L'uva è una bacca preziosa e sana. Grazie allo sviluppo di nuove varietà resistenti all'inverno, è diventata una coltura abbastanza comune non solo nel sud, ma anche nella corsia centrale. Anche nel nord, i giardinieri stanno coltivando con successo alcune varietà e ibridi suddivisi in zone.
La vite necessita di cure adeguate: sono necessarie la concimazione, la formazione del cespuglio e la rimozione annuale di parte dei tralci. Come potare l'uva, rimuovere i tralci in autunno o primavera, per quanto tempo tagliare?
Nel nord, viene tagliato in primavera, in altre regioni - in autunno. Prima dell'inizio del freddo, il movimento delle sostanze all'interno dei germogli rallenta e non verrà rilasciato succo nel luogo dei tagli. È preferibile la potatura autunnale, poiché è meno dolorosa per il cespuglio.
Perché potare l'uva?
Devo tagliare l'uva in autunno, perché è importante non lasciare che il cespuglio cresca tranquillamente in tutte le direzioni? L'uva ha una caratteristica: i grappoli si formano solo sui tralci dell'annata in corso. Questi germogli stanno germogliando sulla giovane vite dell'anno scorso.
Vantaggi dell'utilizzo di questa tecnica agricola:
- tempo di maturazione ridotto;
- I grappoli diventano più grandi, le bacche diventano più grandi;
- La resistenza al gelo aumenta;
- I cespugli formati sono più facili da coprire per l'inverno.
Prendendo in considerazione le caratteristiche varietali
Gli occhi fruttuosi vengono posati all'inizio di quest'anno, a giugno.
Varietà e condizioni meteorologiche specifiche hanno una grande influenza su questo processo.
Se faceva caldo, anche i primi 3-5 occhi danno frutti, se fa freddo, i germogli cresciuti da 10-12 occhi danno frutti.
In base a ciò, quando le uve vengono potate in autunno, vengono utilizzati tipi diversi per le diverse varietà: potatura lunga, media, corta o combinata.
Le varietà amanti del calore di origine centroasiatica ("in memoria di Negrul", "cardinal", "ayvaz", "rizamat") e gli ibridi basati su di esse vengono tagliati il più a lungo possibile, lasciando 14-16 occhi. Di solito i loro primi germogli sono infruttuosi, quelli che crescono da 6 o più gemme danno un raccolto.
Le specie più resistenti ("Muromets", "Strashensky", "Don agate", "pleven", "delight", "Sashenka") sono sottoposte a potatura media (da 7-9 occhi).
Le varietà resistenti al gelo e alle malattie ("zarif", "alden", "codryanka", "beige", "arcadia") vengono tagliate in 2-4 occhi.
Si tiene conto anche delle condizioni generali della boscaglia. Quando le uve vengono potate in autunno, le piante giovani, deboli e danneggiate vengono scaricate, asportandospara corto.
Prima di iniziare
Affinché la rimozione dei germogli non indebolisca la pianta, devi seguire semplici regole:
- lavorare in una giornata di sole asciutta;
- preparare strumenti affilati e puliti;
- sapere esattamente dove e cosa tagliare.
Date di potatura
Non c'è consenso su questo problema. Climi diversi, varietà diverse: tutto deve essere preso in considerazione. Tuttavia, ci sono raccomandazioni generali adatte a tutti i giardinieri.
- Non c'è bisogno di correre. Se potato subito dopo il raccolto, il cespuglio sarà privato dell'opportunità di riprendersi dalla fruttificazione e non riceverà i nutrienti necessari per un inverno di successo. Se, dopo la raccolta dei grappoli, si permette alla vite di riprendersi, l'uva lascerà più forte e preparata in inverno.
- Il momento migliore per potare l'uva in autunno è subito dopo la caduta delle foglie e dura fino al primo gelo. All'interno della vite inizia un forte deflusso di nutrienti alle radici e ai tronchi. Non puoi neanche fare tardi: quando la temperatura scende a -30С, il liquido nei germogli si congela, quando vengono potati iniziano a creparsi e rompersi.
Quando l'uva viene potata in autunno, avviene in due fasi.
- In primo luogo, le cime sono tagliate, le maglie che danno frutto, le maniche vecchie e danneggiate, i germogli peggiori.
- La cima della vite da frutto viene rimossa appena prima del riparo.
Molti praticano la potatura combinata, quando il cespuglio si forma sia in autunno che in primavera.