Cosa potrebbe esserci di meglio delle succose ciliegie fresche? I frutti degli scaffali del mercato o del supermercato non possono essere paragonati alle bacche appena raccolte. Ma come scegliere la varietà giusta per piantare sul tuo sito tra molti? Dopotutto, la maggior parte delle specie che hanno davvero qualità gustative insuperabili non rispondono bene al freddo. Ma c'è una varietà che ha ottenuto recensioni positive: la ciliegia dolce Ovstuzhenka. Questo è il "figlio dell'ingegno" dell'allevatore Kanshina. Sopporta anche forti gelate, che non possono non interessare i nordici.
Descrizione
Questa varietà è parzialmente autofertile. Ciò significa che anche con un'impollinazione minima con l'aiuto degli insetti, nessuno rimarrà senza raccolto. L'albero cresce abbastanza rapidamente, ma non diventa alto. Ha una densa corona sferica.
La ciliegia di Ovstuzhenka secondo la descrizione è un albero con una corona rialzata, che in primavera è densamente cosparsa di fiori bianchi. Possono facilmente sopportare forti sbalzi di temperatura primaverili,anche le gelate mattutine non ne hanno paura. Le infiorescenze sono costituite da tre fiori, i cui petali si sovrappongono.
La ciliegia dolce di Ovstuzhenka ha un lungo pistillo e uno stame. Lo stigma è allo stesso livello dello stame o leggermente più alto. Le foglie sono a forma di uovo, i cui bordi sono tacche a doppia seghettatura. Picciolo di medio spessore, corto. Le foglie giovani sono pigmentate. Questa varietà è resistente alle malattie fungine.
Crescita degli alberi
La descrizione della varietà di ciliegie Ovstuzhenko e le recensioni dei residenti estivi indicano che questa è una vera scoperta per il giardiniere. L'albero cresce abbastanza rapidamente, ma dai primi 4 anni in su e quando entra nella fase di fruttificazione, i rami formano una palla. Accanto alla ciliegia dolce Ovstuzhenka vengono piantate varietà come Iput, Bryansk pink e Raditsa. Quindi puoi ottenere una resa da un albero fino a 30-35 kg. I frutti sono grandi, densi, ciliegie mature quasi nere. Ogni singola bacca raggiunge 7 g.
Ovstuzhenka Cherry, in base alla descrizione della varietà, è molto utile per il cuore e l'intero sistema vascolare.
Scegliere un luogo adatto
Cherry ama i luoghi ben illuminati. Negli angoli più ombrosi del giardino, i frutti saranno meno dolci e la resa potrebbe diminuire. Anche le varietà di ciliegie resistenti al gelo dovrebbero essere piantate in luoghi isolati dal freddo. È meglio per loro assegnare un terreno tra gli edifici (capannoni, bagni, un edificio residenziale e una recinzione).
Una studentessa apprezzerà e donerà frutti deliziosi e succosi in segno di gratitudine se la trovi in un luogo soleggiato con un lato nord al riparo dal vento.
Nonvale la pena piantare ciliegie Ovstuzhenka (la descrizione della varietà lo conferma) in un'area in cui sono possibili inondazioni e acqua stagnante. È meglio preparare in anticipo il drenaggio o piantare un albero su una collina. Se questa condizione non è soddisfatta, allora è possibile la morte della ciliegia.
Cherry Ovstuzhenka, secondo la descrizione, i terreni sabbiosi e argillosi sono più adatti. Su quelli pesanti sarà difficile per lei svilupparsi. Puoi preparare una buona buca per la semina. Il terreno con un'acidità prossima al neutro è perfetto.
Piantare e curare
La semina delle ciliegie Ovstuzhenka viene effettuata in primavera. In nessun caso le piantine devono essere seppellite nel terreno. Il collo della radice non deve essere abbassato al di sotto di 6-7 cm dal livello del suolo.
Le piantine acquistate possono tagliare immediatamente i rami. Le radici devono essere scelte grandi e forti, quindi l'albero attecchirà più velocemente.
