Per iniziare a rotolare le verdure, hai bisogno di un dispositivo come una macchina per arrotolare, oltre a coperchi e barattoli. Se tutto è chiaro con quest'ultimo, allora è abbastanza difficile capire i molti modelli di auto.
Tipi di aggraffatrici
Una buona macchina per l'inscatolamento aiuta a conservare a lungo il cibo in scatola nella sua forma originale. Molte casalinghe si lamentano che dopo poco tempo le banche si gonfiano. Ciò è dovuto all'uso di macchine di bassa qualità o di cattive coperture. Per prima cosa, decidiamo le copertine.
Se decidi di arrotolare vasetti di composta o marmellata, puoi usare i normali coperchi. Per loro viene utilizzata una macchina convenzionale per arrotolare lattine, che viene posizionata sopra la lattina insieme al coperchio e la chiude con un movimento circolare. Prima della conservazione, è necessario controllare la qualità delle copertine acquistate. Per questo è semplicemetti ciascuno su un barattolo, copri con la mano e prova a scuotere. Normalmente, dovrebbe sedersi immobile sulla sponda. L'uso di grandi tappi porterà a una rapida depressurizzazione. Ma il tempo non si ferma e la solita macchina per arrotolare lattine è stata sostituita da una elettrica.
Tappatore elettrico per lattine
Questo tipo di dispositivo è abbastanza facile da usare e praticamente non richiede l'intervento umano nel processo di aggraffatura. Per chiudere il barattolo con esso, devi solo mettere il coperchio sul collo, mettere sopra la chiave di aggraffatura e accendere la macchina. La chiusura dei barattoli viene effettuata da apposite molle, che comprimono uniformemente il coperchio da tutti i lati, chiudendo ermeticamente i piatti. Molte casalinghe si sono persino lamentate del fatto che dopo aver sigillato le lattine con un dispositivo del genere, è difficile aprirle. Ciò conferma ancora una volta l'affidabilità della sigillatura di una macchina del genere. È un errore pensare che tutti i nuovi articoli siano piuttosto costosi. Un sigillatore elettrico, che ha recensioni estremamente positive da parte delle hostess, è relativamente poco costoso.
Ma comunque sia, le casalinghe usano ancora una normale macchina automatica che arrotola le lattine con facilità. Usarlo è abbastanza semplice. In termini di affidabilità, supera tutti i dispositivi simili. Ciò è dovuto al fatto che il suo design è abbastanza semplice. È necessario metterlo su un barattolo con un coperchio appoggiato sul collo e abbassare i manicifino in fondo. Lo svantaggio di un tale dispositivo è che a volte c'è molta pressione sul coperchio, per cui tali lattine sono molto difficili da aprire.
A cosa servono le cuciture?
Una macchina per l'inscatolamento di qualità può fornire a tutta la famiglia cibo in scatola per l'inverno. Possono essere conservati fino a 2 anni o anche di più. Grazie alla conservazione, vengono preservate molte proprietà utili di frutta e verdura. Un barattolo aperto di verdure in scatola sarà una buona aggiunta alla tavola, aiutando a diversificare la tua dieta quotidiana e a saturarla con le vitamine che mancano in inverno.