Nella dacia, nel cortile di casa, la maggior parte dei giardinieri non pianta solo patate e pomodori. L'argomento della coltivazione delle piantine di peperoni e del tempo della sua semina è considerato rilevante. E la domanda se sia peperoncino o dolce non è importante, l'essenza di questo non cambia a causa dell'identica tecnologia agricola e di una leggera differenza nelle varietà. Un ricco raccolto di pepe può essere ottenuto solo se coltivato attraverso le piantine. Ha un lungo periodo di maturazione, quindi per ottenere un buon raccolto, dovresti preoccuparti del futuro già in inverno.
Quindi, affrontiamo la questione di quando piantare i peperoni fin dall'inizio. Vorrei dire qualcosa sui semi stessi. Al momento dell'acquisto, dovresti prestare attenzione al tempo di confezionamento e alla durata di conservazione. Se i semi hanno fino a due anni, puoi essere certo della loro germinazione, la loro età più rispettabile non è la benvenuta - rischi di rimanere senza pepe.
Qualche parola sulla cultura
Il pepe è stato coltivato nei paesi caldi da tempo immemorabile e gode del meritato amore sia dai giardinieri dilettanti che dagli specialisti culinari. PrendendoTenendo conto del fatto che non tutte le varietà hanno il tempo di maturare nella Russia centrale, molti sono interessati a quale varietà sia più adatta alle nostre condizioni climatiche e quando piantare il peperone. Prenotiamo subito: giardinieri esperti cercano di piantare varietà precoci e ultra precoci di peperoni dolci e amari. Eccone solo alcuni:
- Rafaela F1 - pepe precoce, si riferisce a ibridi a maturazione precoce. Frutti conici ad alta appetibilità. Maturando, i frutti cambiano gradualmente colore dal verde scuro al rosso intenso. Questa varietà di peperone è ideale per l'inscatolamento e il consumo crudo.
- Lungi F1 - considerato anche un ibrido di peperone dolce ad alto rendimento. Il frutto a forma di cono ha uno spessore fino a 5 mm. Resistente alle malattie e alle condizioni di crescita avverse.
- L'Ami è una varietà che ha guadagnato particolare popolarità nel sud della Russia. La pianta sottodimensionata porta grandi frutti a forma di cono. La varietà ha una resa elevata e un gusto eccellente.
Puoi anche coltivare diverse varietà di peperoncini piccanti precoci. Ognuno di essi si distingue per un'elevata resa, una forma allungata del frutto fino a 12 cm di lunghezza. Per il suo gusto specifico, ciascuna delle varietà proposte - Gekgel, Per la suocera o Vulcano ardente - viene utilizzata per fare salse, conserve casalinghe, paprika piccante e così via.
Data di semina
Dopo aver acquistato i preziosi semi, sorge una domanda naturale: "Quando seminare il pepe per le piantine?" Il periodo di distillazione può durare da 5 a 30, a volte di più, giorni. Il più vecchiosemi, più a lungo hanno questa volta. Il periodo normale per le piantine di semi freschi è di 2-3 settimane. Il ragionamento sull'argomento di quando seminare il peperone precoce per le piantine dovrebbe essere basato sui tempi della sua semina nel terreno. A differenza dei pomodori, che tollerano perfettamente il trasferimento in un luogo permanente, i peperoni sono meglio piantati dopo il primo fiore nella prima forchetta. Di norma, ciò accade dopo 2-2,5 mesi dal momento della germinazione dei semi. Se osserviamo le date, i semi di pepe che sono cresciuti dal 1 marzo al 15 marzo possono essere piantati nel terreno dal 10 maggio e la semina dei semi avverrà dal 20 febbraio al 5 marzo. Da quanto correttamente viene effettuata la scelta del materiale di piantagione, dipenderanno la sua germinazione e il raccolto futuro. I semi di peperone sono caratterizzati da un lungo periodo di germinazione, questo è evidenziato dalla particolare struttura del seme di coltura, il che significa che si propone di effettuare l'attivazione artificiale.
Prima di piantare, i semi possono essere trattati con uno stimolatore della crescita, che porterà a germogli amichevoli. La maggior parte degli orticoltori a lungo termine consiglia di rimuovere il fiore centrale dal primo ramo della pianta per ottenere un raccolto abbondante.
