Sì, stranamente, una zucca è una bacca, anche se credevamo che fosse una verdura. Una pianta straordinaria che è stata conosciuta fin dall'antichità. Il Messico è considerato la sua patria, dove è stato coltivato per 5 mila anni aC. e. In Russia, la zucca è apparsa nel XVI secolo, a causa della sua natura senza pretese, ha messo radici molto bene nel nostro territorio. In apparenza, è una bellezza arancione, ma a volte verde.
In autunno i mercatini sono pieni di zucche di varie forme e dimensioni: tonde, oblunghe, a forma di chitarra. Ci sono frutti grandi e piccoli. Tutti amano la zucca. È gustoso, ipocalorico, salutare. Contiene tante vitamine quante, forse, in nessun altro prodotto. Contiene potassio, magnesio, zinco, ferro, fluoro, silicio. E la presenza di vitamina E in esso, che è in grado di ringiovanire e ripristinare il corpo, lo ha reso ancora più significativo. Pertanto, i medici consigliano di includere la zucca nella dieta dei pazienti che soffrono di malattie cardiovascolari, malattie del fegato, intestino, anemia e obesità. È noto un numero enorme di ricette culinarie per preparare cibi deliziosi con questo meraviglioso prodotto. È possibile che una zucca in un giardino cresca come la vediamo sul mercato? Certo, se c'è una trama, preziosatempo e desiderio. In questo caso, è necessario tenere conto di alcuni punti.
Quando piantare una zucca
È la conoscenza di tutte le sfumature della coltivazione di un ortaggio che può garantire un buon raccolto. In primavera, non appena la terra si scalda un po', le gelate finiscono, la temperatura dell'aria sarà di circa +18 gradi, arriva il momento in cui è già possibile piantare una zucca. Dopotutto, dovresti assolutamente considerare che è una pianta amante del calore. E se immergi i semi nel terreno freddo (quando è ancora impossibile piantare una zucca), tutti i tuoi sforzi saranno vani. All'inizio, quando le notti sono ancora fredde, devi persino coprire l'area in cui sei atterrato con un film.
Approvvigionamento di semi e varietà
Un buon giardiniere attribuisce grande importanza alla selezione dei semi, e talvolta li raccoglie lui stesso. La zucca matura selezionata deve essere conservata in un luogo fresco e asciutto. Dopo aver utilizzato questo frutto, i semi devono essere puliti dalla polpa, essiccati e devono essere selezionati solo quelli più densi, maturi e sani. Se le piantine future vengono conservate in un luogo umido, potrebbero non germogliare affatto. Oppure, invece di una grande bacca, nel tuo giardino si metterà in mostra solo un fiore. Esistono più di 30 varietà di zucca Frutti grandi con corteccia dura: mandorla, lentiggine, gimnosperma, Mozoleevskaya 49. Maturano presto e vengono conservati a lungo. Frutti rotondi: bebè, dolce d'inverno, pranzo d'inverno, sorriso. Queste zucche sono buone per la conservazione invernale. Porzione di zucca: focaccine al burro, dolce invernale, amazzone, cespuglio di arance. Con un peso fino a 5 kg. Maturazione precoce, dolce. Di solito i giardinieri prendono varietà che lo sianola regione ha messo radici.
Dove piantare
Quando piantare una zucca, lo sappiamo. Ora dobbiamo scegliere un luogo di atterraggio che piaccia alla signora che è venuta dai paesi del sud, poiché è un'amante del sole, dell'acqua, dell'aria e della libertà. Piantarlo all'ombra significa rinunciare al raccolto. È necessario piantare una zucca su un terreno sciolto e ben riscaldato. È fantastico se questa terra è mescolata con il compost (rifiuti vegetali con letame). Mantiene l'umidità e il calore. Il compost è facile da preparare. In autunno, devi raccogliere tutte le foglie cadute, i rami degli alberi, l'erba secca e il letame nella fossa. Sotto la pioggia e la neve, questa bontà svanisce. In primavera si aggiunge terra sciolta, mescolata, tutto questo viene distribuito tra i letti. Meglio ancora, pianta semi di zucca o piantine direttamente in questa buca con fertilizzante pronto.
Le piantine dovrebbero essere piantate in vasi o scatole di plastica. Quando compaiono le piantine, dopo 20 giorni puoi piantare sui letti. Distribuire con un intervallo di 80 cm Durante la semina, non danneggiare le piantine, altrimenti si ammaleranno, si comporteranno e potrebbero anche morire.
Cura e alimentazione delle zucche
I rami e le foglie della zucca sono forti, succosi e tenaci, crescono rapidamente fino a un metro e mezzo di larghezza. Impollinazione dei fiori - fine luglio o inizio agosto. Una pianta può avere uno o due frutti. Il filo in eccesso deve essere rimosso. Una zucca è considerata matura quando il gambo è completamente asciutto.
La buona frutta matura (vedi foto della zucca) può essere conservata in un luogo fresco e asciutto fino alla primavera. Una volta alla settimana, devono essere nutriti i letti in cui sono stati piantati i semi o le piantineinfusione di letame, a volte cosparso di cenere. Se i semi vengono piantati su un fertilizzante per compost, non è necessario il condimento superiore. Basta annaffiare semplicemente con acqua.
Resta da augurare a tutti i residenti estivi successo e buon raccolto!
