Nel territorio delle regioni meridionali del nostro Paese la coltivazione delle noci è abbastanza diffusa. Si verifica anche nella corsia centrale. Le più preziose sono le varietà resistenti al gelo che danno una resa elevata e hanno frutti migliori. È molto redditizio allevare questo raccolto, perché un albero di noce può fornire la quantità necessaria di frutta per tutto l'anno.
Aspetto
Il noce è un albero alto con una chioma allargata, i rami sono quasi ad angolo retto. Un possente tronco diritto, ricoperto di corteccia grigio chiaro, può raggiungere i 2 metri di diametro. Un albero della famiglia delle noci ha un apparato radicale abbastanza sviluppato che si estende per circa 20 m In età matura, quando la pianta ha 80 anni, le radici raggiungono una profondità fino a 12 m.
Le foglie di forma complessa sono composte da cinque o anche nove foglie allungate e hanno un odore particolare. Durante la fioritura, che di solito avviene all'inizio di maggio, il noce ha un aspetto molto suggestivo. I fiori maschili di una tonalità verdastra sono raccolti in spessi orecchini e i fiori femminili sono posti sulla sommità dei rami.2-3 pezzi.
Il noce inizia a dare i suoi frutti nel 12° anno di vita. La resa maggiore è data da un albero all'età di 50 anni - fino a 250 kg di noci. I frutti di forma rotonda maturano ad agosto e hanno un peso compreso tra 8 e 12 grammi, a seconda della varietà e del luogo di crescita.
Come far crescere un albero da una noce
Questo è il modo più comune per coltivare un albero di noce. I frutti sono selezionati per questo forte, dal guscio sottile e dal nocciolo saporito. Le noci destinate alla semina primaverile devono essere adeguatamente asciugate. Per fare questo, vengono prima disposti al sole e quindi asciugati in un luogo ombreggiato. Non è consigliabile essiccare la frutta vicino ai termosifoni.
L'atterraggio viene effettuato immediatamente in un luogo permanente, perché la radice dell'albero raggiunge rapidamente una certa profondità e la sua lesione durante il trapianto può portare alla morte della pianta. Per la semina viene scavata una buca piuttosto profonda - 1 m di profondità e lo stesso diametro. È ricoperto da una miscela di terreno con humus marcio, creando così un apporto di nutrienti per il futuro albero. I semi vengono posti nella scanalatura con una cucitura fino a una profondità di 15-20 cm, 3-4 pezzi in un foro.
Piantare piantine
Le piantine di noce crescono meglio se piantate in primavera. Questo deve essere fatto con molta attenzione per non danneggiare le radici laterali. La radice del fittone deve essere tagliata a una profondità di 40 cm con un potatore, coprendo il taglio con argilla. La buca di impianto deve essere profonda almeno 60 cm. Uno strato viene versato sul fondofertilizzante, composto da 150 g di perfosfato, 10 kg di humus e 50 g di cloruro di potassio. Nella fossa deve essere installato un piolo alto 1,5 m per la legatura della pianta nei primi mesi dopo la messa a dimora. Le piantine di noce sono installate in modo che il colletto della radice si alzi leggermente dal suolo. Quindi le radici laterali vengono accuratamente raddrizzate e ricoperte di terra mista a 1 kg di calce. Dopo aver piantato la piantina, il terreno vicino ad esso deve essere abbondantemente annaffiato e pacciamato. Quando si piantano più piante, la distanza tra loro è di 8-10 m.
Cura degli alberi
Un giovane albero richiede un'attenzione speciale nel primo anno di vita. Irrigazione regolare, diserbo e allentamento sono i lavori principali per prendersene cura. A partire dal secondo anno iniziano a formare la corona, questo processo è completato dal momento della fruttificazione. La potatura dovrebbe essere eseguita con molta attenzione, assicurati di trattare le ferite con la pece del giardino. È inoltre necessario monitorare periodicamente la salute della pianta: rimuovere tempestivamente i rami malati o rotti, bruciare le foglie cadute in autunno. In primavera, poco prima del germogliamento, puoi spruzzare l'albero con liquido bordolese per proteggerlo dalle malattie.
Il noce è considerato una pianta amante dell'umidità, tuttavia non tollera un eccessivo ristagno d'acqua del terreno. Pertanto, quando si annaffia, si dovrebbero tenere conto sia delle caratteristiche del terreno che della quantità di precipitazioni.
Protezione contro le malattie
La principale malattia a cui è suscettibile il noce è la malattia fungina marsoniosi, o macchia marrone. Le piante ne sono particolarmente sensibili durante la stagione delle piogge. Un buon modo per controllare questa malattia è spruzzare con fungicidi, ma è molto difficile farlo regolarmente con una dimensione dell'albero sufficientemente grande. Per il trattamento di giovani alberi vengono utilizzati liquidi bordolesi o preparati moderni venduti in negozi specializzati. L'irrorazione avviene in due fasi: prima dell'inizio del germogliamento e durante la stagione di crescita. Se compaiono segni di macchia marrone, la procedura viene ripetuta dopo 25 giorni.
Vantaggi delle noci
Le noci sono considerate un prodotto estremamente prezioso, che contiene molti nutrienti. Il loro principale campo di applicazione è l'industria dolciaria, l'industria alimentare. È molto utile mangiare noci nella stagione invernale, quando viene consumata una grande quantità di energia. Le persone che soffrono di malattie gravi, così come i bambini che sono rachitici, sono consigliati noci in combinazione con miele come dieta ristoratrice.
La noce è famosa da tempo per le sue proprietà medicinali. Una miscela di frutta schiacciata con fichi veniva usata ai vecchi tempi come antidoto. L'olio di noci è un ottimo rimedio per la guarigione di ferite e ulcere croniche, inoltre è usato per curare la congiuntivite, un'infiammazione dell'orecchio medio. La capacità delle noci di migliorare la digestione le rende un vero prodotto dietetico.
Le foglie, che hanno proprietà insetticide, secernono sostanze che zanzare, moscerini, mosche e altri insetti non tollerano. Pertanto, un albero di noce si trova spesso non solo nelle trame personali, ma anche nei giardini cittadini, nelle piazze, vicino alle case.
