I cetrioli appartengono alla famiglia delle zucche. Queste sono verdure che amano il calore, hanno bisogno di molto sole. Pertanto, il clima rigido della Siberia non è in grado di resistere a tutte le varietà di questo raccolto. Ma la conoscenza scientifica degli allevatori è così profonda che sono riusciti a creare semi in grado di resistere a qualsiasi cambiamento climatico. Questo articolo introdurrà il lettore alle informazioni su come coltivare i cetrioli in Siberia e quali varietà sono preferibili per questa regione.
Cetrioli Altai - varietà impollinata dalle api
I giardinieri siberiani lo conoscono bene. Questi cetrioli si distinguono per la semplicità e la resistenza ai cambiamenti climatici. I cetrioli Altai sono varietà a maturazione precoce con un periodo di maturazione di 35-40 giorni. Grazie all'impollinazione dei fiori da parte delle api, danno frutti.
Coltiva questa varietà di cetrioli in serra e in piena terra. I cespugli raggiungono un' altezza di un metro e hanno un dislivello medio. I frutti sono di media grandezza: 9-10 centimetri di lunghezza. Il loro peso è di 90 grammi. La forma del cetriolo è ovale-cilindrica, il colore è verde brillante. La buccia è completamente ricoperta da piccoli tubercoli con punte bianche.
I cetrioli Altai hanno un ottimo sapore senza amarezza. Pertanto, il lorofelice di mangiare fresco. E grazie alle piccole dimensioni dei frutti, le massaie li apprezzano per la loro idoneità all'inscatolamento.
Nel clima della Siberia, si sconsiglia di seminare i semi di questa varietà di cetrioli direttamente nel terreno, anche se si tratta di una serra. Il materiale di semina viene piantato a una profondità di 1,5-2 cm in una stanza con una temperatura dell'aria di 23-25 gradi, quindi i semi di cetriolo per la Siberia sono garantiti per germogliare.
Le piantine hanno bisogno di irrigazione e alimentazione obbligatorie. Data la resistenza e la semplicità della varietà, è sufficiente annaffiare una volta alla settimana con acqua tiepida sotto ogni cespuglio. Il terreno deve essere allentato e posato con pacciame. Quindi puoi evitare la formazione di una crosta che impedisce alle piante di respirare. È meglio usare la paglia, che alla fine marcirà e fertilizzerà il terreno.
Variety Miranda è un ibrido autoimpollinante
Questi sono i primi cetrioli ibridi con uno scopo universale. Hanno una buona sopravvivenza nel suolo con qualsiasi composizione. Sui cespugli alti ci sono molte foglie di grandi dimensioni. I frutti sono medi, la loro lunghezza raggiunge gli 11-12 centimetri e il loro peso è di 120 grammi. Sono di forma cilindrica. Ogni cetriolo è ricoperto da una buccia con piccole protuberanze bianche.
Colore della frutta molto interessante. Il tono principale è verde intenso con punti bianchi. Al centro del cetriolo (lungo la lunghezza) ci sono strisce gialle. Le varietà di cetrioli autoimpollinate per la Siberia hanno una polpa succosa e gustosa con un aroma meraviglioso. Si consumano freschi, in scatola e in salamoia. Le insalate vengono preparate da loro.
Questa cultivar è resistente al gelo e all'oidio. È meglio seminare semi di cetriolo per la Siberia da metà aprile. Alla fine di maggio, le piantine possono essere piantate in una serra o nel terreno, ma a condizione che la terra si scaldi fino a 15 gradi Celsius. Si consiglia di posizionare tre o quattro piantine su un metro quadrato di terreno.
Questa varietà di cetriolo ama il terreno fertile. Pertanto, è meglio applicare fertilizzanti in autunno. Per un soffio più forte della terra, si può aggiungere segatura. Le piante dovrebbero essere annaffiate regolarmente con acqua tiepida: fino a tre volte a settimana. In caso di pioggia, l'umidità del suolo dovrebbe essere limitata.
Raccogli i cetrioli a cascata
Questa varietà è a metà stagione in termini di maturazione, per essa sono sufficienti 45-50 giorni. Le infiorescenze nelle piante sono femminili. I frutti maturano contemporaneamente e hanno una forma ellittica. La superficie è raramente ricoperta di tubercoli. Il frutto è lungo: 13-15 centimetri, ha un colore verde scuro e pesa fino a cento grammi.
Questa varietà di cultura è preziosa per il suo gusto, per il quale i giardinieri la adorano. Le piante non sono colpite da oidio e altre malattie. I cetrioli a cascata sono altamente produttivi. Da un metro quadrato di terreno si possono raccogliere fino a otto chilogrammi di verdure.
