Il ruolo dei cibi dolci nella nostra dieta è enorme. E nulla può sostituire il suo posto nel menu. I piatti dolci (dolci) vengono serviti per ultimi, ma il loro gusto, aroma, consistenza delicata, anche in una persona ben nutrita, provocano appetito. Così, un pasto che inizia con piacere finisce con lo stesso piacere.
Quello che ha il sapore migliore del mondo
Uno dei dessert più deliziosi è il gelato, che può essere cremoso, fruttato, cioccolatoso o con qualsiasi altro additivo. È amato sia da grandi che da bambini, una squisita prelibatezza si mangia sia nei giorni festivi che nei giorni feriali. Un vasto assortimento di dessert non significa qualità eccellente, perché i produttori spesso aggiungono vari conservanti per la sua conservazione a lungo termine. E questo rende il gelato non dei più salutari, soprattutto per i bambini. Questo problema può essere facilmente risolto se acquisti una gelatiera compatta per la tua casa e prepari tu stesso un delizioso dessert, utilizzando solo ingredienti naturali. Secondo le recensioni dei clienti, il dispositivo è indispensabile in estate: nella stagione calda è così bello regalarsi una deliziosa chicca fresca! I modelli moderni sono presentati in duetipi: sono meccanici ed elettrici, detti anche automatici. Che cos'è una moderna gelatiera, come sceglierla, come usarla, puoi scoprirla di seguito dall'articolo.
Gelatiera fatta a mano
La gelatiera meccanica richiede più tempo per preparare il dessert, poiché devi girare manualmente la spirale con le lame e il contenitore per alimenti deve essere raffreddato nel congelatore, operazione che richiede ancora più tempo. Questo modello dispone di un secondo contenitore in cui viene inserito un secchio di sale e ghiaccio in modo che il gelato non si trasformi in ghiaccio durante la preparazione. La spirale è necessaria per ruotare e "produrre" il gelato, quindi più le mani lavorano attivamente, più veloce e gustosa risulterà la prelibatezza.
Gelatiera - "automatica"
Una gelatiera automatica è una bacinella le cui pareti sono dotate di un refrigerante che produce freddo. Ha anche motori che mettono in moto automaticamente la spirale, quindi qui non è necessaria la presenza di una persona. A loro volta, le gelatiere elettriche si dividono in due tipologie: con e senza compressore. La differenza è che la vasca dell'apparecchio senza compressore deve essere raffreddata nel congelatore per circa 12-14 ore.
Naturalmente, una gelatiera automatica con compressore è un'opzione più conveniente per preparare i dolci a casa. I suoi vantaggi sono che durante il funzionamento non è necessario raffreddare la ciotola con gli alimenti, perché questo avviene automaticamente durante il processo di cottura e gli ingredienti del dolce non cristallizzano, non si trasformano in ghiaccio.
Gli esperti consigliano
Ora sai cos'è una gelatiera. Come scegliere un modello economico e facile da usare - impara da questa sezione. L'acquirente non fa male a conoscere alcune regole per la scelta di un'unità. Questo aiuterà i consigli degli esperti. Ti diranno come navigare nella varietà di prodotti presentati al bancone. Cosa cercare al momento dell'acquisto?
- Ciotola e corpo. Tipicamente, il contenitore per i prodotti gelato è realizzato in acciaio inossidabile o plastica. Nel primo caso è più stabile e igienico. Nel secondo, è più economico, devi comprarne uno quando devi usare raramente una gelatiera.
- Il volume della ciotola. Le gelatiere fatte in casa sono disponibili con ciotole da 0,5 a 2 litri e da un litro si ottengono 4-6 porzioni. Pertanto, la scelta del modello dipende dal volume del dessert che si prevede di preparare. Oltre alla ciotola, alcune gelatiere dispongono di coppe per porzioni.
- Potenza. Come acquistare un'unità come una gelatiera, come scegliere un modello - dipende principalmente dai desideri dell'acquirente. Gli esperti affermano che un'unità con compressore consuma 150-200 watt e senza compressore consuma solo 4-35 watt. La potenza del dispositivo non dipende dalla qualità del piatto ricevuto, perché qualsiasi gelatiere svolgerà il suo compito principale con il botto, qui viene in primo piano il problema del risparmio di elettricità. Ci sono modelli alimentati a batteria sul mercato. Tale dispositivo viene acceso e collocato nel congelatore.
