Rowan è bella sia durante il periodo di fioritura che con i grappoli maturi di bacche sui rami. I frutti di questa pianta rimangono a lungo sull'albero, anche in inverno. Si mangiano semplicemente grattugiati con zucchero e sotto forma di succhi, gelatina, marmellata, marshmallow, marmellata. Anche i rimedi casalinghi sono spesso preparati da loro. Pertanto, molti giardinieri cercano di avere almeno un sorbo sul proprio sito.
L'articolo discuterà la sorba ordinaria: proprietà, tipi, caratteristiche della riproduzione.
Sulle caratteristiche della cenere di montagna
Come dice la famosa canzone, il frassino di montagna era infatti molto spesso piantato "at the tyna" (lungo le siepi e le recinzioni degli orti). L'albero ha creato una leggera ombreggiatura, salvando alcuni letti dal sole splendente (ad esempio, i cetrioli diventano amari in piena luce). Inoltre, la cenere di montagna, a causa della posizione ravvicinata delle radici vicino alla superficie del terreno, trattiene bene l'umidità. E tra i rami di questo albero bello e accogliente, molti uccelli nidificano volentieri, proteggendo il raccolto del giardino da vari parassiti -insetti.
È stato a lungo notato che molte colture di belladonna (peperoni, pomodori, patate, melanzane) che crescono in prossimità del sorbo di montagna non sono colpite dalla peronospora.
Varietà
Esistono molte varietà di cenere di montagna (la foto è presentata nell'articolo) ottenute grazie al lavoro degli allevatori.
Rowan di questa specie ha frutti dal sapore amaro. Nel 19 ° secolo, gli allevatori allevavano forme ibride, i cui frutti sono privi di amarezza. Nel corso di una storia di due secoli, sono stati creati molti bei "discendenti" di cenere di montagna, uniti nel gruppo di varietà della Moravia.
I residenti estivi sono attratti dalle varietà con frutti più dolci, presentate di seguito.
- Piccolo scarlatto. È la varietà più pregiata della specie di sorbo comune. Il peso del feto raggiunge i 4 grammi. In apparenza, le bacche scarlatte (succose e senza amarezza) sono simili alle ciliegie. La resa di un albero è di 150 kg.
- Liquore. La varietà è stata allevata da Michurin a seguito dell'incrocio dell'aronia con quella comune. È resistente al gelo e ad alto rendimento. I frutti sono grandi (diametro 15 mm), neri. I frutti di bosco sono usati per fare marmellate, composte, liquori e tinture.
- Perline. La varietà è caratterizzata da bassa statura e resistenza a forti sbalzi di temperatura. Le bacche rosso rubino sono simili ai mirtilli rossi. La fruttificazione è annuale e ad alto rendimento.
- Fatto in casa. Frutti molto grandi (come una prugna). L'albero è alto. Cresce in Asia centrale e Crimea.
- Bellezza. Questa varietà è stata allevataincrociando una pera e un comune frassino di montagna. L'albero raggiunge un' altezza di 5 metri, la chioma è ampia piramidale. Frutta abbondantemente e annualmente. I frutti sono di colore rosso-arancio, di forma oblunga, di sapore leggermente aspro.
- Nevezhinskaya. Un altro albero alto e forte. I frutti sono di colore rosso e allungati, hanno 5 facce. Hanno un sapore dolce con una leggera amarezza.
- Sorbinka. L'albero è caratterizzato da una crescita contenuta. I frutti grandi hanno una sfumatura giallo-rossa e sono piacevoli al gusto. Varietà produttiva.
- Melograno. La varietà è stata ottenuta incrociando la normale cenere di montagna con il biancospino. Le bacche hanno un sapore dolce, leggermente aspro. Nella forma e nel colore assomigliano ai melograni, solo in miniatura. L'albero ha una chioma rada, può crescere fino a 4 metri di altezza.
- Rubino. Il sorbo nano ha una corona allargata. La sua altezza non supera i 2,5 metri. I frutti rosso scuro hanno una forma sfaccettata, hanno un sapore aspro.
- Titanio. Questa varietà è stata allevata incrociando il polline di 3 alberi: pero, melo a foglia rossa e cenere di montagna ordinaria. L' altezza dell'albero è media, la corona è arrotondata. Rowan è resistente al gelo. La frutta succosa sfaccettata ha un sapore agrodolce.
