Dato che per spennare a mano una carcassa di pollo ci vuole circa mezz'ora, gli allevatori hanno deciso di trovare un metodo di lavorazione più efficiente in un breve periodo di tempo. Con la partecipazione di ingegneri professionisti, è apparso un dispositivo completamente nuovo, con l'aiuto del quale le piume vengono rimosse dai polli in pochi minuti. In apparenza, il dispositivo sembra una spazzola per lavare i piatti. Solo al posto delle setole contiene dita in silicone. Questo dispositivo è un accessorio per trapano. Quando ruota, le dita in silicone estraggono le piume dall'uccello. La carcassa viene offerta in diverse direzioni.
Non solo il pollame fresco, ma anche congelato è soggetto a spiumatura. La pulizia viene effettuata ad alto livello. Piume e piumini vengono completamente rimossi.
Cosa è necessario per l'efficacia della procedura
Il principio di funzionamento non è difficile. Ma affinché il processo sia più efficiente, le piume non dovrebbero essere molto bagnate. Inoltre, non è consigliabile scottare l'uccello con acqua bollente. Ugello per la spiumatura domesticagli uccelli funzionano meglio con le piume secche. È auspicabile lavorare la carcassa in un luogo in cui sia facile raccogliere lanugine sparsa.
Si consiglia di fare scorta di una cassetta per la raccolta delle piume e di lavorare con indumenti a cui i rifiuti non si attaccheranno. Per comodità, è necessario montare un cacciavite o un trapano con un morsetto. In questo caso, le tue mani saranno libere.
Pro del dispositivo
Lo spiumatore di pollame ha i suoi aspetti positivi:
- La lavorazione del pollame richiede 2-3 minuti;
- il dispositivo funziona su dispositivi mobili;
- l'unità funziona tramite dispositivi portatili;
- differisce nel costo accettabile;
- non è richiesta alcuna ulteriore lavorazione delle carcasse di uccelli con acqua bollente o fuoco.
Contro del dispositivo
L'ugello per spiumare il pollame ha il suo notevole inconveniente. Durante la spiumatura, sulla carcassa possono rimanere danni, il che influisce negativamente sulla sua presentazione. Se l'uccello è in vendita, è meglio ricorrere al metodo manuale.
Cos'è una macchina da prelievo
Questo tipo di unità viene presentata sulla base dei dischi o del sistema di batteria. La macchina per piumaggio fornisce una rapida lavorazione della carcassa dell'uccello. La qualità del lavoro è eccellente: non c'è una sola piuma o lanugine sulla carcassa e la pelle non è assolutamente danneggiata. Il principio di funzionamento è estrarre le piume con l'aiuto di raccogliere le dita. Infatti agiscono meccanicamente sulle piume. Colpendo la carcassa di un uccello, possono estrarne le piumeganci. Le dita di rilascio della penna sono facili da sostituire con uno strumento speciale.
Prima di procedere con la procedura, la carcassa deve essere cosparsa di acqua bollente o cerata. Ciò ridurrà il livello di impatto meccanico sull'uccello. Solo in questo caso ti assicurerai che mantenga la sua presentazione.
La macchina è adatta per polli da carne, polli, oche, anatre e altro pollame.
Macchine basate su disco
Nei modelli a disco, i dischi stessi ruotano attorno all'uccello, su cui sono fissate diverse dita di prelievo. L'uccello non si muove in questo caso. Spesso i dischi si muovono al contrario, il che fornisce un alto livello di elaborazione.
Tali unità sono comuni negli impianti industriali che lavorano le carcasse di uccelli.
Dispositivi basati su batteria
Una tale macchina per la rimozione delle penne è più applicabile nella vita di tutti i giorni. In questo caso, il principio dell'applicazione della forza si basa anche sulla forza centrifuga. Il design è costituito da un tamburo, la cui superficie e il cui fondo non sono collegati tra loro. Il dispositivo ha un vassoio situato nella parte inferiore. Serve a garantire che il liquido in eccesso e le piume fuoriescano. La macchina funziona con un motore monofase con una potenza di 1,5 kW.
A differenza dell'unità precedente, qui le dita del battitore non si muovono, ma si muove la carcassa stessa dell'uccello, assicurata dalla rotazione del tamburo. La qualità della spiumatura con un tale dispositivo è molto più bassa, poiché la pelle dell'uccello è spesso danneggiata e persino la suaarti.
