La patata, senza esagerare, è considerata una delle colture orticole più apprezzate al mondo. E la Russia non fa eccezione. Le rivolte delle patate sono finite da tempo e i nostri compatrioti, avendo accettato e amato questo magnifico e nutriente raccolto di radici, lo hanno reso il re della cucina moderna.
Oggi le patate vengono coltivate in piccoli orti e vasti campi di fattorie in ripresa. Un ruolo enorme è svolto dagli sviluppi dell'allevamento dei maggiori esperti mondiali, tenendo conto delle caratteristiche della cultura, delle sue predilezioni e delle proprietà adattative. Le varietà moderne si distinguono per una maggiore resa, una buona resistenza a malattie e parassiti e un buon gusto. Uno di questi è la patata Bellarosa. Le recensioni di agricoltori e giardinieri su questo raccolto di radici della selezione tedesca sono unanimi: è eccellentesi è affermato ed è coltivato con successo alle latitudini climatiche meridionali e temperate. Iscritta nei registri delle piante coltivate nei paesi dell'Europa orientale e nella Federazione Russa all'inizio del 21° secolo, questa varietà è ora coltivata quasi ovunque in Russia.
Patata, varietà "Bellarosa": caratteristiche principali
La pianta ha un ottimo effetto decorativo: un cespuglio eretto raggiunge i 70-75 cm di altezza, ha fusti robusti, fogliame succoso e ampio di colore verde scuro, fiorisce con infiorescenze viola brillante al momento della fioritura.
Le piantagioni di questa patata, grazie alla loro elevata resistenza a varie malattie, mantengono a lungo un aspetto sano. L'appassimento della parte aerea avviene quando i tuberi sono completamente maturi. Le patate di questa varietà hanno un' altissima resistenza alla siccità, sopportando con calma periodi sfavorevoli. I tuberi della varietà Bellarosa sono ovali, di forma regolare, grandi, ricoperti da una buccia rosa ruvida, sono presenti pochi occhietti. Il peso medio di un raccolto di radice è di 180-210 g. Con una cura di qualità, i singoli tuberi possono raggiungere 700-800 g.
Produttività e appetibilità della radice
Patata (varietà Bellarosa) offre raccolti costantemente elevati. Incredibile senza pretese per qualsiasi tipo di terreno e condizioni meteorologiche ti consente di arrivare fino a 350 centesimi per ettaro di anno in anno. In un nido (cespuglio) ci sono 8-10 radici pari, approssimativamente identiche.
I consumatori amano il gustoquesta patata. La polpa gialla o giallognola della radice diventa friabile e tenera una volta cotta.
Perché agricoltori e giardinieri apprezzano la varietà di patate Bellarosa
La caratterizzazione delle patate varietali, come molti tipi di selezione tedesca, inizia con i tempi di maturazione. Bellarosa è una varietà ultra-precoce. Iniziano a raccoglierlo 2 mesi dopo la semina. Ciò consente ai giardinieri delle regioni meridionali di ricevere due raccolti a stagione. Importante per la produzione industriale e qualità come rese costantemente elevate, che dà questa patata. La varietà Bellarosa ha una buona conservazione. Di norma, le varietà precoci non si conservano bene, ma Bellarosa è un'eccezione. Le perdite durante la sua conservazione non superano il 6-7%. Questa bassa percentuale è assicurata anche dall'ottima resistenza della varietà ai danni durante la raccolta, oltre che a virus e malattie. Questa patata non ha paura del cancro, della crosta, del nematode dorato, della peronospora e di molte altre disgrazie.
L'equilibrio tra qualità commerciali, proprietà gustative e condizioni di coltivazione poco impegnative ha reso le patate molto attraenti per la coltivazione. E il gusto eccellente, dovuto al contenuto di amido compreso tra il 13 e il 16%, è diventato una sorta di marchio che pubblicizza un prodotto molto popolare: le patate Bellarosa. Il feedback dei clienti lo dimostra chiaramente.
Caratteristiche della coltivazione
L'inizio della preparazione dei semi dovrebbe essere 18-20 giorni prima della semina. patate da semina (varietàBellarosa) viene sparso o disposto in scatole in 1-2 strati in una stanza luminosa e mantenuto ad una temperatura di 15°C per beccare gli occhi. Un contenuto di temperatura più elevato aiuta a ridurre il tempo di germinazione degli occhi. Giardinieri esperti consigliano di preparare un sito per la semina in autunno.
Quando si piantano le patate, è importante ricordare che i tuberi della varietà Bellarosa sono grandi e bisogna rispettare un intervallo di 35-40 cm tra le buche e fino a 75 cm tra i filari Minerale granulare fertilizzanti di potassio e fosforo vengono applicati per la semina. Questa varietà, come molte specie a maturazione precoce, necessita di concimazioni speciali con sostanze contenenti magnesio. Puoi usare la farina di dolomite (50 g / 1m2) in questa capacità, che viene applicata insieme ad altri fertilizzanti.
In conclusione
Varietà Bellarosa - le patate, la cui descrizione è presentata nell'articolo, sono state allevate non molto tempo fa. Tuttavia, dopo essersi dimostrato eccellente sul mercato alimentare russo, ogni anno sta guadagnando sempre più sostenitori sia tra i consumatori che tra i produttori.