- Speranza. Un piccolo albero dai frutti rossi, che contengono sostanze biologicamente attive. Questa cenere di montagna matura rapidamente e porta frutti in abbondanza. È importante notare che per ottenere un buon raccolto, è necessario piantare due alberi, altrimenti non ci saranno frutti, poiché questa pianta deve essere impollinata in modo incrociato. Se non è possibile piantare 2 alberi uno accanto all' altro, puoi innestare altre varietà sul frassino di montagna.
Descrizione
La cenere di montagna è un albero o arbusto deciduo. È una delle varietà del genere Rowan, un albero da frutto diffuso e di valore relativamente basso che attira l'attenzione con i suoi bei frutti luminosi anche in inverno.
Albero alto con tronco diritto e chioma arrotondata. Le foglie coriacee alterne sono di un verde brillante. I piccoli fiori sono crema, verde chiaro, rosa o bianco. I germogli e la corteccia del tronco sono grigio-verdi. Il frutto è una succosa mela sferica (diametro trasversale circa 1 cm) con piccoli semi arrotondati posti lungo il bordo. Le bacche hanno un sapore leggermente astringente e amaro.
Le foglie assumono un bel colore arancione o cremisi entro l'autunno. In inverno, i grappoli di bacche rosa, scarlatte, crema, gialle e marroni sono particolarmente evidenti sullo sfondo della neve bianca. Le tonalità dipendono dalla varietà di sorbo.
In condizioni naturali, un albero può crescere per più di 100 anni. Gli alberi di 35 anni hanno la resa più alta: da uno di questi alberi è possibile raccogliere fino a 100-150 kg di cenere di montagna.
Appartiene alla cenere di montagna della famiglia Pink.
Condizioni di crescita
In condizioni naturali, la cenere di montagna cresce in aree remote del boschetto della foresta. Nei luoghi più leggeri, cresce bene una corona densa e la fruttificazione diventa abbondante. Rowan è una pianta quasi senza pretese: non teme il gelo e la siccità, non è quasi danneggiata da malattie eparassiti.
La maggior parte delle specie e delle varietà di questa pianta, compreso il sorbo, non sono particolarmente esigenti riguardo alle condizioni di crescita. In condizioni naturali, può crescere sia su terreno povero che su terreno fertile. Tuttavia, è stato osservato che gli alberi che crescono su suoli di diversa composizione differiscono per crescita e fruttificazione. I campioni che crescono su terreni fertili leggeri crescono e danno frutti meglio di quelli che crescono su terreni pesanti.
Atterraggio
Il momento migliore per piantare è l'autunno. In inverno il terreno è ben compattato e all'inizio della primavera la pianta inizia a crescere. La semina è possibile anche all'inizio di aprile.
Come notato sopra, è meglio scegliere un luogo con terreno leggero e fertile. Dopo aver piantato una piantina in una buca preparata di 60 x 60 centimetri, è necessario riempirla con una miscela di terreno fertile con l'aggiunta di circa 5 kg di humus o compost di torba, 100 g di fertilizzante di potassio e 200 g di perfosfato.
Quando si pianta la cenere di montagna, si dovrebbe tenere conto della distanza tra gli alberi: tra sottodimensionati - fino a 2 metri, tra quelli alti - fino a 4 metri.
Cura
Il sorbo è un albero che dà un gran numero di giovani germogli che compaiono ogni anno al colletto della radice. Dovresti rimuovere costantemente questi germogli.
Necessario per annaffiature settimanali di cenere di montagna, allentamento del terreno, diserbo, concimazioni periodiche ed è anche desiderabile formare una corona. Se la pianta è in ritardo di crescita e se il suo aspetto si deteriora, è necessario determinare la causa del problema espruzzare l'albero con la preparazione appropriata. Nei periodi di siccità, si consiglia di pacciamare l'area del gambo vicino, questo proteggerà le radici della pianta dall'essiccamento e aiuterà a trattenere l'umidità.
Fertilizzante
Rowan dovrebbe essere nutrito solo dal terzo anno di vita. Nutrire una piantina annuale di sorbo con fertilizzanti contenenti azoto può influire negativamente sul suo apparato radicale, portando a uno scarso sviluppo dell'albero.
