Il primo raccolto usato dall'umanità per crescere nei giardini è l'uva. Si ritiene che la bacca abbia guadagnato popolarità diverse migliaia di anni fa. Ora, grazie agli sforzi degli allevatori, è stato allevato un numero incredibile di varietà che differiscono per gusto e parametri esterni. Il vitigno "Kishmish Zaporozhye" è piuttosto giovane, ma è molto richiesto perché il numero dei suoi vantaggi supera di gran lunga gli svantaggi.
Descrizione della pianta
Il nome di questa cultura è strettamente legato all'area in cui è stata allevata: la città di Zaporozhye, situata nel territorio dell'Ucraina. L'uva è una varietà senza semi ottenuta incrociando uve Victoria e Rusbol. Il terreno nero fertile è considerato il terreno più adatto per coltivarlovarietà.
La descrizione del vitigno "Kishmish Zaporozhye" parla dell' alto tasso di fruttificazione. Una copia può contenere oltre il 90% di germogli fruttiferi, ognuno dei quali è in grado di produrre 1,5-2 grandi grappoli di bacche. Spesso si sviluppano con una "ala". La densità di posizionamento delle bacche è nella media, meno spesso - sciolta. I piccioli e le giovani foglie della pianta hanno una tonalità rosso chiaro.
Per quanto riguarda i grappoli, il loro peso medio raggiunge i 600-750 grammi. In alcuni casi, puoi trovarne un grappolo che pesa fino a 1,5 kg. Le bacche sono di forma conica, il colore varia dal rosso al viola. La dimensione del frutto è piccola, raggiunge in media 1,5-1,7 cm Le bacche hanno una polpa succosa con un sorprendente gusto di marmellata.
La pianta appartiene a varietà a maturazione precoce. Le bacche maturano in meno di 4 mesi. "Kishmish Zaporozhye" è resistente all'inverno, non teme le gelate fino a -26 ° C, quindi la varietà non ha bisogno di riparo, ma affinché la pianta possa svernare comodamente in condizioni di temperatura più bassa, si consiglia di coprirla con rami di agrofibra o di conifere.
L'uva si autoimpollina, diventando spesso un impollinatore per altre varietà. La versatilità della coltura permette di consumare i suoi frutti non solo freschi, ma anche di utilizzarli per la conservazione, realizzando uvetta e succhi.
Caratteristiche di adattamento
Piantare l'uva "Kishmish Zaporozhye" non causa particolari difficoltà. Quando si acquista una piantina, è necessario esaminare attentamente il suo rizoma per escluderne la presenzadanno. Il sistema radicale dovrebbe essere sano e di colore verde-marrone.
La scelta del luogo per una pianta gioca un ruolo importante, poiché l'accesso alla luce solare è necessario per la maturazione dei frutti. La semina delle piantine viene effettuata in primavera o in autunno.
Va tenuto presente che l'apparato radicale dell'uva è ben sviluppato, quindi le falde acquifere non dovrebbero trovarsi troppo vicino al luogo della sua piantagione. In caso contrario, è probabile che la pianta marcisca.
Per una piantina, è necessario preparare una buca in piena terra. La larghezza minima richiesta dovrebbe essere di almeno 80 cm e la profondità dovrebbe essere di 70 cm Uno strato di drenaggio è disposto sul fondo della buca scavata e coperto con una piccola quantità di terreno. La piantina viene posta al centro della fossa, raddrizzando accuratamente le radici e ricoperta di terra. Poiché alla pianta piace annaffiare regolarmente, dovrebbe essere annaffiata abbondantemente immediatamente.
Istruzioni per la cura
La descrizione dell'uva "Kishmish Zaporozhye" dice della senza pretese della varietà. La cura della pianta non è impegnativa e l'unica cosa di cui ha bisogno è:
- Irrigazione regolare (è necessario annaffiare bene una volta ogni 5 giorni più dotare l'irrigazione a goccia nelle giornate estive particolarmente calde).
- Diserbo (sbarazzarsi delle erbacce, allentare il terreno vicino all'apparato radicale).
- Ritaglia.
- Trattamento profilattico per parassiti e malattie (la soluzione all'1% di liquido bordolese ridurrà il rischio di malattie).
Vale la pena notare che l'irrigazione viene interrotta dopo il raccolto. Il ristagno di umidità dovrebbe essere evitatoin quanto ciò può portare alla morte della pianta. Contestualmente al diserbo si consiglia di nutrire l'uva con sostanze che contengono azoto, solfato di magnesio e monofosfato di potassio.
Necessità di tagliare
Per una crescita e uno sviluppo confortevoli, l'uva ha bisogno di potatura. La potatura tempestiva eviterà di sovraccaricare le viti con le bacche, a cui è incline "Kishmish Zaporozhye" a causa dell' alto livello di fruttificazione. Si consiglia di potare per 7-8 occhi, lasciando non più di 35 occhi su un cespuglio.
La potatura aiuterà a evitare l'oscuramento della vite, che riduce i raccolti, e il taglio delle estremità di infiorescenze eccessivamente grandi può migliorare la qualità commerciale del frutto.
La potatura viene effettuata in primavera, quando le gelate invernali si sono completamente ritirate. I rami deboli o danneggiati vengono potati a colpo sicuro. In estate, con l'aiuto di pizzicare, si sbarazzano dei figliastri in più.
La successiva potatura avviene in autunno, quando l'uva perde le foglie. Quei germogli che hanno una sfumatura verde chiaro sono soggetti a rimozione.
Resistenza alle malattie
L'uva di questa varietà è molto resistente a molte malattie comuni dell'uva. Queste malattie includono, ad esempio, marciume dell'uva, peronospora e oidio.
Tuttavia, la pianta è piuttosto vulnerabile alle vespe. Il suo aroma dolce attira gli insetti che possono danneggiare l'aspetto. Il trattamento tempestivo dell'uva con insetticidi aiuterà a proteggere il cespuglio dall'attenzione.insetti, ma se lavorati chimicamente, le bacche dovrebbero essere lavate accuratamente prima di mangiarle.
Pro e contro
Uva "Kishmish Zaporozhye", la foto che vedete sotto, ha molti vantaggi.
I vantaggi chiari includono:
- gusto brillante;
- mancanza di semi nelle bacche;
- rendimento elevato;
- universalità dell'impollinazione;
- precocità;
- resistenza al gelo, che lo rende adatto alla coltivazione nelle aree settentrionali;
- buona resistenza alle malattie e ai parassiti.
La cultura ha pochi difetti. Questi includono:
- formazione eccessiva di figliastri sui cespugli;
- piuttosto difficile separare il grappolo dal gambo;
- Maggiore attenzione delle vespe alle bacche a causa del loro odore dolce.
Alcuni giardinieri parlano di bacche acquose. Altrimenti, "Kishmish Zaporozhye" è una pianta utile e senza pretese. Qualsiasi giardiniere alle prime armi si occuperà della sua manutenzione e cura.
