L'acqua distillata è un liquido indispensabile in medicina e in alcune situazioni quotidiane. Scienziati e sostenitori della salute discutono costantemente della validità dell'uso dell'acqua purificata (soprattutto come bevanda) e di come produrre acqua distillata a casa. Proviamo a fare un po' di luce su questa situazione.
Definizione
Acqua distillata - in effetti, acqua normale, che veniva purificata dalle impurità mediante distillazione (evaporazione). Possiamo dire che si tratta di acqua "di vapore", o "congelata", perché il processo di distillazione può avvenire in direzioni diametralmente opposte. Innanzitutto, in condizioni di laboratorio, il vapore (distillato) viene raccolto dall'acqua normale stabilizzata, che viene condensata in un contenitore pulito separato. Quindi prendi un liquido senza impurità: acqua distillata. In secondo luogo, l'acqua stabilizzata viene congelata in contenitori puliti,ma non fino alla fine. Utilizzando la differenza del tempo di congelamento di un liquido puro e delle impurità, si ottiene del ghiaccio (circa il 70% del volume totale dell'acqua), che viene estratto e scongelato in un contenitore sterile.
Acqua distillata in medicina
È usato principalmente in medicina. Privo di ogni impurità (benefica e nociva), è un ottimo solvente e la base per la creazione di vari preparati medici e cosmetici.
Temendo avvelenamenti e infezioni, molte persone bevono solo acqua distillata. Certo, non è dannoso da bere, ma non è nemmeno utile, perché la composizione naturale dell'acqua - sali, minerali e altre sostanze in essa disciolte - non ha prezzo per il corpo umano. Per proteggersi dai pericoli dell'acqua del rubinetto, è sufficiente utilizzare dei filtri. Oppure, se non ti fidi di loro, dovresti bere acqua in bottiglia, che viene venduta in farmacia e negozi. Ma usare costantemente solo acqua distillata è eccessivo.
Acqua distillata in casa
Nella vita di tutti i giorni, l'acqua purificata va bene per riempire gli acquari, se prima vi sciogliete un "filler" selezionato nella composizione, che viene venduto nei negozi di animali e viene selezionato individualmente per i vostri pesci. Viene spesso utilizzato anche in vari elettrodomestici (umidificatori, ferri da stiro, piroscafi) per prolungarne la durata.
A condizione di concimazioni periodiche, è bene annaffiare i fiori con un tale liquido. L'uso dell'acqua purificata è piuttosto ampio, tanto che spesso si pone la domanda: comefare l'acqua distillata in casa? Ciò è particolarmente vero per i residenti delle zone rurali, dove le farmacie raramente o non hanno affatto un prodotto del genere. Pertanto, considereremo in dettaglio i metodi con cui si ottiene l'acqua distillata (puoi farlo facilmente con le tue mani).
Come ottenere l'acqua distillata
In laboratorio vengono utilizzate per questo due flaconi, collegati da un tubo che viene raffreddato. Il primo pallone (si trova più in alto) con acqua viene riscaldato e il processo di ebollizione viene mantenuto, il vapore si condensa in un tubo freddo, le gocce risultanti di acqua pura fluiscono nel secondo pallone. Oppure, negli stampi, l'acqua è parzialmente congelata: questo metodo è meno laborioso, ma consuma molta acqua e dobbiamo stare molto attenti. Ma questi sono tutti laboratori, flaconi, tubi, scienziati, ma abbiamo bisogno di sapere come fare l'acqua distillata in casa…
Perché difendere l'acqua
Come si ottiene l'acqua distillata dall'acqua del rubinetto? Primo, difendi. Non è un segreto che nell'acqua che entra in casa nostra attraverso i tubi (non molto puliti, devo dire) ci sono molte impurità nocive. Questo è, in primo luogo, il cloro - ovviamente, un disinfettante molto potente, ma può accumularsi nel corpo umano e causare molte gravi malattie e avvelenamento. Lo stesso vale per le impurità volatili e i composti di metalli pesanti, presenti anche nell'acqua del rubinetto.