Si consiglia di applicare fertilizzanti minerali. Il più efficace: il triplo condimento. All'inizio della primavera, prima dell'apertura dei reni, è necessario applicare fertilizzanti di potassio, azoto e fosforo per 1 mq. metro vicino all'albero. In estate, puoi concimare con fertilizzanti contenenti azoto e fosforo. Nel periodo autunnale, gli integratori di fosforo e potassio sono importanti per la pianta. Dopo aver aggiunto del fertilizzante vicino agli alberi, dovresti scavare leggermente il terreno e poi annaffiare abbondantemente le piante stesse.
Riproduzione
Rowan può essere propagato in cinque modi: semi, germogli di radici, stratificazione, talee (legnose e verdi) e innesto su cenere di montagna selvatica della foresta. L'innesto su sorbo forestale dà frutti già nel 3-5° anno e la riproduzione mediante germogli di radici e stratificazione - nel 5-7° anno.
La scelta del metodo di propagazione dipende dalla forma e dalla varietà della pianta:
- germogliamento (un metodo che utilizza una singola gemma da una talea di cultivar) e innesto per talea viene utilizzato per il sorbo;
- le forme a stelo basso si propagano principalmente per stratificazione;
- I polloni per radici sono usati per piante auto-radicate.
Maggiori dettagli sulla riproduzione per innesto
Il frassino Sorbus è una pianta per la quale l'innesto è il modo migliore per propagarsi. Per lei, il metodo dell'innesto diviso è più adatto. In inverno (gennaio) vengono tagliate le talee, che vengono legate in fasci e scavate verticalmente nel terreno o nella sabbia a una profondità di circa 15 cm Una piantina annuale selezionata per il ceppo all'inizio della primavera viene dissotterrata e ripulita dal terreno. Nella parte superiore della radice viene praticata una spaccatura profonda circa 3 cm, quindi viene selezionato il gambo più robusto con gemme già in sviluppo e nella parte inferiore viene praticato un doppio taglio a forma di cuneo in modo che coincida per dimensioni con la spaccatura. Successivamente, la parte superiore del taglio viene accuratamente tagliata ad angolo obliquo sopra il rene superiore. L'innesto viene posizionato in una fessura, la giunzione viene avvolta con un film e la parte superiore dell'innesto viene lavorata con pece da giardino.
La piantina innestata viene piantata in una serra. Il punto di connessione deve trovarsi sulla superficie del terreno. Il terreno è una miscela di torba e sabbia in parti uguali. Il terreno e l'aria devono essere mantenuti umidi.
Dopo la completa giunzione, la piantina può essere piantata in un luogo permanente in piena terra, tagliando i germogli sul ceppo.
Proprietà utili
Non solo le bacche, ma anche la corteccia, i fiori e le foglie della pianta hanno un effetto benefico. Va notato che sia l'aronia che la cenere di montagna rossa ordinaria sono dotati di proprietà curative dai disturbi.
La pianta contiene vitamine, ha effetti antinfiammatori, emostatici, diuretici e lassativi. Rafforza il sistema immunitario e le pareti dei vasi sanguigni, abbassa la pressione sanguigna, coagula il sangue, guarisce i reni, il fegato e altri organi. Aiuta con raffreddori, emorroidi, tosse e bilancia perfettamente il metabolismo nel corpo e tratta tutti i tipi di malattie della pelle.
I mezzi delle bacche di sorbo neutralizzano i processi di fermentazione nell'intestino, rimuovono le tossine, hanno un effetto coleretico, guariscono le ulcere, aiutano ad abbassare il colesterolo. I frutti aiutano con malattie cardiache e tumori. La corteccia di sorbo ha eccellenti proprietà antibatteriche.
In conclusione
La cenere di montagna di questa specie è una specie di classico del paesaggio russo. E nei tempi antichi, gli slavi attribuivano a questa pianta la capacità di proteggere l'intero cortile da tutti gli spiriti maligni.
E oggi questa pianta piuttosto spettacolare viene coltivata in parchi e giardini. È usato sia come tenia che come pianta ornamentale nelle composizioni di alberi e arbusti e nelle piantagioni di gruppo.
