Mulberry - gelso con frutti di bosco gustosi e sani

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Mulberry - gelso con frutti di bosco gustosi e sani
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Video: Mulberry - gelso con frutti di bosco gustosi e sani

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Video: “Granita” ai gelsi 💖 2024, Dicembre
Anonim

Il gelso (Morus) viene spesso coltivato come albero da frutto in giardini privati e utilizzato anche per l'abbellimento. Il genere dei gelsi comprende circa 20 specie, la maggior parte delle quali cresce nell'est e nel sud-est asiatico, nonché nel sud del continente europeo. Anche in Africa si trovano alcune varietà di gelso.

gelso gelso
gelso gelso

Gelso - gelso nero

Alberi di questo tipo si trovano allo stato selvatico solo in Iran, Afghanistan e Transcaucasia. Raggiungono un' altezza di 20 metri e hanno un'ampia chioma allargata. I rami di una pianta adulta sono di colore bruno-marrone, piuttosto corti. La foglia ha una sua caratteristica distintiva: è ruvida nella parte superiore e la parte inferiore è morbida e pelosa.

Quanti alberi dovrebbe avere un giardino?

Poiché il gelso (gelso) è una pianta dioica, quando viene coltivato in giardino è necessario avere alberi con fiori sia maschili che femminili. L'impollinazione avviene con l'aiuto del vento, quindi è consigliabile piantarli su un piccolodistanza.

Tuttavia, a volte si possono trovare anche esemplari monoici che sono in grado di dare frutti senza la presenza di un altro albero. I frutti del gelso possono variare di colore, ci sono sia varietà rosso scuro che anche nero-viola e bianche. Al gusto sono agrodolci, molto succosi e insolitamente gustosi. Il gelso è una bacca non solo gustosa, ma anche salutare.

Dettagli in crescita

bacca di gelso
bacca di gelso

Poiché la pianta si trova allo stato selvatico principalmente nelle regioni meridionali, è abbastanza resistente alla siccità e non richiede annaffiature costanti. Il gelso (gelso) non ha pretese per la composizione del terreno e può crescere su terreni sabbiosi poveri senza compromettere la fruttificazione. Non teme le gelate primaverili, perché il risveglio della pianta avviene abbastanza tardi, in primavera, quando il clima è già caldo.

Forse il più grande svantaggio dei gelsi è che le bacche maturano gradualmente e cadono immediatamente. Ciò significa che per raccogliere, è necessario per un determinato periodo stendere una pellicola o altro materiale sotto l'albero e raccogliere i frutti quotidianamente. Da loro puoi cucinare deliziose composte, cuocere la marmellata e mangiare crudo. Non sono solo molto gustosi, ma anche salutari.

Piantine di gelso
Piantine di gelso

Metodi di riproduzione

Il gelso (gelso) può essere propagato sia per via vegetativa che per seme. Quando si sceglie quest'ultimo, i semi vengono seminati subito dopo essere stati isolati dai frutti maturi. Le giovani piante ascendenti vengono piantate nel terreno e coltivateasili nido appositamente attrezzati. Le piantine di gelso nel giardino devono essere poste sul lato sud, in un luogo chiuso dai venti freddi del nord. Le varietà coltivate iniziano a dare frutti all'età di 5-6 anni.

Quando il gelso viene propagato dai germogli radicali, le giovani piante vengono estratte da un adulto in autunno o in primavera, cercando di non danneggiarne le radici, e piantate immediatamente in un luogo permanente.

Ci sono altri modi per coltivare i gelsi: talee lignificate, innesti, talee verdi. Ogni giardiniere qui ha il diritto di scegliere l'opzione più adatta a lui. La cosa principale allo stesso tempo è fare tutto bene, e poi i risultati del tuo lavoro non tarderanno ad arrivare.

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