Una delle caratteristiche più utili e convenienti del multicucina di Redmond è un avvio ritardato, grazie al quale la tecnica preparerà per te un piatto delizioso senza la tua partecipazione. Ora non devi svegliarti presto per fare colazione o cucinare la cena per un' altra ora dopo essere tornato a casa dal lavoro, gli utensili da cucina fanno tutto per te.
Notazione della funzione
Prima di tutto, scopriamo perché è necessario un avvio ritardato nel multicucina di Redmond, il cui pulsante di accensione è nel punto più visibile. Si scopre che questa funzione consente di attivare la modalità di cottura senza la necessità di essere vicino agli utensili da cucina in quel momento. Dovrebbe semplicemente passare un po' di tempo prima dell'inizio della cottura, che non dovrebbe superare le 24 ore, impostare l'ora in cui il piatto è pronto, in modo che un'ora prima di questo momento il multicooker si metta spontaneamenteacceso e avviato il processo di cottura. Quindi, la sera puoi mettere gli ingredienti necessari nella tecnica e al mattino, appena svegliati, fare una colazione già pronta. Oppure al mattino puoi gettare alcuni componenti nella pentola a cottura lenta e quando il bambino torna da scuola, lo attenderà un pranzo caldo. Allo stesso modo, puoi anche preparare la cena inserendo il cibo in anticipo nel dispositivo in modo da non preoccuparti di cucinare quando torni a casa dal lavoro.
Vantaggi di un multicucina con funzione di avvio ritardato
La presenza di un avvio ritardato nel multicucina Redmond RMC e in alcuni altri modelli di questa azienda li rende molto più preziosi per i cuochi rispetto ai multicucina senza questa funzione, poiché questa tecnica presenta una serie di vantaggi:
- Ti fa risparmiare molto tempo speso a cucinare.
- Ti dà l'opportunità di dormire sonni tranquilli e non pensare a preparare la colazione, e quando ti svegli, prendi subito un delizioso porridge di latte o un contorno.
- Funziona come un thermos, quindi anche se 7-8 ore prima della cottura, metti il latte ghiacciato nella pentola a cottura lenta o metti carne o semilavorati, non andranno a male.
- Se ti indugi e non vieni a mangiare in tempo, il multicucina accenderà spontaneamente il riscaldamento del cibo, in modo che il cibo sia caldo e gustoso al tuo arrivo.
- Nonostante il fatto che all'avvio ritardato si possa cucinare solo nelle modalità "Grano saraceno", "Pilaf" o "Pasta di latte", questa funzione consente diprepara una grande varietà di piatti.
Come impostare una partenza ritardata sul multicucina Redmond
Alcune hostess, dopo aver acquistato un multicucina, non capiscono subito come utilizzare una funzione così sconosciuta e strana come partenza ritardata. Ma in re altà, tutto qui è il più semplice possibile e non richiede abilità speciali.
Il primo passo è assicurarsi che il multicucina sia impostato sull'ora corrente corretta controllando l'orologio esatto.
Successivamente, mettiamo tutti i prodotti necessari per preparare il piatto nella ciotola del multicucina.
Dopodiché, seleziona la modalità di cottura desiderata dal menu.
Quindi premi il pulsante "Partenza ritardata" e sullo schermo appariranno due celle, una delle quali è per le ore mattutine e l' altra per le ore serali.
Selezionare la cella desiderata e premere il pulsante "Timer", dopodiché, premendo i pulsanti "+" e "-", selezionare il tempo entro il quale il cibo deve essere pronto, tenendo conto che il piatto risulterà cuocere per un'ora.
Dopodiché, resta da premere il pulsante "Avvia" e puoi continuare a lavorare.
Preparare la colazione
Se non hai ancora capito come impostare una partenza ritardata nel multicucina di Redmond, proviamo a capirlo usando l'esempio della preparazione della colazione. Ad esempio, alle 7:30 del mattino vuoi mangiare il porridge di latte. Per fare questo, ad esempio, alle 21.30, metti i tuoi cereali preferiti, zucchero e sale nella ciotola multicucina.a vostro gusto e burro, versateci sopra del latte ghiacciato, quindi mescolate con un cucchiaio di legno che non graffierà il fondo degli utensili da cucina.
