Fin dai tempi antichi, una pianta meravigliosa come un melo è stata trovata in quasi ogni angolo della nostra terra. Più vicino a sud crescono alberi bassi ma ramificati. Hanno sempre frutti succosi e dolci, di grandi dimensioni e di colore brillante. Le cultivar di mele che si trovano nelle regioni fredde hanno un lungo tempo di maturazione, hanno un sapore aspro, colore verde o giallo e dimensioni ridotte. Leggi tutto il fascino e i vantaggi delle varie varietà in questo articolo.
Innanzitutto, vale la pena chiarire che tutti i meli, indipendentemente dalla varietà dei frutti, si dividono in tre tipologie: estate, autunno e inverno. Tali criteri sono stati determinati in base ai tempi di maturazione dei frutti. Le razze precoci o estive maturano entro la metà dell'estate. Alle latitudini temperate, le mele di questa varietà hanno un sapore leggermente aspro e aspro, ma non privo di note di dolcezza. I meli medi o autunnali maturano entro settembre. Molto spesso hanno un colore giallo, il loro sapore è dolce con un pizzico di miele. Le varietà tardive di meli (o invernali) devono essere rimosse dai rami prima che maturino. Tali frutti vengono riempiti completamente di succo in un luogo caldo e quindi possono essere conservati per molto tempo.
Quindi, il primo dile varietà più popolari di meli - "amuleto". Grandi mele gialle compaiono su rami larghi e tentacolari alla fine di settembre. La loro pelle è spesso coperta da un leggero rossore se la stagione era soleggiata. E se il melo dà frutti durante la stagione delle piogge, la buccia è punteggiata di "lentiggini" bianche.
Le varietà di mele sono state allevate in vari paesi del mondo, e quindi tra queste ci sono anche specie americane. Vale la pena notare che molti di loro hanno un gusto speciale che non si trova nei giardini d'Europa e della Russia. Tra questi, la varietà "Williams Pride" è molto popolare - precoce, ma, nonostante ciò, caratterizzata da frutti grandi. Queste mele sono ideali come dessert: hanno un sapore agrodolce e sono molto succose. Una loro caratteristica notevole è anche che i frutti non maturano contemporaneamente. I primogeniti vengono legati ai bordi dei rami e, nel tempo, l'intero albero si ricopre di mele succose.
È impossibile immaginare le popolari varietà di meli senza il marchio Golden Delicious. Tali frutti sono sempre grandi, hanno una struttura granulare e un sapore agrodolce. Per tutti i loro meriti, tali alberi non hanno pretese, hanno solo bisogno di annaffiature regolari e condimenti.
Le varietà dolci di meli meritano un'attenzione particolare, la maggior parte delle quali cresce principalmente nelle regioni meridionali. Ad esempio, "Kalvil Krasnokutsky" è un albero con una corona arrotondata che porta frutti in ottobre. Le mele stesse sono grandi, di colore giallastro con un leggero rossore. Sonousato sia come dessert che per fare marmellate.
Quando scegli le varietà di meli per il tuo giardino, lasciati guidare dalle caratteristiche che gli vengono date. Un tale albero non è particolarmente esigente per il suolo, ma è sensibile al clima. Se vivi nella zona centrale di un clima temperato, allora varietà come "ripieno bianco", "cinese", "Antonovka", "bogatyr" e così via ti andranno bene. Se ti trovi nel sud del paese, puoi permetterti una selezione più ampia di piante da giardino che ti delizieranno più spesso con frutti più dolci e succosi.