Il nespolo giapponese è una pianta subtropicale che ci è arrivata dall'India settentrionale e dalla Cina. E recentemente è stato coltivato attivamente in Giappone, motivo per cui ha acquisito un tale nome. Se vuoi imparare tutto sulla coltivazione del nespolo giapponese a casa, allora il nostro articolo è per te. Oggi vi parleremo di cos'è questo frutto esotico e quali proprietà utili ha.
Descrizione
Un altro nome per il nespolo giapponese è nespolo. Nonostante i paesi del sud-est asiatico siano considerati il luogo di nascita di questo frutto, oggi lo si può trovare anche nel nostro paese, in regioni con climi caldi. Ad esempio, il nespolo giapponese cresce bene in Crimea e nel Caucaso.
I suoi frutti sono ovali, quasi a forma di pera e raccolti in fitti cespugli, costituiti da 8-12 frutti ciascuno. La dimensione del frutto è piuttosto piccola, da tre a cinquecentimetri di lunghezza. La buccia densa di colore giallo o arancione, come si vede nella foto del nespolo giapponese, nasconde la polpa succosa sottostante e si rimuove facilmente se il frutto è completamente maturo. Il suo sapore può essere diverso - dall'acido al dolcissimo, lo stesso vale per il colore della sua polpa - dal bianco all'arancione brillante. Il suo gusto ricorda una combinazione di mela, pera e fragola.
Varietà vegetali
Il clima del nostro paese permette di coltivare due tipi di questo frutto esotico.
Il nespolo tedesco (chiamato anche caucasico) è un albero alto quasi dieci metri, ricoperto di foglie allungate e glabre che cadono con l'avvento del freddo. La pianta è resistente al gelo, cresce nel Caucaso e in Crimea. In autunno, durante il periodo di maturazione, l'albero si ricopre di frutti brunastri dalla polpa densa di sapore acidulo.
Il nespolo giapponese è una pianta subtropicale che raggiunge un' altezza non superiore a sette metri. Questa varietà di frutta non tollera le gelate a lungo termine. Pertanto, la coltivazione del nespolo giapponese in casa è considerata ottimale. Ma anche i residenti della costa del Mar Nero possono piantarlo sul loro sito: per ottenere un raccolto è necessario un clima caldo. Le foglie di questo albero da frutto sono grandi - lunghe fino a 25 centimetri e larghe 10 centimetri. Le foglie giovani sono pubescenti su entrambi i lati, più mature - solo sul fondo. I frutti di questa nespola sembrano piccole albicocche e hanno un sapore agrodolce.
Utilizzare in cucina
Il nespolo giapponese può essere consumato non solo fresco, ma anche lavorato. Frutta, succhi e composte imbevuti sono le opzioni più utilizzate per il suo utilizzo. E da questo frutto esotico si ricava un ottimo vino dal gusto e dall'aroma originali. Inoltre, le marmellate e le marmellate vengono cucinate dalla nespola, i marshmallow vengono preparati e utilizzati come ripieno per dolci e altri prodotti dolciari. Con esso si preparano macedonie, dolci e pasticcini. I semi di nespolo sono un'ottima alternativa ai chicchi di caffè.
Proprietà utili
Il più alto contenuto di vitamina C in questo frutto lo rende quasi indispensabile durante il periodo dei raffreddori. L'uso regolare della nespola ha un effetto positivo sul benessere generale, aumenta l'immunità e le funzioni protettive del corpo durante il periodo di attivazione di malattie virali e infettive. La presenza di vitamine del gruppo B influisce positivamente sul funzionamento del sistema nervoso e sullo sviluppo cerebrale. La vitamina A nutre la pelle, rallentando il processo di invecchiamento e aiuta anche a migliorare la vista. E grazie all'acido folico contenuto nei frutti maturi, la nespola può essere consumata durante la gravidanza. Anche potassio e calcio sono ricchi di questo frutto, che fa bene al sistema cardiovascolare e alle ossa.
È proprio per queste qualità positive che molte persone pensano di coltivare il nespolo giapponese in casa. Nelle sezioni seguenti daremo uno sguardo più da vicino alle caratteristiche di questo semplice processo.
Scelta del posto
L'albero di nespolo giapponese è desiderabile da collocare in un luogo caldo e ben illuminato. È accettabile una leggera ombreggiatura corta, nonostante la natura fotofila generale della pianta. Una stanza luminosa con finestre situate sul lato sud, ampie serre o un giardino d'inverno sono i luoghi migliori per il nespolo giapponese. Più luce solare riceve, più abbondante e gustoso sarà il raccolto.
