Ogni primavera il nostro corpo manca di vitamine. Possono essere reintegrati utilizzando colture orticole precoci, come la lattuga Odessa Kucheryavets, la cui coltivazione non sarà difficile. Leggi di più su questa pianta nell'articolo.
Insalata Odessa kucheryavets: descrizione
Lattuga Kucheryavets Odessa appartiene a varietà semicemento medio-precoci. Puoi ottenere un raccolto di foglie tenere con un bordo ondulato pulito già 65-75 giorni dopo la semina. Le sue verdure sono succose, leggermente croccanti e hanno un ottimo sapore. Durante la stagione di crescita dai semi cresce una rosetta con foglie verde chiaro, il cui diametro raggiunge i 35 cm Un singolo ortaggio pesa da 180 a 210 grammi. L'insalata Kucheryavets Odessa ha una serie di vantaggi:
- mancanza della caratteristica amarezza;
- crescita rapida;
- resistenza alle malattie;
- possibilità di seminare indipendentemente dalla stagione;
- non ha paura del gelo;
- raccoltoconservato a lungo.
I giardinieri hanno notato da tempo l'aspetto pulito di una rosetta a foglia. Molte persone piantano la lattuga Kucheryavets Odessa (c'è una foto nell'articolo) non solo per gustare deliziose verdure, ma anche per decorare la loro trama.
Proprietà utili della lattuga
Tra i suoi simili, l'Odessa kucheryavets si distingue per il suo alto contenuto di sali minerali. Le foglie di lattuga contengono molte sostanze utili. La pianta è particolarmente ricca di ferro, quindi i medici raccomandano di includere la lattuga nella dieta per combattere l'anemia. Altrettanto importanti sono i "materiali da costruzione" per le cellule: calcio, magnesio, fosforo e zolfo. Zinco, manganese, cob alto e rame hanno un effetto antiossidante, favoriscono il ringiovanimento della pelle e rimuovono i radicali liberi dal corpo. Il potassio è responsabile del mantenimento dell'equilibrio salino. La morbida fibra alimentare contenuta nelle foglie di lattuga stimola il lavoro di tutte le parti dell'intestino. Le vitamine A, C, PP e acido folico non sono prodotte dall'organismo da sole, ma puoi usare l'insalata di Kucheryavets Odessa per reintegrarle.
Inoltre, le sue foglie vengono utilizzate per abbassare il colesterolo, combattere l'ipertensione e il diabete. Le verdure utili hanno un effetto diuretico, sedativo e lattogeno.
Metodi di coltivazione
Coltiva questo meraviglioso ortaggio in diversi modi:
- piantare in serra;
- semina in piena terra;
- crescere sul balcone, davanzale.
Ogni metodo ha i suoi vantaggi. Quindi, con la coltivazione domestica, puoi goderti verdure delicate tutto l'anno. Usando una serra, otterrai un raccolto precoce. Anche un giardiniere alle prime armi si occuperà dell'allevamento in campo aperto.
Date di impianto delle colture
Poiché la lattuga Kucheryavets Odessa può tollerare gelate leggere, viene seminata non appena il terreno si riscalda un po'. Puoi farlo già a metà aprile. Affinché i verdi utili siano costantemente disponibili, le piantagioni vengono eseguite a intervalli di due settimane. Per la coltivazione precoce, la lattuga è stata piantata in serra dal 1 marzo.
La resistenza al freddo della coltura consente la semina prima dell'inverno. Per questo, i lavori di semina vengono eseguiti all'inizio di novembre. In modo che i germogli non appaiano, il terreno viene accuratamente pacciamato con torba. Con l'inizio della primavera, i semi germoglieranno e ti delizieranno con un raccolto anticipato.
La coltivazione in casa può essere effettuata in qualsiasi momento dell'anno.
Preparare i letti
Insalata Kucheryavets Odessa, che viene coltivata in piena terra, preferisce la luce solare diffusa. Con l'esposizione diretta alla luce, il cespuglio rilascerà sicuramente un peduncolo. Dopo la sua comparsa, le foglie non sono adatte al cibo, diventano troppo amare. Tuttavia, piantagioni troppo ombreggiate contribuiscono all'accumulo di nitrati nella massa verde.
Il terreno per la semina deve essere arricchito con sostanza organica. Si consiglia di applicare fertilizzante in autunno al ritmo di un secchio per 1 metro quadrato. Il supporto deve essere poroso, avere un ambiente neutro. Preparatoil letto non è dissotterrato, basta allentare bene il terreno.
Tecnologia di semina in piena terra, cura, raccolta
La disinfezione dei semi è la chiave per un raccolto sano. Per fare questo, devono essere conservati per 15 minuti in una soluzione debole di permanganato di potassio. Al termine della procedura, i semi vengono lavati accuratamente e leggermente asciugati.
I solchi vengono realizzati nell'area preparata con incrementi di 20 cm I semi vengono approfonditi di 1-2 cm Puoi piantarli in una fila continua, quindi dovrai diradare le piantagioni dense. Se la semina viene effettuata con incrementi di 15-20 cm, la rosetta si sviluppa meglio.
L'assistenza si basa su:
- diserbo;
- allentare il terreno;
- irrigazione moderata.
Con un'adeguata preparazione del substrato, puoi coltivare la lattuga Kucheryavets Odessa senza condimenti aggiuntivi. Quando si formano le teste, puoi raccogliere. Questo viene fatto al mattino presto. La presa tagliata non ha bisogno di essere lavata: si deteriorerà rapidamente. Puoi conservare l'insalata in frigorifero, dopo averla avvolta in una pellicola. Il prodotto rimarrà fresco per una settimana e mezza.
Verdure utili sul balcone
Le verdure coltivate in casa compenseranno la mancanza primaverile di vitamine. Il processo stesso è abbastanza semplice. I vasi di fiori con un' altezza superiore a 10 cm possono essere utilizzati con successo come contenitore per piantare Per creare un substrato, mescolare humus o torba, sabbia, terreno del giardino in proporzioni uguali. Non dimenticare lo strato di drenaggio, la cui dimensione dovrebbe essere di almeno 3 cm in un contenitore pienogli incavi sono realizzati con incrementi di 2-3 cm. Metti 1-2 semi in ogni buca, coprili con terra e annaffia abbondantemente.
Tra una settimana schiuderanno timidi germogli. Per una crescita e uno sviluppo ottimali, mantenere la temperatura al di sotto dei 20 gradi. L'irrigazione viene eseguita secondo necessità, solo nella zona delle radici. Non è necessario utilizzare la medicazione superiore quando si coltiva una coltura come la lattuga Kucheryavets Odessa. Una foto di uno straordinario raccolto ottenuto in condizioni di appartamento parla da sé.
Recensioni e consigli da giardinieri esperti
La lattuga Kucheryavets Odessa ha guadagnato grande popolarità tra i giardinieri. Le recensioni di questa cultura a maturazione precoce indicano che è molto senza pretese nella coltivazione. La capacità di ottenere rapidamente un raccolto vitaminico croccante è molto interessante. Quando si coltiva su terreni impoveriti, i giardinieri esperti raccomandano di utilizzare sostanze organiche naturali come condimento superiore: verbasco, compost, biohumus. Se il terreno intorno al cespuglio è pacciamato, puoi dimenticare l'essiccazione dello strato superiore e delle erbacce. Per la coltivazione indoor in inverno, sarà necessaria l'illuminazione con lampade speciali.
Scegliendo questa varietà di lattuga, otterrai un raccolto eccellente in breve tempo. E l'elevata decoratività della pianta la renderà una decorazione della tua tavola.
