verdi
zucchine verdi

Questa varietà si distingue per una maggiore resistenza ai disturbi. Grazie a ciò, il raccolto è perfettamente conservato. Può essere trasportato senza problemi.

Di norma, i semi vengono seminati nella terza decade dell'autunno o all'inizio di giugno. Poiché i cespugli sono di dimensioni compatte, possono essere piantati abbastanza vicini l'uno all' altro. Si consiglia di nutrire le zucchine con fertilizzanti organici.

Adelia

Considerando le varietà e i tipi di zucchine, dovresti assolutamente menzionare questa varietà. I giardinieri raccolgono il primo raccolto entro 25-30 giorni dalla semina. Nonostante un tempo così breve, le piante producono frutti piuttosto grandi, il cui peso può arrivare fino a 450 g.

Se parliamo delle caratteristiche esterne di queste zucchine, non sono molto diverse dai loro "fratelli". I frutti possono essere conservati a lungo e allo stesso tempo trasportati senza timore che vengano danneggiati. Inoltre, le zucchine tollerano perfettamente gli sbalzi di temperatura e mostrano al massimo una resistenza fenomenalemalattie comuni.

Vale la pena notare che questa varietà è stata allevata relativamente di recente. Ecco perché i semi di zucchina non si trovano in tutti i negozi. Tuttavia, vale la pena cercarli.

Vale anche la pena notare che questa varietà di zucchine per terreno aperto viene utilizzata molto spesso. Inoltre, crescono bene sotto un film o in una serra.

Zebra

Questa varietà è considerata una delle più deliziose. Inoltre, le zucchine di questa varietà sono perfettamente conservate, trasportate e si distinguono per eccellenti dati estetici. All'interno del frutto c'è una camera seminale molto piccola. Allo stesso tempo, i semi germinano perfettamente.

Tuttavia, va tenuto presente che questa varietà è consigliata per essere coltivata esclusivamente in serra, poiché questo tipo di zucchine non tollera molto bene gli sbalzi di temperatura. Se pianti un raccolto in piena terra, ciò influirà negativamente sulla resa della pianta.

Inoltre, questa varietà non è molto adatta alla coltivazione nelle regioni centrali e settentrionali della Federazione Russa.

Ancora

Se c'è una grande quantità di precipitazioni nella regione durante il periodo estivo, allora dovresti prestare attenzione a questa particolare varietà. Inoltre, le zucchine tollerano perfettamente gli sbalzi di temperatura e le forti gelate.

I frutti maturano abbastanza velocemente. Tuttavia, se la primavera è stata molto fredda, questo periodo può aumentare fino a diversi mesi.

Esteriormente, le zucchine si distinguono per la loro forma cilindrica. Inoltre, il loro peso può arrivare fino a 1 kg. La buccia del frutto può essere verde o gialla.

Questa varietà è considerata la più altaspensierato. Per raccogliere un buon raccolto, è sufficiente annaffiare il raccolto in modo tempestivo.

Si consiglia di piantare le zucchine in terreno neutro o leggero. Inoltre, le piante possono essere fertilizzate. Devi anche allentare in modo tempestivo.

Eroe

Questi ibridi di zucchine spagnole tollerano meglio il caldo e una grave siccità. Il principale vantaggio di questa varietà è che il peso del frutto può arrivare fino a un chilo e mezzo.

Durante il trasporto, le zucchine non cambiano le loro proprietà utili e gustative. Questo rende i frutti perfetti per marinare, marinare o mangiare freschi.

zucca gialla
zucca gialla

Questa varietà è consigliata per le regioni con clima secco. Allo stesso tempo, puoi coltivare le zucchine 2 volte a stagione. L'atterraggio primario viene effettuato nella terza decade di primavera. La seconda volta puoi seminare zucchine in piena estate. Allo stesso tempo, si consiglia di scegliere il luogo più soleggiato per coltivare questo raccolto.

Vale anche la pena considerare i tipi di zucchine di mezza stagione. Tali frutti si distinguono per un periodo di maturazione più lungo, che può arrivare fino a 2 mesi. Tuttavia, i frutti crescono abbastanza grandi. Allo stesso tempo, le varietà di mezza stagione sono adatte alla coltivazione in qualsiasi condizione climatica.

Queste varietà di zucchine possono essere piantate direttamente in piena terra. Tuttavia, prima di questo, si consiglia di far germogliare le piantine a casa. È meglio piantare le zucchine lontano l'una dall' altra, poiché i cespugli crescono abbastanza grandi.

Gribovsky

Questo tipo di zucchine a maturazione media è diverso in quanto non richiede cure particolari. I frutti vengono spesso consumati freschi o usati per l'inscatolamento.

Se parliamo delle caratteristiche di questa varietà di zucchine, allora dovresti prestare attenzione alla loro pelle. Può essere bianco o verde. La polpa ha una struttura densa e una tinta bianca.

verdura di zucchine
verdura di zucchine

Questa varietà è resistente alle temperature estreme. Inoltre i frutti sono perfettamente trasportati e non perdono le loro qualità positive.

Inoltre, va tenuto presente che questa varietà non è suscettibile agli integratori minerali. Pertanto, non ha senso perdere tempo con tali fertilizzanti.

Una caratteristica distintiva di questa varietà è la ramificazione dei suoi cespugli. Ecco perché devono essere piantati a una distanza abbastanza grande l'uno dall' altro. Per ottenere un buon raccolto, è necessario irrigare i raccolti in modo tempestivo.

Oro

Questa varietà ha una buccia di un frutto giallo brillante. La sua carne è molto tenera e abbastanza morbida.

