L'aneto è un raccolto che non necessita di cure particolari, cresce rapidamente e viene consumato tutto l'anno. Attualmente viene coltivato più spesso per erbe aromatiche fresche, ma molte persone hanno utilizzato con successo semi di aneto per ravvivare un piatto o aggiungere sapore all'inscatolamento domestico.
Varietà di aneto di abete rosso
Tra le migliori varietà ci sono:
- Salute;
- Sultano;
- Aurora.
Diamo un'occhiata più da vicino a queste migliori varietà di aneto.
Aneto Salute
Una caratteristica da notare è che le foglie di tale aneto non ingialliscono affatto. Dal momento dell'emergenza delle piantine alla formazione della vegetazione stessa, di solito ci vogliono dai 55 ai 60 giorni. Questa è una varietà a cespuglio di aneto. La pianta può raggiungere un' altezza di 50-57 centimetri. Una presa può avere fino a trenta foglie contemporaneamente e sono posizionate verticalmente. loro stessile foglie sono grandi, hanno una superficie cerosa e lunghe talee che possono raggiungere i 25 centimetri. Una pianta può eventualmente produrre fino a 95 grammi di verde. Un' altra proprietà di tale aneto è che quasi non ha frecce. La raccolta della massa verde viene effettuata in più visite, il che aumenta il periodo di consumo delle erbe fresche. Un metro quadrato di questa varietà di aneto può produrre fino a 2,7 chilogrammi di aneto, pronto da mangiare.
Dill Sultan
Questa varietà di aneto è di media maturazione, attraverso un lungo tempo di sviluppo può costruire una grande massa di verde. È ottimo per la raccolta multipla, perché non ha bisogno di essere ulteriormente riseminato. La semina dovrebbe essere eseguita nello spazio delle piante l'una dall' altra, la distanza tra i semi dovrebbe essere allargata. Il processo di raccolta della massa verde avviene in modo misurato, più volte, i verdi grandi vengono rimossi per diradare le piantagioni.
Aneto Aurora
Questa varietà di aneto a maturazione media si caratterizza per il suo uso multifunzionale. L'intervallo dal momento dei primi germogli alla raccolta è di circa 40-45 giorni. Le foglie crescono grandi, verdi con una sfumatura bluastra. Le quantità raccolte possono raggiungere i sei chilogrammi e mezzo (per il condimento) e circa quattro chilogrammi (per l'uso come erbe fresche) per metro quadrato.
Le migliori varietà di aneto per verdure
Li abbiamo attribuiti a:
- Kibray;
- Ridotto;
- Richelieu.
Consideriamo le loro caratteristiche.
Aneto Kibray
Questa varietà di aneto per verdure è diffusa e molto famosa. Appartiene al gruppo a maturazione tardiva, ma, nonostante ciò, il processo di crescita del verde avviene abbastanza rapidamente. Dopo 30-40 giorni, puoi iniziare a raccogliere le prime foglie fruttifere, che, tra l' altro, sono sature di un aroma incredibile. Questa varietà di aneto cresce in un cespuglio, ha una grande rosetta di foglie, quindi è necessario tenere conto del fatto che non si dovrebbero piantare rappresentanti di questa varietà troppo vicini l'uno all' altro e se sono già piantati in questo modo, allora hanno bisogno di essere assottigliati in modo che non interferiscano con l' altro amico. La distanza ideale tra i cespugli è di circa venti centimetri. Questa migliore varietà di aneto ha resistenza a una varietà di malattie. Un metro quadrato di tale aneto può produrre fino a cinque chilogrammi di massa verde.
Dill Redoubt
Questa varietà di aneto matura rapidamente, circa 39-41 giorni. È ideale per la coltivazione di erbe aromatiche fresche. I semi di tale aneto sono meglio piantati nel terreno nella seconda metà di aprile e nella prima metà di maggio. Questa varietà di aneto ha una rosetta di medie dimensioni che si erge sopra il suolo. Le foglie sono di colore verde e ricche di profumo. Da un rappresentante in generale, è possibile raccogliere fino a 40 grammi di verde e un metro quadrato fornisce da 1,2 a 1,23 chilogrammi. Questa varietà di aneto senza ombrellone è ottima da mangiare fresca, ma anche da congelare o inscatolare.
