Alcuni residenti estivi sono preoccupati per la domanda: "Come coltivare il rafano?", Altri - "Come liberarsene?" I primi lodano le sue qualità come versatilità e senza pretese, i secondi lo odiano per la sua resistenza all'allevamento. Tuttavia, secondo la maggior parte delle persone, il cibo senza rafano è piuttosto insipido. Pertanto, la coltivazione di questa pianta è giustificata.
Pianta coltivata
Ognuno di noi conosce la proprietà del rafano di crescere saldamente nel terreno, dopodiché è impossibile farcela. L'errore principale dei proprietari di appezzamenti con boschetti di rafano è quello di lasciare la sua riproduzione al caso. Era necessario fin dal primo anno dall'apparizione di un ospite non invitato nel giardino per raccogliere i suoi semi.
Il mancato rispetto di questa semplice regola ha portato al fatto che cresce dove non è stato piantato. Pertanto, la domanda su come coltivare correttamente il rafano non è così semplice. Se la riproduzione di questa pianta coltivata viene presa sotto controllo, non ci saranno problemi con germogli non autorizzati.
Il giardiniere dovrebbe osservare attentamente lo sviluppo della pianta. Al primo segno di maturazione, i semi di rafano devono essere raccolti e distrutti con cura. In un modo così semplice, è possibile trattenerlo dall'"insediamento" in tutto il sito.
Usare il rafano
Imparare a piantare il rafano è interessante per coloro che desiderano usarlo come condimento. Questa pianta è indispensabile per la raccolta invernale. Si usa per preparare spuntini piccanti con diversi ingredienti. Inoltre il rafano è un ottimo medicinale: tra le persone è usato per curare il raffreddore e come diuretico. Ci sono ricette che lo usano per curare gli attacchi reumatici.
C'è un'opinione secondo cui il rafano mescolato con il miele aiuta a far fronte alle malattie del fegato. Ma non solo le foglie e le radici sono usate nella medicina popolare. I fiori di rafano infusi con la vodka aiutano a sbarazzarsi dei noduli tiroidei. I vantaggi e gli usi di questa pianta vanno oltre l'enumerazione.
Come coltivare il rafano
Puoi facilmente coltivare questa utile pianta sia in giardino che nella stanza. Si sente benissimo in condizioni di terreno chiuso, se vengono create le condizioni necessarie e la capacità è di volume sufficiente.
Rispondendo alla domanda su come coltivare il rafano, vale la pena ricordare che attecchisce perfettamente su tutti i tipi di terreno, ad eccezione di quelli salini. La pianta resiste a gelate di trenta gradi in pieno campo, ma richiede luce solare e sufficiente umidità.
Atterraggio
Come piantare il rafano? È necessario prendere una talea dal rizoma del primo anno. Meglio optare per quelli che sono lunghi circa 20 cm e spessi 15 mm. Prima dell'instillazione, il centro viene pulito con tela perrimozione delle gemme dormienti.
Lo schema di impianto è il seguente: 60 × 30 cm Le talee vengono immerse nei fori preparati con un angolo di 30º. Le cime dovrebbero essere interrate di pochi centimetri nel terreno. È preferibile piantare dalla fine di aprile all'inizio di maggio, ma il rafano attecchisce bene altre volte.
La pianta non ha pretese e non richiede quasi nessuna cura, ma dovrebbe essere protetta dai parassiti: scarabeo foglia di rafano, sega di colza e pulci crocifere. Una miscela di polvere di tabacco e lime li aiuterà a spaventarli.
I giardinieri sono interessati a come coltivare il rafano in modo che non sia affetto da varie malattie (ruggine bianca e peronospora)? Se le piante sono già danneggiate, il fogliame deve essere tagliato e bruciato. Quando si riscontrano i primi segni di malattie, preparare una soluzione di liquido bordolese (1%) e trattare con esso il rafano. La spruzzatura può essere eseguita con kefir fermentato, diluito 10 volte con acqua. Ripetere la procedura settimanalmente per un mese.
Katran
Dopo aver imparato a piantare il rafano, puoi guardare altre varietà di questa pianta. Sono note oltre 20 varietà della varietà Katran, che ha molti vantaggi:
- Nessun odore forte.
- Gusto eccellente.
- Succostezza aumentata.
- Più nutrienti.
- Rendite superiori.
- Non si diffonde nel sito a causa della bassa intensità della riproduzione dei semi.
La radice di Katran è liscia e potente e il suo peso raggiunge 1 kg. Nel normale rafano, questa parte raggiunge solo 100-150 g Ha un eccellenteconservazione della qualità se conservato in un nocciolo di verdure.
Quando arriva l'inverno, le foglie muoiono. In primavera, dalle radici che hanno svernato bene nel terreno, compare una rosetta di foglie. A maggio crescono i primi steli e il mese successivo la pianta fiorisce.
È consigliabile scavare le radici nel tardo autunno. Parte del raccolto può essere lasciato nel terreno fino alla fine dell'inverno, poiché il gelo non lo danneggerà. Le giovani piante vengono nutrite più spesso. A questo scopo, l'urea è adatta. Le radici di Katran sono usate non solo per l'inscatolamento, ma anche per preparare insalate fresche.
Prima di piantare il rafano, è consigliabile scegliere con cura un posto per esso nel giardino. Perché non sarà possibile piantarlo in un posto nuovo ogni anno. Se monitori attentamente il rafano e ne controlli la riproduzione, non diventerà un peso e un'erbaccia nel giardino.
