In Russia, le melanzane sono apparse nel 17° secolo e si sono subito innamorate di tutti. Questo ortaggio è molto benefico per la salute. Contiene molte fibre, ricche di vitamine dei gruppi B, C, P e provitamina A, acido nicotinico e oligoelementi. Ci sono molte varietà differenti di questa coltura. Sono bianchi, rosa, viola, grandi e piccoli, semplici e striati, allungati e rotondi. In Russia coltivano principalmente melanzane viola in serra e le chiamano "blu".
Quali serre sono migliori?
Qualche tempo fa, vetro e pellicola di plastica venivano usati per le attrezzature delle serre. Quindi è apparso un degno sostituto per questi materiali: il policarbonato. La maggior parte delle serre e delle serre sono realizzate con questo analogo leggero ed economico, che presenta i seguenti vantaggi:
- design di montaggio facile e veloce;
- bassa conducibilità termica - l'aria calda è sempre immagazzinata all'interno;
- buona trasparenza - nella serra c'è luce dalla dispersione della luce solareraggi;
- elevata resistenza - molto più forte di pellicola e vetro;
- lunga durata.
Le melanzane amanti del calore in una serra in policarbonato si sentono benissimo e, con la cura adeguata, danno un raccolto eccellente con qualsiasi tempo.
Quale melanzana è preferibile coltivare in serra?
Solo coltivando melanzane in serra, puoi ottenere un raccolto buono e garantito nella maggior parte delle regioni del nostro paese. Allo stesso tempo, è necessario scegliere correttamente una varietà, piantarla in tempo e correttamente e, naturalmente, osservare le pratiche agricole necessarie. Molti giardinieri alle prime armi spesso si chiedono quale melanzana sia meglio piantare in una serra?
Si consiglia di utilizzare semi di varietà precoci e di media stagione. Quando li si sceglie, è necessario tenere conto delle caratteristiche di questa coltura amante del calore, delle condizioni climatiche e pedologiche di una determinata area, nonché delle caratteristiche del design della serra. I giardinieri esperti raccomandano di piantare le migliori varietà e ibridi che si autoimpollinano, hanno gusto e qualità commerciali elevate, danno raccolti abbondanti e non richiedono cure attente.
Le migliori varietà da serra
Per le serre, sono adatte sia le varietà precoci, il cui periodo di maturazione è di 110 giorni, sia le varietà di mezza stagione, che impiegano più di 130 giorni dalla semina alla fruttificazione.
Dovresti scegliere colture sottodimensionate in modo che non si allunghino e non richiedano una giarrettiera aggiuntiva. Varietà più comunemente usatemelanzane:
- Nero bello - non contiene amarezza, perfettamente conservato, resistente alle malattie, colore del frutto marrone-viola, resistente alle malattie, a maturazione media.
- Bibo F1 - i frutti sono uniformi, di media pezzatura, di colore bianco latte, a maturazione medio precoce.
- Baikal F1 - frutti di forma rotonda, colore viola scuro, resa elevata, tollerano le basse temperature, a maturazione media.
- Purple Miracle - frutti di medie dimensioni, le melanzane precoci più comuni per le serre.
- Hippo F1 – frutti grandi e viola, varietà di mezza stagione, piante alte.
- Matrosik - frutti a strisce dal gusto eccellente, varietà a maturazione media.
- King of the North - frutti senza amarezza di colore nero e viola. Di forma allungata. Varietà a maturazione precoce.
Come coltivare: piantine o semi?
Per qualsiasi regione della Russia, le melanzane dovrebbero essere coltivate solo in piantine. Va notato che i semi vengono seminati due mesi prima di piantare piantine in piena terra. È necessario adottare un approccio molto responsabile alla selezione dei semi per la semina, poiché il raccolto futuro dipende da questo.
Non si possono trascurare le iscrizioni sulla confezione: periodo di maturazione, regione per la quale è stata allevata la varietà, dimensione della pianta, vari consigli per la coltivazione. I semi vengono disinfettati prima della semina (se il produttore non lo ha fatto) con una soluzione di manganese o perossido di idrogeno. Alla pianta non piace davvero essere disturbata dal suo apparato radicale, quindi le melanzane vengono piantate immediatamentetazze separate un seme ciascuno e coprire con polietilene.
Preparare la terra
Il terreno nella serra inizia a essere preparato in autunno, per questo:
- rimuovere tutti i detriti e i detriti vegetali, innaffiare i letti due volte, lavando via eventuali residui di fertilizzante nel terreno;
- versare con acqua bollente, mettere la candeggina in ragione di 100 g per metro quadrato;
- scavare.
