I tipi di melone esistenti coltivati in diversi paesi colpiscono per la loro diversità. I loro frutti differiscono per forma, dimensione, gusto, ma senza eccezioni, queste piante preferiscono un clima soleggiato e caldo.
Breve descrizione
Il melone è un membro della famiglia delle Cucurbitaceae, bacca falsa, zucca. Questa è una pianta annuale con un lungo stelo strisciante. Le foglie sono intere, palmatemente lobate e sono composte da cinque lobi. Un melone può dare fino a otto grandi bacche profumate. Il tipo di frutto per ogni varietà è diverso e può avere una forma tondeggiante, cilindrica e anche appiattita. La polpa è di colore verdastro, giallo o arancione.
Un po' di storia
La coltivazione del melone era praticata nell'antico Egitto. La prima menzione si trova nella Bibbia. Si ritiene che il luogo di nascita di questa cultura del melone sia l'India settentrionale. Da qui iniziò a diffondersi ad ovest e ad est. In Europa, solo nel XV secolo iniziarono a crescere alcuni tipi di meloni. In Russia, sono apparsi per la prima volta poco dopo e sono stati portati per la prima volta solo nella regione del Basso Volga.
Proprietà utili
Il melone è molto popolare perché contiene un complesso di elementi importanti per l'uomo:ferro, acido citrico, malico e succinico, vitamine A, P, C. Contiene anche inosina, che aiuta a purificare il corpo dal colesterolo e aiuta a rafforzare le radici dei capelli. Molto spesso, il melone profumato viene consumato fresco, ma ci sono molte ricette per preparare deliziose marmellate e marinate. Viene spesso aggiunto alla carne per creare autentici capolavori culinari.
Qualsiasi tipo di melone ha un effetto benefico sul rafforzamento del sistema immunitario e del sistema nervoso, aiutando a far fronte al problema dell'insonnia. Grazie al suo basso contenuto calorico, questa falsa bacca può essere inclusa in quasi tutte le diete. Stimola la pulizia del corpo dalle scorie e aiuta il buon funzionamento dell'intestino.
Melone - tipi e varietà
Le foto di questi fantastici frutti colpiscono per la varietà. Un numero enorme di varietà esistenti è diviso in 3 gruppi: melone, netto e liscio.
Il primo include meloni a coste con scanalature profonde e strette sulla superficie e aventi una forma appiattita. La polpa dolce ha un ricco colore arancione. La lunghezza del frutto è di 20-25 cm. Non adatto per la conservazione a lungo termine.
I meloni a rete di solito hanno la forma sferica corretta. La nervatura è debolmente espressa. Questa specie ha preso il nome dalla superficie del frutto, ricoperta da una maglia grigiastra. La polpa può essere arancione o verdastra o bianca, a seconda della varietà.
I meloni dalla buccia liscia tendono ad essere oblunghi con la buccia sottile. Costinepraticamente assente.
Varietà a scelta
Quando pianifichi di piantare un melone sul tuo sito, dovresti ricordare che questa pianta è molto termofila e i suoi frutti maturano a una temperatura non inferiore a 30⁰С. Per la Russia centrale, dove l'estate è imprevedibile, è importante scegliere la varietà giusta a seconda della stagione di crescita. Ad esempio, alcuni tipi di meloni a maturazione tardiva impiegano fino a 120 giorni per maturare.
Varietà principali
Questi sono i tipi di melone più popolari. La loro lista è piuttosto ampia, ma molto spesso nelle nostre condizioni climatiche è possibile trovare le seguenti varietà:
- Alushta. I frutti dei meloni sono grandi, fino a un chilo e mezzo, di colore giallo-arancio. La polpa è succosa. Il tempo di maturazione è fino a 70 giorni e la fruttificazione è molto alta.
- Gerimus. La varietà precoci ha una buona resa, i frutti sono di media grandezza, lisci, di colore grigio chiaro, con polpa succosa di arancia dolce. La pianta si adatta perfettamente alle condizioni naturali.
- Cetriolo armeno, o argento. Ha una forma eccezionale. I giovani frutti con un aroma caratteristico, che raggiungono il peso di un chilogrammo, sono pronti per l'uso. Il melone è eccellente per ridurre le temperature ed è resistente a un gran numero di malattie.
- Contadino collettivo. Una varietà molto popolare per il suo gusto eccezionale. Il peso di un frutto arancione brillante di forma arrotondata non supera 1 kg. La polpa è fragrante, dolce, sorprendentemente tenera.
- Muschio. Un vero nano nel mondo dei meloni. Il frutto è tondo o leggermenteforma appiattita, con venature chiare. La polpa è aromatica e dolce, di colore arancione o giallo chiaro.
Varietà a maturazione precoce
- Millennio. Il frutto ha una forma tondeggiante, leggermente appiattita. La polpa è molto dolce, bianca. Da coltivare sia in serra o in serra, sia in piena terra.
- La principessa Anna. Un ibrido precoce maturo, pronto a soddisfare con frutti profumati in due mesi. Differisce in cespugli forti e potenti. Il frutto è esteriormente attraente, di forma ovale, il peso medio è di circa 2 kg. La buccia è di colore bianco latte, la polpa è arancione pallido, dal sapore di miele, succosa. La pianta è molto semplice, può dare frutti in pieno campo, è abbastanza facile da curare.
- Aikido. L'ibrido è apparso abbastanza di recente, ma ha già guadagnato popolarità grazie alla sua immunità alle malattie. Frutto giallo-marrone, venato, polpa bianco-verde, ricco di zuccheri.
