In ogni cottage estivo puoi trovare un vasto assortimento di verdure. Tra tutte le varietà, il cavolo cappuccio è sempre presente. Ma non tutti i giardini possono vantare un raccolto di cavoli. Questa specie è piuttosto rara da trovare, poiché in precedenza si credeva che tale cavolo fosse adatto solo per l'alimentazione degli animali. Considera tutto in ordine.
Dettagli cavolo
Il cavolo cappuccio è la verdura più versatile utilizzata in ogni cucina del mondo. Il cavolo cappuccio può essere consumato crudo aggiungendolo a un'insalata. E può anche essere bollito, in umido o al forno.
Ha molte fibre e altri nutrienti, oligoelementi. Mangiando questo ortaggio, puoi ridurre il colesterolo e lo zucchero nel sangue. Questo cavolo cappuccio può essere utilizzato da tutti. L'unica eccezione sono le persone con malattie acute dell'apparato digerente. Una delle verdure a basso contenuto calorico è il cavolo. La coltivazione di questa coltura è recentemente diventata molto popolare. Ci sono solo 16 kcal in 100 grammi di questo prodotto. E il suo valore nutritivo è: proteine - 1,3 grammi, grassi - 0,2grammi, carboidrati - 2,03 grammi. Stranamente, in alcuni paesi il cavolo cappuccio è considerato la pianta ornamentale più bella. Sono state create varietà speciali, i cui fogli sono dipinti di bianco o rosso brillante. Con l'aiuto di una pianta, puoi decorare il tuo sito fino alle prime nevicate. Coltivare cavoli da soli non è un grosso problema. Anche i giardinieri alle prime armi affronteranno la questione. Ma racconteremo tutto questo in ordine.
Semina cavolo
Il cavolo cappuccio viene piantato in piena terra con piantine. Si pianta da inizio marzo a fine aprile. Ma prima della semina, è necessario preparare adeguatamente i semi immergendoli prima in acqua calda per 20 minuti. La temperatura dell'acqua non deve mai superare i 50 gradi. E poi per 5 minuti devi abbassarli in acqua ghiacciata. Questo aiuta completamente ad adattare i semi al freddo e al gelo. Successivamente, puoi avvolgere i semi in uno straccio per 2-3 giorni e metterli in un luogo caldo. Non appena iniziano a schiudersi, possono essere piantati in scatole. Ora stiamo preparando i piatti per la coltivazione. Possono essere grandi scatole progettate per un gran numero di piantine, o qualsiasi altro singolo vaso e vasetto. Per la semina delle piantine, non è necessario prelevare terra dal giardino. È meglio acquistare miscele speciali nel negozio. Contengono tutti gli additivi e i fertilizzanti necessari. Se vuoi ancora portare la terra dal tuo sito, allora deve essere trattata dagli insetti dannosi che vivono nel terreno. Questo trattamento viene effettuato con una soluzione di permanganato di potassio.
Il giorno più propizio peri semi di semina possono essere selezionati in base al calendario lunare. Non appena compaiono i primi germogli di piantine, deve essere nutrito. Innaffia spesso le piantine, in modo che il terreno non abbia il tempo di asciugarsi. La terra deve essere costantemente umida. Le piantine dovrebbero essere piantate in piena terra in appositi fori. Ciò contribuirà a trattenere l'acqua a lungo durante l'irrigazione, poiché il cavolo cappuccio ama l'irrigazione abbondante. Le piantine vengono piantate a una distanza di 50 cm l'una dall' altra. Questo aiuterà le foglie di cavolo a sviluppare il loro pieno potenziale.
Cura del cavolo
Come e quando seminare il cavolo, l'ho capito. Ora vale la pena considerare la questione della cura di lei. L'algoritmo principale delle azioni è il seguente:
- Acqua.
- In salita.
- Fertilizzante.
- Teste che si rompono.
Analizzeremo ogni articolo in modo più dettagliato.
