La menta è una pianta aromatica della famiglia delle Lamiaceae. È ampiamente usato in medicina e cucina. Ma c'è più di un tipo di menta. Ora se ne conoscono più di 25. Contengono diversi oli essenziali. Pertanto, hanno odori diversi, da cui dipende il loro utilizzo. Oltre a quelli naturali, ci sono circa una dozzina di ibridi. Una delle specie è menta verde.
Descrizione di zecca
La menta verde è una pianta perenne. La sua altezza dipende dalle condizioni di crescita e coltivazione. Può raggiungere da 30 cm a 1 m Il gambo è diritto, piuttosto morbido. Le foglie sono ovate, rugose, pubescenti con peli morbidi. I loro bordi sono frastagliati.
La menta piperita si differenzia dalla menta piperita per un aroma più leggero e dolce. Può crescere in un posto per molti anni. Ma se il sito non viene dissotterrato, presto degenera e scompare. La parte superiore di ogni stelo termina con un'infiorescenza, una falsa spirale. Fiorisce la menta verde con piccoli fiori bianchi o rosa chiaro. Questo accade a luglio e agosto.
La menta piperita è diventata la base per la creazione della famosa menta piperita, uno degli ibridi più popolari di questa coltura. E il loro aspetto non è molto diverso.
Regioni in crescitanuovo
In natura, la menta verde è stata trovata da tempo nell'Asia occidentale, in Egitto e nell'Europa meridionale. Ora il suo habitat si è ampliato. La menta verde cresce nei climi temperati.
Uso di menta grezza
La menta verde ha un originale sapore di mentolo. Ma, a differenza della menta piperita, non si raffredda in bocca. Viene utilizzato in cucina per preparare gomme da masticare, dolci, pan di zenzero e altri prodotti dolciari.
Foglie fresche messe in dessert e insalate. Il tè alla menta aiuta con l'insonnia, le nevrosi. Ampiamente usato nella produzione di liquori e altri prodotti a base di vino e vodka. Utilizzato nella produzione di sapone e sigarette.
Lozioni per gli occhi aiuteranno a ripristinare la condizione degli occhi stanchi, il decotto di menta rimuoverà la sudorazione in eccesso. In caso di flatulenza, si consiglia di utilizzare anche la menta verde.
Utilizzare in orticoltura
La menta verde viene piantata in giardini profumati e giardini farmaceutici. Le belle foglie ti permettono di usarlo nei mixborder. La menta è piantata sulle rive dei laghi, compresi quelli artificiali. È solo necessario tenere conto del fatto che sta crescendo rapidamente e occupa nuovi territori. Pertanto, periodicamente è necessario rimuovere la crescita in eccesso. Può essere piantato in un nuovo posto.
Menta in crescita
Il terreno per la coltivazione della menta verde è meglio scegliere fertile e umido. Metodi di riproduzione: da semi, stratificazione, divisione del cespuglio. Quale scegliere? Il modo più semplice è propagarsi per stratificazione. forme di mentace ne sono molti. Basta scavarne alcuni con una pala e trapiantarli in un nuovo posto. È altrettanto facile ottenere una nuova piantina dividendo il cespuglio.
Crescere dal seme è molto più difficile. È necessario monitorare costantemente l'umidità della terra. I semi vengono seminati a una profondità di circa 0,5 cm, la distanza tra loro dovrebbe essere di 15 cm e possono anche essere piantati più spessi. Ma poi sarà necessario sfoltire le piantine. Innaffiato, coperto con un foglio. Dopo che i semi germogliano, non vengono rimossi. In attesa che appaiano le prime foglie vere.
Coltivare la menta verde in giardino non richiede molto sforzo. Si pianta in una zona soleggiata o in ombra parziale. Lì dovrà essere annaffiato meno spesso. Dopo che i cespugli hanno messo radici, è necessario estirpare le erbacce, allentare il terreno e annaffiare periodicamente. Puoi concimare una volta al mese. Dopo che la menta raggiunge un' altezza di 35 cm, pizzica le cime. I cespugli troppo densi vengono diradati, usando steli tagliati con foglie e fiori per l'essiccazione o il congelamento. In un luogo, si consiglia di coltivare la menta verde per non più di 3 anni.
Se non è possibile piantare la menta da giardino in giardino, in estate e in primavera può essere coltivata in vaso sul balcone. Il terreno deve essere umido, sarà in grado di reintegrare le riserve d'acqua dalla padella. In modo che la pianta non cresca, ma sotto forma di cespuglio, pizzica la cima. Per le piante in vaso può essere effettuato ad un' altezza di 25 cm.
Entro l'inverno, il vaso può essere spostato in casa. Installato dove non ci sono correnti d'aria. Anche la menta verde crescerà lì. Ma lei ha bisognonutrire regolarmente con fertilizzanti minerali.
La menta verde tollera un calo di temperatura. Ma tirarlo fuori da sotto la neve è abbastanza difficile. Pertanto, le foglie di menta possono essere preparate per l'inverno. Sono essiccati o congelati.