Regole per l'utilizzo dell'apparecchio
È bello sapere come farescegli una gelatiera per la tua casa, ma devi ricordare alcune caratteristiche di funzionamento, altrimenti anche il modello migliore potrebbe fallire. Gli esperti consigliano di seguire le regole.
In primo luogo, è importante estrarre il dolce finito solo con un cucchiaio di legno per non danneggiare le pareti del contenitore. Questo accessorio è solitamente incluso con lo strumento.
In secondo luogo, dopo ogni utilizzo della gelatiera, è necessario lavare sia la bacinella che le lame a spirale: sono facilmente rimovibili e riposizionabili.
In terzo luogo, segui rigorosamente le raccomandazioni del produttore, che tengono conto del tipo e del modello del tuo dispositivo. Leggere attentamente le istruzioni prima del primo utilizzo.
Gelatiera comoda e moderna nel design, come sceglierla tra un'ampia varietà di modelli? Scopriamolo insieme.
"Delimano" - il segreto di una deliziosa sorpresa
La gelatiera compatta, potente e affidabile "Delimano" è un aiuto in cucina per ogni casalinga che ama trattare la sua famiglia con un delizioso dessert. Ci vogliono solo circa 40 minuti per preparare un piatto in questo modello e il volume del prodotto finito è di un litro. Può essere gelato, sorbetto o yogurt gelato. La gelatiera "Delimano" è l'ideale per chi conta le calorie consumate, perché la scelta degli ingredienti per il dessert dipende dalla padrona di casa stessa: può calcolare in anticipo il numero di calorie nel piatto finito. Puoi sperimentare il gusto, l'aroma e l'aspetto di un dolce fatto in casa, preparare un gelato alla frutta sano, cremoso. Facoltativamente, puoi aggiungere noci, caramello e pezzi di cioccolato.
Scegli me
La gelatiera Delimano Clarity è realizzata in materiale resistente e durevole che durerà per molti anni. Il modello ha i suoi vantaggi:
- Ciotola da un litro.
- Superficie inferiore antiscivolo.
- Mixer che cambia direzione.
- Copertina trasparente.
- Ha una protezione contro il surriscaldamento.
La gelatiera Delimano Clarity è comoda e facile da usare: le recensioni dei clienti ne parlano. Per preparare un dolce basta mettere gli ingredienti in una ciotola per il congelatore, e un potente mixer farà il resto. Lo strumento è stabile e sicuro grazie alla sua superficie inferiore antiscivolo. Prepara un delizioso e profumato dolce nella gelatiera Delimano e gusta il tuo piatto preferito con tutta la famiglia!
Gelato per aiutare la padrona di casa
Un altro comodo modello automatico per uso domestico, secondo le recensioni, è la gelatiera Brand. Compatto, dal design elegante, illuminerà qualsiasi cucina e delizierà con la sua varietà di dessert.
Questo modello presenta grandi vantaggi, incluso il tempo di cottura, che varia da 20 minuti a 1 ora. Il dispositivo occupa poco spazio ed è facile da usare. La gelatiera Brand è un modello a compressore, che permette di non raffreddare la ciotola degli alimenti nel congelatore, ma subito dopo aver acceso il programma, iniziare la cotturagelato, la cui resa è di circa 800 grammi.
Perché il marchio?
Considera le caratteristiche di una gelatiera:
- Il volume della ciotola è di 1 litro.
- Temperatura di refrigerazione -18-35 gradi.
- Tempo di cottura - 30-60 minuti.
- Possibilità di aumentare il tempo durante il funzionamento.
- Funzione di protezione da sovraccarico del motore.
Puoi anche preparare altri dessert come frullati, sorbetti e yogurt usando la gelatiera fatta in casa di Brand.
Ora sai cos'è una gelatiera, come scegliere, le recensioni dei clienti e le caratteristiche di alcuni modelli. Prepara un gelato cremoso naturale e di alta qualità, dedicandoci un minimo di tempo e godendoti il massimo del piacere.