Piantare semi
Vale la pena capire che se vuoi coltivare piantine di pepe, che successivamente daranno un buon raccolto, devi fare la scelta giusta di un contenitore per piantare i semi. È meglio eseguirlo in tazze piccole o cassette speciali, ma una scatola o una pentola bassa influiranno negativamente sulla crescita. Vale la pena ricordare che il pepe non ama moltoscelte. Piantarlo con una grande azienda in una ciotola comune con successiva raccolta comporterà un ritardo nello sviluppo delle piantine di circa una o due settimane. Pertanto, è meglio piantare semi di pepe in piccoli contenitori.
La miscela di terriccio dovrebbe essere preparata alcuni giorni prima della semina. Il terreno deve essere riscaldato a temperatura ambiente. Puoi anche mescolare tu stesso il substrato, che richiederà i seguenti componenti in proporzioni uguali: torba di pianura, humus di letame e terra di zolle.
Dove determinare le piantine
Tutti si sforzano di utilizzare al meglio la propria serra. Ma per ottenere un ritorno su tali piantagioni, devi comunque ascoltare i consigli degli esperti e non violare le regole sviluppate in molti anni di pratica: quando seminare il pepe, come posizionare le piantine. Di norma, il peperone viene coltivato in serre, tunnel, serre o aiuole aperte. Ma l'opzione migliore, ovviamente, è la serra.
Prima di iniziare a piantare piantine, devi indurirle. Questo deve essere fatto per abituare la pianta al sole, al vento, alle escursioni termiche giornaliere, in generale all'aria fresca. L'indurimento inizia alcune settimane prima di piantare un raccolto amante del calore come il pepe nel terreno. Qual è il miglior metodo di preparazione? La gradualità è importante qui. Le piantine vengono portate sul balcone, in strada. Puoi anche solo aprire la finestra, aumentando il tempo di ventilazione ogni giorno. Ma va tenuto presente che la temperatura esterna deve essere almeno +13, altrimenti le piantine potrebberocongela.
In assenza di una serra, la semina dei semi di peperone deve essere programmata per il mese di febbraio, in modo che al momento del trapianto le piantine abbiano circa 100 giorni. Non è consigliabile coccolare le piantine con un'irrigazione eccessiva, poiché ciò può portare a una malattia, comunemente chiamata gamba nera. Ma non dovresti nemmeno permettere che il terreno si asciughi.
Nutrire le piantine
Durante il periodo di crescita delle piantine, dovrà essere nutrito un paio di volte. Le piantine di piantine adeguate dovranno ricevere la loro prima medicazione due settimane dopo la comparsa dei primi germogli. La seconda si effettua qualche giorno prima di piantare le piante nel terreno. La composizione della miscela di nutrienti comprende: urea - 5 g, superfosfati - 30 g, fertilizzanti di potassio - 10 g (per 10 litri di acqua). Un buon condimento superiore si ottiene da una miscela di cenere di legno e infuso di ortica in un rapporto di 1:10. Vale la pena ricordare che il cloruro di potassio è controindicato per il pepe.
Luogo dove atterrare
Il peperone è un ortaggio amante del calore, il che significa che ha bisogno di un luogo soleggiato e caldo, protetto dal vento. Inoltre, la pianta è molto esigente per il terreno, quindi sono necessarie piantine forti. Il terreno deve essere fertile, trattenere bene l'umidità e consentire il passaggio dell'aria. I migliori predecessori del pepe sono carote, cipolle e legumi (tranne i fagioli). Non piantare pepe sui letti dopo melanzane, pomodori, patate. Le prime due settimane dopo la semina, le piante crescono molto lentamente. Pertanto, si consiglia di aiutarli - per allentare il terreno. Ciò migliora l'apporto di ossigeno aapparato radicale del peperone.
Corretta irrigazione del peperone
Pepper preferisce annaffiature frequenti ma moderate con acqua tiepida. Dopo ciascuno, la terra deve essere gonfiata, ricordando che l'apparato radicale del raccolto è molto vicino alla superficie. Pertanto, la procedura viene eseguita con molta attenzione, cercando di non danneggiare le radici della pianta.
Tasso di irrigazione prima della formazione delle ovaie - 30-35 litri per 1 m2, durante il periodo di fruttificazione - 40-45 litri. L'irrigazione si interrompe 20 giorni prima dell'ultima raccolta.