Pro e contro del dispositivo
Il vantaggio dell'unità è che ha un alto grado di prestazioni. Gli svantaggi includono la presentazione non molto buona dei prodotti ottenuti (frequenti danni alla carcassa), la necessità di bagnare l'uccello con acqua bollente o cera. Inoltre, la carcassa, che è stata elaborata dalla macchina per la rimozione delle piume, non ha una lunga durata, poiché è altamente satura di microbi nel processo di estrazione delle piume a un livello dell'acqua elevato. Va notato che una grande quantità di rifiuti rimane sotto forma di una piuma inumidita, che viene strizzata e inviata allo sm altimento.
A cosa presti attenzione quando scegli un'unità
Molti proprietari di grandi allevamenti di pollame sono interessati a come spennare rapidamente un uccello. Prima di tutto, l'attenzione è rivolta al livello di prestazioni del dispositivo. La maggior parte delle unità di questo tipo viene prodotta in grandi quantità sia sul mercato interno che su quello estero.
La maggior parte degli allevatori di pollame e dei residenti estivi sarà soddisfatta dell'acquisto di una raccoglitrice multiuso. La macchina ESTERINA dell'azienda italiana NOVITAL appartiene a questa classe. Ha un alto livello di affidabilità ed efficienza. I plettri in gomma flessibili e ravvicinati rimuovono le piume in modo rapido e uniforme. Questa macchina è adatta per la lavorazione di qualsiasi tipo di pollame. Lavorarci è conveniente. L'unità è caratterizzata da un elevato livello di produttività (fino a 80 carcasse all'ora).
Per essere in grado di spennare velocementeuccello, il dispositivo deve essere progettato per un grande volume. Esistono dispositivi con un diametro del tamburo di 500 mm e anche più grandi. In un'ora sono in grado di elaborare fino a 150 uccelli. Le macchine per la rimozione della penna con prestazioni simili includono unità NT-400, 500, 550, 600A e molte altre.
Ci sono anche piccole macchine piumatrici progettate per la lavorazione di polli giovani, quaglie e altri piccoli uccelli. Questi includono il modello PM-1 "Princess". Sarà un grande aiuto per le persone che hanno piccoli allevamenti di pollame, quando la spiumatura delle carcasse non viene eseguita così spesso.
Agli allevatori di quaglie si può consigliare di acquistare il modello PP-1, che si distingue per la praticità e le ridotte dimensioni.
Naturalmente, non tutti i modelli sono presi in considerazione in questo articolo. Attualmente, esiste una gamma molto ampia di tali dispositivi. Poiché la loro destinazione è l'agricoltura, vengono acquistati solo in negozi speciali, che non sono disponibili in tutte le città.
L'auto può anche essere acquistata nel negozio online.
Come realizzare un raccoglitore fai-da-te
Per spennare un uccello, puoi creare un dispositivo con le tue mani. Per fare ciò, avrai bisogno di un contenitore cilindrico con un diametro da 50 a 70 cm. L' altezza dovrebbe essere compresa tra 60 e 90 cm.il materiale potrebbe iniziare a incurvarsi.
La più affidabile in questo caso sarà una base di metallo. È bello usare la vecchia custodia dalla lavatrice. È impossibile creare le tue dita a martello. Dovrà acquistare circa 120 pezzi. Ci sono molte offerte nei negozi online e troverai ciò di cui hai bisogno.
Ricorda che le dimensioni delle dita che battono variano. Acquistali a seconda dell'uccello che verrà spennato.
Se le dita vengono acquisite, dovresti iniziare a creare la macchina.
Per cominciare, facendo un passo indietro dal bordo inferiore del tamburo di 15 cm e fino al suo centro, praticare dei fori il cui diametro è uguale alla dimensione delle dita. La distanza tra i fori dovrebbe essere 3-4 cm.
Quando le dita sono installate, il tamburo viene posizionato su una base solida. Si tiene conto del fatto che durante il funzionamento dell'unità, l'ampiezza dell'oscillazione può essere piuttosto ampia. Il disco è collegato al motore. La potenza del motore elettrico dovrebbe essere pari a 1-2,5 kW.