Ora calcoliamo che mancano 10 ore prima dell'orario stabilito. Successivamente, sul pannello di controllo del multicooker, premere il pulsante "Menu", dove selezioniamo "Porridge di latte", quindi premere il pulsante "Timer" o "Impostazione tempo" (a seconda del modello di multicooker) e selezionare il tempo di cottura, che dovrebbe essere un'ora in meno rispetto a quella calcolata, ovvero 9 ore.
Poi premiamo "Start", facciamo i nostri affari e andiamo a letto, e il multicucina si accenderà esattamente dopo 9 ore, in modo che il porridge di latte sia pronto alle 7:30 del mattino.
Cucinare la cena
Ora proviamo a capire come attivare la partenza ritardata nel multicucina di Redmond quando prepariamo la cena. In re altà, ci sarà esattamente lo stesso algoritmo di azioni della preparazione della colazione. Ad esempio, vuoi tornare a casa alle 19:00 e mangiare le cotolette con il porridge. Per fare questo, alle 8:00 metti tutti gli ingredienti necessari nella pentola a cottura lenta, metti lì le cotolette o la carne surgelate, quindi calcola che mancano 11 ore prima dell'orario stabilito.
Dopodiché, seleziona le modalità "Grano saraceno" o "Pilaf" sul pannello di controllo, a seconda di cosa stai cucinando, premi il pulsante del timer (impostazioni del tempo) e imposta lì 10 ore, sottraendo un'ora dal " X" ora. Quindi premi "Delay Start" e la tua cena sarà pronta quando torni a casa.
Se ti capita di essere in ritardo al lavoro, il multicucina accenderà la modalità di riscaldamento, grazie alla quale la tua cena sarà calda anche un'ora dopo la fine del processo di cottura.
Ricetta del porridge di latte
Ora che ci siamo occupati delle istruzioni per la pentola a cottura lenta Redmond con partenza ritardata, vediamo cosa si può cucinare utilizzando questa funzione. Molto spesso, usando questa funzione, preparano un porridge di latte gustoso e salutare, come la farina d'avena. Per due porzioni di porridge abbiamo bisogno di:
- 0,5L di latte;
- a seconda della densità desiderata del porridge 1/4-1/2 farina d'avena multi-vetro;
- 2 cucchiai di zucchero;
- un pizzico di sale;
- 40 grammi di burro.
Per prima cosa, il latte dovrebbe essere bollito, poi conservato in frigorifero e la sera, prima di andare a letto, versarlo in una pentola a cottura lenta. Mettiamo anche il resto dei componenti lì e ricopriamo i bordi della ciotola con un pezzetto di burro in modo che il porridge o il latte non scappino. Successivamente, seleziona la modalità "Porridge di latte", dopo aver calcolato il tempo rimanente fino all'ora in cui devi fare colazione, componilo sul timer, sottraendo un'ora da esso e premi il pulsante "Avvio ritardato". Al mattino, la deliziosa farina d'avena sarà pronta.
Pilaf delizioso
Ora che abbiamo imparato a cucinare un delizioso porridge di latte nella pentola a cottura lenta di Redmond con un avvio ritardato, impariamo a cucinare il pilaf, che in questo utensile da cucina risulta semplicemente incredibilmente gustoso. Per fare questo, abbiamo bisogno di due porzioni:
- 200 grammi di carne (filetto di manzo, maiale o pollo);
- multibicchiere di cereali di riso;
- carota;
- cipolla;
- cucchiaio di concentrato di pomodoro;
- sale, spezie e condimenti a piacere.
Prima di tutto, tagliate a pezzi la carne, tre carote e la cipolla in quarti, quindi aggiungeteli alla pentola a cottura lenta, impostate la modalità "Cottura" e fate cuocere per 20 minuti. 3 minuti prima della fine della cottura, aggiungere il concentrato di pomodoro alla carne e alle verdure. Dopodiché, aggiungi il riso nella ciotola del multicooker, riempi il tutto con 2,5 multi bicchieri di acqua calda, aggiungi sale, spezie e condimenti, seleziona la modalità "Pilaf", imposta il timer in base all'ora del pasto prevista e premi " Partenza ritardata". Pilaf sarà pronto per cena o pranzo.