Virtù del peperoncino e del peperoncino
Il peperoncino ha molte proprietà utili, per non dire che sarebbe solo un peccato. Stranamente, è popolare non solo nella preparazione di piatti individuali o nella conservazione, ma anche come agente rinforzante per i capelli, nonché riscaldante per raffreddori e malattie infiammatorie.
È meglio iniziare con un modo gentile. Per fare questo, la tintura calda viene diluita con kefir o olio vegetale con l'aggiunta di vitamine A ed E. La maschera ha un effetto stimolante sui capelli senza seccare eccessivamente il cuoio capelluto. La tintura può essere preparata in modo indipendente o può essere acquistata in farmacia. Per l'auto-preparazione, avrai bisogno di peperoncini tritati finemente (2 pezzi), che devono essere versati con 150 ml di alcol e nascosti in un luogo buio per 7 giorni. Dopodiché, la soluzione è pronta per l'uso. Applicare sul cuoio capelluto, diluendo con acqua nella proporzione di 1 cucchiaio di estratto per 10 cucchiai. l. acqua.
Ora sui peperoni dolci. Grazie alla presenzaroutine e una quantità record di acido ascorbico rafforza i capillari, fornisce al corpo vitamina C. Mangiare frutti maturi normalizzerà la secrezione del succo gastrico, migliorerà la digestione e l'appetito. Il pepe contiene oligoelementi come zinco e cob alto, che regolano la produzione della propria melanina.
Peperone da esterno
Quando seminare piantine di peperoni in piena terra? Più o meno nello stesso periodo delle serre, ma nelle regioni meridionali del nostro paese, si spostano di circa 3 settimane all'inizio dell'anno solare. Varietà di semi di peperone dolce come Denis, Arsenal, Slastena, Heracles o Novocherkassky si sono affermate come specie che danno un raccolto eccellente. Sono molto spesso coltivati da giardinieri dilettanti. Puoi raccogliere altre varietà di peperoni dolci che, grazie agli sforzi di professionisti e dilettanti, sono stati allevati per la coltivazione nella corsia centrale in piena terra.
Tra le varietà di peperone amaro, vorrei evidenziare tale pepe per terreno aperto come la modifica di Astrakhan 147 e 628, l'amaro ucraino o la modifica di proboscide di elefante 304.
L'agricoltura dei peperoni piccanti e dolci è per molti versi simile alla coltivazione dei pomodori. Ma i peperoni, come si è scoperto, sono molto più sensibili agli sbalzi di temperatura e agli effetti delle correnti d'aria fredda. Ciò significa che dovresti scegliere varietà di peperoni amari e dolci da coltivare in pieno campo tenendo d'occhio il clima e il calendario climatico di una particolare area.
Inoltre, quando si pianifica di piantare piantine nel terreno, per i peperoni è necessariofare un'attenta scelta della posizione. Per proteggere le piante dal vento, cercano di piantarle lungo la recinzione, le siepi e così via. A causa della capacità del raccolto di impollinare in modo incrociato, seminiamo semi di pepe a una distanza considerevole l'uno dall' altro. Questo darà alle piante lo spazio di cui hanno bisogno per svilupparsi.
Piantare semi di pepe nel terreno dovrebbe essere accompagnato dall'applicazione di fertilizzante organico. Ricevendo una medicazione regolare da fertilizzanti complessi, la pianta sviluppa un potente apparato radicale.
Piantare semi di peperone
Il peperone è una coltura piuttosto capricciosa: la germinazione dei semi cade rapidamente, e poiché hanno un guscio piuttosto denso, è probabile che i germogli siano pochi, e può capitare che non lo siano affatto. Ne consegue una conclusione del tutto logica: piantare semi di pepe deve essere preparato in anticipo. Come farlo?
Immediatamente prima di piantare un peperone, si consiglia di effettuare un'attenta selezione dei semi per la semina. Per fare questo, è necessario preparare una soluzione di sale da cucina (30 g per 1 litro d'acqua). I semi vengono immersi in esso per non più di 10 minuti. I semi pieni affonderanno sul fondo del contenitore, mentre quelli cavi o deboli galleggeranno. I semi galleggianti possono essere raccolti e gettati via senza rimpianti, poiché non avranno alcun senso da loro inequivocabilmente. Scolare la soluzione e sciacquare i semi rimasti sul fondo con acqua pulita e stenderli ad asciugare completamente.
