Un bellissimo arbusto ornamentale - il crespino - darà al tuo giardino un aspetto magico e unico dalla primavera, quando i suoi fiori gialli sbocciano con un aroma delicato, fino al tardo autunno, quando grappoli di frutti rosso vivo si combinano in modo sorprendente con foglie d'arancio. E se a questo aggiungiamo anche elevate proprietà medicinali, piantare un cespuglio di crespino è una questione risolta. Questa pianta è facile da curare ed è un'ottima siepe.
Descrizione della pianta
Il nome di questo originale cespuglio ornamentale deriva dall'arabo beriberi, che significa conchiglia. I petali di fiori le ricordano davvero. La pianta del crespino si distingue per ramificazioni, spine e corteccia di colore marrone chiaro. La dimensione del cespuglio può raggiungere un' altezza di 3,5 m I rizomi sono lignificati, striscianti. Spara con bordi: dritti, gialli, in seguito diventeranno grigio-bianchi. Le foglie compaiono sui germogli più corti delle gemmefino a 4 cm di lunghezza, sottile, ellittica o obovata. Germogli più lunghi si sviluppano da tre a cinque spine lunghe fino a 2 cm.
In primavera, tra la fine di aprile e l'inizio di maggio, sulla pianta compaiono grappoli profumati di fiori gialli. Il loro numero può raggiungere fino a 25 pezzi. Entro la fine di settembre, il cespuglio porta frutti con frutti rosso vivo o viola di forma oblunga. Il crespino ha semi lunghi fino a 7 mm, ristretti e appiattiti nella parte superiore.
Distribuzione ed ecologia
Prima, il crespino si poteva trovare solo in Europa, Transcaucasia e Asia occidentale. Preferiva la zona della steppa forestale con illuminazione sufficiente e terreno asciutto. È stato possibile incontrarlo anche in montagna, a un' altitudine fino a 2 km. Che aspetto ha un cespuglio di crespino che cresce in natura? La pianta ha un aspetto piuttosto sgradevole. Oggi, a causa del fatto che sono state allevate un numero enorme di varietà, il cespuglio di crespino ornamentale non si trova se non nell'Artico o in Antartide.
Proprietà utili
Ad eccezione delle bacche mature, tutte le altre parti della pianta contengono l'alcaloide berberina. Le radici contengono anche altri alcaloidi: ossiacantina, iatrorricina, palmatina, colombamina. Ci sono molti tannini e resine aromatiche nella corteccia, vitamina K nelle foglie. I frutti maturi contengono carotenoidi - luteina, flavoxantina, xantofilla, ecc., oltre a zuccheri, acido malico, pectine.
Anche nell'antica Russia, radici, rami e corteccia insistevano sull'alcol per fermare il flusso di sangue dalle ferite e alleviare l'infiammazione. Crespino è l'antibiotico perfetto, dotatonatura, che curava vari raffreddori. Un infuso di frutta ha rafforzato il sistema immunitario, sostenuto il fegato. E nell'antica Roma si credeva che il crespino portasse felicità e buona fortuna, quindi era protetto in ogni modo possibile.
Nella moderna medicina ufficiale, la tintura di alcol dalle foglie viene utilizzata in ginecologia per fermare il sanguinamento uterino e inibire l'infiammazione. La berberina è usata per trattare i principali problemi al fegato e alla cistifellea. Un'infusione acquosa del frutto allevia gli attacchi di malaria grazie alle sue spiccate proprietà diaforetiche. Con i reumatismi, aiuta a lenire il dolore.
Uso del crespino
Le bacche più utilizzate in cucina: succhi e bevande alla frutta, marmellate e gelatine. E aggiungi la polvere di bacche essiccate al ragù e non trascinerai i tuoi parenti dal piatto per le orecchie. In Asia centrale, il pilaf non viene cucinato senza il crespino e le popolazioni del Caucaso lo aggiungono al rafano.
A causa del suo sapore aspro, il crespino può sostituire l'aceto. E i frutti in salamoia immaturi possono sostituire perfettamente i capperi. Tintura e decotto sono usati in medicina veterinaria come agente emostatico per varie ferite negli animali.