Grano saraceno con maiale
A causa della presenza di un avvio ritardato nella pentola a cottura lenta, puoi cucinare un delizioso e profumato porridge di grano saraceno con carne di maiale, che piacerà a tutte le famiglie. Dobbiamo prepararlo:
- 2 tazze multiple di grano saraceno;
- 300 grammi di carne di maiale;
- carota;
- pomodoro di media pezzatura;
- cipolla;
- sale e spezie a tuo piacimento.
Per prima cosa, taglia a pezzi il maiale e trita le verdure, quindi mettile in una pentola a cottura lenta e versaci sopra il grano saraceno lavato. Quindi riempiamo il tutto con acqua in modo che copra il cibo con due dita, salamo e aggiungiamo le spezie. Dopo di che rimarràbasta selezionare la modalità "Grano saraceno", impostare l'ora in cui il piatto deve essere pronto, premere il pulsante "Partenza ritardata" e puoi tranquillamente andare avanti con i tuoi affari. Al momento giusto, il grano saraceno con carne di maiale sarà completamente cotto.
Arrosto profumato
Con l'aiuto della funzione di avvio ritardato della pentola a cottura lenta di Redmond, anche un cuoco alle prime armi può cucinare un arrosto così appetitoso e profumato che si scioglierà semplicemente in bocca. Abbiamo bisogno di questo:
- 500 grammi di manzo;
- lampadina media;
- carota media;
- barattolo di champignon in scatola;
- cucchiaio di concentrato di pomodoro;
- cucchiaio di olio vegetale;
- 6 pezzi di prugne;
- sale e spezie qb.
Prima di tutto, tagliate la carne a striscioline e friggetela in olio vegetale con le cipolle tritate e le carote grattugiate. Quindi lo versiamo nella ciotola multicooker, aggiungiamo gli champignon tagliati a metà, tirati fuori dal barattolo, le prugne e il concentrato di pomodoro, quindi saliamo e spolveriamo i nostri prodotti con le spezie. Dopodiché, selezioniamo la modalità "Pilaf" sul multicucina, impostiamo l'ora, sottraendo un'ora dall'ora in cui il cibo dovrebbe essere pronto, accendiamo la partenza ritardata e andiamo avanti con i nostri affari. Quando torni a casa, ti aspetterà un arrosto estremamente profumato e delizioso.
Carne in salsa di prugne
Carne di maiale e manzo regolari con avvio ritardato in una pentola a cottura lenta"Redmond" si prepara molto più facilmente e velocemente e il loro gusto sarà ancora più fantastico. Abbiamo bisogno di questo:
- 500 grammi di carne di maiale o manzo;
- 7 farcite le prugne;
- peperone;
- lampadina media;
- 50 grammi di vodka;
- sale e spezie qb.
Prima di tutto, taglia il peperone a pezzetti, fallo soffriggere e mettilo nella ciotola multicucina. Quindi tagliamo la carne e le cipolle e togliamo anche i semi dalle prugne, dopodiché uniamo il tutto, aggiungiamo la vodka, il sale, le spezie ai prodotti e impostiamo la modalità "Porridge di latte" sugli elettrodomestici da cucina. Quindi impostiamo il tempo dopo il quale il cibo dovrebbe essere pronto, premiamo il pulsante di avvio ritardato - e puoi andare avanti per i tuoi affari, sapendo che tutto sarà pronto entro X ora.
Pollo in umido con patate
Ora che sai esattamente come utilizzare l'avvio ritardato nel multicucina di Redmond, puoi creare le tue ricette di cucina utilizzando questa funzione unica. Ma alla fine, consolidiamo il passato e cuciniamo un delizioso pollo in umido con patate, un piatto che può prendere il posto che le spetta anche sulla tavola delle feste. Dobbiamo prepararlo:
- 500 grammi di cosce di pollo;
- 500 grammi di patate;
- cucchiaio di olio vegetale;
- sale e pepe qb.
Questo piatto è molto, molto facile da preparare. Devi solo sbucciare, lavare e tagliare le patate, ungere la ciotola multicooker con olio vegetale, mettere il pollo sul fondo, mettere sopra le patate, salare e pepare tutto questo, quindi versarlo con acqua in modo che salga sopra il cibo di 3 dita. Infine, seleziona la modalità pilaf, imposta l'ora sul timer e premi il pulsante di avvio ritardato. Questo completa l'intero processo di cottura e al momento giusto il pollo e le patate saranno pronti.