La produzione di vino sta diventando sempre più popolare in questi giorni. Infatti, in Russia ci sono molti vigneti dove si coltivano varie varietà di acini di vino.
Le uve Muromet sono spesso utilizzate nella produzione di vini pregiati. Appartiene alla varietà da tavola, che matura solo circa 115 giorni, per cui ci delizia con le sue bacche succose già all'inizio di agosto.
Grappoli d'uva di media densità, grandi, di forma canonica. Il peso di un grappolo raggiunge in media circa 400 grammi e con la dovuta cura può arrivare fino a 1 chilogrammo. Tutti i frutti sono abbastanza grandi 23 x 20 mm, ovvero 5 grammi, di colore viola scuro con un interessante rivestimento di cera, di forma ovale.
La polpa è soda, molto croccante e carnosa senza alcun sapore. Il gusto è armonico. Il vitigno Muromets ha un tenore medio di zuccheri di circa il 20%, mentre la sua acidità è di 8,5 g/l. Il trade dress è alto. I nuovi germogli maturano abbastanza rapidamente, il che aumenta la sua resa ogni anno. In media, solo un cespuglio può raccogliere fino a 7 kg. L'uva Ilya Muromets ha una maggiore resistenza agelo.
Questa varietà viene coltivata in Estremo Oriente, Russia nordoccidentale, Siberia, Russia meridionale e centrale.
Uva in crescita Ilya Muromets
Questa varietà ama la cura attenta, quindi se decidi di optare per l'uva Ilya Muromets, preparati al fatto che dovrai dedicare molto tempo a coltivarla. Inoltre, per raccogliere quanto più raccolto possibile, è necessario provare diversi metodi di formatura: un cordone orizzontale, un ventaglio a sei braccia e avvicinare la vite a una visiera. In pratica si è riscontrato che gli acini ei grappoli più grandi si ottengono quando le viti vengono portate alla visiera. Uva Muromets si riferisce a varietà fruttuose. Tutti i suoi germogli vengono espulsi di 2 e molto spesso di 3 infiorescenze, quindi è necessario normalizzare il raccolto.
I grappoli e gli acini dell'uva Muromets sono molto grandi, ma molto spesso si può notare una significativa diminuzione degli acini. Inoltre, tutto sembra essere fatto correttamente: lo sviluppo dei cespugli è normale, inoltre non sono sovraccaricati, non si ammalano, ma, nonostante ciò, tra i grappoli commerciabili ci sono molti mazzi di piselli. Ma la cosa peggiore è che se tali grappoli non vengono rimossi in tempo, matureranno troppo, inizieranno a scoppiare e attireranno l'attenzione degli insetti, di conseguenza l'intero raccolto potrebbe soffrire.
Vantaggi e svantaggi di questa varietà
Le uve di Muromet sono resistenti alla siccità, al gelo, inoltre non è suscettibile a malattie come la muffa. Ma il marciume grigio può danneggiare questo vitigno,ed è quasi impossibile combatterlo. Va notato che le bacche sono soggette a marciume anche dopo l'irrorazione!
Un altro svantaggio di questa varietà è che è soggetta a screpolature di bacche in estate dopo forti piogge. Uno stormo di vespe si accalca sulle bacche screpolate, che iniziano a battere tutti i grappoli di seguito.
Questi due svantaggi - scarsa resistenza al marciume grigio e tendenza al pisello - possono portare al fatto che lo rimuovi semplicemente dal tuo giardino, ovviamente, se hai solo un paio di cespugli e non ti impegni nella vinificazione.
Ma la cosa più importante è che l'uva Muromets non sia soggetta al gelo e tolleri bene l'inverno. Allo stesso tempo, non dovrebbe nemmeno essere coperto, può resistere facilmente a temperature fino a -26 gradi Celsius.
Un altro vantaggio di questa varietà è l' alto tasso di radicazione delle talee. Pertanto, le piantine di talee possono essere coltivate senza problemi in un cottage estivo usando kilchevaniya.
Pertanto, dopo aver confrontato tutti i pro e i contro dell'uva Ilya Muromets, devi decidere tu stesso sulla sua semina e ulteriore allevamento.