La zucchina gialla ha un peso elevato, che in alcuni casi può arrivare fino a 2 kg. Puoi conservare il raccolto raccolto per non più di 2 mesi. Successivamente, i frutti devono essere utilizzati per l'inscatolamento o la cottura. Altrimenti cominceranno ad appassire molto rapidamente.

Durante le piogge prolungate, i giardinieri raccomandano di controllare periodicamente le zucchine gialle e di rimuovere il fogliame intorno ad esse in modo tempestivo. Se appare la putrefazione, influirà negativamente sul sistema di root.piante.

Si consiglia di piantare le piante a fine maggio. Allo stesso tempo, è importante assicurarsi che la temperatura dell'aria non sia inferiore a +12 gradi.

Ke

Questa varietà è popolare per il suo gusto e la sua commerciabilità. Questo tipo di zucchine è ottimo per l'inscatolamento.

La frutta può pesare fino a un chilo e mezzo.

La principale caratteristica distintiva esterna di questa varietà è che le strisce sui frutti non sono continue, ma intermittenti e di dimensioni diverse.

È meglio piantare alla fine di maggio. Se la temperatura del suolo è inferiore a +15 gradi, è meglio seminare i semi più tardi, all'inizio di giugno. In questo caso, è necessario assicurarsi che vi sia una distanza sufficiente tra i cespugli. Quindi non interferiranno tra loro o bloccheranno la luce solare. Il terreno deve essere moderatamente asciutto. Se il sito è dominato da acque sotterranee alte, è meglio scegliere un altro posto per le zucchine.

varietà e tipi di zucchine
varietà e tipi di zucchine

In vendita anche i semi di zucchina che si piantano in autunno. Tali varietà maturano per un periodo piuttosto lungo. Il primo raccolto sarà disponibile solo dopo 4-5 mesi.

Tali zucchine differiscono per forma e colore. Inoltre, possono avere una varietà di gusti.

Queste varietà non richiedono cure particolari, quindi le piante possono essere piantate e lasciare in sicurezza l'area suburbana almeno per tutta l'estate. Considera le varietà più popolari di questo tipo.

Spaghetti

Questa varietà ha ottenuto il suo insolito nome culinario grazie alla suacaratteristica distintiva. Il fatto è che dopo il trattamento termico, la polpa del frutto viene convertita in fibre ondulate oblunghe, che esternamente assomigliano molto alla pasta nota. Inoltre, la zucca Spaghetti si distingue per i suoi gambi. Possono crescere fino a 1 metro dalla base del cespuglio. In questo caso, gli steli possono penetrare anche in altre piantagioni. Pertanto, è necessario scegliere un posto per le zucchine, che si trova lontano dai letti.

I frutti delle piante differiscono per la forma ellittica. La loro pelle è gialla e piuttosto dura. Grazie alla polpa dolce, la zucca Spaghetti è ampiamente utilizzata nella produzione di dolci e altri piatti. Allo stesso tempo, il raccolto può essere trasportato in sicurezza su lunghe distanze.

Lagenaria Calabaza

Una zucchina a forma di pera sembra molto insolita in un'area suburbana. Tuttavia, i frutti di questa pianta non vengono praticamente utilizzati in cucina. La cosa più interessante è che vengono utilizzati per realizzare souvenir e alcuni tipi di piatti. Si tratta della forma insolita delle zucchine e della loro pelle forte e dura.

Da un cespuglio, i giardinieri di solito raccolgono fino a 40 kg di frutta. In questo caso, le zucchine possono crescere fino a 1 metro di lunghezza. Pertanto, le piante dovrebbero essere piantate a grande distanza l'una dall' altra.

Lagenaria vulgaris

Questo è un altro tipo di zucchina gigante. La lunghezza di un frutto può raggiungere diversi metri e pesare fino a 12 kg. Questo fatto deve essere preso in considerazione durante la semina. Non dovrebbero coprirsi a vicenda dalla luce solare.

I frutti giganti non lo sonoadatto per cucinare, quindi si consiglia di raccogliere zucchine giovani, la cui lunghezza non supera i 50 cm Se crescono più grandi, la pelle delle zucchine si indurisce fortemente. In questo caso, i frutti possono essere utilizzati solo per preparare piatti, souvenir o oggetti decorativi.

varietà di zucchine per terreno aperto
varietà di zucchine per terreno aperto

Per controllare la maturità del frutto, passaci sopra l'unghia. Se la pelle è piuttosto morbida e si graffia facilmente, le zucchine possono ancora essere mangiate.

La caratteristica principale di questi frutti è che dopo la separazione dal cespuglio principale, continuano a crescere.

Si consiglia di piantare questa varietà all'inizio della primavera. La raccolta primaria sarà pronta tra pochi mesi.

Faraone

La varietà ha una resa estremamente elevata e un'eccellente conservabilità. Le zucchine "Faraone" hanno una buccia piuttosto spessa, ma la polpa è molto morbida, succosa e tenera.

Si consiglia di seminare i semi di questa varietà verso la fine di maggio, quando la temperatura del terreno sarà positiva. Allo stesso tempo, i cespugli dovrebbero essere piantati a una distanza abbastanza decente non solo l'uno dall' altro, ma anche da altre colture. Dopodiché, devi annaffiare, allentare e nutrire regolarmente le piante.

Con la cura adeguata, puoi raccogliere un enorme raccolto di frutti deliziosi ogni stagione. Inoltre in vendita si possono trovare zucchine a frutto bianco. È adatto per scopi decorativi. Tra tutte le varietà, puoi scegliere la migliore varietà adatta alla coltivazione in quasi tutte le condizioni atmosferiche.

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