Il vero proprietario ha sempre elettrodomestici fuori uso perché obsoleti. Il motore al loro interno potrebbe essere ancora riparabile. È auspicabile che il motore si trovi a una distanza dal tamburo. Non dovrebbe essere schizzato dalla carcassa di pollo. Dopotutto, l'uccello deve essere annaffiato prima di spiumare. Uno scivolo deve essere previsto nella parte inferiore del tamburo per garantire che l'acqua scorra insieme a piumino e piume.
Seconda opzione
C'è un' altra opzione per l'autoproduzione di una macchina per la rimozione delle penne. Questo dispositivounificato. Rappresenta un ugello su un trapano elettrico convenzionale. Le dita del battitore sono fissate all'esterno. Per mezzo di un tale dispositivo, puoi lavorare perfettamente il pollame. Il trapano è montato orizzontalmente.
Vero, questo metodo ha uno svantaggio significativo: quando si strappa la carcassa di un uccello, piume e piumino si disperdono in direzioni diverse. Nonostante ciò, questo dispositivo sarà in grado di far fronte al suo compito.
Ugelli per la linea di perforazione "Ruff"
Qualsiasi spiumatrice per pollame di questa marca è diversa:
- Convenienza.
- Producibilità.
- La capacità di elaborare non solo le carcasse di uccelli, ma anche i pesci.
- Affidabilità.
- Funzionamento impeccabile. Non è necessario sostituire le dita del martello.
- Ecologico. La base della struttura è in acciaio medicale.
- Leggero.
Ruff-1
Questo modello è rappresentato anche nella linea di questa azienda. È usato da cacciatori, pescatori e allevatori di pollame. L'ugello "Ruff" è leggero, compatto e facile da trasportare e utilizzare.
È un trapano. Il rotore principale è realizzato in polipropilene alimentare. Il suo diametro è di 85 mm. Le dita a martello sono caratterizzate da un'elevata durata. La temperatura alla quale l'unità può essere utilizzata è da 0 a +70 0C.
Il diametro dell'albero di trasmissione è di 10 mm. Puoi caricare solo una carcassa.
Il costo del modello è di 1899 rubli IVA inclusa. Completo di azionamento - 3719 rubli.
Modello dell'ugello sul trapanoper spennare uccelli "Yorsh-1U"
Innovativo cappuccio della penna dotato di grandi dita di prelievo. Ha un alto livello di efficienza e può rimuovere le piume da uccelli più grandi (oche, anatre, fagiani di monte).
Le dimensioni dell'unità sono 130x200 mm. La massa del prodotto è di 10 kg. Il diametro del rotore di lavoro è di 120 mm. Inoltre è realizzato in polipropilene alimentare.
Il costo del prodotto è di 1990 rubli con IVA. Completo di unità, il prezzo è di 3809 rubli.
ERSH 2
Questo dispositivo differisce dal precedente in quanto ha un diametro del rotore maggiore. Sono 110 mm. Inoltre, il modello ha molte dita a martello (40 pezzi), che aumentano il grado di produttività e durata del dispositivo.
Questo ugello sul trapano "Ruff" ha dimensioni di 200x200 mm. Pesa 0,150 kg.
Progettato per spennare oche, anatre, tacchini, fagiani di monte, polli, beccacce e qualsiasi tipo di pesce.
Il costo dell'unità con IVA è di 2799 rubli. Completo di azionamento, il trapano costa 4619 rubli.
Dispositivo "Ruff+"
Ugello per spiumare il pollame, il cui prezzo è di 10.489 rubli completo di letto, è altamente funzionale.
Questo modello offre un'esperienza confortevole e una maggiore produttività. È dotato di supporti di fissaggio. Questi ultimi sono unità uniche basate su cuscinetti che forniscono il fissaggio del dispositivo a qualsiasi angolazione e in qualsiasi posizione. Allo stesso tempo, il dispositivo mantiene la sua funzionalità.
Recensioni
L'accessorio per spiumare gli uccelli, che ha le recensioni più positive, ha guadagnato un'ampia popolarità non solo tra gli allevatori di uccelli, ma anche tra i cacciatori.
Il dispositivo gestisce molto bene anche gli uccelli selvatici. I dispositivi Ruff sono molto più economici delle macchine per la raccolta.