Il passo successivo da compiere prima di piantare il peperone si chiama condimento. Con esso, puoi disinfettare i semi e prevenire le malattie delle piante. Per fare ciò, ordinadimensioni del materiale vegetale e preparare una soluzione all'1% di manganese (1 g per 1 litro). Metti i semi selezionati nella soluzione e lascia lì per non più di 15 minuti. Successivamente, risciacquare nuovamente con acqua e lasciarli asciugare.
Per dare salute alle piante, si consiglia di trattare con microelementi un paio di giorni prima di seminare semi di pepe per piantine. Per fare questo, crea piccoli sacchetti di garza e mettici i semi preparati per piantarli. Immergere in una soluzione con microelementi (fertilizzanti Ideal o Elin) e lasciare agire per 12-14 ore. Successivamente, i semi devono essere rimossi ed essiccati. Vale la pena notare che non è necessario lavarli dopo questa procedura.
Oltre ai fertilizzanti chimici, i semi possono essere trattati con rimedi popolari. Ad esempio, prendi 2 g di cenere di legno per 1 litro d'acqua (la miscela dovrebbe riposare per un giorno mescolando frequentemente). Quindi i semi vengono piegati in sacchetti di garza e immersi nella miscela di nutrienti per 3 ore. Dopodiché, risciacqua e asciuga tutto.
Se vuoi ottenere piantine garantite, i semi possono essere germinati in anticipo. Per fare questo, metti i semi di pepe disinfettati nel permanganato di potassio su una garza, avvolgi e mettili in un piatto poco profondo, leggermente inumidito. Metti in un luogo caldo. Dopo un giorno, puoi osservare come si schiudono le piccole radici. I semi germinati possono essere piantati nel substrato.
C'è un altro modo di germinazione dei semi, che è considerato più efficace: questo è il gorgogliamento, che prevede la lavorazione del materiale di piantagione in acqua saturataossigeno. Questo metodo di lavorazione dei semi di pepe consente di accelerare l'emergere delle piantine. Questo metodo è valido 1-2 settimane prima del trapianto.
Per fare ciò, si consiglia di preparare un barattolo da tre litri e riempirlo con acqua a una temperatura di 20o C per due terzi. Abbassare il barattolo fino in fondo e accendere il compressore. Dopo la comparsa delle bolle, abbassare i semi in un barattolo per un giorno. Dopodiché, tiralo fuori e asciugalo.
E l'ultimo metodo utilizzato nel trattamento delle sementi è l'indurimento. Con il suo aiuto, le piante saranno in grado di sopportare in sicurezza i capricci della natura. Dopo aver effettuato la necessaria disinfezione, si consiglia di immergere i semi di peperone in acqua tiepida e lasciarli gonfiare. Quindi mettere immediatamente sul ripiano inferiore del frigorifero per 24 ore. Quindi lasciarli asciugare. Puoi iniziare a seminare semi di pepe per le piantine.
Come coltivare i peperoni
Se le piantine vengono acquistate per la coltivazione del pepe, dovresti prestare attenzione allo stelo della pianta: le foglie su uno stelo forte dovrebbero essere verde scuro. Solo in queste condizioni possiamo dire che queste sono le piantine di pepe corrette. Vale la pena abbandonare quello su cui ci sono fiori o frutti. Questa è una garanzia che non ci sarà raccolto. Con tempo asciutto, la pianta richiede annaffiature abbondanti. Altrimenti, a causa della mancanza di umidità, il frutto potrebbe essere amaro e la polpa sarà sottile e secca. Il pepe è un amante del terreno caldo, il che significa che è meglio piantarlo in un terreno riscaldato fino a +15 gradi. Le verdure pallide e la crescita lenta dei frutti possono indicare una mancanza di una corretta alimentazione. Puoi nutrire le piante con verbasco o tè di compost.
BRecentemente, il giardinaggio è stato influenzato dalla moda. Ciò è dimostrato dal rapido aumento o diminuzione della popolarità di una particolare varietà. La maggior parte dei coltivatori di ortaggi dilettanti cerca di piantare il proprio materiale, ottenuto dai semi del raccolto precedente, ma a volte la delusione viene dalla seconda generazione di una nuova varietà. Molte varietà di semi che appaiono sul mercato sono ibridi di prima generazione che producono un'ampia gamma di tratti genetici l'anno successivo. I tratti resistenti sono generalmente forniti da varietà testate nel tempo.
