Il moderno mercato delle apparecchiature professionali offre innumerevoli modelli di queste apparecchiature e ognuna ha le sue caratteristiche. In questo articolo parleremo del prodotto a marchio Robot Coupe. Il tagliaverdure CL50 è un bestseller assoluto. Le ragioni della popolarità e delle caratteristiche di questa apparecchiatura elettromeccanica, leggi sotto.
Informazioni sul marchio
L'azienda francese Robot Coupe è, senza esagerare, una leggenda del mercato. I suoi prodotti sono scelti da coloro che desiderano acquisire attrezzature serie con un alto livello di resistenza all'usura.
Fondata negli anni '60, l'azienda si sta ancora sviluppando dinamicamente, investendo nell'ufficio progettazione dello stabilimento, migliorando costantemente. Robot Coupe è in costante dialogo con i clienti finali, cercando di soddisfare le loro esigenze nel modo più completo possibile. Parallelamente a ciò, la produzione viene costantemente modernizzata, il che porta alla riduzione dei costi: ciò consente di ridurre il costo finale dei prodotti mantenendo un'impeccabilequalità.
La gamma di prodotti dell'azienda è composta da apparecchiature in grado di fornire tutti i tipi di lavorazione meccanica dei prodotti. Oltre ai tagliaverdure, include:
- miscelatori;
- frese;
- processori da cucina;
- spremiagrumi, ecc.
Tagliaverdure Robot Coupe CL50. Ultra e classico
Il produttore forma la gamma di dimensioni dei tagliaverdure come segue: la sigla CL indica questo particolare tipo di attrezzatura elettromeccanica e il numero accanto ad essa indica le prestazioni. In alcuni casi, al nome viene aggiunta un'ulteriore parola "specifica".
Questo vale per tutti i prodotti Robot Coupe. Tagliaverdure CL50/CL50 Ultra - ad esempio.
Entrambi i modelli hanno le stesse caratteristiche, tranne per il fatto che il blocco motore "normale" è realizzato in resistente policarbonato, mentre l'Ultra è realizzato in acciaio inossidabile. Altrimenti:
- esecuzione attrezzatura - desktop;
- uscita nominale - 3 centesimi all'ora;
- produttività pratica - 2,5 centesimi all'ora;
- capacità minima - 5 kg all'ora;
- tipo di collegamento - 220 e 380 V;
- funziona a una velocità;
- 2 fori nella tramoggia di alimentazione delle verdure - grande circa 140 cm nell'area2 e rotondo 5,8 cm di diametro.
E sì, è un costoso tagliaverdure. Robot Coupe CL50 (prezzo - circa 1300 euro) - attrezzatura per chi ha intenzione di lavorare a lungo eefficiente.
Opzioni per affettare
Il numero di coltelli da taglio utilizzabili alla fine dipende dal livello del modello. Ad esempio, il CL20 può solo tagliare a fette, strisce e grattugiare, il CL30 Bistro ha già la capacità di tagliare a cubetti.
Anche il prodotto Robot Coupe considerato in questo articolo eccelleva. Il tagliaverdure CL50 ha la capacità di ridurre in purea il cibo in una purea liscia. Usando un ugello speciale, puoi omogeneizzare qualsiasi cosa, dalle verdure bollite alla ricotta.
Quindi, le possibili opzioni per la lavorazione degli alimenti:
- tagliare a fette da 0,6 a 14 mm di spessore;
- tagliare a fette ondulate da 2 a 5 mm di spessore;
- grattugia. Dimensione della frazione - da 1 a 9 mm. C'è un beccuccio per il parmigiano;
- tagliare in cannucce con uno spessore da 18 a 88 mm;
- tagliare a cubetti da 555 a 507025 mm;
- affettare "patatine fritte". Dimensione della frazione - da 88 a 1016 mm;
- sfregamento. A seconda del tipo di ugello, fornisce una purea con particelle da 1,5, 2 e 3 mm.
Gli stabilimenti alimentari di qualsiasi dimensione possono essere dotati della tecnologia Robot Coupe. Il tagliaverdure CL50 è la scelta ideale per mense governative, ristoranti, bar e cibo da asporto.
