Ogni residente estivo probabilmente vorrebbe coltivare qualcosa di insolito sul suo sito. Naturalmente, ottenere un raccolto da un raccolto esotico del sud nelle condizioni della Russia centrale è piuttosto problematico. Tuttavia, ci sono piante da giardino, la cui esistenza è praticamente sconosciuta ai residenti estivi domestici, che non richiedono cure particolari e si sentono bene nel nostro clima freddo. Il melone d'argento (o cetriolo armeno) è uno di questi.
Descrizione dei frutti
Il luogo di nascita di questa cultura insolita è l'Asia centrale. Si ritiene che nessuno lo abbia eliminato in modo specifico. I contadini dell'Armenia l'hanno ottenuta attraverso una lunga selezione nel corso dei secoli di coltivazione. Da qui il suo nome.
La caratteristica principale del cetriolo armeno è un odore insolito. La polpa dei frutti cilindrici a coste di questa pianta è tenera, succosa, dolciastro, senza alcun accenno di amarezza. Allo stesso tempo, non odora di cetriolo, ma di melone. I frutti possono raggiungere dimensioni molto grandi - fino a 50 cm Hanno una classica forma lunga di cetriolo. Ma nel colore differiscono dai frutti delle varietà ordinarie. La buccia dei cetrioli armeni è verde chiaro, leggermente argentata. Ha un piccolo spessore. Pertanto, non è necessario sbucciare i frutti di questo cetriolo prima di mangiarlo. Quando sono troppo maturi, ingialliscono, perdono odore e sapore e quindi dovrebbero essere raccolti in tempo.
I frutti del cetriolo armeno sono conservati molto bene. Puoi mangiarli sia freschi che salati o in salamoia.
Caratteristiche biologiche
Le fruste di cetriolo armeno crescono abbastanza lunghe - fino a 3 m Le sue foglie sono di colore verde scuro, di forma simile al melone e al cetriolo allo stesso tempo. I fiori della varietà sono dioici. I frutti crescono sulla sferza principale e sui germogli del secondo ordine. Questa varietà produce raccolti continuamente durante la stagione calda.
Prendersi cura del melone d'argento è facile. Il metodo di coltivazione non è praticamente diverso dalla tecnologia di coltivazione di qualsiasi altra varietà di cetriolo. L'unica cosa, dal momento che il cetriolo aromatizzato al melone armeno non ama il gelo e le temperature troppo basse, viene solitamente coltivato in serra dalle piantine. Sebbene nelle regioni meridionali della Russia sia possibile coltivare questa coltura usando la solita tecnologia - in piena terra.
Varietà
Durante la coltivazione di questo meraviglioso raccolto, sono stati allevati molti dei suoi ibridi. I più popolari sono il cetriolo bianco Bogatyr armeno, il melone d'argento e il melone Flehu-Ozus. Tutte queste varietà producono frutti dal gusto eccellente e sono relativamente senza pretese.
Comepiantine di piante
Il terreno nei vasi per questa pianta dovrebbe essere riempito con sostanze nutritive e disinfettato. Non male per la coltivazione di piantine di cetriolo armeno, ad esempio, terreno costituito dai seguenti componenti:
- terreno da giardino (un secchio);
- humus (3 kg);
- ceneri (1 cucchiaio);
- superfosfato (1 cucchiaio/L).
Prima di piantare, i semi di cetriolo armeno dovrebbero essere messi in acqua per 20 minuti. In questo modo è possibile selezionare il materiale vegetale in germinazione. I semi senza germi galleggeranno rapidamente verso l' alto, i semi interi rimarranno al di sotto.
Piantine piantate di questo raccolto in aprile-maggio. 2-3 semi vengono posti in una pentola. Successivamente, viene lasciata una delle piante più forti. Le pentole devono essere posizionate sul davanzale vicino al vetro stesso. Ciò fornirà una migliore illuminazione. I cetrioli armeni non amano la troppa umidità. Pertanto, quando si coltivano piantine, non sono necessarie serre. La temperatura ottimale è di 23-25 gradi.
