Una colonna di distillazione è un apparato speciale progettato per separare liquidi con eccellenti punti di ebollizione. Tali dispositivi sono utilizzati principalmente nell'industria, tuttavia, a volte viene realizzata una colonna di distillazione fai-da-te per uso domestico.
Fondamentalmente, il design viene utilizzato nel processo di produzione della birra fatta in casa. Il principio del suo funzionamento è separare l'alcool puro o il chiaro di luna dal liquido originale. Succede così: le materie prime vengono versate nel serbatoio della colonna e riscaldate a una certa temperatura. Durante l'ebollizione del liquido viene rilasciato vapore, che si deposita nella parte superiore del dispositivo, condensa e si raccoglie in un recipiente aggiuntivo e il liquido inutilizzato viene restituito al serbatoio.
Naturalmente, affinché una colonna di distillazione fai-da-te risulti di alta qualità, è necessario scegliere il materiale giusto per la produzione. Se tutti gli elementi sono accuratamente selezionati e il design del dispositivo viene realizzato senza errori, il risultato dovrebbeottenere alcol puro, che non ha impurità, odore e schiuma. Pertanto, è necessario prestare maggiore attenzione alla fabbricazione del dispositivo, al suo design e al circuito.
La colonna di distillazione fai-da-te è realizzata secondo lo schema. Inoltre è molto più piccolo di un apparato industriale, che può avere un' altezza di oltre 20 metri. Una colonna di distillazione fatta in casa, il cui dispositivo non può essere definito semplice, è composta da molti elementi. Prima di tutto, è necessario acquistare un tubo d'acciaio, la cui lunghezza è di circa 120-150 cm, un thermos da litro può essere utilizzato come deflegmatore. Avrai anche bisogno di adattatori che collegheranno il tubo ai serbatoi, un riscaldatore per la parte dell'ugello del dispositivo, una lamiera di acciaio inossidabile per la produzione di rondelle di supporto, un tubicino utilizzato come uscita dell'acqua e un frigorifero. Va inoltre notato che l'acciaio deve essere sicuro per la salute, ovvero potrebbe essere utilizzato nell'industria alimentare.
Attrezzi necessari un martello, un trapano elettrico con trapani, pinze, una lima, carta vetrata, un saldatore con saldatura o flusso, adattatori per maschi, tubi di gomma di piccolo diametro e un termometro.
La colonna di distillazione fatta in casa è realizzata secondo una determinata tecnologia. Il tubo deve avere la lunghezza richiesta e i suoi bordi devono essere tagliati. Uno speciale adattatore viene utilizzato per collegare il tubo e l'unità distillato. La connessione del tubo e del cubo deve essere saldata e successivamente richiede il luogo di saldaturaspogliarsi. Successivamente, è necessario realizzare ugelli in acciaio che vengono versati nel tubo fino in cima.
Ora una rondella di supporto è inserita nel tubo, in cui è inserita l'estremità stretta della selezione. Anche la giunzione è saldata. Il prossimo passo è isolare termicamente il tubo.
Il thermos, che verrà utilizzato come deflegmatore, deve essere smontato e rimosso il fondo. La fiaschetta interna deve essere estratta da quella esterna e il coperchio sottovuoto del thermos deve essere rimosso. Nella fiaschetta, è necessario praticare un foro al centro del fondo dell'elemento e nella parte centrale del suo lato posteriore. Inserisci un tubo nel foro superiore e saldalo lì. Successivamente, il fondo viene messo sul pallone. Nel pallone esterno vengono realizzati anche dei fori per i tubi di prelievo e adduzione dell'acqua. Si trovano nella parte superiore e inferiore del pallone. I giunti devono essere saldati. Nell'unità di selezione del distillato, è necessario praticare un foro per il manicotto del termometro.
La colonna di distillazione fai-da-te è realizzata rispettando scrupolosamente le norme di sicurezza. Naturalmente, durante il lavoro vengono utilizzati guanti protettivi, indumenti, una maschera e un respiratore. Dopo la fabbricazione del dispositivo, tutti i punti di adesione devono essere lavati con una soluzione di acqua e soda e risciacquati con acqua corrente.
