La pianta del cetriolo selvatico (in latino suona come Ecballium elatherium), infatti, non è né l'una né l' altra. Ha preso il nome di "cetriolo" a causa di qualche somiglianza esterna con la verdura che tutti conosciamo. L'epiteto "pazzo" gli è stato dato a causa del modo in cui i semi sono stati dispersi. A proposito, in alcuni paesi non è chiamato cetriolo matto, ma selvatico o asino. E sebbene questa pianta sia completamente inadatta al cibo, la gente la usa molto attivamente.
Aspetto
Il genere Crazy Cucumber appartiene alla famiglia Pumpkin. Questa pianta è l'unica del suo genere, non ne esistono altre specie. Puoi incontrarlo in Asia, nel Mediterraneo, nel sud della Russia, in Crimea, nel Caucaso, persino nelle Azzorre. Questo cetriolo è annuale o perenne. Il suo fusto rappresenta un rampicante che striscia a terra o si arrampica su supporti. Non ha i baffi. Esternamente, la nostra verdura preferita e un cetriolo pazzo hanno una certa somiglianza. La foto della pianta lo dimostra chiaramente. Le sue foglie sono larghe e ruvide come quelle del cetriolo commestibile, ei fiori sono gialli a forma di corolla. Ed ecco i fruttiassomigliano a un vero cetriolo solo a distanza. Sono ovate o oblunghe, lunghe fino a 6 cm, densamente ricoperte di setole, molto succose all'inizio della maturità. I semi sono piccoli, solo 4 mm o meno, leggermente allungati, piatti. In natura, questa pianta può essere trovata su cumuli di rifiuti, discariche, lungo i bordi delle strade.
Perché "matto"
Ogni pianta, per esistere con successo, ha "inventato" il proprio modo di distribuzione in natura. I semi di alcuni sono decorati con spine, con le quali si aggrappano al pelo degli animali, e si trasferiscono così in un nuovo luogo di residenza. Altri sono sistemati dal vento, altri usano gli uccelli, fornendo loro frutti succosi. Un modo molto originale ha un cetriolo pazzo. Distribuisce i semi sparandoli su una distanza di oltre 6 metri. Ecco perché gli hanno dato un nome così meraviglioso. La pianta fiorisce da luglio a settembre. I frutti iniziano a maturare da agosto. Ingialliscono, il peduncolo si secca e la carne diventa viscida. In questo momento, all'interno del frutto si forma una pressione piuttosto elevata. Se tocchi accidentalmente un cetriolo, cade dal gambo e spara istantaneamente muco con semi. Se i frutti non vengono toccati, essi stessi, mentre maturano, cadono dal gambo rimpicciolito e i semi sotto grande pressione si precipitano fuori nel buco formato, lontano dal cespuglio genitore.
A che serve
Il cetriolo pazzo è molto velenoso. Né il frutto né altre parti della pianta devono essere mangiate. I suoi fiori non odorano e non producono miele. Eppure, essoera ampiamente utilizzato al tempo di Avicenna. Ci sono molti steroidi, alcaloidi, vitamina C, carotenoidi e altre sostanze preziose nelle radici, nel fusto e nei frutti della pianta. Grazie a loro, i preparati a base di cetriolo selvatico vengono utilizzati nella medicina ufficiale e popolare per il trattamento di molte malattie. Viene utilizzato esternamente per licheni, tumori, malattie fungine, ulcere non cicatrizzanti, gotta, emorroidi. All'interno vengono prescritti decotti per chi soffre di emicrania, costipazione, reumatismi, coliche intestinali, malati di cancro, persone con epatite, difterite.
Per scopi medicinali, le foglie e gli steli vengono raccolti quando la pianta inizia a fiorire. Le materie prime vengono essiccate in luoghi dove non c'è luce solare diretta, frantumate. Le radici vengono dissotterrate in autunno, lavate e anche asciugate. Prima nell'aria e poi nei forni. Puoi conservare le materie prime finite per un anno.
Alcune ricette d'attualità
Lichen
Le parti essiccate della pianta si riducono in polvere e cospargetele sul punto dolente.
Fungo
Prepara un pediluvio. Prendi 200 grammi di una pianta fresca, versa 3 litri di acqua bollente e insisti. Puoi aggiungere un cucchiaio di miele all'infuso. Una tale infusione per la prevenzione delle malattie fungine pulisce le scarpe dall'interno. Si ritiene che l'infuso di cetriolo pazzo allevia non solo il fungo sulla pelle, ma anche sulle pareti.
Gotta
Spremi il succo di cetriolo, mescola con l'aceto. Immergi un panno nella soluzione e applicalo sul punto dolente.