In primavera dovresti allentare i letti, annaffiare bene, aspettare che si scaldi fino a 19 gradi e il terreno sia pronto per la semina!
Come piantare le melanzane in una serra?
Una delle regole per scegliere le piante in serra è la stessa cura per loro. Insieme, vengono piantate piante che richiedono la stessa quantità di luce, calore e umidità. È molto conveniente quando le verdure richiedono la stessa alimentazione e per le loro malattie usano gli stessi farmaci. Il miglior quartiere di melanzane in una serra è con il peperone. Hanno le stesse condizioni di irrigazione, entrambe le colture richiedono calore e non tollerano sbalzi di temperatura improvvisi e i piccoli cespugli di peperoni non bloccano la luce. Posso piantare melanzane in una serra con pomodori?
A volte i pomodori vengono posti accanto ai "piccoli blu", anche un quartiere del genere è possibile. Le melanzane sono piante più corte dei pomodori, ma sono molto fotofile, quindi sono poste ai lati opposti della serra. Ma le melanzane non dovrebbero essere piantate con i cetrioli. Per il primo è necessaria un'elevata umidità e la seconda coltura preferisce che l'atmosfera sia asciutta e il terreno umido. L'opzione migliore è crescereogni verdura in una serra separata.
Piantare piantine
Quando all'esterno il caldo è costante, le piantine finite vengono piantate in una serra. Per fare questo:
- Livellare il terreno nel giardino, praticare buche profonde 15 cm, la distanza tra i cespugli è di 30 cm e le file non devono essere a meno di 60 cm l'una dall' altra Si consiglia di piantare le melanzane in serra a scacchiera.
- Aggiungere in ogni pozzetto mezzo bicchiere di cenere e mescolare con il macinato, versare acqua con permanganato di potassio (rosa). Utilizzare due litri d'acqua per buca.
- Rimuovi con cura le piantine dai vasi e, senza approfondire molto, pianta nella buca.
- Compila il terreno, annaffia di nuovo la pianta dall' alto.
Le melanzane sono state piantate, resta da prendersene cura e aspettare il raccolto.
Irrigazione
Le piante, avendo un apparato radicale debole, non possono fornire da sole l'umidità nella quantità richiesta. Di conseguenza, durante la stagione di crescita, i fiori con le ovaie cadono. Le piantine di melanzane in una serra cresceranno con successo solo con un'irrigazione adeguata. Per questo è necessario:
- versare acqua calda di almeno 25 gradi;
- versare acqua rigorosamente sotto la radice fino a una profondità di 20 cm, il fogliame deve rimanere asciutto;
- per eseguire la procedura al mattino;
- Pacciamare il terreno e ventilare la serra;
- la prima volta dopo aver piantato le piantine, l'irrigazione viene effettuata il sesto giorno. Quindi questa procedura viene eseguita una volta alla settimana e durante la fruttificazione due volte.
Chi viene al cottage estivo solo anei fine settimana, la norma settimanale dell'acqua deve essere versata in due giorni: sabato e domenica.
Temperatura dell'aria
Quando si coltivano melanzane in una serra, la temperatura dell'aria al suo interno dovrebbe essere di circa 24-28 gradi Celsius. In uno più alto, l'allegagione si interrompe e in uno più basso, la loro crescita si interrompe. La temperatura può essere abbassata annaffiando le piante. Non è necessario versare acqua tra i letti, ciò aumenterà l'umidità dell'aria, che è dannosa per questo raccolto. Quando si arieggia la serra, le correnti d'aria non dovrebbero essere disposte, alle melanzane non piace. In caso di sole molto intenso, è necessario ombreggiare i lati della serra, soprattutto nei primi giorni dopo aver piantato le melanzane.
Slacciare e vestirsi bene
Dopo aver piantato le piantine, il terreno viene allentato e i cespugli sono leggermente sputati. In futuro, l'allentamento del terreno continua, ma non in profondità, perché le radici sono molto vicine alla superficie della terra. Dopo l'allentamento, la collina viene eseguita ogni volta.
Le melanzane vengono nutrite almeno cinque volte durante la stagione. Due settimane dopo aver piantato le piantine, alla serra viene applicato un fertilizzante complesso. Il fosforo e il potassio vengono somministrati alle piante prima della fruttificazione. Quando iniziano a comparire i primi frutti, le melanzane hanno bisogno di fertilizzanti a base di azoto e fosforo. Durante la fioritura e la fruttificazione, la cenere è adatta per l'alimentazione. Anche una soluzione di verbasco e escrementi di uccelli ha un buon effetto. Prima dell'alimentazione, le piante vengono annaffiate e poi spud.
