Prima di ogni persona che coltiva vari raccolti e raccolti di ortaggi, sorge la domanda sulla sua conservazione e conservazione preparata per l'inverno. Molto spesso, le cantine sono sempre state utilizzate per questo, ma a differenza delle opzioni moderne, in precedenza ricorrevano all'aiuto di normali fosse rivestite di mattoni. E oggi sono apparse soluzioni più convenienti e redditizie a tali problemi e sono diventate cassoni per la cantina. Che tipo di dispositivo è questo e perché è più redditizio di un normale pozzo? Cosa sono i cassoni e come realizzarli da soli?
Caisson. Cos'è questo?
Lo stoccaggio di sottaceti, ortaggi, radici e frutta viene solitamente effettuato in cantine, cantine, capannoni e magazzini. Tuttavia, la preferenza è data alle cantine, le cui opzioni di costruzione sono sempre state parecchie, ma ognuna di esse ha i suoi inconvenienti. Che si tratti di una fossa in mattoni, legno o cemento, la durata e la tenuta di questi materiali lasciano molto a desiderare. Con il tempo, mattoni e cemento perdono le loro proprietà e si deteriorano e il legno è espostomuffe e funghi. Sì, e spesso c'è un problema di falda, che può penetrare in cantina e rovinare le scorte.
Ma il mondo moderno non si ferma e oggi è stata inventata un'ottima soluzione e una degna alternativa alle vecchie strutture: un cassone per una cantina. È una camera asciutta completamente sigillata che crea una sacca d'aria quando è dentro o sott'acqua.
Il cassone per la cantina può essere tondo o rettangolare con collo e boccaporto. Per resistere all'azione delle acque sotterranee e del suolo, lo spessore delle pareti del cassone può raggiungere i sedici millimetri. La ventilazione è disposta all'interno delle strutture, proteggendo dall'umidità e dall'umidità in eccesso.
Vantaggi a cassone
I cassoni hanno una serie di vantaggi:
- a piena tenuta, che consente di installare il dispositivo anche in luoghi con acque sotterranee elevate, senza timore per l'incolumità dei prodotti;
- non si ammuffisce, cosa che succede sempre con le normali cantine;
- non trasmette alcun odore al cibo conservato all'interno.
Il cassone per la cantina può essere attrezzato ovunque, sia sotto casa, rimessa e garage, sia all'aperto. Un'impermeabilizzazione eseguita correttamente garantirà la protezione da pioggia, fognature o incidenti di approvvigionamento idrico e falde acquifere. Inoltre, il cassone ha un livello di protezione contro i furti più affidabile rispetto a una cantina convenzionale.
Varietà di cassoni
Quindi, ci sono diversi tipi di cassoni:
- Il più costoso e dispendioso in termini di tempo è considerato un cassone costituito da anelli di cemento armato. Per installare una struttura del genere, è necessaria una buona base. Successivamente, vengono posizionati gli anelli e viene installato il coperchio superiore. Deve essere eseguita un'impermeabilizzazione eccellente. Lo svantaggio principale è il grande peso, che rende difficile l'installazione e l'impermeabilizzazione, e un prezzo considerevole.
- Il cassone in metallo è diventato l'opzione più popolare. Tali strutture sono realizzate in lamiere di acciaio, saldate in un dispositivo sigillato con una scala e un portello. Tali cassoni devono essere trattati con un rivestimento anticorrosivo e dotati di una valvola di bypass, nel caso in cui le acque sotterranee penetrino nella fossa. Questo design mantiene sempre la temperatura ottimale per la conservazione di sottaceti e raccolti.
- Il cassone in plastica per la cantina non necessita di trattamento anticorrosione. A causa del fatto che il design è leggero, non è richiesto il coinvolgimento delle apparecchiature per l'installazione. I modelli di cassoni in plastica si distinguono per una tenuta eccezionale e non richiedono l'istituzione di una protezione impermeabilizzante. Un cassone di plastica per una cantina servirà i suoi proprietari per più di cinquant'anni.
