I pomodori sono le verdure più ricercate sulla nostra tavola. Ad oggi, è stata allevata un'enorme varietà delle loro varietà e ibridi, quindi c'è molto da scegliere in base ai tuoi gusti. Quali varietà di pomodori sono migliori per la coltivazione in pieno campo e in serra, leggi l'articolo.
Coltivare i pomodori e le loro caratteristiche
Molti coltivatori di ortaggi ritengono che le varietà di pomodori ad alto frutto richiedano più condizioni di irrigazione, fertilizzazione e crescita. Ma non è così. Ad oggi, gli allevatori hanno allevato molte varietà produttive e allo stesso tempo senza pretese nella coltivazione. Ci sono molti frutti su questi cespugli, maturano tutti più o meno nello stesso momento, quindi hanno bisogno di più cibo e acqua. Ma questo non ha nulla a che fare con l'aumento della frequenza dell'irrigazione e della concimazione. Cura e termini delle procedure nella modalità consueta. Solo quando si annaffiano varietà produttive di pomodori, il tubo dovrebbe essere tenuto più a lungo sopra il cespuglio e si dovrebbe applicare più fertilizzante, questo è il trucco.
È importante sapere che solo le varietà precoci e medie di pomodori maturano in qualsiasi regione del nostro paese. Se i pomodori sono caratterizzati da un' alta resa,ma a maturazione tardiva, non avranno il tempo di stare al passo prima dell'inizio delle gelate autunnali. Quando si scelgono varietà di pomodori ad alto frutto, è necessario concentrarsi sui seguenti indicatori:
- Il periodo di fioritura è breve;
- La tolleranza alle gelate autunnali e primaverili è buona;
- lavorazione degli ortaggi per prevenire le malattie della specie - effettuata;
- in crescita - all'aperto;
- I pomodori dovrebbero appartenere al gruppo di varietà allevate appositamente per le regioni della Russia, così come gli ibridi di selezione straniera, acclimatati alle nostre condizioni meteorologiche.
Di seguito sono elencate alcune varietà di pomodoro macinato e ibridi con rese elevate.
Indovinello
Questo è un ibrido a maturazione precoce per la coltivazione all'aperto. I frutti sono rotondi e di colore rosso intenso. Matura 75 giorni dopo la semina. Il peso medio di un pomodoro è di 150 g I potenti cespugli hanno una piccola altezza (45 cm) e molte foglie. La pianta non ha bisogno di una giarrettiera, in quanto ha steli spessi che possono sopportare il peso del frutto. Ma devi pizzicare per sbarazzarti di numerosi figliastri. Se fai il radicamento di germogli laterali che attecchiscono rapidamente, puoi anche ottenere una certa quantità di frutta. Matureranno due settimane dopo.
Regalo
Oggi sono state allevate molte varietà di pomodori per piena terra. Uno di questi è il regalo di pomodoro di mezza stagione. Questa varietà è destinata alla coltivazione in climi caldi, nel sud. Ma è cresciutoin altre regioni dove ottengono rese non meno elevate. La cultura è senza pretese. È sufficiente annaffiare la pianta regolarmente e nutrirla più volte durante la stagione di crescita. La forma dei frutti ricorda una palla appiattita, sono luminosi, rossi e hanno un buon sapore.
Rosa selvatica
Questo pomodoro appartiene alle varietà di pomodori precoci maturi (vedi foto sotto) ed è considerato il più senza pretese. Cresce bene in assenza di annaffiature regolari e cambiamenti climatici. Questa varietà è per le persone impegnate che svolgono lavori agricoli nei fine settimana. La pezzatura del frutto è media, la forma è rotonda, il colore è rosa. La polpa è dolce, succosa, aromatica. Ogni cespuglio produce sei chilogrammi di frutta.