- Canaria. Questo ibrido ha un tempo di maturazione molto precoce non superiore a 70 giorni (di solito 60). Il cespuglio è abbastanza facile da confondere con un cetriolo, grazie ai lunghi germogli che ricordano una vite. I frutti sono di forma ovale, di peso compreso tra 1,5 e 3 kg, lisci, senza venature, ricoperti da una leggera pubescenza, di colore giallo solare. Hanno una polpa verdastra fresca e saporita con un caratteristico sapore di miele. Lo strato commestibile è abbastanza grande e raggiunge i 7 cm Questa varietà è molto resistente alla maggior parte delle malattie caratteristiche della cultura: fusarium, antracnosi, oidio. Ama la luce e il calore, quindi se fa molto freddo di notte, si consiglia di coprire il letto con un film. In genere, questomolto sensibile alla luce e al calore del melone.
Le specie e le varietà allevate in Russia sono rappresentate da Natalina. Il frutto di un tale melone è rotondo, pulito, di colore giallo, la buccia è sottile, la polpa è bianca con una leggera sfumatura di verde, di medio spessore, succosa e dolce. Straordinariamente trasportabile, può essere conservato a lungo. Molti giardinieri hanno familiarità con il melone giallo limone, allevato nel territorio di Krasnodar. Si distingue per un frutto leggermente appiattito, color limone (da cui il nome), ricoperto di piccoli punti. Il peso di solito non supera 1,5 kg. La polpa è soda, ha un caratteristico sapore di vaniglia.
Varietà a media maturazione
Altai. Epoca di maturazione fino a 80 giorni. Il frutto è ovale, giallo brillante, circa 1 kg, con polpa succosa.
Presto dolce. La forma del frutto è prossima a sferica, leggermente allungata, di peso fino a 3 kg, di colore giallo brillante e liscio. La polpa è giallo-cremosa, dolce, profumata e sorprendentemente gustosa. Il cespuglio e i fiori sono simili al cetriolo. La varietà affronta perfettamente le malattie dell'antracnosi e dell'oidio, è resistente al freddo e senza pretese. Per un raccolto chic, è meglio coltivare in serra, ma nelle zone calde è adatto anche il terreno aperto.
Assol. I frutti sono di forma ovale, di colore giallo saturo con strisce grigiastre. La polpa è succosa, profumata, di colore giallastro delicato. La varietà è stata creata appositamente per la coltivazione in fattorie e appezzamenti domestici. Ha una resa molto alta.
Oro. Il frutto è ovale, giallo brillante, con striature. La polpa è molto succosa. La varietà è caratterizzata da un alto contenuto di vitamine. Affronta bene le malattie, cresce bene in pieno campo, ma preferisce le condizioni in serra.
Biondina. Il momento della comparsa dei frutti cade nell'80-90esimo giorno dal momento della semina. I frutti sono molto grandi, di forma rotonda leggermente appiattita, di piccole dimensioni. Polpa profumata molto succosa di gusto sorprendente. Quando i frutti sono pronti per la raccolta, lo segnalano con la comparsa di un aroma specifico e un cambiamento di colore in beige.
Tutti i suddetti tipi di meloni, con buona cura, danno un buon raccolto non solo alle latitudini meridionali, ma anche alle medie latitudini.
Varietà tardiva
Uno di questi meloni ha un nome corrispondente: Wintering. La varietà è molto difficile da coltivare alle latitudini della corsia centrale, ma cresce bene al sud. Il proprietario di frutti leggeri di colore verde giallastro, ricoperti da una rete. La polpa è tenera, di colore verdastro. Il melone può essere conservato a lungo ed è ideale per il trasporto.
L'ananas è una varietà che richiede almeno 95 giorni per maturare. Si differenzia per i frutti a maglia ovale con polpa profumata, che ricorda il gusto dell'ananas.
Torpedo - questi meloni hanno una particolare forma allungata. La buccia gialla è ricoperta dalla griglia più piccola. Altamente resistente alle malattie e alla siccità.
Varietà straniere
Alcuni giardinieri coltivano anche tipi di meloni stranieri (una foto di uno di loro può essere trovata sotto).
Charentay proviene dalla Francia, questa straordinaria varietà si distingue per il piccolo tondofrutti dal gusto eccellente. Colore: giallo tenue, quasi bianco.
Ozhen è un ospite israeliano: la forma è rotonda o leggermente ovale, con superficie liscia, con molte venature, un tono giallo-verdastro. Si differenzia per la polpa carnosa e profumata di colore verde pallido.
Khandalak è un melone uzbeko che ha un sapore molto simile a quello di una pera. Di piccole dimensioni, con buccia sottile e polpa verdastra.
Tesoro. L'origine della varietà è il Marocco, le sue caratteristiche: forma allungata del frutto, assenza di nervature, colore della buccia verde-arancio, polpa di miele, succosa, giallo paglierino o con una sfumatura rossastra.
Kassaba. Proviene dalla Turchia, ha una forma arrotondata quasi regolare. I frutti appaiono abbastanza tardi, più vicini all'inverno. La polpa è succosa, ma quasi completamente priva di sapore.
Quasi tutte le varietà e i tipi di meloni, le cui foto e descrizioni possono essere trovate in questo articolo, hanno i loro vantaggi per la coltivazione nella Russia centrale. Ma più adatti sono gli ibridi a maturazione precoce, resistenti sia ai capricci del tempo che alla maggior parte delle malattie.
