La cura di arbusti e alberi include uno degli elementi importanti: la potatura. Questo è un lavoro piuttosto difficile che richiede la conoscenza della tecnologia agricola delle specie di alberi corrispondenti o dei cespugli di bacche.
Naturalmente, durante la lavorazione, danno all'albero la forma desiderata, rimuovono i rami spezzati o malati, ma il suo obiettivo principale non è questo. Negli alberi e negli arbusti, se non vengono tagliati in tempo, la resa diminuisce nel tempo, la qualità dei frutti si deteriora, la frequenza della fruttificazione cambia e la resistenza invernale diminuisce.
Questo tipo di trattamento dell'albero ha lo scopo di arrestare artificialmente la crescita di alcuni rami e favorire la crescita di quelli necessari per la formazione della chioma dell'albero e successivamente aumentarne la resa.
La potatura principale degli alberi da frutto e dei cespugli di bacche viene effettuata all'inizio della primavera. Ma durante l'estate, molte razze producono in modo intensivo germogli annuali, che non sempre crescono nella giusta direzione, e alcuni rami si ammalano o si rompono per vari motivi.
Pertanto, gli alberi vengono potati in autunno, quando finisce la caduta delle foglie, e con essastagione di crescita.
È particolarmente utile sottoporre varietà di mele resistenti all'inverno a questo trattamento se si prevede un inverno molto gelido.
In autunno, gli alberi da frutto vengono diradati e i germogli vengono accorciati. La cura degli arbusti prevede anche la potatura in autunno. Hanno bisogno della potatura autunnale ancor più degli alberi. Viene eseguito per migliorare la fruttificazione dei cespugli di bacche. Con la potatura, i cespugli vengono modellati, diradati e ringiovaniti.
La potatura è l'elemento principale della cura del ribes. Questo tipo di lavorazione deve essere sottoposto a tutte le sue varietà.
Questo è particolarmente necessario per il ribes nero. Innanzitutto, a partire dal secondo anno dopo la semina, è necessario ritagliare nuovi germogli, lasciando da tre a cinque dei più forti e sani. Questo deve essere fatto ogni autunno fino a quando il cespuglio non ha 15-18 germogli forti di età diverse. Di solito la formazione di un cespuglio di ribes nero termina all'età di cinque anni. Quindi rimane in primavera per ritagliare germogli obsoleti, che sono facili da distinguere dal colore nero della corteccia. Poiché i rami di ribes nero non sono soggetti a forti ramificazioni, è una buona idea accorciarli leggermente. La cura dei cespugli di ribes bianco e rosso consiste anche nella formazione di cespugli per cinque o sei anni, nella rimozione di deboli germogli annuali e nel taglio di rami obsoleti, malati ed extra. Arriva il momento in cui i nuovi germogli smettono di crescere nei cespugli di ribes invecchiati. Successivamente vengono sottoposti ad una potatura completamente rigenerante. Consiste nel fatto che in primavera la metà del vecchiogermogli. Quei germogli che hanno avuto una buona crescita l'anno scorso, e i rami più giovani, sono bloccati a terra. L'anno successivo, tutti i vecchi rami rimanenti vengono rimossi. Successivamente, i cespugli di ribes ringiovaniti vengono sottoposti a potatura regolare.
Quindi, la cura degli arbusti è un must per mantenere una buona fruttificazione annuale.