Anastasia
Questo è un ibrido molto precoce. I cespugli sono alti, sebbene la pianta sia determinata. Per aumentare la produttività, lascia alcuni steli: uno o due. La pianta ha bisogno di una giarrettiera. L'ibrido ha una resa elevata, poiché le ovaie si formano spesso, a una distanza di due fogli. Ogni pennello ha otto frutti, il peso medio di ciascuno è di 200 grammi I pomodori sono rotondi, si assottigliano verso il basso. La polpa si distingue per succosità, aroma e gusto eccellente. Se fornisci una buona cura, puoi raccogliere 12 kg di pomodori da ogni cespuglio.
Gina
La varietà appartiene alle migliori varietà di pomodoro in termini di resa. I pomodori sono destinati alla coltivazione in qualsiasi regione del nostro paese, sono indifferenti alla composizione del terreno, danno rese elevate, crescono su qualsiasi terreno. Non ci saranno problemi con questi pomodori: lorotollerano bene la siccità, non rispondono agli sbalzi di temperatura, non hanno paura di virus e malattie. I loro frutti rotondi, rosso-arancio, sono molto appetibili.
Pudovik
Di tutte le varietà di pomodori per terreni aperti con rese elevate, ha i frutti più grandi, ciascuno del peso di un chilogrammo. Da qui il nome. Questa è una pianta indeterminata, il cespuglio cresce fino a 1,5 m, su di esso si formano 10 frutti. I pomodori Pudovik sono medio-precoci, il raccolto può essere raccolto 115 giorni dopo aver piantato le piante nel terreno, per la cui coltivazione sono adatte tutte le regioni della Russia, comprese quelle settentrionali. L'area di crescita non influisce sulla resa. Da un'area di un metro quadrato, puoi raccogliere 17 kg di pomodori e anche di più.
Varietà dolci di pomodori: descrizione
Attualmente, le varietà e gli ibridi di pomodori vengono allevati in gran numero: seimila e ¼ di loro si trovano in Russia. I frutti hanno peso, colore, forma e gusto diversi. Ma ci sono circa 100 varietà di pomodori ad alto contenuto di zucchero in tutto il mondo. I pomodori dolci sono considerati i più elitari. Di seguito sono riportati alcuni dei loro rappresentanti.
Miele rosa
Questi pomodori hanno uno scopo da insalata, sono varietà di mezza stagione a frutto grosso. I frutti sono ovali, di colore rosa e dalla buccia sottile. Di tutte le varietà di pomodori con polpa zuccherina, questi pomodori sono i migliori, quindi sono spesso coltivati da orticoltori. Il valore principale della varietà è il gusto. I frutti sono dolci, senza acidità, anche intorno ai semi. Oltretutto,i pomodori hanno una resa elevata, vengono raccolti anche dai grappoli più bassi.
I frutti sono abbastanza grandi, il loro peso medio raggiunge i 600 g Questa è una varietà determinata, la crescita delle piante è limitata in altezza (80 cm). Se le piante vengono coltivate in serra, le loro dimensioni aumentano fino a 1,5 m, tuttavia la crescita del cespuglio non influisce sulla fruttificazione, sul peso, sulla qualità e sul gusto dei frutti.
Golden Koenigsberg
Quando si tratta di pomodori da esterno gialli dolci, questo è il migliore. I frutti hanno una polpa molto succosa e carnosa, sono dolci e gustosi. Matura a tempo medio. Crescendo in una serra, l' altezza del cespuglio raggiunge un metro e mezzo, in piena terra, la metà. I frutti hanno un colore insolito per un pomodoro a causa del carotene, il cui contenuto è alto. La loro forma è allungata, peso - 300 g, resa - cinque ovaie in un pennello. I pomodori si consumano freschi e in scatola. Rimangono non lavorati per lungo tempo a causa della struttura densa del frutto.
Campana dello Zar
Questa è una varietà di pomodoro da insalata a maturazione media. I frutti sono ricchi di zuccheri. Quando sono aperti, assomigliano alla polpa di un cocomero. I pomodori sono grandi, il loro peso raggiunge i 600 g I cespugli sono alti, fino a un metro, richiedono giarrettiere e la formazione di un cespuglio. I frutti sono a forma di cuore, allungati, rossi, tre o quattro copie per pennello. La varietà è resistente alle intemperie e agli errori di cura, anche in tali condizioni la resa non diminuisce e il gusto non si deteriora.