Quanto migliore e più puro è il materiale di partenza, tanto più ideale sarà il risultato. Pertanto, l'acqua dovrebbeversare in un contenitore aperto pulito e non toccare, è meglio non muoversi nemmeno per ventiquattro ore. Nelle prime ore avverrà il processo di evaporazione delle impurità volatili, compreso il cloro. Ulteriori sali di metalli pesanti si depositeranno. In un giorno, è necessario drenare con molta attenzione non più di tre quarti dell'acqua: la distilliamo.
Prendere acqua distillata a casa. Metodo uno
Avrai bisogno di:
- Pentola in acciaio inossidabile da 20 litri;
- coperchio per questa pentola (preferibilmente a forma di cono);
- ciotola di vetro (ciotola);
- Griglia rotonda per forno o microonde;
- acqua.
Non concentrarti sul fatto che tutte le stoviglie devono essere perfettamente pulite, perché stiamo simulando condizioni di laboratorio. Iniziamo.
- Versare l'acqua del rubinetto in una casseruola, circa la metà del volume. Lascia riposare l'acqua per almeno sei ore, o meglio, un giorno.
- Posiziona una griglia sul fondo della pentola e una ciotola di vetro su di essa. La ciotola dovrebbe essere abbastanza alta in modo che l'acqua non entri direttamente nella pentola dalla pentola.
- Accendete il fuoco e portate l'acqua ad ebollizione, quindi riducete la temperatura il più possibile in modo tale che il processo di ebollizione avvenga senza intoppi e non molto intensamente.
- Capovolgi il coperchio, riempilo di ghiaccio e copri la pentola.
- Il vapore salirà in superficie, si condenserà sul coperchio freddo e l'acqua già distillata scorrerà nella ciotola.
- Devi solo controllareprocedimento: mantenere l'ebollizione, scolare l'acqua dal coperchio, aggiungere ghiaccio se necessario.
- Quando la ciotola è piena, spegni il fuoco e rimuovila delicatamente dalla padella, puoi aspettare che si raffreddi.
- Versare l'acqua in un contenitore sterilizzato.
Ora sai come creare la tua acqua distillata. Ma questa non è l'unica possibilità.
Secondo metodo
È ancora più vicino al laboratorio.
Avrai bisogno di:
- Pentola in acciaio inossidabile da 20 litri,
- bottiglia a collo dritto,
- una bottiglia a collo storto,
- acqua.
In effetti, le bottiglie sono le nostre fiasche. Certo, è abbastanza difficile trovare o realizzare una bottiglia di vetro con il collo attorcigliato, ma se ci riesci, il processo andrà molto più velocemente. Puoi anche usare un tubo resistente, il cui diametro è adatto per i colli di bottiglia. Puliamo tutto e procediamo.
- Versare l'acqua del rubinetto depositata nella prima bottiglia, poco più della metà.
- Collega le bottiglie direttamente collo a collo o con un tubo corto. La connessione dovrebbe essere il più stretta possibile.
- Riempi la pentola d'acqua, il suo volume dovrebbe coprire la bottiglia di oltre la metà. Metti la pentola sul fuoco, porta ad ebollizione e continua questo processo.
- Immergi la prima bottiglia in acqua bollente, mettila nella padella con un angolo di circa trenta gradi.
- Sulla bottiglia superiore (vuota).posizionare un impacco di ghiaccio per garantire il processo di condensazione.
- L'acqua evaporerà dalla bottiglia inferiore (beuta), salirà attraverso il tubo (collo) fino alla seconda e si accumulerà lì, condensando.
- Continua quando hai la quantità di acqua purificata di cui hai bisogno.
Hai imparato un altro modo per fare l'acqua distillata in casa, ma questo non è l'ultimo.
Terzo metodo
Ora impareremo a fare l'acqua distillata in casa congelandola. Tutto è molto semplice. Versare l'acqua stabilizzata nelle vasche per la produzione di ghiaccio e metterla in congelatore. In termini di proprietà fisiche e chimiche, l'acqua pura si congela più velocemente dell'acqua con impurità. Quando si è formato del ghiaccio nei contenitori (circa la metà o poco più), drenare il liquido superiore e sciogliere il ghiaccio nella stanza temperatura - e ottenere acqua distillata.
