Se sei un giardiniere sperimentale, probabilmente hai notato varietà di pomodori neri. Analizziamo uno dei pomodori più insoliti e ad alto rendimento: il pomodoro Indigo Rose. Descrizione della varietà, foto, caratteristiche della semina e della cura, recensioni dei giardinieri - altro.
Pomodori viola (scuri)
La selezione di pomodori a buccia scura risale agli anni '60. Gli scienziati bulgari hanno incrociato varietà di pomodori selvatici provenienti dal Cile e dalle Isole Galapagos con varietà scure locali (Black Prince). Tuttavia, a quei tempi, le varietà di nuova allevamento non erano molto utilizzate.
Ai nostri giorni, quando i ricercatori hanno stabilito che il colore blu o viola di tali pomodori è un segno di un alto contenuto di antiossidanti naturali anticianine nella verdura, le varietà viola stanno guadagnando sempre più popolarità. Il pomodoro Indigo Rose (recensioni, ne vedrai una foto sotto) è il più scuro di loro. Oltre a questo, sono apprezzati anche i seguenti pomodori blu:
- Colore iniziale.
- Oro blu.
- Mirtilli.
- Balla con i Puffi.
- Galassia oscura.
- Carbone rosso.
- Righe del passato.
- P20 Blu.
- Blob.
- Zebra blu-verde.
- Ciliegio selvatico.
- Ametista.
- Crema Ametista Ciliegia.
- Cioccolato blu.
- Blu fuoco.
- Mirtilli Ciliegia.
- Bellezza blu.
- Un vero gioiello.
Oltre al gusto eccellente, i frutti scuri hanno le seguenti proprietà benefiche:
- Ridurre il rischio di malattie vascolari.
- Lotta alla formazione di cellule cancerose.
- Rafforzare le pareti dei vasi sanguigni.
- Migliora l'acuità visiva.
Molti botanici credono che i primi pomodori portati in Europa fossero di questa tonalità. Lo spiegano con il fatto che nella patria della pianta, in Sud America, la maggior parte delle varietà selvatiche di pomodori ha frutti viola.
Descrizione della varietà Indigo Rose
Tomato Indigo Rose ("Indigo Rose") è una varietà universale di mezza stagione. I frutti sono adatti sia per il consumo fresco che per l'inscatolamento. I pomodori sono dolci, carnosi, densi, lisci, di colore viola scuro, con un peso fino a 60 g Il momento migliore per la raccolta è quando il colore del frutto viene versato in una ricca tonalità scura, diventerà morbido al tatto. Dal momento che il pomodoro Indigo Rose non ha un sapore troppo dolce, ha un piacevole sapore aspro, è buono per insalate e fritture.
Periodo vegetativo dalla germinazione alla maturità: 75 giorni. Cespuglio di medie dimensioni - alto fino a 1 metro. La pianta è di tipo aperto resistente alle malattie e ad alto rendimento, adatta per l'impollinazionepiantare sia in serra che in aiuola.
I pomodori neri sono stati allevati in Oregon (USA), nel laboratorio del professor D. Myers. Secondo lo stesso scienziato, Indigo Rose è la prima varietà di pomodoro migliorata contenente antociani. Poiché questo è il tipo di pomodoro più scuro, di conseguenza, il livello di antiossidante in esso contenuto è il più alto. Si è scoperto come risultato dell'incrocio di pomodori viola con le solite varietà rosse. Si ritiene che l'antiossidante contenuto nella rosa indaco aiuti nella lotta contro l'obesità, il diabete, in generale, migliori il benessere umano.
Caratteristiche della coltivazione e della cura
Il pomodoro rosa indaco è una pianta senza pretese, ma il giardiniere deve prendere nota di alcuni punti:
- Dopo che i semi bagnati si sono gonfiati, è necessario tenerli in una soluzione forte di permanganato di potassio per un massimo di mezz'ora, quindi vengono lavati e asciugati.
- I pomodori vengono posti a dimora in un substrato caldo e soffice ad una distanza di 10 cm l'uno dall' altro in scanalature profonde fino a 1 cm e ricoperti di terra setacciata al setaccio.
- Prima irrigazione: da un flacone spray, quindi puoi usare un normale annaffiatoio. Frequenza di irrigazione - giornaliera fino alla comparsa dei germogli.
- Man mano che le piantine crescono, versa il substrato nei corridoi due o tre volte, rimuovi i germogli deboli e dolorosi.
- Indigo Rose dovrebbe essere nutrita se le piantine non sono ancora abbastanza forti entro il giorno del trapianto.
- L'atterraggio viene effettuato quando non c'è pericolo di gelo sul terreno. spaziatura delle righe- da 70 a 100 cm, a seconda delle dimensioni dei cespugli. In una fila, le piante vengono piantate ogni 30-50 cm.
- Cerca di proteggere i pomodori dalle alte e basse temperature, annaffia tempestivamente, concima, rimuovi i figliastri. Ricordarsi di pacciamare il terreno attorno alle radici con aghi o trucioli di legno.
Pomodoro rosa indaco: recensioni
Tra i benefici della pianta, i giardinieri notano:
- potenza boccola;
- resa - fino a 15 pomodori per pennello;
- succosità di frutta;
- colori insoliti;
- buon gusto.
Descrivi il pomodoro Indigo Rose in un modo completamente diverso recensioni dei delusi:
- Verdure d'acqua.
- Lunga maturazione.
- Cespuglio alto - scomodo per la cura.
- Pomodorini.
La varietà Indigo Rose è una novità per i giardinieri russi. Tuttavia, una pianta potente e ad alto rendimento con insoliti frutti neri ricchi di antiossidanti benefici è già diventata un esperimento di successo per molti.