Formazione di piante
Coltivare varietà di melanzane di medie e alte dimensioni, per ottenere una resa elevata è necessario formare il cespuglio della pianta. Al raggiungimento di un' altezza di 25 cm,la parte superiore viene rimossa. La pianta smette di crescere verso l' alto e inizia a ramificarsi. Esistono tre schemi per la formazione di un cespuglio:
- Uno stelo. Questo viene fatto quando le melanzane alte vengono piantate in una piccola serra. A volte uno stelo viene lasciato su una pianta indebolita in modo che i frutti formati possano maturare.
- Due steli. I migliori figliastri vengono lasciati in varietà alte e medie. Daranno frutto. I restanti processi vengono sistematicamente rimossi.
- Tre steli. Se la serra è libera, scegli un altro figliastro forte su uno degli steli rimanenti.
Quando ramifica i germogli, scegline sempre uno forte e pizzica uno debole dopo la seconda foglia sopra l'ovaio. La procedura viene ripetuta con tutti i figliastri. Con questa formazione di un cespuglio di melanzane in una serra, possono maturare fino a 12 frutti. Una volta alla settimana, tutti i germogli che non hanno frutti vengono rimossi. I figliastri situati sotto la ramificazione dello stelo principale, i giardinieri esperti non raccomandano il taglio. Proteggono il terreno dall'essiccamento. I rami scheletrici delle piante sono legati con cura; a causa della loro fragilità, possono essere facilmente spezzati. Un mese prima della fine della stagione di crescita, pizzica le cime di tutti i germogli per accelerare la maturazione dei frutti. Coloro che non vogliono formare cespugli dovrebbero coltivare varietà sottodimensionate. Rimuovono solo quelle ovaie che non hanno il tempo di maturare prima della fine della stagione.
Perché le melanzane non crescono?
Quando si coltivano melanzane in serra, come molte altre verdure, spesso sorgono vari problemi. Perché le melanzane smettono di crescere? Quialcuni motivi:
- Ingiallimento del fogliame. La ragione principale di questo fenomeno è la mancanza di umidità o fertilizzanti azotati, e in alcuni casi è una reazione a un trapianto.
- Foglie attorcigliate. Pertanto, la pianta segnala irrigazione eccessiva, mancanza di fertilizzanti fosfatici o scarsa illuminazione.
- Nessuna ovaia. Questo fenomeno è spesso associato a danni all'apparato radicale, mancanza di luce, bassa umidità del suolo o temperatura elevata nella serra.
Seguendo le regole di base della coltivazione e risolvendo rapidamente i problemi sorti, puoi sempre ottenere un buon raccolto.
Prevenzione delle malattie
Le melanzane raramente soffrono di varie malattie, ma le piante dovrebbero comunque essere messe in guardia contro le seguenti possibili disgrazie:
- Marciume grigio. Appare dal ristagno del suolo e da un forte calo di temperatura. Per la prevenzione, si consiglia di ventilare regolarmente la serra e riscaldare le piante durante un forte freddo.
- La necrosi interna è una malattia virale, con la comparsa di macchie giallo-marroni sui frutti. Una pianta con tali segni deve essere rimossa urgentemente dalla serra, il resto dovrebbe essere trattato con preparazioni speciali.
- Peronospora. I sintomi e le cause sono gli stessi della muffa grigia. La malattia può essere prevenuta con Fitosporin.
- Mosaico di tabacco. Appare a causa della scarsa illuminazione e della bassa temperatura.
- Acaro ragno. Distrugge le piante, impigliando i cespugli con le ragnatele. Per la prevenzione viene utilizzata la disinfezione della serra.
- Afidi. Produrretrattamento con preparazioni speciali. Per la prevenzione è necessario osservare l'umidità normale, ventilare più spesso.
- Whitefly. Danneggia le foglie delle piante dall'interno. Gli insetti vengono raccolti a mano o appesi con nastri adesivi, le foglie vengono pulite con acqua e sapone.
Prevenzione tempestiva e controllo dei parassiti aiuteranno a preservare il raccolto.
Invece di una conclusione
Il luogo di nascita delle melanzane è l'India, quindi sono molto termofile. Alcuni decenni fa, molti giardinieri nella maggior parte della Russia non si sognavano nemmeno di coltivare questo raccolto nei loro cottage estivi. Grazie al lavoro degli allevatori sono apparse molte nuove varietà e ibridi, adattati alle condizioni ambientali più severe. Gli abitanti delle parti meridionali e centrali della Russia crescono con calma "blu" in campo aperto. Ma i residenti delle regioni settentrionali, per ricevere raccolti stabili e abbondanti, hanno bisogno di coltivare melanzane in serra.
