La carota Nantes è forse la varietà russa più famosa di colture di radice di arancia ardente. Non esiste un tale giardiniere che non seminerebbe i semi presentati nel giardino almeno una volta nella vita. Inoltre, molti coltivano una varietà popolare anno dopo anno senza passare a nuovi ibridi importati. Qual è il motivo di tale costanza?
Non inferiore ai moderni ibridi importati
Recentemente (soprattutto tra gli agricoltori che coltivano carote per la vendita), sono diventati molto popolari semi ibridi stranieri, da cui crescono radici dall'aspetto ideale. Da tali semi è facile coltivare carote con una bella superficie uniforme, senza brutti germogli, grandi, luminosi, con una durata di conservazione prolungata. Tuttavia, coloro che hanno provato a confrontare il gusto delle colture di radici giungono a un'opinione unanime: le carote di Nantes sono molto più gustose e contengono molto più carotene. Ma in termini di resa, le nostre radici non sono in alcun modo inferiori alle varietà ibride importate e in termini di mantenimento della qualitàcompetere. La varietà presentata di "vitamina" arancione è adatta per una dieta di cibi crudi, l'inscatolamento e la conservazione fino al prossimo raccolto.
Origine della varietà
Carota Nantes-4 (le recensioni testimoniano la sua continua popolarità), allevata dagli allevatori dell'Istituto di ricerca russo sulle colture orticole nel 1943 attraverso la selezione familiare e individuale di semi di ibridi del tipo Nantes. Nello stesso anno, la varietà è stata rilasciata per la semina in tutta l'Unione Sovietica. E non importa se questa varietà viene seminata in Uzbekistan o in Estonia: le carote si distingueranno per una buona germinazione e rese elevate.
Regione
Sulla base del fatto che le persone sono abituate a scegliere semi adatti alla coltivazione in tutte le aree del nostro vasto paese, questa o quella varietà di radici sta diventando popolare. Tali specie sono il più delle volte a metà stagione, il che conferisce loro sia un gusto eccellente che una buona resa stabile e una lunga durata. Da quanto precede, possiamo concludere che la varietà di carota Nantes è un'opzione universale, indipendentemente dalla zona climatica di semina, perché soddisfa tutti i requisiti in una volta.
Tempo di invecchiamento massimo
Quanto tempo deve passare dal momento in cui compaiono i primi germogli alla piena maturazione del frutto? Nelle varietà di carote di mezza stagione, questo periodo non supera i 4 mesi. Cioè, dopo aver deposto i semi nel terreno, dovrebbero trascorrere 120 giorni e la carota di Nantes, la cui foto è presentata qui, può essere raccolta in sicurezza per l'inverno. Se la carota semi Nantesseminato all'inizio di maggio, poi con l'arrivo dell'autunno in una delle belle giornate, iniziano a raccogliere. Ritardare la raccolta nella speranza che le radici crescano un po' di più è ingenuo. Le carote maturano esattamente quanto la natura le ha assegnato. Tuttavia, non accadrà nulla di male se, a causa di determinate circostanze, la raccolta degli ortaggi verrà posticipata ad ottobre. Le carote non si svilupperanno più, ma non marciranno nemmeno in caso di pioggia. Dopotutto, una varietà come la carota Nantes-4 si distingue per la buona qualità di conservazione e l'eccellente resistenza alla decomposizione.
Campionato nel contenuto di carotene
Coltivando regolarmente le carote, è un peccato non approfittare dell'inizio della maturazione del fascio e iniziare a mangiare le giovani radici direttamente dall'orto. C'è molto carotene in questa varietà e durante l'inverno le riserve di una sostanza preziosa nel raccolto di radici si esauriscono. Allora, quando altro preparare il vostro corpo al freddo intenso e prolungato, arricchendolo di vitamine, se non d'estate? Inoltre, diradando una giovane carota, puoi prendere due piccioni con una fava: entrambi ottengono il massimo beneficio per il corpo e liberano spazio per la crescita dei frutti vicini. Va notato che già 50 giorni dopo i primi germogli, le carote Nantes-4 maturano fino alla maturazione del grappolo e il contenuto di carotene nei frutti raggiunge il 20%.
