I cetrioli sono verdure popolari nella dieta umana. Queste sono verdure che vorresti sempre mangiare. In modo che siano sulla nostra tavola tutto l'anno, vengono coltivati in condizioni di terreno chiuso. Quali varietà di cetrioli sono più adatte per le serre, leggi l'articolo.
Serre coltivate
I cetrioli nei letti possono essere coltivati solo nella stagione calda. Con l'inizio della primavera, un ortaggio sano può essere consumato solo in forma trasformata. Ma se la coltivazione del cetriolo viene effettuata in serra, la stagione non ha importanza. Le verdure crescono qui tutto l'anno. Le serre sono diverse, ma le migliori sono quelle che hanno un rivestimento in policarbonato. I cetrioli crescono nello stesso microclima con elevata umidità, che è una condizione favorevole per la loro crescita. Non ci sono forti sbalzi di temperatura, gelo e rugiada fredda.
Ma ci sono degli svantaggi nella coltivazione indoor. Innanzitutto la rapida diffusione delle malattie, l'assenza di insetti impollinatori. Ma queste carenze possono essere corrette seventilare regolarmente la serra e utilizzare anche varietà autoimpollinanti per la semina e quelle che non hanno paura del tempo nuvoloso, del freddo e del caldo. Gli allevatori hanno allevato un gran numero di varietà di cetrioli per le serre in policarbonato, alcune delle quali sono presentate di seguito nell'articolo.
Ortaggi di varietà precoci
Tali verdure hanno uno scopo universale: da esse vengono preparate le insalate, utilizzate per il decapaggio e l'inscatolamento. Per realizzare preparazioni di tipo misto, in combinazione con altre verdure, i cetrioli a maturazione precoce possono essere piantati due volte l'anno: in primavera e in estate. Ma puoi farlo diversamente: pianta subito forme ibride di varietà indeterminate di cetrioli per una serra in policarbonato, in cui la fruttificazione si prolunga nel tempo.
Coraggio
Questa cultura ha una forma ibrida. Differisce nell'elevata produttività e nelle ovaie dei frutti. Si riferisce alle migliori varietà di cetrioli per serre in policarbonato. I giardinieri coltivano questa coltura da molti anni grazie a rese stabili, circa 18 kg di cetrioli per metro quadrato. I frutti sono grandi cetrioli, che hanno una lunghezza di 14 cm, peso - 120 g Sulla superficie della buccia verde ci sono tubercoli e strisce di medie dimensioni di un tono più chiaro rispetto al colore principale. Ma salgono solo fino a 1/3 della lunghezza dell'intero cetriolo. Il primo raccolto può essere previsto 2 settimane dopo la comparsa dei germogli. È necessario formare cespugli di piante, poiché hanno molti figliastri. Devono essere costantemente pizzicati.
DmitrijDonskoy
Questa è una forma ibrida di un ortaggio, appartiene alle varietà di cetrioli per serre, aiuole e serre temporanee. Una caratteristica è un rivestimento di cera sulla superficie liscia del frutto. Matura presto. I flagelli dei cespugli non sono limitati nella crescita, i figliastri crescono in piccolo numero. Sono presenti poche ovaie all'ascella delle foglie, una o due, quindi la resa è nella media, entro 11 kg di frutti per metro quadrato di superficie dell'appezzamento. I cetrioli di questo ibrido si distinguono per il loro bell'aspetto: hanno tutti approssimativamente le stesse dimensioni, hanno la forma di un cilindro regolare e un rivestimento di cera sulla superficie della buccia. Pesano poco, 90-95 g Questa varietà ha molti vantaggi: il gusto è ottimo, lo scopo è universale, si usa per insalate e preparazioni per l'inverno, è resistente a malattie come la cladosporiosi.
Fan
Questo ibrido appartiene a piante partenocarpiche, cioè ha solo fiori di tipo femminile, si formano ovaie senza impollinazione. Viene coltivato al solo scopo di assaporare il gusto della frutta fresca. Le verdure appartengono a tali varietà di cetrioli per serre (secondo le recensioni, hanno una resa record, circa 20 kg di frutta per metro quadrato di terreno) che non sono adatte alla lavorazione. La fruttificazione avviene precocemente, dopo 38-40 giorni. Il cespuglio è caratterizzato da una crescita illimitata, ma su di esso si formano pochi germogli. A questo proposito, la formazione della pianta non causerà difficoltà. Ogni nodo forma da tre a quattro verdi, che crescono piccole, 10-12 cm di lunghezza, e raggiungono un peso di 80-100 g. I frutti sono caratterizzati da forma cilindrica e buccia sottile, susuperficie della quale non ci sono tubercoli, ma c'è pubescenza.