Irrigazione
A causa delle grandi foglie, il processo di evaporazione dell'umidità è abbastanza veloce. Pertanto, dovresti monitorare attentamente le condizioni del terreno: dovrebbe sempre essere con umidità moderata. Allo stesso tempo, non esagerare con l'irrigazione: un contenuto eccessivo di acqua porta alla decomposizione delle radici e, di conseguenza, alla morte della pianta. le giovani piante sono particolarmente sensibili all'umidità eccessiva. In inverno, la quantità di irrigazione è notevolmente ridotta.
Usa acqua tiepida, versandola nella padella o lungo la circonferenza del vaso per evitare di esporre le radici. Lo strato superiore di terreno deve essere allentato dopo ogni irrigazione.
Taglio
A casa, il nespolo giapponese non necessita di potatura obbligatoria e non cresce più di due metri di altezza. È sufficiente rimuovere solo i rami secchi. Poiché il nespolo non è incline a sviluppare ramificazioni abbondanti, la sua corona non diventa troppo densa. Ma se lo desideri, puoi formarlo in modo indipendente, dando la forma desiderata: la potatura è facilmente tollerata dalla pianta. Per ottenere una pianta standard, è necessario rimuovere i rami più bassi. E per dare alla nespola la forma di un cespuglio, pizzica i germogli superiori e laterali. Dopo il taglio, assicurati di elaborare tutti i punti di tagliopiazzola giardino.
Cura durante la fioritura e la fruttificazione
Coltivare il nespolo giapponese non è un processo particolarmente problematico. Ma i primi frutti dovranno aspettare. Quando si coltiva la nespola dai semi, la prima fioritura avviene 4-5 anni dopo la semina, la pianta ottenuta dalle talee fiorirà in 3 anni. Durante il periodo di fioritura, l'albero si ricopre di fiori bianchi o color crema, che vengono raccolti in ordinate spazzole. Poiché la dimensione dei fiori è molto piccola, questa pianta non ha una funzione decorativa speciale. Il periodo di fioritura inizia nel periodo autunno-inverno, il più delle volte a novembre. E poiché l'illuminazione naturale non è sufficiente in questo momento, i giardinieri esperti consigliano di organizzare un'illuminazione aggiuntiva, aumentando le ore di luce del giorno a 10-12 ore.
Non aver paura di rimuovere i frutti extra se ce ne sono troppi. Nel caso della nespola, non è la ricchezza del raccolto che conta, ma la sua qualità. Nel primo anno fruttuoso, è desiderabile lasciare non più di dodici frutti. La maturazione dei frutti avviene in estate e questo processo potrebbe non essere uniforme.
Alimentazione
Le condizioni principali per la coltivazione del nespolo giapponese sono il mantenimento dell'umidità del suolo e l'organizzazione di un'illuminazione sufficiente. Ma concimare la pianta non sarà affatto superfluo. La medicazione superiore è necessaria solo durante il periodo di crescita attiva, dall'inizio della primavera all'inizio dell'autunno. La medicazione superiore viene eseguita con l'aiuto di fertilizzanti minerali e organici complessi. In occasioneformazione di frutti, è auspicabile introdurre nel terreno un infuso di verbasco e cenere, preparato da duecento grammi di letame e venti grammi di cenere, infuso in due litri di acqua. In estate e in autunno, gli additivi a base di azoto e fosfato fungono da fertilizzante. Prima della concimazione, è importante innaffiare bene le piante, per evitare di nutrirsi delle radici della pianta attraverso terreno asciutto. In generale, il processo di fecondazione viene effettuato ogni 3-4 settimane.
Propagazione dei semi
I semi sembrano nocciole marrone scuro, più o meno della stessa dimensione. Per la riproduzione in questo modo, è importante scegliere solo i semi più freschi: la loro percentuale di germinazione raggiunge il 90 percento e per quelli che sono rimasti per 30-35 giorni, questa percentuale scende a 60. Il terreno per la germinazione dei semi dovrebbe essere leggero e sciolto. Il rapporto ottimale tra la miscela di foglie e il terreno erboso è considerato 2: 1. Se non c'è terreno fangoso a portata di mano, puoi sostituirlo con una miscela di sabbia e torba. Per la semina viene utilizzato un contenitore con un volume di circa due litri, sul fondo del quale viene versato uno strato di drenaggio di tre centimetri. Successivamente, il terreno viene riempito, in cui vengono piantati i semi della nespola, a una profondità di circa tre centimetri. I semi piantati vengono ben annaffiati e inviati in una stanza con una temperatura dell'aria di almeno 22 gradi.