Cassonetto per la cantina con le tue mani
Guadagnando popolarità e fama, il cassone è sempre più utilizzato dai residenti estivi. Poiché il livello delle acque sotterranee può aumentare periodicamente e minacciare la sicurezza del raccolto, i proprietari costruiscono cassoni per una protezione affidabile dall'acqua. E poiuna corretta conservazione del raccolto gli consentirà di rimanere nella sua forma originale fino alla stagione successiva e i sottaceti verranno conservati per più di un anno. Il cassone può essere acquistato come prodotto finito insieme al servizio di installazione, oppure puoi realizzarlo e installarlo da solo. Per chi è propenso per una soluzione indipendente, ti spieghiamo come realizzare un cassone per una cantina.
Posizione del cassone
Quando si sceglie un posto per la posizione del cassone, va ricordato che per il costante soffiaggio delle pareti con aria fresca, è opportuno posizionare il dispositivo nel mezzo del sottosuolo. Un'opzione più comune è il sotterraneo sotto la cucina, con un ingresso attraverso il pavimento. Si precisa in anticipo che il portello del cassone deve essere chiuso con un coperchio ermetico posto a filo pavimento.
L'attrezzatura di maggior successo del cassone sul sito prima della costruzione dell'edificio principale. È necessario studiare attentamente il luogo in cui è prevista l'installazione del cassone con le proprie mani. Se l'area su cui si trova il sito è elevata e asciutta, non dovrebbero esserci problemi con la disposizione. Se il terreno del sito è paludoso, dovrai fare uno sforzo e lavorare sodo. Le raccomandazioni degli esperti tendono a installare cassoni metallici a causa della loro maggiore affidabilità. Ma un gran numero di proprietari sceglie un cassone di plastica per la cantina, che ha anche buone recensioni degli utenti.
Produzione di cassoni per cantine metalliche
Per possedere un buon cassone per lo stoccaggio del raccolto, ci sono due soluzioni. Nei negozi specializzati puoi acquistare già pronticassone in metallo. Puoi anche ordinare un modello in base alla tua taglia. Ma se sono disponibili determinate abilità e abilità, è del tutto possibile realizzare autonomamente un cassone di metallo per la cantina. Ci sono molte opzioni per la forma del futuro cassone. La cosa principale è ricordare che tutte le cuciture devono essere saldate dentro e fuori per escludere la possibilità di infiltrazioni d'acqua. Cuciture mal saldate minacciano rapidi danni da corrosione e riparazioni che richiedono tempo. Le pareti e il pavimento del cassone devono essere in metallo, mentre il piano può essere in cemento o legno.
Pozzo del cassone
Dopo che il cassone è pronto, devi calcolare le dimensioni della fossa e tracciare dei segni sul territorio. Il cassone metallico è installato a una profondità di almeno 2,5 metri. Durante la marcatura, va tenuto presente che tra le pareti del cassone e la fossa ci dovrebbe essere una distanza di 0,5 metri lungo l'intero perimetro.
Per evitare di perdere le pareti della fossa, durante lo scavo dovresti cercare di mantenere il tappeto erboso. Durante il lavoro, dopo aver rimosso lo strato superiore, potrebbero esserci problemi con le acque sotterranee nell'argilla. Se ciò accade, nel mezzo della fossa scavano una buca profonda quanto la baionetta di una pala per raccogliere l'acqua. Dopo aver completato lo scavo, il fondo della fossa viene ricoperto di sabbia con uno strato di 10 centimetri. Il catrame imbrattato sulle pareti e sul fondo della fossa servirà da protezione aggiuntiva.
Impermeabilizzazione del cassone
Poiché il metallo è soggetto a corrosione, prima di installare il cassone in fossa, è necessario trattarlo con un rivestimento anticorrosivo. O,dopo aver acquisito una composizione speciale, utilizzare l'impermeabilizzazione della vernice. Successivamente, è necessario coprire il cassone con bitume. Per fare questo, puoi cucinare tu stesso il mastice bituminoso nella caldaia. Prendendo una quantità di bitume pari a un terzo del volume della caldaia, dargli fuoco. Dopo che il bitume ha smesso di schiumare, viene versato in un contenitore preparato con benzina in un flusso sottile e miscelato. Per il trattamento delle pareti esterne devono essere rispettate le proporzioni di una parte di bitume e tre parti di benzina. Per la verniciatura primaria - in parti uguali, per la riverniciatura - tre parti di bitume in una benzina. Il rivestimento del cassone con una tale composizione dovrebbe essere continuo, con un'enfasi sui punti taglienti.
