Tra le colture orticole, le nocciole sono considerate il re. Ha ricevuto il titolo onorifico per l' alta produttività. La nocciola come pianta coltivata iniziò a essere coltivata fin dall'antichità. Ciò è dimostrato dai risultati degli archeologi.
Le nocciole sono dette nocciole a frutto grosso (lombardo), tipico abitante dei boschi di latifoglie e misti. Il luogo di nascita delle nocciole è la parte orientale della costa del Mar Nero. Questa cultura si è diffusa in Europa e in America.
Attualmente le nocciole occupano un posto di primo piano tra le colture di questa specie. La semplicità della coltivazione, la facilità di propagazione, il valore nutritivo del frutto e l'uso di terreni impoveriti hanno reso la noce accessibile agli agricoltori e ai residenti estivi.
Cos'è una nocciola?
Questo è un arbusto che sembra un nocciolo. La nocciola è una grande pianta a stelo multiplo impollinata dal vento, la cui altezza varia da tre a otto metri. Le foglie sono di colore verde scuro, seghettate ai bordi, hanno una forma arrotondata o ovale. I fiori della pianta sono di due tipi: maschili, a forma di orecchini, e femminili - boccioli con all'interno stigmi rosso vivo a pennello.
Se le condizioni meteorologiche lo consentono, il noce fiorisce dall'inizio dell'inverno efino a marzo. Inizia a dare frutti nel 4-5° anno dopo la semina. Un cespuglio di nocciole con orecchini di pizzo in inverno e foglie di un giallo brillante in autunno attira l'occhio di una persona con la sua bellezza. Questa è una pianta tollerante all'ombra, che le consente di essere piantata sui pendii settentrionali. In luoghi soleggiati e riparati, le nocciole fruttificano meglio. Grazie a un potente apparato radicale, l'arbusto rafforza il terreno, quindi le piantagioni di noci possono essere posizionate su pendii e in pianura.
Molto bello per tutta la stagione di crescita, dal germogliamento alla caduta delle foglie, alle nocciole. L'atterraggio e la cura prevedono una serie di attività. La corona dell'arbusto è particolarmente gradevole alla vista, ricoperta da grandi foglie vellutate color lampone intervallate da grandi noci di forma rotonda o oblunga. Le nocciole, piantagione che non richiede molto sforzo, sono apprezzate sia per i loro frutti che per il loro effetto decorativo. Pertanto, questo arbusto è amato dai giardinieri ed è felice di coltivarlo nei giardini.
Preparazione del terreno
La nocciola è una pianta abbastanza senza pretese, per la cui crescita è adatto qualsiasi terreno, ad eccezione del secco sabbioso, salato e paludoso. I terreni acidi vengono calcinati per 1 mq. mezzo chilogrammo di lime. Tuttavia, le nocciole piantate in un terreno fertile e umido danno raccolti più elevati.
Per cominciare, nel sito selezionato per la semina, è necessario determinare le file e allentarle con l'aggiunta di fertilizzanti con potassio e fosforo al terreno, se necessario. Seguito daarare il terreno a una profondità di 30-40 cm e segnare i punti per la semina. Tale aratura profonda viene eseguita al fine di fornire l'accesso all'aria alle radici e trattenere l'umidità nel terreno. Per una buona fruttificazione, le nocciole hanno bisogno di molti nutrienti che assorbono dal terreno. Pertanto, deve essere concimato con letame o compost in ragione di 2-3 centesimi per cento metri quadrati di terreno.
Tempo di ritiro
L'arbusto di noce viene piantato in primavera e in autunno, a seconda della regione. Piantare le nocciole in autunno è preferibile nelle regioni orientali e meridionali, dove viene effettuata 2-3 settimane prima del gelo. Ciò consente alla pianta di attecchire, acquisire forza e in primavera crescere rapidamente. In altre aree, le nocciole possono essere piantate in qualsiasi stagione di semina.
Scegliere un sito per piantare nocciole
Il noce cresce meglio sui versanti orientale, nord-orientale e settentrionale, dove ci sono meno sbalzi termici giornalieri ed è possibile evitare il pericolo di congelamento delle piante e scottature. La nocciola preferisce i luoghi soleggiati e protetti dal vento. Dovrebbe essere piantato a una distanza di 4-5 metri da altre piante con una grande chioma per fornire un'ampia area per l'alimentazione.
Negli appezzamenti domestici, le nocciole, piantate sui pendii dei burroni o vicino al confine, cresceranno nella loro forma naturale. E se dai all'albero una certa forma, decorerà il tuo giardino. Un tale cespuglio può essere piantato in un luogo più onorevole.
Atterraggio
Dopo aver scelto un sito e preparato il terreno, viene selezionato un nocciolo. Piantarlo in una bucamezzo metro di profondità viene effettuato in primavera o in autunno. Per fare questo, il terriccio viene mescolato con sale di potassio (50 g), superfosfato (150 g) e 2-3 secchi di humus. I fertilizzanti sono distribuiti uniformemente nella buca.