Ulcere trofiche
Il cetriolo pazzo è stato utilizzato con successo nel trattamento di ferite difficili da guarire. Per questo hai bisognopreparare un decotto a base di: un cucchiaio di materia prima essiccata e tritata per bicchiere di acqua bollente. Scaldare a bagnomaria per 15-20 minuti. Filtrare immediatamente e aggiungere acqua per fare di nuovo un bicchiere di liquido. Per il trattamento, prendi un cucchiaino di farina e un cucchiaio di decotto, prepara una torta e applicala sull'ulcera.
Emorroidi
Fai bollire il cetriolo in olio di sesamo. Lubrificare le protuberanze emorroidarie con il prodotto risultante.
Uso interno
Dovrebbe essere ben chiaro che un cetriolo pazzo è molto velenoso. Anche dosi relativamente piccole provocano vomito grave, diarrea, sonnolenza, debolezza, insufficienza respiratoria e problemi cardiaci. Al suo interno non può essere utilizzato da donne in gravidanza e bambini.
I decotti di questa pianta sono bevuti contro l'ittero, la malaria e i vermi.
Il succo del frutto ha un effetto più forte del succo del resto della pianta. Le proprietà curative delle radici e della parte macinata sono approssimativamente equivalenti.
Il succo di cetriolo pazzo appena spremuto viene utilizzato per mal di gola, difterite, otite media, emicrania, naso che cola.
- Per eliminare l'emicrania, viene diluito con il latte e instillato nel naso.
- Da un raffreddore, puoi instillare il succo diluito con acqua in un rapporto di 1: 4, oppure puoi lubrificare le narici con esso.
- Il dolore alle orecchie viene alleviato dall'instillazione di succo nelle orecchie.
- Con l'angina, il succo viene diluito con miele e olio d'oliva. Il prodotto risultante viene lubrificato con una gola.
Frutto spinoso, o Echinocystis
Per ignoranza, molte persone chiamano cetriolo pazzo echinocystis, o, in modo popolare, spinoso, vescicola, edera fucilata. In effetti, queste due piante sono esteriormente simili, specialmente nei frutti. Echinocystis è venuto da noi dal Nord America. Ora può essere trovato in Europa e in Asia, inclusa la Russia, e nel Mediterraneo. La diffusione di Crazy Cecumber ed Echinocystis è resa così diffusa dalla loro capacità di sparare semi.
Le due piante hanno molte differenze. Quindi, i fiori di echinocystis hanno un odore gradevole e attirano le api. I rampicanti hanno antenne, con le quali strisciano sul supporto. Le foglie sono più lisce di quelle del cetriolo pazzo. I fiori non sono simili ai fiori di cucurbita e sono pannocchie. I semi sono grandi, raggiungono un centimetro e mezzo. I frutti di Echinocystis sono commestibili. Contengono molte vitamine e sali minerali. Solo le persone usano questa pianta non per il cibo, ma per creare una siepe profumata e bella, decorare pergole e archi con essa. Le proprietà medicinali di Echinocystis non sono state ancora studiate.
Anguria
Molto raramente, l'anguria, simile ai suoi frutti, è chiamata cetriolo pazzo. Questa pianta non ha nulla a che fare con Cetriolo Cetriolo o Echinocystis. È molto decorativo, spesso coltivato per decorare non solo le verande delle case private, ma anche i balconi dei grattacieli. I suoi frutti, anzi in qualche modo simili ai frutti di un cetriolo selvatico, hanno un sapore gradevole e sono usati come normali ortaggi. Non sparano semi. Alcune persone, vedendo sferiche salsicce verdi cosparse dispine, pensano che questo sia un cetriolo pazzo, anche se è qui che finiscono le loro somiglianze. Quindi, in anguria, le foglie sono più simili all'uva o all'anguria che al cetriolo. Il gambo è più lungo e i frutti sono leggermente più grandi.
Crescere
Se lo desideri, puoi avviare un cetriolo pazzo medicinale nel tuo orto. I semi sono meglio piantati in autunno in modo che trascorrano l'inverno al freddo. È auspicabile che un posto sia determinato in anticipo per loro. In caso contrario, puoi piantare i semi da qualche parte in disparte e trapiantarli in primavera come piantine. Per la semina primaverile, i semi devono essere conservati in frigorifero per due o tre mesi. Non c'è bisogno di fare buchi o scanalature nel terreno, i semi vengono posti sopra il terreno, annaffiati e lasciati soli.
I semi devono essere raccolti con molta attenzione, poiché i frutti maturi aspettano solo che qualcuno li tocchi per lanciare una fontana di muco a una velocità di 10 metri al secondo. Per "superare in astuzia" la pianta, devi accuratamente, senza toccare la vite, posizionare il frutto in un sacchetto di plastica e agitare. Dopo il muco, sciacquare e asciugare i semi.