Descrizione della varietà breve
Quindi, di quali segni esteriori può vantarsi? Le radici hanno un classico colore arancione, una forma cilindrica uniforme di medie dimensioni. Molti sono sicuri che le dimensioni eccessive del feto lo indichinorigidità. Ma le casalinghe amano trattare il bambino con una piccola carota succosa o usarla tutta, senza lasciare traccia, per friggere nella zuppa. Pertanto, quando si acquistano carote in un negozio, vengono spesso ignorate le colture di radici particolarmente grandi. Cosa non si può dire di questa varietà. Le carote di Nantes (lo testimoniano le recensioni dei giardinieri) sono insolitamente succose e dolci. Le radici hanno dimensioni quasi ideali: la lunghezza non supera i 16 cm e il peso medio varia da 100-150 g.
Rendimento medio
Quindi, abbiamo scoperto cosa è stato così attraente per i giardinieri per le specie presentate per molti, molti decenni. Forse, tra tutte le varietà non ce n'è una più universale, che ha assorbito tante qualità positive. E qual è la resa di una pianta così popolare come la carota di Nantes? I giardinieri affermano con sicurezza e senza alcuna esagerazione che, indipendentemente dalle condizioni climatiche, raccolgono fino a 6,5 kg di verdure succose da 1 m2 di terreno. Immagina solo che le persone rimuovano più di mezzo secchio di radici da un piccolo appezzamento di aiuole. E se il letto è grande, il raccolto è completamente calcolato in sacchi. E questo nonostante la dimensione media delle carote.
Carota di Nantes: semina e cura durante il periodo estivo
Quando iniziare a seminare? Molti giardinieri hanno così tanta fretta di fare tutte le piantagioni che non aspettano che la terra si scaldi e semino le carote non appena la terra è libera dalla neve. Non è corretto. Dopotutto, i semi non si gonfieranno e non si schiuderanno fino alla temperaturail terreno non raggiungerà i 20 gradi. Pertanto, i semi piantati troppo presto giacciono semplicemente e aspettano dietro le quinte. La distanza ottimale tra le file è di 30 cm Per aumentare la produttività, è necessario mantenere una distanza e non risparmiare sulla terra. Le scanalature per la semina possono essere formate utilizzando lunghe doghe di legno posate sui letti. Profondità di semina - 1-2 cm.
Dopo aver deposto i semi, i solchi vengono leggermente pacciamati con terriccio sciolto o altri materiali affini (secondo la tradizione delle nostre nonne, questi possono essere segatura), versati abbondantemente e ricoperti con agrofibra. Molti giardinieri usano materiale di copertura durante la semina della varietà di carote Nantes-4. Le recensioni che utilizzano questo metodo indicano che la temperatura ottimale viene mantenuta sulla superficie del suolo, nonché il mantenimento dell'umidità vitale e la prevenzione dell'evaporazione dal giardino. Dopo 10-14 giorni, puoi aspettare i primi germogli, per tutto questo tempo rovesciando periodicamente il letto direttamente sopra l'agrofibre.
Dopo la comparsa delle piantine, il materiale di copertura può essere rimosso fino a tempi migliori o utilizzato come protezione per le piantagioni di fragole dai tordi. Ora è il momento di annaffiare, concimare, allentare il terreno ogni giorno. È per arricchire il suolo di ossigeno che abbiamo bisogno di solchi così ampi. Se le carote di Nantes in alcuni punti si sono alzate troppo da vicino, puoi iniziare a sbarazzarti dell'eccessiva densità delle piantine diradandole. Non appena le piantine diventano più forti, per mantenere un'umidità costante sul letto, i corridoi vengono ricoperti con erba o fieno appena tagliato. Importante!L'umidità uniforme del suolo previene la rottura delle radici e la loro formazione impropria. Raggiunta la maturazione del cumulo, le radici vengono diradate in modo da lasciarle in fila a una distanza di 6-10 cm l'una dall' altra. È necessario assicurarsi che le carote non crescano in coppia, altrimenti si verificherà la tessitura.