La ciliegia di Ovstushenko è considerata autofertile. Ha bisogno del polline di altre piante per dare frutti. Pertanto, se non ci sono altre varietà di ciliegie nelle vicinanze, è necessario pensare urgentemente a piantarle. Se questa condizione è soddisfatta, puoi contare su un rendimento maggiore.
L'area di alimentazione di questo albero da frutto è di 12 metri quadrati. Durante la semina delle piantine, i fertilizzanti organici, il cloruro di potassio e il superfosfato vengono calati nella fossa.
Alimentazione
Nutrire le ciliegie con fertilizzanti azotati in primavera e superfosfato e solfato di potassio in autunno. Inoltre, dall'inizio della primavera al tardo autunno, i fertilizzanti organici dovrebbero essere periodicamente applicati al tronco dell'albero. Se i terreni sono ricchi, non dovresti essere zelante con i fertilizzanti, se viceversa, è necessario un condimento superiore ogni anno.
Secondo le recensioni, le ciliegie Ovstuzhenka dovrebbero essere tagliate quasi tutti i fiori nel primo anno. Quindi l'albero attecchirà meglio. In futuro, anche la resa dovrebbe essere razionata. Per questo, i verdoni di pochi centimetri vengono tagliati in una quantità fino al 50% del raccolto totale. Grazie a questa procedura, puoi contare su un raccolto più ampio con le ciliegie dolci.
Irrigazione
Devi innaffiare l'albero almeno 4 volte al mese. È molto importante farlo a maggio-giugno, quando le bacche stanno versando. A causa della mancanza di umidità, il raccolto non solo di quest'anno, ma anche del prossimo potrebbe risentirne.
L'irrigazione è meglio terminare entro luglio, quando inizia la maturazione dei frutti, se ciò non viene fatto, puoi ottenere frutti screpolati. La crescita dei germogli può essere ritardata e la pianta non tollererà bene l'inverno. In un anno secco, vale la pena continuare ad annaffiare la ciliegia dolce fino al gelo, in modo che l'albero possa essere saturo di umidità. Il regime di irrigazione deve essere regolato in base al tempo. Su terreni con un alto livello di acque sotterranee, è necessario affrontare con attenzione il problema dell'irrigazione, poiché le ciliegie non tollerano le inondazioni.
Si consiglia inoltre di pacciamare un giovane albero con letame di cavallo per una migliore resistenza al gelo. Lo stelo è avvolto con un materiale di copertura. Per fare questo, vale la pena scegliere un materiale che lasci passare aria e acqua. Questo involucro aiuterà anche contro parassiti come topi e lepri.
Alla ciliegia di Ovstuzhenka (fotopresentato nell'articolo) il cerchio del tronco deve essere sempre tenuto pulito. Non dovresti piantare altre piante lì, ed è anche importante assicurarsi che non ci siano erbacce lì. Il terreno intorno all'albero non deve essere ricoperto di cemento o lamiera.
Taglio
Se poti correttamente gli alberi, puoi influenzare positivamente la resa, la dolcezza e la dimensione del frutto. La procedura lo aiuterà a liberarlo dalle malattie.
Quando si piantano piantine, è necessario tagliare i rami ad un' altezza di cento centimetri. Questo aiuterà nella posa più veloce della corona.
La potatura viene effettuata all'inizio della primavera, prima che appaiano i boccioli. Con una crescita troppo violenta, è consentita la potatura dei giovani germogli in agosto. Prima dell'inverno, avranno il tempo di allontanarsi e addensarsi in modo significativo. I rami che raggiungono il suolo devono essere potati.
Vale la pena prestare attenzione, la descrizione delle ciliegie Ovstuzhenka (la foto dei frutti può essere vista sopra) afferma che dovrebbe essere diluita ogni anno, questo aiuterà a evitare la comparsa di malattie. Lascia solo germogli eretti e ben sviluppati. Tutti deboli e storti tagliati.
Meglio non tagliare i germogli in un colpo solo, per non scioccare l'albero. È necessario formare gradualmente una buona corona in modo che i raggi del sole raggiungano i frutti senza problemi.