Avoska
Questa è una forma ibrida di varietà partenocarpiche di cetrioli per la serra. Nei noduli delle ascelle delle foglie si formano due o tre ovaie, da cui crescono frutti di grande peso - 120-150 g I cetrioli verde scuro hanno macchie chiare, una superficie tuberosa con spine. I cespugli sono di media ramificazione, ma la resa è buona: 13 kg di frutti a coste per metro quadrato.
Si forma un cespuglio di cetrioli
Di solito seleziona tali varietà di cetrioli per le serre, che vengono coltivate in uno stelo. La sferza principale è legata al supporto stabilito, i germogli che crescono sui lati vengono pizzicati a livello di due o quattro fogli. Questa tecnologia consente di massimizzare l'utilizzo del volume delle serre. Ma qui vengono coltivati anche i cetrioli a cespuglio. Ci sono molte varietà interessanti di questa forma. Certo, occupano più spazio, ma se la serra ha un'area abbastanza grande, perché non provarci. L'importante è seguire tutte le regole quando si organizza la coltivazione in serra: tenere le porte sempre aperte, consentire l'accesso agli insetti in modo che possano volare e concimare i fiori trasferendo il polline dall'uno all' altro. I cetrioli Bush non portano grandi raccolti, ma possono benissimo fornire frutti utili a una famiglia. Le migliori varietà di cetrioli per una serra, secondo le recensioni, si trovano anche tra le forme di cespuglio. A dire il vero, i giardinieri esperti consigliano di piantare diverse varietà e confrontarle. Lascia le varietà che ti piace coltivare per molti anni. Alcuni rappresentanti dei migliori cetrioli a cespuglio sono presentati di seguito nell'articolo.
Robusto
Varietà universale: coltivata in terreno aperto e in serra. Impollinato dalle api. Gli steli del cespuglio sono di media lunghezza, a volte corti. I frutti maturano presto, dopo un mese e mezzo. Sono di forma ellittica, ma ce ne sono anche di cilindrici. La superficie dei cetrioli è ricoperta da grandi tubercoli con punte bianche. La massa dei frutti raggiunge i 100 g, il gusto è buono, la resa è nella media, otto chilogrammi per metro quadrato di superficie del lotto. Le piante non soffrono di cladosporiosi e malattie come l'oidio.
Baby
La varietà è impollinata dalle api, quindi non è adatta per grandi serre, poiché gli insetti raramente volano lì. È meglio se si tratta di un piccolo edificio, con una porta spalancata e prese d'aria. Vale la pena coltivare questi cetrioli, i cespugli sono bassi, 30-60 cm, compatti. I cetrioli germogliano bene, maturano presto, 40 giorni dopo la germinazione. I frutti sono piccoli, pesano 90 g, la loro superficie è grande-tuberosa, ci sono macchie bianche su di esso. La pelle è un po' ruvida, ma è molto buona per il decapaggio. I cetrioli sono deliziosi, da loro vengono preparate insalate leggere, sono in scatola. La resa è nella media: cinque chilogrammi di frutta per metro quadrato. La varietà ha una forte immunità, quindi è resistente alle malattie della specie.
Robusto
L'ibrido è autoimpollinante, ma parzialmente. Predominano i fiori femminili, ma ci sono anche fiori sterili. Adatto per la coltivazione in serre con regolareventilazione. Il cespuglio è compatto, ramificato debolmente. Zelentsy matura presto, per questo hanno bisogno solo di 42 giorni. Pochi frutti si formano nelle ascelle delle foglie, circa tre pezzi. La loro lunghezza massima raggiunge i 10 cm, il peso è di 70 g Sulla buccia del frutto si trovano spesso piccoli tubercoli. La varietà è resistente alla maggior parte delle malattie della specie. I raccolti sono piccoli, circa sette chilogrammi di cetrioli da un appezzamento di un metro quadrato.
Varietà con frutti lunghi
La dimensione del frutto in alcune varietà di coltura varia da 30 a 60 cm Una pianta produce otto chilogrammi di frutta. I cetrioli cinesi sono particolarmente impressionanti. Si chiamano così perché provengono dalla Cina, anche se ogni varietà ha il suo nome nella lingua della gente del paese, ma non è facile per un russo pronunciarlo. A questo proposito sono state allevate varietà di allevamento domestico con caratteristiche simili: a maturazione precoce, a frutto lungo, ad alto rendimento, adatte alla coltivazione per la vendita. Hanno uno scopo per l'insalata, ma molti li usano per l'inscatolamento. Di seguito sono presentate alcune varietà a frutto lungo di cetrioli da serra.
Capitale provenzale
L'ibrido è stato allevato in tempi relativamente recenti, ma è già riuscito a guadagnare popolarità tra i coltivatori di ortaggi con una resa mega- alta: 22 kg di frutta per metro quadrato di terra. Pertanto, è classificata come una delle varietà più produttive di cetrioli per serre. In termini di maturazione - coltura medio-precoce. I frutti maturano in 50-55 giorni. Nelle ascelle delle foglie si formano due o tre cetrioli, del peso di 220-240 g ciascuno, lunghi 17 cm.la pelle liscia è priva di tubercoli, ma è presente la pubescenza. La crescita del cespuglio in altezza è illimitata, la ramificazione è debole, quindi non è necessario pizzicare spesso i germogli laterali. I frutti dal gusto eccellente sono usati nelle insalate, ma non sono adatti per l'inscatolamento.