Crespino e gravidanza
Purtroppo, in una situazione interessante, dovresti rifiutarti completamente di mangiare sia le bacche stesse che le varie tinture. A causa degli alcaloidi contenuti nella pianta, è possibile un aborto spontaneo. Inoltre, nelle donne in gravidanza, i feti possono provocare la formazione di coaguli di sangue.
Tuttavia, una piccola quantità di ragù di carne contenente crespino non danneggerà, quindi se è moltoSe vuoi, mangia per la tua salute. Non dimenticare che tutto dovrebbe essere moderato.
Come e dove piantare i crespini
Piantare un cespuglio di crespino inizia con la scelta di un luogo. Questa pianta predilige le zone aperte ben illuminate dal sole. E per le specie che appartengono all'Asia centrale, è necessario selezionare un luogo in modo che non ci siano correnti d'aria. I requisiti di terreno del cespuglio di crespino sono i seguenti: terreni argillosi o ben asciutti, perché alla pianta non piacciono i ristagni d'acqua.
Piantare un cespuglio di crespino nel luogo assegnatogli per la crescita viene effettuato in primavera, prima che i germogli inizino a fiorire, ma la semina è possibile anche in autunno, quando le foglie iniziano a sgretolarsi attivamente. Prima di piantare nella fossa, aggiungere una miscela di humus, terra e sabbia (in proporzioni uguali). La profondità dovrebbe essere di 25-30 cm per le piantine di 2-3 anni e di 40-50 per quelle di 5-7 anni. Se hai intenzione di fare una siepe, devi piantare cespugli in una trincea. Se il terreno nella tua zona è acido, ad esempio torba, sotto i cespugli devi aggiungere cenere di legno 200 g, farina di lime o dolomite - 300-400 g Dai fertilizzanti saranno necessari solo 100 g di perfosfato.
Come prendersi cura di un cespuglio di crespino
Se hai piantato cespugli di crespino, prendertene cura sarà facile. Se il sito per la semina è stato inizialmente scelto correttamente e il terreno è stato dotato di una buona aerazione, le radici saranno sane e saranno in grado di respirare. Solo a volte è necessario allentare il terreno e rimuovere le erbacce.
In primavera, all'inizio della stagione o subito dopo la fioritura, è necessario potare il crespino. tosatura dei cespuglieffettuato annualmente. Questa azione è diretta alla formazione di una corona rigogliosa e alla rimozione di germogli deboli e malati. E non dimenticare le spine affilate di crespino durante la cura. L'anno successivo dopo la semina in primavera, assicurati di nutrire il tuo crespino con fertilizzante azotato. Le dimensioni del cespuglio e la sua fioritura rigogliosa ti ringrazieranno per tale cura. L'alimentazione dovrebbe essere ripetuta ogni tre anni.
Tecniche di allevamento di base per il crespino
Ci sono quattro modi principali per propagare il crespino nella tua zona: dividere il cespuglio, piantare con strati, talee e semi estivi.
- I semi dovrebbero essere seminati in autunno. Spremere i frutti appena raccolti, sciacquare con acqua corrente e asciugare. Devono essere posizionati a una profondità non superiore a un centimetro. Il terreno allo stesso tempo dovrebbe essere sciolto e il sito di atterraggio dovrebbe essere ben riscaldato dal sole. Entro l'estate, la pianta ti delizierà con germogli amichevoli. Ma è meglio trapiantare un cespuglio di crespino in un anno.
- La pianta si propaga facilmente dalle talee estive. Piantane la giusta quantità nel terreno a giugno e avrai abbastanza materiale da piantare in un paio d'anni.
- Dividere il cespuglio è un altro modo di riprodursi. In questo caso, il cespuglio principale viene accuratamente scavato per non danneggiare l'apparato radicale e tagliato in più parti. Se le radici sono molto spesse, vengono semplicemente tagliate e le parti risultanti vengono posizionate in nuovi fori, inumidendole abbondantemente prima di piantare.
- Gli strati sono realizzati in primavera da rami giovani e sani. Le scanalature sono scavate attorno al cespuglio, in cui si inseriscono i rami selezionati. Lì sono fissi ecosparso di terra in modo che all'esterno rimanga solo una cima. Per tutta la stagione, gli strati sono ben irrigati e in autunno avrai cespugli pronti per la semina.