Isolamento termico a cassettoni
Quindi, il cassone è protetto dalla penetrazione dell'acqua, ma ora ha una temperatura elevata, il che significa che l'acqua defluirà dalle sue pareti, a causa della quale i raccolti nel cassone marciranno. Per ovviare a questo problema è necessaria l'installazione di un isolamento termico. È necessario isolare al meglio le pareti e il fondo della cantina.
Per rendere il dispositivo del cassone per la cantina il più ideale possibile, si consiglia di realizzare il suo strato isolante di argilla di almeno 20 centimetri di spessore. I lati esterni dovrebbero essere isolati con lo stesso strato di argilla. Per ottenere una migliore affidabilità, con l'aiuto di m alta cementizia, il pavimento e le pareti interne della cantina sono intonacati con uno strato di 2 centimetri. Per fare ciò, una rete d'acciaio con celle viene installata su un telaio in filo di acciaio con un diametro di 0,06 cm, fissato e intonacato. Quindi, copri il pavimento con uno strato di 3,5 centimetri e lascia asciugare la composizione. Le pareti interne possono essere isolatelana di vetro o coperte calde.
Installazione del cassone
Dopo aver completato la preparazione, puoi calare il cassone per la cantina nella fossa. Per installare il cassone al centro della fossa, i tronchi vengono prima abbassati verticalmente da entrambi i lati, che fungeranno da limitatori e guide per il cassone. L'installazione può essere eseguita utilizzando un argano, il cui cavo deve essere costantemente allentato e controllato da una persona. Il resto dei partecipanti al processo guida il cassone e impedisce che oscilli.
Se l'installazione avviene in un'area con acqua a flusso costante, il cassone galleggerà. Per ovviare a questo problema, è installato un sigillo d'acqua. Riempi di argilla la distanza dalle pareti del cassone alla cantina, speronandola bene. Il dispositivo di tenuta dell'acqua deve essere al di sotto del livello di congelamento del terreno. Ma anche l'installazione non offre una garanzia completa.
Disposizione del cassone
Dopo aver installato il cassone, deve essere attrezzato per facilitarne l'uso. Il mercato moderno è pieno di una varietà di scatole e scaffali di tutti i tipi per conservare gli alimenti. I luoghi di installazione dipenderanno solo dalle preferenze e dall'immaginazione dei proprietari. Puoi anche realizzare tu stesso delle scaffalature di legno, che vengono installate su scaffalature di legno.
Oltre a dotare il cassone di vari ripiani e cassetti, è necessario curare la sua ventilazione. Pertanto, i tubi di ventilazione devono essere installati in ciascun cassone metallico, cheprevenire l'umidità nel dispositivo.
Per rendere comodo l'accesso al cassone, devi usare una scala. Può essere di metallo o legno, l'importante è il suo buon rinforzo su entrambi i lati, proteggendolo da movimenti e sbalzi.
Ovviamente, per comodità di usare il cassone, dovrebbe avere l'illuminazione. Può essere elettrico o con l'aiuto di candele, una lanterna o una lampada a cherosene. L'importante è non dimenticare la sicurezza antincendio, e se si sceglie una lampada a cherosene come metodo di illuminazione, è consigliabile rimuoverla dal cassone dopo l'uso per evitare l'odore specifico dei prodotti.
Dopo aver riempito il cassone con colture e sottaceti, si consiglia di coprire la parte superiore del cassone con materiale destinato all'isolamento termico, ad esempio scorie o argilla espansa. Se a questo scopo vengono scelti muschio, torba o segatura, dovrebbero essere coperti con uno strato di terra o sabbia dall' alto, poiché hanno una maggiore infiammabilità.