Quando finire l'irrigazione quotidiana?
Una volta raggiunta la maturità del cumulo e terminato il diradamento finale, non è possibile effettuare annaffiature giornaliere, ma limitarsi ad irrigare ad intervalli di 2 volte a settimana, ma produrle in abbondanza. I giardinieri sono del parere che un'abbondante irrigazione porterà più benefici di 3-4 superficiali. E come abbiamo già scoperto, la pacciamatura (deposizione di fieno e paglia tra le file) può trattenere a lungo l'umidità nelle profondità dei letti. Periodicamente è necessario controllare il grado di durezza della superficie del terreno sotto il pacciame. Le carote di Nantes, come tutte le radici, amano non solo l'umidità, ma anche l'ossigeno. Pertanto, se è necessario allentare, allora dovrebbe essere fatto, gettare di nuovo il letto e pacciamare di nuovo i corridoi.
Ci sono varietà precoci di carote Nantes?
Naturalmente, gli allevatori non hanno mancato di sfruttare l'opportunità di sviluppare una varietà precoce di una specie popolare. Per tutti coloro che vogliono ottenere una verdura arancione succosa matura già 100 giorni dopo la comparsa dei primi germogli e godersi un sacco di sapori dolci incomparabili e un alto contenuto di vitamine, c'è la varietà Nantes-3. cilindrico rosso aranciole radici possono raggiungere una lunghezza di 20 cm Tutte le migliori qualità della specie sono conservate e integrate da una maggiore dolcezza, che rende l'ortaggio ideale per le pappe. Di recente sono state ampiamente utilizzate le carote Nantes migliorate, che hanno una durata di conservazione prolungata. Avendo trovato una borsa dimenticata 2-3 anni dopo l'acquisto, non devi preoccuparti di buone piantine.
Su quali terreni coltivare?
Abbiamo già detto che le carote richiedono idratazione e ossigenazione regolari. Pertanto, i terreni sciolti, sabbiosi e torbosi e argillosi sono adatti per la semina. Ma su terreni argillosi pesanti non ci si può aspettare un grande raccolto. Il terreno deve essere friabile, moderatamente concimato, in modo che il raccolto di radici possa formarsi correttamente, senza incontrare ostacoli sotto forma di grumi di terra durante il processo di crescita. Tutti i giardinieri di tanto in tanto si lamentano di carote brutte, di forma impropria e goffe con molte dita. Per evitare che ciò accada, in autunno puoi piantare la segale invernale nel giardino, nobilitando così il terreno.
Predecessori in giardino
Le colture vegetali dovrebbero vagare per i letti, facendo una specie di ciclo. Ciò contribuisce al controllo dei parassiti che vivono nel terreno. Il raccolto di radici infuocate si sente molto bene nel luogo in cui patate, legumi, cipolle, cetrioli e pomodori sono rimasti l'anno scorso.
Come conservare una verdura: consigli
Nonostante il fatto che le carote della varietà presentata siano conservate senza problemi, non è vietato seguire le raccomandazioni generali. Ascoltiamo i consigli di giardinieri esperti e scopriamo come conservano il loro raccolto impressionante. Quindi, gli esperti consigliano, prima di conservare le verdure per la conservazione, sciacquare accuratamente le radici in diverse acque, quindi asciugarle. Le cime vengono tagliate completamente, catturando leggermente la punta della carota, che impedirà la rigerminazione indesiderata in inverno durante la conservazione. Le radici secche pulite vengono confezionate in sacchetti di plastica scura e conservate in cantina.