Parassiti e malattie
Sebbene il cespuglio di crespino ornamentale sia abbastanza resistente sia alle malattie fungine che ai parassiti, è anche suscettibile a loro. Tra le infezioni fungine, le più comuni sono l'antracnosi e l'oidio. Nel primo caso, la malattia si manifesta come macchie marroni rotonde sulle foglie, nel secondo - bianche, come cosparse di farina, fioriscono su rami, foglie e fiori. L'infezione fungina è il primo segno di acqua in eccesso. Per il trattamento vengono utilizzati fungicidi e le parti interessate vengono potate per essere bruciate.
Il crespino è una pianta che è un ospite intermedio di un flagello dell'agricoltura come un fungo ruggine che infetta i cereali. Ecco perché la sua coltivazione vicino ai campi di segale e grano è inaccettabile. L'unica eccezione è il crespino Thunberg, che non è suscettibile all'infezione da ruggine. Quando si verifica la malattia, sulle foglie sono visibili macchie arancioni con cuscinetti sul lato inferiore, in cui le spore maturano in gran numero. Si sono diffusi ai cereali, sia selvatici che coltivati, con l'aiuto del vento.
Un' altra malattia è causata da un fungo del genere Fusarium. L'infezione avviene attraverso le radici, che marciscono, e il fungo sale attraverso i vasi lungo i rami, facendo appassire il cespuglio. Se tagli un ramo, puoi vedere gli anelli dei vasi marroni.
Dagli insetti di piùun parassita comune è l'afide del crespino. La sua presenza può essere vista da foglie rugose e secche. Puoi sbarazzarti degli afidi con una soluzione di sapone da bucato (300 g per secchio d'acqua). Il bruco falena mangia le bacche. Se compaiono, tratta il crespino con "Chlorophos" o "Decis".
I tipi più comuni di crespino
Molto senza pretese nella cura del Berberis vulgaris, o crespino comune, la cui altezza può raggiungere i due o più metri. Le foglie sono verde scuro ei fiori sono di un giallo brillante. I frutti sono abbastanza commestibili, succosi, dal sapore aspro, dipinti di rosso brillante.
Se nella tua regione ci sono forti gelate, allora questa specie fa per te. Tollera bene il gelo e sopravvive bene alla siccità. Può essere propagato per semi, dividendo il cespuglio e le talee. Hai bisogno di una siepe in modo che nessuno possa passare? Crespino ordinario aiuterà in questo. Tuttavia, prenditi cura dei tuoi cespugli dall'umidità in eccesso, questa specie è molto suscettibile alle malattie causate dai funghi.
La pianta ha molte varietà:
- Atropurpurea - cespuglio di crespino, la cui foto è mostrata sotto, con foglie rosse.
- Aureomarginata - una pianta delimitata da una linea dorata.
- Albovariegata con foglie variegate.
Quando si propagano le varietà originali, si dovrebbe tenere conto del fatto che quando si pianta con i semi, solo una parte delle piante manterrà le loro caratteristiche varietali.
Berberis canadensis, o crespino canadese, come suggerisce il nome, è uscitodal Nord America. Si differenzia dalla sua controparte europea per una maggiore diffusione. Resistente al gelo e alla siccità. Viene utilizzato principalmente per l'abbellimento nelle Americhe, quindi è estremamente raro in Russia.
Berberis thunbergii, o crespino di Thunberg, è originario della Cina e del Giappone. Questo è un piccolo arbusto alto fino a un metro, ma di diametro può raggiungere un metro e mezzo. I germogli sono ricoperti da piccole spine molto densamente. I fiori sono di colore giallo-rossastro, raccolti 2-4 pezzi in piccole infiorescenze. Ma le bacche non sono adatte al cibo a causa del loro sapore amaro, anche se gli uccelli le mangiano con grande piacere.
A differenza delle controparti europee e americane, il crespino di Thunberg praticamente non soffre di malattie fungine, inclusa la ruggine. È facile propagarlo sia per seme che dividendo il cespuglio; anche le talee passano facilmente. Questa specie ha più di 50 varietà che si differenziano per il colore originale delle foglie, la loro forma e dimensione. Se incontri un cespuglio di crespino insolitamente colorato, la cui foto ti interesserà, molto probabilmente è Thunberg.
