Il luogo di nascita delle melanzane è l'India. Questa è una pianta erbacea amante del calore, i cui frutti hanno una forma allungata e un colore viola. In condizioni climatiche difficili, questo rappresentante della flora viene allevato in piantine e quindi trapiantato in una serra. Come coltivare le melanzane e ottenere un ottimo raccolto sarà discusso in questo articolo. Non tutti i giardinieri possono coltivare con successo questo raccolto. La gente chiama queste verdure "blu".
Come coltivare le melanzane: piantine
Con il giusto approccio, coltivare questo ortaggio non è affatto difficile. Per le piantine, i semi vengono seminati all'inizio di febbraio. Prima di fare ciò, vengono controllati per qualità e germinazione. Circa un mese prima della semina, i semi vengono posti in sacchi di stoffa e immersi in acqua tiepida per un giorno. Quindi lo tirano fuori, lo mettono in un piattino e lo mettono in una stanza calda. La borsa viene costantemente inumidita, cercando di evitare che si secchi. Dopo 5 giorni, i germogli dovrebbero schiudersi. Questo determinerà gli esemplari più promettenti (su 10 semi, comedi solito germinano solo a metà). Molti giardinieri sono interessati alla domanda su come coltivare le melanzane per proteggerle da parassiti e malattie? Prima di piantare, devi prima immergere i semi in una soluzione debole di permanganato di potassio per 20 minuti (per la disinfezione), quindi sciacquarli con acqua. Successivamente, è necessario mettere i semi in un sacchetto di stoffa e abbassarli in una soluzione nutritiva calda per un giorno. Successivamente, i semi vengono disposti su un piatto e lasciati germogliare ancora di più. Il terreno per le piantine di melanzane dovrebbe consistere in una parte di zolle e due parti di humus. Il terreno nutriente viene versato nella scatola, i semi vengono seminati. Non appena compaiono 2-3 foglie sui germogli, è necessario trapiantarle in tazze di torba. Le piantine devono essere regolarmente annaffiate con acqua tiepida e protette dalle correnti d'aria. Sarà pronta per la semina nel terreno in 2 mesi.
Come coltivare una melanzana: piantare in una serra e prendersene cura
I letti dovrebbero essere fatti da un ricco terreno organico. Le melanzane vengono piantate in una serra secondo il modello 4050. Dopo aver piantato in serra per tre giorni, la pianta deve essere ombreggiata e annaffiata quotidianamente. Con ulteriore cura, è necessario creare un'atmosfera favorevole per il buon sviluppo della pianta. Per fare questo, annaffia la pianta solo al mattino, subito dopo l'irrigazione il terreno viene allentato. Assicurati di ventilare la serra ogni giorno. Questa procedura consente di proteggere le melanzane dalle malattie fungine. Coltivare questo raccolto nel paese implica un'alimentazione regolare. La prima volta viene eseguita 20 giorni dopo la semina. Per tutta la stagione è necessario nutrire le piante nomeno di 4 volte. Durante il periodo di formazione dei frutti, le melanzane vanno annaffiate abbondantemente.
Proprietà utili
Le melanzane sono un ortaggio a basso contenuto calorico. Contiene varie vitamine, carotene e minerali: magnesio, potassio, calcio, fosforo, sodio, ecc. I frutti della pianta sono molto utili per gli anziani. Sono utili come misura preventiva per aterosclerosi, malattie cardiache e malattie gastrointestinali.
Varietà
Le varietà più famose sono come Diamond, Black Beauty, Albatross, Purple Miracle e altre. Hanno caratteristiche e indicatori di resa differenti. Ad esempio, la melanzana Almaz è un cespuglio basso compatto di 45-55 cm È una varietà produttiva e precoce. I frutti si formano sul fondo della pianta.