La semina delle nocciole in autunno e in primavera si effettua in questo modo. Mettono un piolo al centro e piantano una piantina, dopo averla immersa nella soluzione. E non dimenticare di mettere un po' di terra di nocciole nella buca. Il collo della radice non è ricoperto di terra, ma approfondito di 2-3 cm per stimolare la crescita delle radici e la loro ramificazione. La parte aerea della pianta subito dopo la semina viene tagliata a livello della 5-6a gemma. La piantina viene accorciata di 15-20 cm sopra la superficie del suolo.
L'arbusto piantato è ben annaffiato con 3-5 secchi d'acqua in una buca e pacciamato. Per fare questo, puoi usare aghi, segatura, humus, letame: cosa sarà a portata di mano. Ciò manterrà meglio l'umidità. Affinché la corteccia della piantina non si decomponga, il pacciame non deve toccare il tronco. Dopo una settimana, è necessario ripetere l'irrigazione. Una cultura senza pretese è la nocciola. L'atterraggio e la cura non richiederanno molto sforzo.
Formazione di una boccola di dado
Se a qualcuno non piace la forma della pianta nella sua forma naturale, puoi formare un futuro cespuglio. Per fare questo, in autunno, dopo il secondo periodo vegetativo, sono previsti 8-10 germogli forti. Saranno i futuri tronchi principali. Entro 2-3 anni, rimuovendo i germogli e tagliando i germogli in eccesso, puoi formare un cespuglio a tua discrezione.
Potare una pianta è un must per un alto rendimento. Forma un cespuglio entro 4-5anni prima della fruttificazione. In futuro, in modo che non vi sia ispessimento, vengono rimossi i rami sterili. E all'undicesimo anno di crescita, viene effettuato il ringiovanimento, per il quale vengono tagliati tre vecchi tronchi ogni anno. Si stanno preparando i germogli di radice per sostituirli.
Acqua e fertilizzante
La coltivazione di nocciole non ha pretese. L'atterraggio e la cura non sono difficili. Per ottenere un'elevata resa di noci, è necessario annaffiare il cespuglio più volte a stagione. Le nocciole necessitano di annaffiature soprattutto nella stagione estiva, quando i frutti crescono intensamente.
Aumenta la resa e fertilizza il terreno. Il tipo più comune di concimazione è il compost e il letame, che vengono applicati in 2-3 anni una volta al ritmo di 10 kg per metro quadrato. I fertilizzanti minerali possono essere applicati ogni anno, soprattutto quando i frutti sono allegati. Per fare questo, usa l'urea. Non aggiungere azoto. Provoca una rapida crescita del cespuglio stesso, mentre la resa diminuisce.
La frutta molto gustosa e salutare dà le nocciole. Piantare un dado, soggetto a tutti i requisiti, non richiederà molto tempo. Ma godrai a lungo del gusto dei frutti e della bellezza dei cespugli formati.
Riproduzione
La noce si propaga per seme e con metodi vegetativi. Quando si utilizza la propagazione dei semi, la varietà del raccolto non viene preservata. Piantare nocciole dalle noci viene utilizzato per la coltivazione di massa e l'allevamento di nuove varietà. Per coltivare piantine di nocciole, prendono noci non troppo essiccate e ben mature. Si seminano in primavera o in autunno in un terreno fertile fino a una profondità di 6-8 cm.
Con la propagazione vegetativa, i tratti e le proprietà della varietà vengono preservati, fissati e trasmessi. Viene eseguito per stratificazione, rizomi, divisione del cespuglio e innesto. La riproduzione delle nocciole per stratificazione viene effettuata radicando i giovani germogli senza separarli dal cespuglio. Se si prendono i rizomi come base, i germogli di radice di 2-3 anni vengono separati dal cespuglio e piantati. Quando si propaga dividendo il cespuglio durante il diradamento delle piantagioni di nocciole, alcuni cespugli vengono sradicati. Sono tagliati in modo che ogni parte abbia una radice e piantati in un posto nuovo. Quando si propaga per innesto, viene fatto per talea in primavera. Questo metodo di riproduzione viene utilizzato per rifinire i cespugli.
Proprietà utili
Le nocciole contengono molti nutrienti: grassi, proteine, carboidrati e vitamine. I noccioli sono utilizzati nell'industria alimentare e dolciaria, olearia - nell'industria farmaceutica e cosmetica. Il contenuto calorico delle nocciole è superiore a quello del pane, del latte e della carne. Viene utilizzato anche il polline delle infiorescenze. È il primo alimento per le api dopo l'inverno.
Nut è un prodotto dietetico per anemia e ingrossamento della prostata, vene varicose e tromboflebiti, ulcere trofiche ed emorroidi. Questo prodotto è raccomandato per le persone con malattie del sistema cardiovascolare. Si ritiene che le nocciole portino salute e felicità.