Berberis x ottawiensis, o crespino di Ottawa, è un incrocio tra crespino rosso e Thunberg. La differenza principale sono le foglie obovate viola scuro. Quando arriva l'autunno, diventano di un rosso intenso. Bellissimi pennelli gialli con una sfumatura rossastra di fiori, raccolti in 8-10 pezzi, sbocciano alla fine di maggio. Dai suoi "genitori" la pianta ha acquisito tutto il meglio: la bellezza del colore, la semplicità e l'immunità alle malattie fungine.
Berberis koreana, o crespino coreano, il cui cespuglio raggiunge i due metri di altezza, ha grandi foglie obovate, coriacee al tatto. In autunno virano al rosso porpora. La pianta è originaria della penisola coreana. I fiori sono raccolti in lunghi racemi di 15-20 pezzi e l'odore è molto forte. Il crespino è molto semplice nella cura e resistente al gelo. Solo negli inverni ventosi e freddi le sue cime possono congelare leggermente. Ma non gli piacerà il disgelo, durante questo periodo l'umidità è molto alta per lui e questa pianta, come sai, è molto suscettibile alla ruggine.
Berberis integerrima, o crespino a bordo intero, è arrivato nei nostri appezzamenti domestici dall'Asia centrale, dove cresce a un' altitudine fino a 2500 metri sul livello del mare. L' altezza dell'arbusto può raggiungere i due metri e mezzo. Le spine sono piccole, lunghe un centimetro e mezzo e le foglie con un bordo solido sono dipinte in una tonalità verde-grigiastra. Fino a 20 fiori gialli possono essere raccolti in infiorescenze e i frutti sono marroni con una fioritura bluastra. L'intero cespuglio di crespino non ama il terreno acido. Piantare e prendersene cura è abbastanza semplice. Le piante mature sopravvivono anche all'inverno più rigido, ma le giovani possono congelare, ma tollerano facilmente la potatura e ricrescono rapidamente.
Berberis sphaerocarpa, o crespino sferico (altrimenti noto come multizampe), è venuto da noi nei giardini di casa dalle montagne dell'Asia centrale. L'arbusto può raggiungere i 2,5 metri di altezza, molto tentacolare, con foglie grigio-verdi finemente seghettate lungo il bordo. Raccolti da5-10 fiori dell'infiorescenza sono molto profumati. Il frutto con una fioritura bluastra è di colore blu scuro.
La popolazione del Kirghizistan, dell'Uzbekistan e del Tagikistan usa costantemente le bacche in cucina, le aggiunge alla salsa barbecue e alla shurpa. I frutti sono un ottimo rimedio contro lo scorbuto, in quanto sono molto ricchi di acido ascorbico.
Questa specie ha una cura molto semplice, tollera anche il caldo estremo e una lunga siccità. Tollera bene gli inverni gelidi, ma i giovani germogli possono soffrire, quindi è meglio coprirli. Ma l'umidità eccessiva può portare alla malattia del crespino sferico, è particolarmente suscettibile alla ruggine. Piantalo in un luogo che non sia soffiato dai venti e il terreno sia asciutto e non acido e godrai di frutti deliziosi e un bell'aspetto. Si propaga meglio per talea e semi.
Berberis nummularia, o crespino coniato, ci è arrivato dalle steppe dell'Asia centrale e settentrionale. Arbusto molto ramificato alto fino a 2 metri. I rami rossastri sono ricoperti da spine molto grandi lunghe fino a 3 cm Le foglie verde-bluastre sono molto dure, intere, di forma oblungo-ellittica. Grandi fiori di colore giallo brillante sono raccolti in pennelli. Le bacche ovali mature sono di colore rosso brillante. Fino a 3-4 anni, il crespino è soggetto a congelamento, dopo di che si riprende a lungo. Non ama il terreno molto umido, poiché è molto suscettibile alle malattie fungine. Ma la siccità, anche forte e prolungata, non fa paura. Il terreno di cui ha bisogno è leggero, non acido.
Il crespino dell'Amur viene dall'Estremo Oriente. In natura preferisce stabilirsi sulla costa del fiume e ai margini della foresta. Esternamente, non è molto diverso dal comune crespino dell'Amur, la cui altezza può raggiungere i 3,5 m Le grandi foglie seghettate di colore verde lucido diventano gialle o viola in autunno.