La pentola a pressione multicucina è un dispositivo multifunzionale che facilita notevolmente la vita della padrona di casa. Se un multicooker convenzionale ti ha permesso di preparare rapidamente un pranzo complesso, allora con la funzione di una pentola a pressione è in grado di cuocere il cibo sotto pressione. Questo accelera notevolmente il processo e rende possibile la cottura di piatti completamente diversi.
Cos'è questo
Si crea molta pressione all'interno dell'apparecchio, di conseguenza tutti i piatti vengono cotti molto più velocemente che su un fornello o in una pentola a cottura lenta convenzionale. Da qui il nome di questo elettrodomestico.
La pentola a pressione multi-cucina è un'unità piuttosto voluminosa, che ha due valvole sul coperchio. Uno serve per pressurizzare, l' altro serve per far fuoriuscire l'aria in eccesso. La macchina può funzionare normalmente se non viene utilizzata la modalità ventilatore.
Le casalinghe acquistano spesso questo apparecchio per cucinare gelatine, stufare carne, languire pollame e piatti a base di legumi. Gli utenti notano che non solo il processo di cottura è notevolmente accelerato, ma ancheil cibo ha un sapore molto migliore. Molte persone cuociono il brodo nella pentola a pressione, che risulta essere ricco e dal caratteristico sapore piccante.
Svantaggi del dispositivo
La pentola a pressione multi-cucina facilita enormemente le faccende quotidiane in cucina e ti permette di preparare velocemente un pasto completo. Tuttavia, come qualsiasi altro elettrodomestico, presenta una serie di svantaggi che dovresti considerare prima di acquistare:
- La pentola a pressione può cuocere velocemente tagli di carne o legumi duri. Ma ci vuole tempo per raccogliere l'aria e pomparla. Pertanto, se hai bisogno di preparare la cena, usare una pentola a pressione non è pratico.
- La pentola a pressione multi-cucina è piuttosto voluminosa. Dopotutto, per poter pompare aria, hai bisogno di spazio libero. Pertanto, per ottenere 3,5 litri di brodo finito, è necessaria una ciotola da 5 litri. Non tutti possono permettersi di tenere questi elettrodomestici in cucina.
- Non è possibile aprire il coperchio durante la cottura. Pertanto, è necessario osservare rigorosamente tutte le proporzioni, aggiungere la quantità richiesta di spezie e sale. Questa situazione non è adatta a tutte le casalinghe.
Velocità di cottura
Il multi-cucina con funzione pentola a pressione ti aiuterà a preparare velocemente la cena per tutta la famiglia. Tuttavia, le casalinghe sono spesso interessate a numeri specifici. Dal feedback degli utenti, possiamo concludere che:
- Zuppa di piselli classica pronta in 40 minuti.
- Puoi bollire un pezzo di carne, una lingua di manzo o cuocere la gelatina in unoora.
- Il pilaf uzbeko cuoce a fuoco lento per soli 15 minuti ed è pronto per essere servito.
- È possibile far bollire carote, mais o barbabietole in 10 minuti.
Tuttavia, vale la pena considerare che il dispositivo ha bisogno di tempo per soffiare aria e riscaldarsi per iniziare a funzionare.
Come scegliere un dispositivo comodo e pratico
Se una famiglia è composta da un gran numero di persone, la padrona di casa cucina spesso e molto, ed è richiesta velocità, allora una pentola a pressione lenta diventerà un indubbio assistente. La foto dei dispositivi mostra che sembrano simili ai multicucina convenzionali, solo che sono molto più grandi e dotati di funzioni aggiuntive.
Per scegliere una pentola a pressione comoda e adatta, dovresti prestare attenzione ai seguenti punti:
- Indicatore di alimentazione. Queste cifre determinano la velocità di cottura e la capacità di cuocere qualsiasi cibo duro in un tempo accelerato.
- Il volume della ciotola. Nella scelta, vale la pena considerare che è necessario almeno un litro per l'iniezione d'aria. Una ciotola da 6 litri è considerata ottimale.
- Vale la pena prestare attenzione alla possibilità di cambiare modalità da una pentola a pressione a una normale multicucina. Se la pentola a pressione funziona solo in una modalità, questo è scomodo.
- Software. La funzione di mantenimento in caldo rende la vita molto più semplice. Puoi sempre servire una cena calda, anche se uno dei membri della famiglia è in ritardo. Inoltre, questa funzione permette di preparare yogurt. Per alcuni, è importante che il dispositivo sia completamente automatizzato. Se la padrona di casa ha bisognoapportare le modifiche alle impostazioni da soli, è meglio scegliere un prodotto con la funzione "multi-fornaio".
Per acquistare un multicucina dotato di una modalità pentola a pressione che soddisfi tutte le esigenze e garantisca la qualità, molte persone studiano le recensioni degli utenti e si concentrano sulla loro scelta.
Pentola a pressione multicottura: classifica delle migliori
Il design del dispositivo è insolito per la sua versatilità. Grazie alla possibilità di cottura ad alta pressione si può ottenere la cena in poco tempo. Nella scelta, ogni acquirente presta attenzione alle caratteristiche del modello, a seconda delle proprie esigenze. Ma è necessario tenere conto delle caratteristiche tecniche, della reputazione del produttore, delle funzioni disponibili e delle recensioni delle hostess. Confrontando le opinioni degli acquirenti sui diversi dispositivi, puoi classificare i modelli più popolari.