Cetriolo armeno: in serra
Dopo che 2-3 foglie vere appaiono sulle piante, puoi trasferirle nella serra sui letti. La composizione del terreno per le piante adulte è la stessa delle piantine. Il terreno dovrebbe essere il più sciolto possibile. Questa specie è calma sui terreni salini - la resa non diminuisce.
Nella serra, devi prima installare dei supporti affidabili per le ciglia. I letti stessi dovrebbero avere una larghezza di 1 meun' altezza minima di 25 cm Se lo si desidera, i cetrioli armeni possono essere coltivati nella Russia centrale e in piena terra. In questo caso, le fruste, di regola, vengono semplicemente lanciate a terra, come con i normali cetrioli. Ma la resa massima di questa varietà di "melone" può essere ottenuta solo se coltivata in serra.
Quando trasferisci le piantine in un luogo permanente, dovresti essere il più attento possibile. In nessun caso le radici del cetriolo armeno devono essere danneggiate. Altrimenti, le piante impiegheranno molto tempo e attecchiranno male. Le piantine dovrebbero essere piantate insieme a una zolla di terra. Per facilitare l'estrazione dal bicchiere, il giorno prima del trasferimento della pianta, va versato abbondantemente con acqua tiepida. Successivamente, il fondo della pentola viene semplicemente tagliato e un grumo viene spremuto. I primi giorni dopo il trapianto, i giovani cetrioli dovrebbero essere ombreggiati.
Come concimare
I cetrioli armeni vengono nutriti durante la stagione, di solito alternando composizioni organiche e minerali. Le piante fertilizzanti dovrebbero essere obbligatorie, specialmente se coltivate in serra. In caso contrario, ridurranno notevolmente la resa. I frutti stessi diventeranno piccoli, storti e non troppo succosi.
La prima poppata viene solitamente effettuata circa due settimane dopo l'atterraggio in un luogo permanente. Allo stesso tempo vengono utilizzati perfosfato, nitrato di ammonio e sale di potassio (10 grammi di fertilizzante per 15 piante).
Per la seconda volta, i cetrioli armeni vengono nutriti in due settimane. In questo caso, viene utilizzata un'infusione di verbasco con una piccola quantità di letame di pollo o cenere. Innaffia le piante con questa composizionedevi fare attenzione, cercando di non salire sulle foglie e sugli steli.
La seguente medicazione può essere eseguita durante le piante da fiore. Questa volta, una miscela di urea, superfosfato e solfato di potassio (1 cucchiaino ciascuno) viene sciolta in 10 litri di acqua. Per un metro quadrato di piantagione, dovrebbero essere spesi 5 litri della miscela di nutrienti risultante.
Durante il periodo di fruttificazione, i cetrioli possono essere nuovamente nutriti con verbasco con aggiunta di cenere. Qualche tempo dopo, è consigliabile spruzzare le piante sulle foglie con una soluzione di urea (1 scatola di fiammiferi per secchio d'acqua).
Come irrigare correttamente
Devi inumidire il terreno sotto i cetrioli armeni abbastanza spesso, ogni giorno (a volte a giorni alterni). In questo caso è possibile utilizzare solo acqua calda. Se l'irrigazione viene eseguita a freddo, le piante si ammaleranno sicuramente. Prima della comparsa dell'ovaio, dovrebbero essere spesi 4 litri d'acqua per ogni metro quadrato di semina. Dopo che le piante iniziano a dare frutti, questo tasso dovrebbe essere raddoppiato. L'irrigazione dovrebbe essere fatta al mattino o alla sera. Le foglie del cetriolo armeno sono molto tenere. Gocce d'acqua su di loro durante il giorno quando fa caldo possono causare gravi ustioni.
Caratteristiche di raccolta
Il cetriolo armeno dà frutti, come già accennato, per tutta la stagione. È impossibile consentire la sovramaturazione dei suoi frutti. Sono tagliati a una lunghezza di 20-30 cm Tali verdure hanno un gusto semplicemente meraviglioso. Questo è ciò per cui il cetriolo armeno merita ottime recensioni. Certo, puoi mangiare i frutti di questa cultura freschi. Mamolti residenti estivi che sono già riusciti a raccogliere questa interessante pianta credono che il loro gusto sia particolarmente pronunciato durante il decapaggio.