Pomodori alti da esterno
Queste sono piante indeterminate,raggiungendo un' altezza di tre metri e mezzo. Per ottenere una resa elevata, è necessaria una giarrettiera di alta qualità e la formazione di un cespuglio. I pomodori alti da esterno hanno i seguenti vantaggi:
- non hanno bisogno di molto spazio, con conseguente risparmio di superficie;
- ha una resa elevata: una pianta forma 20-40 grappoli con i frutti;
- a causa dell'elevata crescita ottieni molta luce e aria;
- Le foglie sul fusto sono posizionate in alto, il che esclude il loro contatto con la superficie del suolo, per cui le piante sono protette dalla peronospora;
- periodo di fruttificazione lungo: fino al gelo;
- nessuna difficoltà durante la cura.
Di seguito è riportata una descrizione di alcune varietà e ibridi di pomodori alti.
Cardinale
La pianta è indeterminata, raggiunge un' altezza di 1-2 m I frutti maturano tardi, 120 giorni dopo la semina, ci sono da 7 a 10 pezzi in un pennello. Il pomodoro è a forma di cuore e ha un colore cremisi delicato. Peso del frutto - 250-500 g Hanno un sapore dolce, con una leggera acidità. Su uno stelo alto, la crescita del fogliame avviene gradualmente. La resa è buona, otto chilogrammi di pomodori vengono raccolti da un appezzamento di un metro quadrato.
Questa varietà piace ai coltivatori di ortaggi, poiché i suoi semi hanno una buona germinazione, piante resistenti al gelo, frutti grandi, il loro gusto è brillante. Quando si coltiva questo raccolto, va notato che i cespugli devono essere legati prima di altre varietà. Se ciò non viene fatto in tempo, i rami si spezzeranno sotto il peso del frutto.
Terme al miele
Si riferisce a piante indeterminate, la cui altezza raggiunge i due metri. I frutti a forma di cuore maturano tardi. Sono dolci, con un gusto ricco e un colore giallo-arancio. Sono i leader in termini di contenuto di zucchero. La massa dei frutti è di 150-230 g La resa media è di sei chilogrammi di pomodori per cespuglio. I vantaggi dell'allevamento di questa varietà di pomodori sono la conservazione a lungo termine dei frutti (fino all'inverno) senza modificarne il gusto. Sono ben trasportati, mantenendo la loro presentazione, resistenti alle influenze ambientali avverse: calore, siccità, sbalzi di temperatura.
Elefante rosa
Questa è una pianta semideterminata, che raggiunge un' altezza di un metro e mezzo. Matura a medio termine, 115 giorni dopo la semina. I frutti sono sferici, leggermente appiattiti. Sono di sapore dolce e di grande peso. Un pomodoro può pesare da 300 ga un chilogrammo. La resa non è elevatissima: quattro chilogrammi per metro quadrato di terreno. Considerati una prelibatezza, questi pomodori sono coltivati da chi ne apprezza il gusto.
Pomodori piccoli da esterno
Questa cultura appartiene alla specie determinante. Non appena la pianta forma cinque pennelli, la sua crescita termina. L'aspetto del primo di essi si verifica dopo la formazione del settimo foglio consecutivo. Il pennello precedente viene posato ogni due. Il vantaggio di tali piante è che danno il loro raccolto per intero e in anticipo. Per la loro coltivazione sono adatti terreni aperti e serre. Esempi di sottodimensionatoLe varietà di pomodoro sono elencate di seguito.