Zozulya
Questo raccolto viene coltivato dai giardinieri non solo per il gusto di frutti gustosi e profumati. I cetrioli sono varietà produttive. Da un appezzamento di un metro quadrato si raccolgono fino a 16 kg di frutti uniformi e belli. Il grado è adatto per la coltivazione in piena terra e in serra. I frutti sono usati per fare insalate e nei preparativi per l'inverno. I cetrioli sono grandi, la loro lunghezza raggiunge i 25 cm, il peso - 200 g Il periodo di maturazione più lungo è di 45 giorni, ma questo può accadere prima. La cultura appartiene a varietà di cetrioli autoimpollinate per la serra. Le verdure non hanno bisogno di insetti impollinatori, il m altempo non ha importanza per loro, le ovaie si formano ancora.
Delizia bianca
La varietà cinese è servita come base per l'allevamento dell'ibrido, ma i frutti sono di dimensioni piuttosto modeste. La loro lunghezza raggiunge solo 15 cm, peso - 120 g Il primo raccolto può essere raccolto 45-50 giorni dopo la germinazione. La pelle è quasi bianca, da cui il nome. È ricoperto da frequenti tubercoli di grandi dimensioni. Nonostante questo, è molto gentile. Anche i cetrioli all'interno sono bianchi o verde chiaro. Sono molto gustosi, possono anche essere marinati e salati, ma non devono essere troppo cresciuti. La resa media è di 12 kg per metro quadrato.
Serpenti cinesi
I cetrioli di questa varietà sono precoci e maturano in 50 giorni. I frutti sono sottili, ma lunghi, fino a 60 cm, solo in una notte aumentano di dimensioni di cinque centimetri. La fruttificazione si prolunga nel tempo. Se le piante non sono legate ad un supporto, i frutti sono piegati. La pelle delicata è ricoperta di protuberanze.
I migliori cetrioli olandesi
Le verdure di selezione straniera sono molto popolari nel nostro paese. Questi sono principalmente cetrioli partenocarpici di forme ibride. Non hanno bisogno di impollinatori aggiuntivi, i cespugli e i frutti hanno un bell'aspetto e caratteristiche commerciali, la resa è alta, ma più modesta di quella delle varietà locali e zonate. I semi dei cetrioli olandesi danno una buona germinazione, poiché vengono messi in vendita completamente preparati per la semina.
Masha
Questo ibrido è adorato per la sua prima produzione. I frutti maturano 36 giorni dopo la semina. Sono piccoli, da otto a nove centimetri. La loro superficie è ricoperta di tubercoli con punte bianche. I frutti hanno un gusto e un aroma eccellenti, non contengono amarezza. Ideale per la salatura: i vasetti non esplodono, si conservano a lungo, i cetrioli sono croccanti. Le piante sono del tipo determinante, i germogli sono deboli, ma ciò non influisce sulla resa, è alta - 12 kg di cetrioli.
Tedesco
Si riferisce alle migliori varietà di cetrioli autoimpollinanti per la serra. Questo è un ibrido ultra precoce. I frutti impiegano solo 36 giorni per raggiungere la piena maturità, ma la raccolta di massa inizia una settimana dopo. L'ibrido porta sempre i suoi frutti: quando il tempo nuvoloso o la siccità si instaurano da molto tempo. I frutti sono buoni freschi e lavorati. La loro dimensione raggiunge 9-11 cm, peso - 70-90 g Le piante del tipo determinante hanno solo il tipo femminile di fiori. Nelle ascelle delle foglie si formano sette frutti. Lo stelo principale del cespuglio ha una crescita limitata, quindi la fruttificazione si interrompe non appena termina il suo sviluppo. A questo proposito, la resa è leggermente inferiore, solo fino a nove chilogrammi di frutta per metro quadrato di terreno. È usato raramente per la coltivazione commerciale, principalmente per i bisogni della famiglia.
Voce
Questo è un ibrido vigoroso con impollinazione partenocarpica. La resa raggiunge un livello elevato: 20 kg per quadrato. I cetrioli sono croccanti, non ci sono vuoti, le camere dei semi sono piccole. La loro lunghezza raggiunge i 12 cm, il peso è di 100 g Questa è una varietà a maturazione precoce. Può crescere all'ombra, non risponde al ristagno del suolo. La fruttificazione è lunga, il raccolto viene raccolto prima del gelo. I cetrioli sono buoni freschi, nelle insalate e nelle preparazioni.