Cetrioli in una serra su un letto di letame
All'inizio della primavera, fai scorta di letame, preferibilmente di mucca. In primo luogo, sarà un combustibile naturale per una serra o un giardino, quindi una fonte di nutrimento aggiuntivo per i cetrioli. Scegli il massimoun letto alto nella serra, mettici sopra del letame, cospargi uno strato di terreno sciolto di 25 centimetri sopra e annaffia bene.
Successivamente, distribuisci i semi in modo uniforme sul letto di letame: sono sufficienti quattro pezzi per metro quadrato. Non è necessario immergere e germinare prima della semina. Ricorda: le piantagioni dense riducono i raccolti. Pertanto, se metti più semi in una buca, dopo la germinazione, i germogli deboli vengono rimossi con la radice. Quando coltivi i cetrioli per la Siberia in una serra, dopo aver piantato, dovresti coprire ermeticamente il letto del giardino. Per questo, è adatto un film o qualsiasi materiale di copertura leggero che dovrebbe essere tirato sopra gli archi. Si è rivelata una vera serra per cetrioli in serra.
Se tocchi terra con la mano, può bruciarti la mano. Questo ha iniziato il processo di decomposizione del letame sotto uno strato di terreno. Essendo caldo, i primi germogli appariranno il terzo o quinto giorno dopo la semina. Per un giorno, il film può essere aperto per un breve periodo per ventilare le piantagioni. Le varietà più popolari di cetrioli per la coltivazione in serra sono Tviksi, Murashko, Holly, Ant, Buyan.
Le migliori varietà di cetrioli per la Siberia
I cetrioli per i residenti estivi sono un ortaggio comune che viene piantato ovunque. Ma una regione come la Siberia è caratterizzata da condizioni climatiche difficili, quindi coltivare i cetrioli qui è difficile. Tuttavia, la giusta scelta della varietà di colture consente di ottenere buoni risultati. E ci sono molte tra cui scegliere. Gli allevatori hanno allevato un numero enorme di varietà di questa cultura, che sono divise in famiglie. I loro rappresentanti differisconodeterminate caratteristiche. Leggi di seguito nell'articolo.
Famiglia "frutta"
Questi cetrioli si distinguono per la loro dimensione media - 10-15 centimetri. La loro superficie è liscia e lucida. Il sapore dolciastro della verdura ne consente l'utilizzo in insalate e snack. Le migliori varietà di cetrioli per la Siberia sono Fruity, Sweet Lady, Gift, April, Spring Caprice, Relay. Le novità di questa famiglia includono Paganini's Fingers, Musical Fingers, Sasha.
Cetrioli-"alligatori"
Le verdure di questa famiglia hanno frutti di grandi dimensioni, la loro lunghezza raggiunge i 45 centimetri. La superficie è ricoperta di tumuli, che danno una somiglianza con la pelle di un coccodrillo. Questa caratteristica è servita come base per la scelta del nome della famiglia. Inizialmente, questi cetrioli erano chiamati cetrioli cinesi, in base al loro luogo di origine.
I cetrioli più produttivi per la Siberia di questa famiglia: Ekaterina, Emerald stream, Elizabeth, Alligator, Beijing delicious, Crocodile Gena, Chinese resistente al freddo. Quindi, se pianti 5-6 piante su un piccolo appezzamento di terra, il raccolto di cetriolo è sufficiente per soddisfare pienamente le esigenze di una famiglia russa media in questo ortaggio.
Cetriolini
I rappresentanti della famiglia dei cetrioli di piccole dimensioni (9-12 cm) sono cetriolini. Sono ideali per l'inscatolamento. Il loro aspetto è davvero notevole: grandi tubercoli si alternano a strisce bianche longitudinali.
Le migliori varietà di cetrioli per la Siberia della famiglia dei cetrioli: Nezhinsky, Murom, Monastic. Scorsocol tempo, le varietà modificate autoimpollinate, come la famiglia amichevole, lo stile russo, il quartetto, hanno guadagnato la meritata popolarità. I cetrioli Boris, Krasavets, Gerda, Denek sono varietà impollinate dalle api. Sono coltivati con successo in serra e in piena terra. Utilizzato per la salatura e il decapaggio.
Varietà tedesche di cetrioli
Una caratteristica distintiva di questo gruppo di verdure sono le punte situate tra piccoli tubercoli sulla superficie del frutto. La bellezza sta nel fatto che durante l'inscatolamento le punte vengono danneggiate, la marinata passa liberamente attraverso i microscopici fori all'interno del cetriolo e si distribuisce uniformemente lì.
Le migliori varietà di cetrioli per la Siberia del gruppo tedesco sono rappresentanti della loro patria, la Germania. Questi includono varietà modificate Libella, Bidretta, Madame Patti, Zest, Marvelous, Primadonna.