Gigante cremisi
Questo è un ibrido ad alto rendimento con frutti grandi, il loro peso è di 700 g ciascuno. Un pennello forma fino a sei frutti, si formano ogni tre foglie. I pomodori maturano presto, hanno un gusto e un aroma gradevoli. I frutti sono di colore rosa, ma non sono allineati, ogni istanza ha la sua forma, fino a una sommità e ai lati appiattiti. Se fornisci una buona cura, puoi raccogliere 15 kg di pomodori dalla boscaglia. I frutti maturano quattro mesi dopo la semina, hanno una maggiore resistenza alle malattie della specie.
Rio de Grande
La cultura è considerata universale. I frutti sono adatti al consumo fresco ea vari tipi di lavorazione. Si conservano, si marinano, si salano. Fanno pasta e insalate. I cespugli sono sottodimensionati, solo 60 cm di altezza. I frutti sono a forma di crema, appiattiti e non molto grandi, ma gustosi e dolci. Peso del pomodoro - 125 g.
Roma
Una varietà di selezione olandese con un periodo di maturazione medio. I frutti sotto forma di crema raggiungono a lungo la piena maturazione. Il peso medio di un pomodoro è di 80-110 g Ogni grappolo forma 20 frutti che le massaie usano per la raccolta.
Pomodori per serra: le migliori varietà
Per ottenere un raccolto precoce e prolungare il periodo di fruttificazione, i pomodori vengono coltivati in serre con pellicola e copertura in vetro. Con questa coltivazione, i pomodori devono soddisfare i seguenti requisiti:
- essere resistente alle variazioni di temperatura dell'aria;
- forma velocefrutta;
- maturare presto;
- ben trasportato;
- dare rendimenti elevati;
- essere altamente immuni.
A seconda della copertura, viene scelto il tipo di piante: le varietà determinanti vengono coltivate in serre a pellicola e le varietà indeterminate in serre di vetro.
Bella signora F 1
Questo è un ibrido di selezione domestica. Ha una maggiore resistenza alle condizioni avverse. Forma ovaie anche quando la temperatura scende o sale molto e farà molto caldo. I frutti maturano simultaneamente e presto, 95 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. Densità di impianto dei cespugli: tre copie per metro quadrato. I frutti sono formati da pennelli, ciascuno con cinque o sette pezzi. Sono tutti arrotondati, allineati. La loro polpa ha una consistenza densa e un sapore gradevole. L'ibrido è immune alle pericolose malattie della specie. La resa è buona: cinque chilogrammi di pomodori per cespuglio.
Lelya F 1
Questo è un pomodoro a maturazione precoce. La raccolta si forma insieme, poiché i pennelli vengono posati spesso: i primi tre - attraverso una o due foglie, e il successivo - di fronte a ciascuno. Questo tipo di disposizione delle foglie è chiamata "serpentina". Nel pennello si formano da sette a nove frutti di colore rosso intenso. Il loro peso è di 150 g, il sapore è dolce con acidità. L'ibrido è immune alle malattie della specie. La resa non è male: cinque chilogrammi di pomodori maturano su un cespuglio.
Elefante rosa
Il colore dei pomodori corrisponde al nome. Il cespuglio è potente con foglie insolite per la specie: assomiglianoPatata. Sugli steli si formano frutti grandi e rotondi con un peso medio fino a 300 g, sebbene alcuni coltivatori di ortaggi coltivino pomodori che pesano fino a un chilogrammo. Il gusto di questi frutti è migliore rispetto ad altre varietà di pomodori da serra. Ha una resistenza generale alle malattie.
Mikado rosa
Popolare tra i giardinieri per il colore rosa dei frutti e il gusto eccezionale. Questa pianta è potente, il raccolto si forma presto. Già il 96° giorno, i frutti possono essere raccolti. Su un cespuglio si formano fino a 12-15 frutti di dimensioni abbastanza grandi. La loro massa raggiunge i 250-300 g, a volte - 900. La polpa è incredibilmente succosa e gustosa. I pomodori sono usati per fare insalate, succhi, si consumano freschi. Lo svantaggio della varietà è la rottura del frutto se l'umidità del suolo cambia drasticamente.
