Ottenere un ibrido di lamponi e more era considerato quasi impossibile, equiparato a miracoli. Tuttavia, Rudolf Boysen nel 1923 riuscì a portare a termine questo esperimento di successo. In quel momento, lo sperimentatore non attribuiva molta importanza a questo, ma W alter Knott e sua moglie si sono occupati della distribuzione e della coltivazione di bacche straordinarie.
Vantaggi vari
Boysenberry ha una serie di caratteristiche positive che gli conferiscono vantaggi significativi rispetto ad altre bacche. Rispetto alle more, ha frutti più grandi, più morbidi e più dolci. A differenza dei lamponi, ha un sapore più ricco. Il colore ciliegia scuro e l'incomparabile aroma di lampone e mora attirano l'attenzione. Boysenberry, la cui foto può essere vista in questo articolo, ha le proprietà di bacche ringiovanenti.
Caratteristiche di cura e coltivazione
Boysenberry viene coltivato allo stesso modo dei suoi predecessori: lamponi e more. Tuttavia, ci sono alcune caratteristiche. Ad esempio, ha una tolleranza alla siccità molto elevata.
Nel nostro paeseè improbabile che incontri questa pianta e in California, che è la sua patria, non si trova spesso. Ciò è principalmente spiegato dal fatto che il boysenberry, un ibrido, è molto scomodo per raccogliere le bacche. Non solo l'arbusto è densamente frondoso, è anche molto spinoso. Il raccolto ha una maturazione molto irregolare, questo periodo può durare da agosto fino alle prime gelate.
Boysenberry è altamente resistente al gelo e ha una resa elevata. Un cespuglio adulto può produrre circa otto chilogrammi di frutta a stagione.
Benefici per la salute di Boysenberry
Tuttavia, questa straordinaria pianta ha molte proprietà utili, grazie alle quali vale ancora la pena stabilirsi sul tuo sito. Il contenuto calorico delle bacche non è molto elevato, ma contengono una grande quantità di vitamine e oligoelementi che hanno un effetto benefico sul corpo umano (potassio, calcio, fosforo, ecc.).
A causa del suo alto contenuto di fibre, il mirtillo ha un effetto molto benefico sul tratto gastrointestinale. Con il suo aiuto, puoi prevenire la stitichezza, migliorare la vista, aumentare l'immunità. Inoltre, quando si mangiano bacche, capelli, unghie e ossa si rafforzano.
Boysenberry ti aiuta a mantenerti giovane
Come sai, il nostro corpo invecchia a causa dei processi ossidativi che si verificano in esso. Con l'età, c'è meno ossigeno nel corpo e più radicali liberi, per questo motivo l'immunità diminuisce e il corpogradualmente invecchiando. Gli antiossidanti aiutano a prevenire questo processo. Quasi tutti i frutti hanno queste proprietà, ma gli scienziati hanno dato il vantaggio al ribes nero e al mirtillo rosso.
Con l'uso regolare di questi frutti, il rischio di malattie cardiovascolari, oncologiche, morbo di Alzheimer è significativamente ridotto.
I semi di queste bacche hanno un alto contenuto di olio ricco di vitamina E, C e aminoacidi, acido ellagico. È la vitamina E considerata la vitamina della giovinezza.
L'olio di Boysenberry ha trovato ampia applicazione in cosmetologia. Può essere trovato in creme, creme, lozioni. Aiuta a idratare la pelle, ripristinarne l'elasticità e prevenire l'invecchiamento precoce. Inoltre, un tale strumento avrà proprietà antiossidanti, aumenterà l'elasticità della pelle.
Le bacche non hanno ufficialmente controindicazioni per l'uso, ma alcune persone potrebbero avere un'intolleranza individuale a questo prodotto. Se una persona soffre di un'allergia alimentare, è meglio consultare in anticipo se ha una reazione anche a questa bacca.
Boysenberry è ora ampiamente utilizzato in cucina. Non solo eccellenti marmellate, succhi di frutta, ma anche il vino più aromatico. È adatto anche per la preparazione di cocktail, composte o semplicemente per il congelamento. A proposito, se congeli le bacche, puoi servirle come dessert naturale in qualsiasi momento dell'anno. Questo è particolarmente buono in inverno e in primavera, quando il corpo manca di vitamine e il sistema immunitario è indebolito. Una deliziosa sorpresa aiuterà a rendere più facile questo periodo.
