Il rabarbaro (dal greco "reos") è un'utile erbacea perenne resistente al gelo della famiglia del grano saraceno con grandi foglie triangolari. È stato coltivato per diversi millenni. Come cespuglio selvatico, questo cespuglio è comune in Siberia, che si trova nell'Estremo Oriente, in Asia. La pianta più popolare nell'Europa occidentale e nei Paesi b altici.
Si coltivano due tipi di rabarbaro: vegetale e medicinale. Il sapore è aspro, che ricorda una mela. I giovani piccioli vengono mangiati. Contengono acido citrico, malico, ascorbico, proteine, carotene, zucchero, oligoelementi, sali di potassio, fosforo, calcio, magnesio. Il rabarbaro viene stufato, bollito, congelato, in scatola, da esso vengono preparati ripieni, marmellata, frutta candita, composta. In medicina, la radice di rabarbaro è usata come mezzo per migliorare l'apparato digerente, stimolare l'appetito. Da esso si preparano polvere, compresse, estratti.
Il rabarbaro tollera l'ombra, ma è meglio piantarlo sul lato soleggiato del sito per ottenere la massima resa. Ama i terreni ricchi di sostanza organica, leggeri leggermente acidi. Di solito è posizionato agli angoli di una piantagione olungo la recinzione. Il periodo di fruttificazione in un luogo è fino a 15 anni. I piccioli possono essere raccolti dalla pianta del secondo anno.
Rabarbaro - coltivazione. Metodi di montaggio:
1. Semi
Devono prima essere immersi in acqua per 48 ore. Si seminano in marzo-aprile, luglio o autunno (su terreno ghiacciato). La distanza tra le file è di 0,2 m, la profondità di impianto è di 2 cm I germogli germinano il 6 ° giorno. In autunno, le piantine vengono trapiantate in un luogo permanente o diradate di 0,6 m Per una pianta adulta è necessario un appezzamento di almeno 0,4 metri quadrati, poiché la radice cresce a una distanza di tre metri.
2. Vegetativo (rizoma)
La radice di rabarbaro è meglio piantarla nella terza decade di agosto. A tale scopo, un rizoma con una gemma viene prelevato da una pianta sana di 4 anni e sepolto in una buca con l'humus. Il giorno successivo, la piantina può essere annaffiata, durante il quale le ferite sulla pianta avranno il tempo di asciugarsi.
Rabarbaro - coltivazione. I segreti di un buon raccolto
- non seppellire il germoglio quando si pianta nel terreno;
- I vecchi rizomi con molte gemme non possono essere usati per le piantine, altrimenti la pianta fiorirà rapidamente;
- le frecce dei fiori dovrebbero essere tagliate immediatamente;
- se la pianta fiorisce costantemente, è vecchia. Tale istanza dovrebbe essere sostituita;
- è necessario rimuovere in tempo le vecchie foglie essiccate - muoiono ogni anno e i rizomi vanno in letargo nel terreno;
- se in primavera il germoglio si eleva fortemente al di sopra del suolo, deve essere leggermente approfondito, altrimenti si secca;
Curapianta semplice - annaffiature regolari nelle giornate calde, 2 fertilizzanti organici a stagione, allentando il terreno se necessario.
Rabarbaro - coltivazione: controllo delle malattie
La tempestiva raccolta autunnale di tutti i resti di fogliame aiuterà a prevenire lo sviluppo di varie malattie. La pianta è suscettibile alle malattie fungine. Le foglie diventano rosse, poi si seccano. Spruzzare con una soluzione debole di permanganato di potassio aiuterà a far fronte alla malattia.
Rabarbaro - coltivazione. Come raccogliere?
Stacca con cura il picciolo alla base, facendo attenzione a non danneggiare le cime. Non rimuovere la pellicola dal fondo e lasciare una piccola parte del fogliame sul picciolo tagliato. Il rabarbaro raccolto in questo modo rimane succoso a lungo, poiché verrà "tappato" su entrambi i lati. Di seguito puoi vedere che aspetto ha un rabarbaro ben curato: la foto di una pianta coltivata secondo tutte le regole
Per coltivare una pianta gigante sana, segui tre regole di base:
- scegli un luogo soleggiato per la semina;
- non piantare nulla entro un raggio di tre metri da esso;
- prenditi cura del rabarbaro in modo tempestivo - annaffia, allenta il terreno.