Se tutte le condizioni sopra menzionate sono soddisfatte, i primi germogli possono essere previsti tra un mese. Molto spesso, due germogli spuntano da un seme, possono essere piantati quando su ciascuno compaiono due foglie a tutti gli effetti. Le giovani piante si trovano inun luogo ben illuminato, ma proteggendoli dall'esposizione diretta ai raggi solari.
Propagazione vegetativa
Per questo metodo di propagazione, le talee vengono preparate in anticipo. La loro lunghezza deve essere di almeno quindici centimetri e avere un taglio orizzontale su entrambi i lati. Ogni taglio deve avere almeno due gemme sviluppate. È auspicabile rimuovere la maggior parte delle foglie dal taglio per evitare un'eccessiva evaporazione dell'umidità. Il miglior substrato per la loro germinazione è la normale sabbia di fiume, che deve essere calcinata in forno e raffreddata prima del processo di semina. Prima di approfondire il taglio, il taglio inferiore verrà lavorato con carbone schiacciato: questo lo proteggerà dalla decomposizione. La talea viene piantata verticalmente, ad una profondità di 3-4 centimetri. Gli atterraggi devono essere versati con acqua tiepida e quindi coperti con un film o un barattolo di vetro. Il rooting avviene in circa un mese.
Le talee radicanti sono consentite anche in acqua. Per questo vengono utilizzati campioni più lunghi (almeno venti centimetri), le cui foglie non vengono rimosse. Le sezioni inferiori delle talee vengono avvolte in un panno e immerse in un contenitore di vetro con acqua. L'avvolgimento delle talee con un panno viene effettuato per il loro ulteriore oscuramento. Poiché è stato notato che al buio le radici si sviluppano molto più attivamente. Con questo metodo di propagazione, è possibile ottenere un buon apparato radicale in 40-50 giorni.
Malattie e parassiti
Se adeguatamente curato, il nespolo giapponese è praticamente immune ai parassiti. Molto spesso, i giardinieri alle prime armi devono affrontarealcuni problemi, di cui parleremo in seguito:
- Essiccazione della pianta. Innanzitutto, le foglie di nespola si asciugano lungo il bordo, quindi la foglia si asciuga completamente. Ciò si verifica principalmente nella stagione invernale e il motivo è l'aria troppo secca. Il riscaldamento aumenta la temperatura dell'aria nella stanza e la asciuga eccessivamente. Per evitare che la pianta si secchi, spruzza l'aria intorno ogni giorno con acqua.
- Un altro problema sono i punti neri. Una malattia fungina che provoca macchie nere sulle foglie appare con un'irrigazione eccessiva e una bassa temperatura dell'aria (inferiore a 15 gradi). In questo caso, il numero di annaffiature dovrebbe essere notevolmente ridotto e dovrebbero essere evitate le irrorazioni.
- Perdita di elasticità delle foglie. Le foglie iniziano a incurvarsi in condizioni di mancanza di acqua e ossigeno nel terreno. Dovresti allentare la terra più spesso e regolare il suo contenuto di umidità.
Uso di nespola per il trattamento
Le proprietà utili del lokva sono ampiamente utilizzate nella medicina popolare. Ad esempio, un decotto di frutti acerbi con i loro semi è in grado di migliorare il funzionamento dello stomaco e dell'intestino. Sarà utile usare un tale decotto per le malattie del sistema genito-urinario. Durante il periodo di fioritura, puoi raccogliere e asciugare le foglie della pianta, in modo che in seguito il loro decotto fermi la diarrea e il sanguinamento. In caso di raffreddore, questa infusione è buona per fare i gargarismi per alleviare il dolore e la disinfezione. L' alto contenuto di tannini nel lokva lo rende un agente antinfiammatorio e cicatrizzante, che lenisce anche il dolore. Uno sciroppo dolce a base di succo di questo frutto è usato per curare la tosse e altri problemi respiratori. Un infuso dei fiori e delle foglie della pianta viene utilizzato per gargarismi e ingestione per il mal di gola e l'infiammazione della bocca.
Proprietà nocive del frutto
Non mangiare frutti di nespola per coloro che si sono trovati allergici a questo frutto o completamente intolleranti a questo prodotto. Loquat è anche controindicato per le persone con maggiore acidità dello stomaco, ulcere peptiche e infiammazione del pancreas. Queste restrizioni si applicano alla frutta fresca, ma le marmellate, le composte e le confetture non hanno un'acidità così elevata da poter danneggiare l'organismo. E in generale, la nespola non dovrebbe essere consumata in quantità enormi, poiché può causare disturbi anche a persone con ottima salute.
