Il pepe è una cultura molto popolare tra i giardinieri. Ciò è dovuto principalmente al fatto che il pepe è ricco di vitamine e sali minerali, per non parlare dell'ottimo gusto. Ad esempio, contiene più vitamina C di molte altre colture orticole popolari. Il peperone dolce è usato dalle casalinghe per cucinare piatti a base di verdure, insalate, salamoia e marinatura.
Quando si coltiva il peperone, è importante adottare misure preventive per proteggere la coltura dai danni di malattie e parassiti: osservare la rotazione delle colture orticole, distruggere tempestivamente gli scarti post-raccolta, disinfettare serre e serre dove il peperone è cresciuto e trattate piantando semi.
Le malattie del peperoncino sono più pronunciate in presenza di un'elevata umidità del suolo e dell'aria, quindi è molto importante creare condizioni ottimali per le piante e allentare regolarmente il terreno. Inoltre, i frutti e le foglie danneggiati dovrebbero essere rimossi in tempo per prevenire la diffusione attiva della malattia.
Litracnosi è una malattia del pepe che colpisce le radici e le basisteli. Può apparire in qualsiasi fase dello sviluppo della pianta. Se il peperone è infetto da litracnosio, le sue radici sono generalmente ricoperte da macchie marroni e la pianta stessa è notevolmente rachitica. Sui frutti colpiti dalla malattia compaiono macchie acquose, che aumentano attivamente di dimensioni. Se la malattia del litracnosi del peperone ha appena iniziato a svilupparsi, puoi trattare le piante con una soluzione allo 0,4% di ossicloruro di rame o una miscela bordolese (è meglio usare una soluzione all'1%).
Blackleg è una malattia del pepe nota a tutti i giardinieri. Lo stelo della pianta nella parte della radice di solito si scurisce, quindi si assottiglia attivamente e marcisce. I campioni malati devono essere rimossi e quindi il terreno deve essere trattato con una soluzione di solfato di rame. La zampa nera può colpire sia le piantine che i giovani peperoni nella serra, così come le piante adulte nei letti.
Con l'appassimento del verticillium, le foglie inferiori della pianta iniziano ad asciugarsi gradualmente e si può notare un cambiamento nel colore dei fasci vascolari nella parte inferiore degli steli e sulle radici. Se questa malattia del pepe ha iniziato a progredire, la pianta deve essere rimossa. Gli esemplari malati vengono anche rimossi con fusarnos wilt (WILT), con un tale disturbo i germogli apicali della pianta appassiscono e ingialliscono.
Questa malattia del pepe, come il marciume grigio, di solito compare su tutte le parti della pianta. Sulle foglie e sugli steli morti compaiono macchie grigiastre, che poi diventano di colore grigio scuro e si ricoprono di spore. Questa malattia si manifesta più attivamente in fitte piantagioni, in serre e serre, nonché durante lo stoccaggio.frutta.
Le malattie virali del peperone si attivano maggiormente quando c'è un'elevata umidità in estate. Le piante colpite dai virus non si sviluppano bene e i frutti di tali piante sono generalmente piccoli, mentre le foglie possono avere un colore innaturale. Le misure preventive per prevenire ingenti danni al pepe causati da un'infezione virale possono essere il rifiuto del materiale vegetale e la protezione contro gli afidi, che sono portatori di malattie virali.
