Uva Giovanni: una popolare varietà russa

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Uva Giovanni: una popolare varietà russa
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Anonim

Il vitigno Giovanni è uno dei primi. Si distingue per l'aspetto insolito dei pennelli, il gusto armonioso e la popolarità tra gli acquirenti. Inoltre, la varietà è versatile: le sue bacche vengono utilizzate per una varietà di scopi.

L'aspetto di Giovanni
L'aspetto di Giovanni

Brevi informazioni sull'uva Giovanni

La varietà è caratterizzata da maturazione precoce, gusto brillante con retrogusto di noce moscata e polpa zuccherina.

La varietà Giovanni deriva dall'incrocio di ZOS-1 e F-4. Quest'uva è stata prodotta in Russia, quindi per la prima volta è stata apprezzata dagli abitanti del nostro paese. Dopo che la diffusione della varietà è andata abbastanza lontano, al di fuori del paese: in Bielorussia, Moldavia, Ucraina.

Le condizioni più ottimali per la crescita delle varietà sono le condizioni climatiche continentali temperate. La pianta cresce e si sviluppa bene nelle regioni meridionali, ma richiede un'adeguata preparazione del terreno.

L'uva Giovanni è una varietà abbastanza popolare. I segreti della sua richiesta sono i seguenti:

  • Giovannisi distingue per un bel pennello grande e bacche di forma insolita.
  • Grazie all'aspetto attraente delle bacche, la varietà si vende bene sul mercato.
  • Sulla tavola, i pennelli voluminosi con frutti scuri sembrano piuttosto impressionanti e la polpa contiene molte sostanze utili e vitamine.
  • I medici del succo d'uva Giovanni consigliano ai bambini di migliorare l'immunità. La polpa delle bacche contiene sostanze che rafforzano i vasi sanguigni e migliorano la terapia durante il trattamento dell'anemia.

Varietà caratteristica

Le foglie di Giovanni sono verde scuro con tagli profondi. Poiché la varietà è considerata una varietà da tavola per lo scopo previsto, marmellate, conserve, marmellate, composte, conserve e dessert sono principalmente preparati con la frutta. Inoltre, i liquori profumati sono spesso fatti dalla polpa insieme alla buccia.

marmellata d'uva
marmellata d'uva

La descrizione dell'uva Giovanni è la seguente:

  • la pianta si distingue per i suoi cespugli vigorosi con fusto e fusti massicci;
  • apparato radicale forte che tiene bene all'interno del terreno e attecchisce con successo;
  • Il diametro della vite è medio, ma abbastanza flessibile e resiliente, mantiene bene l'integrità anche con una manipolazione incauta.

Nella corsia centrale le uve maturano in circa 120 giorni, al sud il periodo di maturazione si riduce di 20 giorni e nelle regioni settentrionali le uve Giovanni matureranno 3 settimane in più. Il periodo di maturazione può variare a causa della cura.

Vitigno Giovanni
Vitigno Giovanni

Produce una media di 15 kg per cespuglio. porta fruttoGiovanni è stabile, anche le condizioni atmosferiche non interferiscono, se si prendono le dovute precauzioni. I germogli maturano quasi al 100%, quindi sono possibili sovraccarichi. Un germoglio di solito produce un singolo pennello, ma a volte possono svilupparsi due grappoli contemporaneamente. Il grappolo stesso diventa grande, moderatamente denso. Peso del grappolo da 700 grammi a 1,5 kg, a seconda della cura.

Le bacche sono ovali, appuntite in cima. La pelle densa non si sente quasi quando si morde. Il colore della bacca è lilla scuro o nero con una sfumatura lilla. Un frutto pesa circa 16 grammi, ma con la dovuta cura, questa cifra può aumentare fino a 25 grammi.

Uva Giovanni: descrizione del vitigno, vantaggi e svantaggi

Giovanni, come ogni altra varietà, ha i suoi lati positivi e negativi.

Pro:

  • maturazione precoce;
  • grande gruppo;
  • bacca grande;
  • Veduta presentabile dell'uva Giovanni, la cui foto conferma questo fatto;
  • senza pretese della varietà;
  • stabilità della fruttificazione;
  • La varietà è resistente alle principali malattie caratteristiche dell'uva (ovvero all'oidio e all'oidio);
  • resistente alle basse temperature (può resistere fino a -25 gradi).

Contro:

  • quando vengono raccolte tardi, le bacche avvizziscono;
  • ordinamento soggetto a sovraccarico;
  • se le regole di irrigazione vengono violate, la varietà tende al pisello (aspetto di aree spoglie);
  • la produttività diminuisce durante la siccità, quindi richiede l'irrigazione;
  • sensibile al marciume grigio, esposto all'antracnosie fillossera;
  • incline agli attacchi di vespe e uccelli.

Giovanni in crescita

Per un comodo adattamento delle piantine e un corretto sviluppo, devi seguire le regole della semina:

  1. Scegli correttamente il materiale di piantagione e rimuovi gli steli in eccesso sulle piantine.
  2. Taglia il gambo in 8 occhi.
  3. Immergi ogni spina nella miscela di argilla.
  4. Quando si pianta in autunno, le piantine vengono coperte in modo che non si congelino.
  5. Quando si pianta in primavera, le piantine devono essere protette dal sole creando un'ombra artificiale.
piantare uva
piantare uva

La cura dell'uva

La cura dell'uva Giovanni non è difficile: dissodamento sistematico del terreno, diserbo, diserbo, nonché katar (rimozione delle radici germogliate).

Prima della stagione vegetativa, i cespugli vengono trattati con fungicidi e insetticidi a scopo di prevenzione. Durante la stagione vegetativa la pianta necessita di essere annaffiata intensamente, in quanto si forma la parte verde, l'ovaio dei peduncoli e la formazione dei frutti.

Bacche d'uva Giovanni
Bacche d'uva Giovanni

I cespugli d'uva Giovanni richiedono la potatura, si fa tenendo conto della crescita del cespuglio. Se questa procedura non viene eseguita, può ridurre la produttività delle uve. È anche importante tagliare i figliastri in tempo in modo che la pianta non sprechi forza su di loro.

Piantare e concimare

Per la messa a dimora vengono utilizzati diversi metodi: muro, traliccio, arco e pergola. Dal muro è necessario rientrare di almeno 1,5 metri e la distanza tra i cespugli - 2,5 metri.

I fertilizzanti vengono applicati tre volte a stagione:

  1. Primouna volta concimato in fase di impianto con fertilizzanti fosfatici e potassici, oltre che organici: letame, humus, compost.
  2. La seconda volta che devi nutrire prima dell'inizio della stagione di crescita. Le sostanze contenenti azoto vengono aggiunte ai fertilizzanti precedenti. L'azoto aiuta nella formazione di foglie e frutti, ma rallenta leggermente lo sviluppo delle radici e delle parti legnose. Pertanto, i fertilizzanti azotati vengono applicati solo una volta.
  3. I cespugli di vite per la terza volta possono essere nutriti in autunno dopo la raccolta.

Se i cespugli sono giovani (fino a 3 anni), dopo l'ultima poppata devono essere coperti per l'inverno, anche nelle regioni meridionali.

Seguendo le semplici regole della coltivazione dell'uva Giovanni, puoi ottenere una resa elevata.

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