La conservazione delle talee è un compito molto responsabile e difficile non solo per i giovani giardinieri, ma anche per quelli esperti. Dopotutto, la vendemmia futura dipende dalla corretta raccolta e conservazione dei tralci d'uva. Quali regole devono essere seguite per far sopravvivere le piantine all'inverno?
Preparazione delle talee
Le talee richiedono un'attenta manipolazione. La qualità del pezzo influisce direttamente sulla loro sicurezza in inverno. Il tardo autunno è considerato il momento migliore per tagliare la vite. L'importante è arrivare in tempo prima dell'inizio del gelo a dicembre.
È importante scegliere i rami giusti. A questo scopo, la vite da frutto è la più adatta. Tollererà meglio lo stoccaggio e darà buoni reni. Lo spessore del ramo dovrebbe essere compreso tra 5 e 8 mm. Ma uno più spesso andrà bene. La cosa principale è che il nucleo della pianta non sia allentato.
Dovresti scegliere una vite senza alcun danno. Dovrebbe essere tagliato a una distanza di 2-3 cm dall'internodo. Si consiglia di tagliare rami la cui lunghezza varia da 70 a 140 cm Tali spazi vuoti sono meglio conservati.
Preparazione per la conservazione
Fattore chiaveconservazione di successo dei tralci di vite è il contenuto d'acqua. Dopotutto, durante la conservazione, perdono gradualmente umidità, il che riduce le possibilità di un ulteriore utilizzo. Si consiglia pertanto di preparare la vite subito dopo il taglio.
Prima di posare i rami, devono essere trattati con una soluzione al 3% di solfato di rame. Questo aiuterà a prevenire muffe e malattie fungine. Dopo la procedura, i rami devono essere asciugati bene per escludere la possibilità di decadimento.
Metodi di conservazione
Ci sono diversi modi efficaci per tenere i tralci d'uva in cantina. L'obiettivo di ciascuno di essi è mantenere umide le piantine.
Il primo è abbastanza semplice e adatto per conservare un piccolo numero di talee. Dopo aver tagliato i rami, vanno avvolti in un panno umido di materiale naturale. Il pezzo deve essere avvolto in un sacchetto di plastica con diversi fori per la ventilazione. Circa una volta al mese dovrebbero essere controllati per la presenza di muffa.
La seconda opzione aiuta a salvare un gran numero di viti. Per la sua implementazione, è necessario scavare una buca profonda 0,5 m, sul fondo della quale viene versato uno strato di sabbia. I rami collegati sono posti in una trincea e cosparsi di sabbia bagnata. Lo spessore dello strato dovrebbe essere di circa 7 cm, e in cima altri 25 cm di terra.
Anche quest'ultimo metodo è piuttosto popolare. Prima di posare in cantina, le future piantine vengono poste in sacchi pieni di segatura bagnata. Ciò consente di ridurre il consumo di carboidrati e mantenere umidi i tralci dell'uva.
