Le uve verdi, rosse e nere non sono più considerate rare e vengono coltivate con successo da professionisti e dilettanti. Le varietà rosa, che comprendono le uve Original, non sono così diffuse, ma recentemente sono state molto richieste. Qual è questa varietà? Quali sono le sue differenze e caratteristiche principali? Cercheremo di parlarne nell'articolo.
Descrizione dell'origine e della varietà
Uva da tavola rosa L'originale, la cui foto è presentata di seguito, è stato allevato da allevatori ucraini incrociando due forme parentali: rosa damascena e Datier de Saint-Valier. Da loro, la varietà ha ereditato le grandi dimensioni delle bacche ovoidali o papillari, la cui massa raggiunge i 5-7 g I grappoli del vitigno originale formano quelli grandi. In buone condizioni di crescita possono raggiungere un chilogrammo e mezzo, ma nella maggior parte dei casi il loro peso è di 500-700 g.
L'aspetto delle bacche è molto bello: la buccia bianca o leggermente rosata è ricoperta da una leggera abbronzatura sul lato soleggiato. polpa di fruttatraslucido, molto dolce, contiene circa il 20% di zucchero e una piccola quantità di acidi - non più di 5 g / l. Uve usate Originali per il consumo fresco. Produce anche preparazioni di ottimo gusto (comote, gelatine e vini).
Il cespuglio è vigoroso, la maturazione dei tralci è buona anche in condizioni climatiche avverse. Su ogni germoglio si possono formare e maturare con successo fino a 1,7 grappoli d'uva. Il periodo dall'inizio del germogliamento alla raccolta dei primi frutti è di circa 140-150 giorni.
Caratteristiche dell'uva Originale
A differenza della maggior parte delle varietà, l'uva Original, descritta in precedenza, tollera perfettamente i freddi invernali fino a 22 gradi e dà un buon raccolto l'anno successivo. Ecco perché questa varietà è ampiamente utilizzata non solo nelle regioni meridionali dell'Ucraina, ma anche nella maggior parte delle regioni della Russia. Tuttavia, si consiglia comunque di coprirlo. Tra i principali vantaggi della varietà c'è la sua elevata resistenza alle malattie fungine.
Gli amanti preferiscono coltivare il vitigno Original perché ha un fiore bisessuale. Ciò significa che per una fruttificazione di successo non è necessario coltivare altri vitigni vicino ad essa. Inoltre, le rese elevate consentono di coltivare una sola pianta sul terreno per fornire a una piccola famiglia bacche fresche e preparati da esse.
Nonostante i vantaggi elencati, l'uva originale presenta diversi svantaggi. Ad esempio, i grappoli di questa varietà sono moltonon tollerare bene il trasporto. Gli acini si separano facilmente dai gambi, quindi anche con una breve scuotimento i grappoli rimangono quasi completamente spogli.
Dettagli in crescita
Puoi piantare l'uva sia in primavera che in autunno. All'uva non piacciono le correnti d'aria, ma non tollerano nemmeno l'aria stagnante. Il luogo di crescita della vite dovrebbe essere al sole per molto tempo, quindi è meglio piantare l'uva sul lato sud o sud-ovest del sito.
Per ottenere la quantità ottimale di resa da una pianta, l'uva Original deve essere formata allo stesso modo delle altre varietà, lasciando fino a 40 occhi su un cespuglio. Durante la crescita della vite e l'allegagione delle formazioni di frutta, è necessario monitorare attentamente i figliastri e rimuoverli completamente. Prendono una quantità significativa di nutrienti dai germogli più alti, provocando il pisello dei grappoli.
Le condizioni climatiche sfavorevoli durante la fioritura contribuiscono anche alla frantumazione dei frutti. Per evitare ciò, i coltivatori esperti effettuano un trattamento tempestivo della vite con farmaci che migliorano l'immunità naturale della pianta. Durante la maturazione del grappolo, puoi tagliare la maggior parte delle foglie della vite. Ciò consentirà alle uve di maturare rapidamente e in modo uniforme e di acquisire una caratteristica abbronzatura rosa. Anche la formazione del cespuglio riceve un'attenzione particolare, perché da essa dipende la resa della pianta. Devi rimuovere fino a 12 occhi per ogni scatto.
Metodi di riproduzione
Come altre varietà, le uve Original possono essere propagate per talea e innesto. Ogni metodo ha vantaggi e svantaggi. Ad esempio, le giovani piantine attecchiscono meglio in condizioni climatiche più miti. Se le temperature medie annuali sono basse, si verificano spesso piogge prolungate e gelate tardive, è bene praticare l'innesto delle talee di questa varietà su ceppi di uva adattati a tali condizioni. Gli appassionati di coltivare una vite "da zero" apprezzeranno la propagazione per seme. In questo caso, la pianta sarà assolutamente sana, ma il raccolto dovrà attendere 5 anni in più rispetto a quando viene piantata per talea o innesto.