Irrigazione
Il cavolo cappuccio richiede molta umidità, oltre che capriccioso per il regime di temperatura. L'irrigazione attiva è necessaria per le piantine dopo la semina e quando iniziano a formarsi le teste. Il cavolo cappuccio a foglia verde ha bisogno di essere annaffiato al mattino o alla sera. Non è consigliabile farlo a metà giornata, poiché la terra si asciugherà più velocemente. In questo caso, le radici di cavolo non riceveranno l'umidità necessaria.
Hilling
Questa procedura può essere eseguita per la prima volta 20 giorni dopo aver piantato piantine in piena terra. E ripeti questa azione ogni settimana secondo necessità. Per scoprire se è necessaria la coltivazione e con quale frequenza dovrebbe essere eseguita, è necessario guardare il gambo del cavolo. Se leiInsomma, allora devi spud spesso, e viceversa.
Fertilizzante
Fertilizzare il cavolo dopo ogni allevamento. Per fare questo, utilizzare fertilizzanti a base di azoto o fosforo con l'uso di potassio. Puoi acquistarli in negozi specializzati o utilizzare fertilizzanti di tua produzione. Ad esempio, questi includono verbasco, escrementi di uccelli o liquame. Fertilizzare il terreno solo quando necessario. Se la terra è buona, non dovresti eseguire ancora una volta tali manipolazioni con essa.
Teste che si rompono
Questo è forse il problema più comune di tutti i giardinieri, ma questo non si applica alla nostra varietà di cavoli.
I segreti della coltivazione del cavolo
Quando seminare il cavolo? Come crescere? Come annaffiare? Queste e altre domande vengono poste da molte persone. Giardinieri esperti che coltivano cavoli da molto tempo rivelano i loro segreti:
- Segreto 1. È necessario preparare un letto per il cavolo in autunno. È meglio se può essere piantato in un luogo in cui crescono patate, fagioli o cetrioli. In autunno è necessario disossidare il terreno con grassello di calce, gesso o cenere.
- Segreto 2. È meglio coltivare il cavolo in un letto caldo. Può essere costituito da vari tipi di detriti organici, che vengono compattati e annaffiati con letame diluito. Dall' alto, il letto è ricoperto di polietilene per creare un effetto serra.
- Segreto 3. Kale, come tutti sanno, ama molta acqua. È meglio se fa molto freddo, quindivale la pena prenderlo dal pozzo.
- Segreto 4. Il cavolo cappuccio dovrebbe essere piantato solo in zone soleggiate.
- Segreto 5. Puoi prenderti il tuo tempo con la raccolta del cavolo. Sarà meglio per lei se rimarrà fino al primo gelo.
- Segreto 6. Hai bisogno di un trattamento obbligatorio per i parassiti che mangiano le foglie di cavolo.
Cavolo Redbora
Varietà Redbor - cavolo dai colori vivaci, appartenente agli ibridi della prima generazione. La coltivazione avviene secondo l'algoritmo di cui sopra. Vale la pena considerare le caratteristiche di questa varietà e le caratteristiche della pianta. Questo tipo di cavolo può essere utilizzato non solo per il cibo, ma anche per decorare un orto. La varietà Redbor cresce viola. Può raggiungere un' altezza di 75 cm.
Questo cavolo cappuccio può essere coltivato in autunno e in inverno. Questo tipo di verdura ha grandi foglie ricci che vengono mangiate. Il cavolo viene piantato in piantine, così come il cavolo ordinario, in marzo-aprile. In piena terra, viene spostato da fine aprile a inizio giugno. La cura, l'irrigazione, la concimazione e l'allevamento avvengono secondo il principio di cui sopra.
Conclusione
Dopo aver considerato tutti i suggerimenti di cui sopra, puoi coltivare un raccolto buono e ricco. Il cavolo cappuccio è prezioso non solo per la sua grande quantità di vitamine e minerali, ma anche per le sue proprietà decorative. Puoi decorare il tuo cottage estivo con esso dall'inizio della primavera alle prime nevicate. Ci auguriamo che questi suggerimenti aiutino a coltivare un ortaggio così utile e bello.