Aneto Richelieu
Dal momento dei primi germogli all'inizio della raccolta delle foglie possono passare 40-42 giorni, circa una settimana dopo l'inizio della stagione del raccolto, la pianta scaglia una freccia. Questa varietà di aneto per verdure senza ombrellone è perfetta per il consumo fresco. Il momento ideale per seminare i semi è la fine di aprile - maggio. Le piante formano una grande rosetta di foglie. Le foglie hanno segmenti sottili, merlettati, di colore verde con una sfumatura bluastra. Una caratteristica di questa varietà è che al momento della fioritura sulla pianta è possibile vedere un gran numero di foglie che emettono un aroma potenziato. L'aneto ha una forte resistenza alle malattie e agli insetti. I semi maturano alla fine dell'estate, questa è un'informazione importante per chi li raccoglie.
Varietà per periodo di raccolta
Le migliori varietà precoci di aneto:
- Granatiere.
- Gribovsky.
- Lontano.
Consideriamo queste varietà di descrizione dell'aneto.
Granatiere di aneto
Questa varietà di aneto matura presto, con 30-35 giorni dall'emergenza alla resa iniziale. È più adatto per la coltivazione di verdure fresche. È meglio piantare i semi di tale aneto nella seconda metà della primavera, o meglio, alla fine di aprile o all'inizio di maggio. Nel processo di sviluppo appare una grande rosetta di foglie, che sporge dal suolo, può raggiungere una lunghezza di 30 centimetri. Le foglie sono verdi con segmentazione pronunciata. Le sensazioni gustative dell'aneto sono piacevoli, con un aroma ricco. Oltretuttoè molto senza pretese. La quantità di raccolto va da 1,5 a 3 kg per metro quadrato.
Aneto Gribovsky
Dalla semina al raccolto possono volerci dai 25 ai 40 giorni. Questa varietà di aneto (foto allegata) è interessante in quanto si sviluppa bene sia in giardino che a casa vicino alla finestra. La pianta resiste ai cambiamenti climatici e sopporta bene, anche se l'estate è fredda e umida.
Questo aneto è resistente a numerose malattie. Tra le qualità positive c'è un gusto e un aroma piacevoli e pronunciati che provengono dalle foglie di questa varietà. La lunghezza delle foglie è piuttosto grande, può raggiungere i 25-30 centimetri. È meglio piantare questa varietà in giardino - nella seconda metà della primavera e nella prima metà dell'estate. Puoi fare più raccolti contemporaneamente per prolungare il tempo di consumo di erbe fresche.
Far Dill
Il periodo dal momento della semina dell'aneto alla comparsa del raccolto dura in media 38-40 giorni. L'aneto è perfetto per avere erbe fresche in tavola presto. Inoltre, questa varietà è comoda da congelare, perché mantiene perfettamente il suo gusto anche dopo essere stata scongelata. Le foglie possono anche essere conservate mediante essiccazione, salatura e decapaggio. Una caratteristica distintiva di questa varietà è una grande resa. Le foglie hanno un colore verde con un leggero e quasi invisibile rivestimento di cera. L'aneto è resistente a molte malattie.
Varietà a media maturazione
Il meglio di loro:
- Ombrello;
- Amazon;
- Lesnogorodsky.
Guardiamo la loro descrizione.
Ombrello all'aneto
Questa varietà di aneto per ombrelli è, prima di tutto, ideale per la conservazione. Ci vogliono dai 34 ai 37 giorni dalla semina dell'aneto al momento della ricezione del prodotto finito. L'aneto è resistente ai cambiamenti del tempo e della temperatura, nonché a un complesso di malattie e insetti dannosi. Le foglie della varietà sono generalmente di colore verde scuro, hanno un aroma brillante e proprietà gustative.
Aneto Amazon
Può richiedere da 50 a 55 giorni dalla semina al raccolto. Deve essere coltivato con precisione per ottenere una grande quantità di verde. È meglio piantare i semi di questa varietà a fine aprile o maggio. In tale aneto, le foglie si alzano da terra, mentre sono grandi, di colore verde con una sfumatura bluastra. Le qualità gustative delle verdure sono, prima di tutto, la succosità e un aroma caratteristico brillante. Una caratteristica distintiva dell'aneto è che può crescere in vari tipi di terreno e in qualsiasi condizione climatica. Da un metro quadrato escono circa 1,5-4 chilogrammi di verdure, pronte da mangiare.
Il grande e innegabile vantaggio di questa varietà è che le verdure maturano allo stesso tempo, è molto succosa e tenera. Il raccolto viene raccolto a lungo, fino al periodo di fioritura. La massa verde è perfetta sia in forma essiccata che congelata, e per condire, marinare o salare con essa.