Proprietà utili delle ciliegie
I frutti hanno un ricco complesso multivitaminico naturale: qui puoi trovare acido ascorbico e vitamine B1, B2, A, PP, E e le ciliegie sono ricche di pectine, carotene, acido malico, flavonoidi,micro e macro elementi, zucchero e cumarina.
Questa è una varietà di bacche a maturazione precoce - sono tra le prime ad apparire e sono un ottimo rimedio contro la mancanza primaverile di vitamine. La ciliegia è ampiamente usata nella medicina tradizionale. È un ottimo rimedio per la cura delle malattie renali, ha un effetto diuretico. La ciliegia tonifica perfettamente, aiuta nella perdita di peso, migliora la salute e le condizioni generali del corpo.
Le recensioni delle ciliegie Ovstuzhenka indicano che i frutti aiutano a rafforzare le pareti dei vasi sanguigni, a prevenire lo sviluppo dell'aterosclerosi e ad alleviare l'ipertensione. Le cumarine sono in grado di abbassare la soglia di coagulazione del sangue, prevenire la formazione di placche e coaguli di sangue e aiutare nel trattamento dell'anemia. La ciliegia dolce Ovstuzhenka (le recensioni lo confermano) allevia il dolore, aiuta con reumatismi, gotta, artrite.
Il succo di ciliegia viene utilizzato per migliorare la motilità gastrica, migliorare la digestione, aiuta anche con il mal di stomaco. Inoltre, il succo di ciliegia abbassa i livelli di colesterolo nel sangue. Si consiglia di utilizzare il succo e la composta di ciliegie da coloro che non percepiscono i frutti nella loro forma grezza, poiché gli acidi vengono neutralizzati durante la lavorazione e la cellulosa è più facile da digerire.
Gli steli sono usati anche nella medicina popolare. Un loro decotto aiuta a regolare l'attività del cuore, lo bevono con nevrosi e irritabilità aumentate.
Malattie degli alberi
La ciliegia è abbastanza resistente a varie malattie e funghi, ma ha anche bisogno di essere rafforzata e curata:
- Marroneavvistamento. Con questa malattia, le foglie degli alberi vengono prima ricoperte da macchie marroni, quindi al loro posto si formano dei buchi. La miscela bordolese è usata per trattare un albero da giardino. Come misura preventiva della malattia, controllano attentamente che i rami malati vengano tagliati in tempo e il luogo del taglio deve essere trattato con solfato di rame. Inoltre, all'inizio della primavera, questo prodotto dovrebbe essere spruzzato sul terreno intorno all'albero.
- Crosta. Quando sono colpite da questa malattia, le foglie si scuriscono, si arricciano in un tubo e i frutti smettono di crescere e gradualmente si seccano. Per evitare una spiacevole malattia, l'albero nella fase di formazione delle gemme viene trattato con una soluzione di ossicloruro di rame. Per prevenzione, le foglie vengono rimosse in autunno e il terreno intorno all'albero viene scavato.
- Malattia del mosaico. Si manifesta con strisce gialle sulle foglie, dopo di che si arricciano e si asciugano. Sfortunatamente, questi alberi devono essere sradicati e nuovi alberi piantati al loro posto.
- Flusso di gioco. Con questa malattia, c'è un rilascio di gomma sul tronco. Per trattare un albero del genere, la gomma viene rimossa e l'area interessata viene trattata con solfato di rame.
Ci sono molti parassiti che invaderanno il raccolto. Questi includono:
- afide di ciliegio;
- ciliegia volante;
- falso fungo esca;
- fungo esca giallo zolfo.
Archiviazione raccolto
Una ciliegia dolce può dare a un giardiniere fino a 30 kg di frutta. Se il gambo non viene rimosso, la durata di conservazione sarà leggermente più lunga. Non lasciare frutti avariati con quelli sani. Conservare non più di 5-6 giorni in una stanza con altoumidità e temperatura non superiori a 4 gradi.
Ovstuzhenka Cherry è una varietà universale. È adatto per composte, puree, succhi, marmellate e pasticcini. Una volta congelate, le bacche praticamente non perdono il loro gusto.