Dispositivo da Redmond
La pentola a pressione Redmond RMC-P350 ha molti feedback positivi. Il dispositivo si distingue per stile e versatilità. Un potente motore è nascosto nel corpo ergonomico, che permette di cuocere tanti piatti diversi il più velocemente possibile.
Secondo le hostess, il modello è dotato di una ciotola da 5 litri che non si attacca. Ci sono 14 programmi automatici. Soprattutto le hostess evidenziano le modalità:
- Impasto/yogurt.
- Pane.
- Pasti per bambini.
- Frittura e frittura.
Tra i vantaggi del modello, gli utenti evidenziano:
- Alta potenza. La pentola a pressione gestisce rapidamente carne, legumi e pollame.
- La ciotola non si attacca e ha le dimensioni ottimali.
- Può essere usato come macchina per il pane, pentola a cottura lenta e pentola a pressione.
- È possibile regolare manualmente la pressione.
- La presenza di un timer e di una partenza ritardata.
- Ricordando le impostazioni precedentemente impostate.
- Design elegante ed ergonomico.
Tra gli svantaggi, vale la pena notare il costo elevato e la mancanza della possibilità di impostare manualmente il programma selezionato. Le casalinghe si lamentano anche della guarnizione in silicone sul coperchio, che assorbe tutti gli odori molto rapidamente ed è difficile da pulire.
Elettrodomestici di Moulinex
La pentola a pressione Mulinex è prodotta da un noto produttore europeo. Il CE 500E322 è caratterizzato da un robusto corpo in metallo, alta potenza e una ciotola in ceramica da 5 litri. Sono forniti due sensori sensibili per garantire un controllo preciso della temperatura impostata.
La funzionalità del dispositivo è fornita da programmi automatici, di cui in questo dispositivo ce ne sono 21. Per facilità d'uso, il produttore completa il prodotto con un libro con ricette brandizzate. Gli utenti hanno apprezzato il modello per la capacità di mantenere la temperatura fino a 24 ore. Puoi anche impostare un timer e ritardare l'inizio della cottura. Questa funzione è particolarmente utile per le persone impegnate, quando possono avere un pasto pronto entro una certa ora.
Le recensioni sulla pentola a pressione multi-cucina sono per lo più consultive. hostessconsiglia questo modello ed evidenzia i seguenti vantaggi:
- Cucina veloce e gustosa.
- Fornito con protezione da sovrapressione e capacità di esclusione manuale.
- È disponibile una modalità "cottura multipla", quindi puoi impostare le impostazioni necessarie come desideri.
- Qualità costruttiva, corpo in metallo e ciotola in ceramica.
Tuttavia, ci sono anche opinioni negative su questo modello. Il kit include un piroscafo, ma è scomodo da usare. È di piccolo diametro ed è installato sul fondo. Si noti inoltre che il coperchio si riscalda durante la cottura. Il ricettario include piatti d'autore, ma la loro selezione è troppo scarsa.
BRAND Helper per i neogenitori
Il multicucina BRAND 60511 sarà un ottimo aiuto per le famiglie con bambini piccoli. Fornisce diversi programmi per il menu bambini. È anche importante che la pressione sia regolata automaticamente, ma è possibile una regolazione manuale. La temperatura può anche essere impostata in modo indipendente e in modo abbastanza preciso. Il passo di misurazione è di 5 gradi. Al termine della cottura, il mantenimento in caldo automatico si accende e può essere spento.
Le recensioni delle hostess evidenziano i seguenti vantaggi:
- La pressione viene rilasciata rapidamente quando necessario.
- Il menu è chiaro e richiede poche o nessuna istruzione.
- C'è uno speciale "menu per bambini".
- Molte modalità di cottura automatiche.
- Non ci sono schizzi dalla valvola, che è ciò con cui molti modelli economici peccano.
- La ciotola non brucia. Non ci sono parti inutili e sporgenti,quindi è conveniente lavare l'attrezzatura.
Il multicucina è piuttosto economico, quindi c'erano alcuni inconvenienti. Le hostess si concentrano sul fatto che quando si apre il coperchio, la condensa accumulata entra non solo all'interno, ma anche sul tavolo. Spesso il tempo indicato nella ricetta non corrisponde a quello reale. In effetti, devi aspettare più a lungo. La confezione non include le tazze per fare lo yogurt.
Tra le carenze tecniche, è particolarmente importante che non vi sia alcuna modalità di conservazione dei programmi precedentemente esposti. Inoltre, l'O-ring si guasta rapidamente ed è difficile trovarne un sostituto.
Vitesse Tecnologico VS-3003
La pentola a pressione è completamente controllata elettronicamente. Per la cottura sono previsti 24 programmi automatici e 8 modalità di funzionamento. È interessante notare che puoi scoprire la prontezza del piatto usando un messaggio vocale. Il dispositivo è dotato di riscaldamento automatico e partenza ritardata.
Nonostante la pentola a pressione abbia un prezzo contenuto, è dotata di un set completo di accessori necessari:
- tazze di yogurt con coperchio;
- spalla;
- misurino,
- mestolo.
Le amanti evidenziano i seguenti vantaggi:
- Cottura veloce.
- Molti programmi diversi.
- Bello da vedere.
Il dispositivo presenta anche notevoli svantaggi. Molte persone perdono la possibilità di cucinare a vapore. Inoltre, il produttore non ha fornito un programma per cucinare la zuppa.
Conclusione
La pentola a pressione multi-cucina aiuterà a far fronte alla preparazione della cena in modo rapido ed efficiente. La valutazione dei migliori modelli e le recensioni su di essi ti aiuteranno a fare la scelta giusta e a ottenere le funzionalità più utili.