Dill Lesnogorodskiy
La sua principale caratteristica distintiva è, prima di tutto, la capacità di costruireverde anche mentre l'aneto è in fiore. Questo è un grande vantaggio per i giardinieri che hanno piccoli orti e quindi non possono piantare molte volte. Dal momento in cui compaiono i primi germogli alla raccolta, possono trascorrere circa 40 giorni. La resa è piuttosto grande - 1,5-2 chilogrammi per metro quadrato e le verdure sono di alta qualità. L' altezza di un tale aneto è piuttosto grande: 1-1, 3 metri, c'è una grande quantità di massa verde, il colore delle foglie ha una saturazione in verde con una leggera sfumatura bluastra. Questa varietà di aneto è stabile e perfettamente conservata con l'aiuto di un frigorifero.
Varietà a maturazione tardiva
Abbiamo classificato le migliori varietà tardive:
- Alligatore;
- Modelli;
- Compra;
- Borey.
Diamone una breve descrizione.
Coccodrillo dell'aneto
Questo aneto può essere attribuito sia a varietà medie che tardive. Dopo 42-45 giorni dal momento della formazione dei primi germogli, si può iniziare la raccolta. Questa varietà è ideale per la coltivazione di verdure fresche. Una caratteristica distintiva di tale aneto è che non perde i suoi ombrelli per un periodo piuttosto lungo, quindi puoi raccogliere i verdi non in un paio di sedute, come succede, ma per un numero molto maggiore di volte. Il periodo migliore per piantare una tale varietà di aneto è la seconda metà di aprile - la prima metà di maggio. La varietà si distingue per le foglie per nulla piccole che vengono sollevate dal suolo, quindi rimangono pulite.
Foglie verde intensocon una sfumatura bluastra, dotata di un aroma ricco e di buon gusto. Una pianta dà 30-60 grammi di verde e, con buone condizioni di terreno e cura, puoi ottenere un risultato di 100-150 grammi di verde. La pianta è piccola, alta circa 14-26 centimetri. La resa per metro quadrato è di circa 1,5-2,5 chilogrammi.
Modelli di aneto
Questo aneto ha un alto rendimento. È ideale per il consumo fresco, nonché per il congelamento, l'essiccazione e il decapaggio. Questa varietà può essere attribuita sia a media che a tardiva, dal momento della comparsa dei germogli iniziali fino alla raccolta, possono trascorrere 42-57 giorni. Le foglie sono abbastanza grandi, leggermente distese. Le foglie stesse sono di aspetto grande e chiaramente sezionate. La varietà è di dimensioni piuttosto elevate, può raggiungere un' altezza di un metro. Da una copia escono circa 50 grammi di massa verde. L'aneto è saturo di un aroma brillante e quasi non è suscettibile alle malattie. Come vantaggi inequivocabili, si può notare una grande quantità finale del raccolto e un aroma brillante. È meglio posizionare i semi a una profondità di almeno un centimetro. L'aneto prospera meglio su terreni sciolti contenenti sabbia, argilla e aree ben coltivate. L'aneto preferisce alti livelli di umidità nel terreno e alti livelli di luce.
Dill Buyan
Dal momento della semina alla raccolta della prima vegetazione, trascorrono circa 60-75 giorni. La varietà è dotata di un aroma molto forte di aneto, le sue foglie sono incredibilmente succose e possono essere conservate per molto tempo. L'aneto stesso cresce sotto forma di cespuglio. Una pianta coltivata in un buon terreno, con la cura adeguata, dà 200-260grammi di verdure. Le foglie sono verdi, tonalità scure con una fioritura bluastra, puoi prestare attenzione al rivestimento ceroso, che rende la pianta piuttosto decorativa. Questa varietà ha una potenza piuttosto grande, quindi è meglio non piantare più di trenta rappresentanti per metro quadrato. Questo aneto molto spesso necessita di annaffiature aggiuntive, perché la sua resa diventa più elevata. I verdi possono essere raccolti ripetutamente.
Dill Borey
Questa varietà canta tardi, la durata dell'intervallo dalla germinazione alla raccolta va dai 40 ai 55 giorni. Per tale aneto, le caratteristiche sono una grande quantità di verde e una crescita elevata. Una pianta matura può raggiungere un livello di 140 centimetri. A causa del lungo periodo di semina, la durata dell'utilizzo della massa verde fresca si allunga per un periodo di circa tre mesi. Le foglie hanno una notevole superficie cerosa. Una caratteristica curiosa: anche nelle ultime fasi della crescita, le foglie dell'aneto non ingialliscono quasi mai.
